![西湖牛肉粥如何做才美味，怎么做西湖牛肉粥简单又好吃]( "西湖牛肉粥如何做才美味，怎么做西湖牛肉粥简单又好吃")
- 功效：增强钙、铁、（动植物）蛋白质。开胃。用料瘦牛肉＋豆腐半块西湖牛肉粥的做法肉剁烂，用盐和少量蚝油调味。豆腐切成约0.5*0.5的小块。当烂饭或粥快煮好时，将牛肉和豆腐一起放入，稍微煮一会就可。肉和豆腐都是极易熟的东西。最后加芝麻油调味（小孩多吃芝麻油好，芝麻对眼睛很好。）...
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![西湖牛肉羹的详细做法大全,简单又营养的西湖牛肉羹做法]( "西湖牛肉羹的详细做法大全,简单又营养的西湖牛肉羹做法")
- 西湖牛肉羹，汤肉鲜、汤浓、型美，一碗喝下后润滑适口，喝完一碗还想再喝一碗。用料香菇朵蛋白个姜片淀粉勺盐克牛肉克豆腐块西湖牛肉羹的做法步骤操作...
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![西湖牛肉羹（个人记录）食谱大全及做法，烹饪好吃的西湖牛肉羹（个人记录）方法]( "西湖牛肉羹（个人记录）食谱大全及做法，烹饪好吃的西湖牛肉羹（个人记录）方法")
- 用料牛肉100克内酯豆腐150克金针菇100克鸡蛋1个香菜少许姜粉适量鸡汁适量玉米淀粉适量盐适量白胡椒粉适量西湖牛肉羹（个人记录）的做法锅里烧上一锅水；牛肉剁碎，转移到碗里；金针菇切碎，香菜切碎，内酯豆腐在盘子里切小丁。水烧开后舀到牛肉粒碗里，搅一搅，把牛肉粒烫熟，沥出血水。内酯...
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![西湖牛肉羹：醇香嫩滑鲜美可口的西湖牛肉羹食谱大全及做法，烹饪好吃的西湖牛肉羹：醇香嫩滑鲜美可口的西湖牛肉羹方法]( "西湖牛肉羹：醇香嫩滑鲜美可口的西湖牛肉羹食谱大全及做法，烹饪好吃的西湖牛肉羹：醇香嫩滑鲜美可口的西湖牛肉羹方法")
- 最新感悟，用好水真的是可以提升食物美味度～作为科班出身的厨师，职业习惯就喜欢琢磨如何提升菜品的美味，用软水这也是我一点一点琢磨出的下厨小妙招。今天就教大家用康师傅包装饮用水做一道宴席常见的羹汤，西湖牛肉羹。这道菜作为杭州传统美食，用料虽然不多，仅用牛肉、鸡蛋、香菇...
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![12M+西湖牛肉羹食谱大全及做法，烹饪好吃的12M+西湖牛肉羹方法]( "12M+西湖牛肉羹食谱大全及做法，烹饪好吃的12M+西湖牛肉羹方法")
- 从小都讨厌香菜的我，第一次被香菜吸引就是因为这道西湖牛肉羹！顺滑的口感、唇齿间的悠香、似有似无的牛肉粒，真的是好吃的不行了。很多人不爱香菜的味，当时香菜其实是个宝，可以开脾醒胃的作用，而且和葱一样还可以治疗感冒喔！今天这道菜的重点就是要用藕粉，很多菜谱会介绍用水淀粉...
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![西湖牛肉豆腐菠菜羹食谱大全及做法，烹饪好吃的西湖牛肉豆腐菠菜羹方法]( "西湖牛肉豆腐菠菜羹食谱大全及做法，烹饪好吃的西湖牛肉豆腐菠菜羹方法")
- 西湖牛肉羹汤料是灵魂！看起来寡淡无味实则鲜美无比(⁄⁄•⁄ω⁄•⁄⁄)快手低卡的减脂汤！用料菠菜1小把内酯豆腐1盒西湖牛肉羹汤料适量西湖牛肉豆腐菠菜羹的做法按照说明加入适量的西湖牛肉羹和水，煮开内酯豆腐划开，倒入煮一会，放入菠菜段再煮一会就好啦！超级鲜美！（内酯豆腐越碎...
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![开胃汤点！西湖牛肉羹食谱大全及做法，烹饪好吃的开胃汤点！西湖牛肉羹方法]( "开胃汤点！西湖牛肉羹食谱大全及做法，烹饪好吃的开胃汤点！西湖牛肉羹方法")
- 吃惯了番茄鸡蛋汤，是不是觉得有点腻了？今天我跟你们分享一下西湖牛肉羹，饭前来一碗，很是开胃。牛肉、蛋花、香菇...料超足，香醇润滑、鲜美可口！用料MQA精道牛肉150克香菇8朵蛋清1个香菜1根姜2片白胡椒粉适量水淀粉半碗料酒1小匙香油少许开胃汤点！西湖牛肉羹的做法准备所需材料（香...
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![层次分明西湖牛肉羹食谱大全及做法，烹饪好吃的层次分明西湖牛肉羹方法]( "层次分明西湖牛肉羹食谱大全及做法，烹饪好吃的层次分明西湖牛肉羹方法")
- 本美食由亲子健康周姳妡四分享：西湖牛肉羹，味道很甜淡，口感又很幼滑，喝起来层次分明。这道汤里还有丰富内容和嚼劲。其实自己做的，材料和工序一定有和菜馆不一样的地方。味道是属于自己家的。就一样任何菜馆无法比得上，那就是用料放心，量多料足。用料熟牛肉香菇蛋清内酯豆腐淀粉...
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![西湖牛肉羹（简单）食谱大全及做法，烹饪好吃的西湖牛肉羹（简单）方法]( "西湖牛肉羹（简单）食谱大全及做法，烹饪好吃的西湖牛肉羹（简单）方法")
- 成菜特点:汤鲜味美，营养丰富用料主料牛肉配料盒豆腐，香菇，香菜调料料酒，姜葱，胡椒粉，鸡蛋，生粉，基本味（盐，鸡精，味精）香油西湖牛肉羹（简单）的做法工艺流程:牛肉改刀入清水→配料改刀备用→汆水→入底油→姜片爆香入水→下入主辅料→调味（鸡精，味精，白糖，胡椒粉）→勾芡→下入鸡蛋清→撒上香菜...
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![没有牛肉的西湖牛肉羹食谱大全及做法，烹饪好吃的没有牛肉的西湖牛肉羹方法]( "没有牛肉的西湖牛肉羹食谱大全及做法，烹饪好吃的没有牛肉的西湖牛肉羹方法")
- 用料头发菜少许香菇五六朵蛋白1个豆腐一小块玉米淀粉适量嫩葱半截火腿肠一根食盐15克花椒少许白胡椒粉15克没有牛肉的西湖牛肉羹的做法将香菇切片，火腿切大丁，豆腐切大丁，头发菜切短，嫩葱切成葱花备用（没有头发菜可以用木耳代替，木耳切丝）在碗里加入适量玉米淀粉，调淀粉水勾芡备...
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![西湖牛肉羹（莼菜版）食谱大全及做法，烹饪好吃的西湖牛肉羹（莼菜版）方法]( "西湖牛肉羹（莼菜版）食谱大全及做法，烹饪好吃的西湖牛肉羹（莼菜版）方法")
- 必须材料：瘦牛肉、鸡蛋清、香菜或芹菜、菌菇（新鲜香菇或金针菇等）、淀粉、白胡椒、盐可选：莼菜可以增添滑滑的口感，大家可以tb上购买莼菜，值得一试，保质期也有一个月。西湖牛肉羹的做法并不难，但却蛮有特色，适合宴请朋友时做，给小朋友吃也营养很好，给小朋友做可以不放白胡椒粉。用料...
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![C.J的西湖牛肉羹食谱大全及做法，烹饪好吃的C.J的西湖牛肉羹方法]( "C.J的西湖牛肉羹食谱大全及做法，烹饪好吃的C.J的西湖牛肉羹方法")
- 超级快手又好味的羹汤……早餐喝一碗，舒服一整天。用料牛肉糜150g香菇2朵姜1片蛋清2个水淀粉一小碗白胡椒粉10g料酒1勺盐少量香菜少量香油少量豆腐（可选）少量C.J的西湖牛肉羹的做法配料准备：牛肉切糜，用料酒和盐腌5分钟。灼沸水去血去浮末。香菇和姜切小丁。鸡蛋只留蛋清。水...
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![西湖牛肉羹----家常版食谱大全及做法，烹饪好吃的西湖牛肉羹----家常版方法]( "西湖牛肉羹----家常版食谱大全及做法，烹饪好吃的西湖牛肉羹----家常版方法")
- 很久以前在外面饭店喝过这道汤那时候觉得蛮好喝的但是时间久了,就忘记了去年的时候突然看到这个的方子,然后就想着自己也试试一次就很成功,味道很好也分享给你们试试吧用料牛肉300克香菇四个香菜一小把生姜4g蛋白两个料酒一勺盐适量胡椒粉一丢丢香油半勺西湖牛肉羹----家...
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![西湖牛肉羹￨汤浓肉嫩食谱大全及做法，烹饪好吃的西湖牛肉羹￨汤浓肉嫩方法]( "西湖牛肉羹￨汤浓肉嫩食谱大全及做法，烹饪好吃的西湖牛肉羹￨汤浓肉嫩方法")
- 自制无敌滑嫩牛肉羹！汤浓肉嫩！暖胃瘦身！西湖牛肉羹味道绝了！上个月底去杭州参加活动，去餐厅点的西湖牛肉羹念念不忘，回家后赶紧研究了起来！真的是入口爽滑，肉粒劲道十足，汤浓肉鲜，食材都用的低卡的，完全不用担心吃胖！分享给你们！用料豆腐175g香菇两朵胡萝卜1/4根牛肉150g鸡蛋清1个西湖...
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![西湖牛肉羹如何做才美味，怎么做西湖牛肉羹简单又好吃]( "西湖牛肉羹如何做才美味，怎么做西湖牛肉羹简单又好吃")
- 用料牛肉100克香菇3朵水淀粉鸡蛋1个姜切沫芹菜1根黑木耳5朵西湖牛肉羹的做法牛肉切沫，用生姜和料酒腌制，然后芹菜，香菇切沫，黑木耳切丝，鸡蛋打匀牛肉先焯水，撇去浮沫放入黑木耳，香菇，芹菜，加水调味，滚了以后勾芡，复滚倒入鸡蛋液...
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![西湖肉丸如何做才美味，怎么做西湖肉丸简单又好吃]( "西湖肉丸如何做才美味，怎么做西湖肉丸简单又好吃")
- 用料肉馅克鸡蛋个盐克西湖1西湖肉丸的做法将肉馅放酱油、五香粉、味极鲜、盐味好；西湖用热水抄过后切片；包裹肉馅摆盘；再打上一颗鸡蛋上锅蒸15-20分钟，完毕、出锅...
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![早餐版—西湖牛肉羹食谱大全及做法，烹饪好吃的早餐版—西湖牛肉羹方法]( "早餐版—西湖牛肉羹食谱大全及做法，烹饪好吃的早餐版—西湖牛肉羹方法")
- 西湖牛肉羹（家常早餐版）。一直奇怪为什么叫西湖牛肉羹呢？以为有个什么与西湖有关的传说，或者里面的材料与莲藕有关？查了一下，原来没那么复杂，只因为出自“杭帮菜”，一提到杭州，很自然会想到西湖，就这么起了名儿。倒也是，“杭帮牛肉羹”，“杭州牛肉羹”，都太“实”，都不比“西湖牛肉羹”...
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![西湖牛肉羹(简易版)食谱大全及做法，烹饪好吃的西湖牛肉羹(简易版)方法]( "西湖牛肉羹(简易版)食谱大全及做法，烹饪好吃的西湖牛肉羹(简易版)方法")
- 单看名字，就能得知这道传统名菜来自杭州，有人说因为这道羹汤是由淀粉和蛋清调成，状似湖水涟漪，所以近水楼台命名为“西湖”，也曾有人打趣说不定是“稀糊”二字呢，但不管怎么说这道羹汤确实是型美、肉鲜、汤浓，总之色型香味俱佳，却又价廉物美的典范，一碗喝下后润滑适口，那是喝完一碗...
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![西湖炒肉如何做才美味，怎么做西湖炒肉简单又好吃]( "西湖炒肉如何做才美味，怎么做西湖炒肉简单又好吃")
- 楼主属于无肉不欢类型的，西湖又是非常喜欢的，第一次上传自己做的菜，非常的简单用料猪肉100克姜4片酱油10克家乐鸡粉10克葱30克西湖芦200克西湖炒肉的做法将西葫芦洗干净切片备用将葱和姜分别切好备用锅内放少许油，加入少量花椒和姜，待油热后加入切好的肉片，注意用铲子翻炒，避免...
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![西湖牛肉膏如何做才美味，怎么做西湖牛肉膏简单又好吃]( "西湖牛肉膏如何做才美味，怎么做西湖牛肉膏简单又好吃")
- 用料牛肉末一小块豆腐末一小块香菜适量一个蛋清盐鸡精味精胡椒粉淀粉香油西湖牛肉膏的做法锅中下入四五勺水，下入豆腐末，牛肉末，下入盐鸡精味精各两勺，胡椒粉一勺，淀粉勾芡，蛋清，下入香菜末，香油。。...
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![西湖牛肉羹￨香醇润滑食谱大全及做法，烹饪好吃的西湖牛肉羹￨香醇润滑方法]( "西湖牛肉羹￨香醇润滑食谱大全及做法，烹饪好吃的西湖牛肉羹￨香醇润滑方法")
- 天气是越来越冷了，已经开始穿秋裤了。只希望暖气早点来，就可以在屋里吃雪糕了，现在只想吃点暖和的东西。西湖牛肉羹是个很好的选择，口感润滑，味道香浓。今天就让我来教你们做这道好喝到1滴汤也不剩的西湖牛肉羹。用料牛肉150g香菇2个生抽10g（2小勺）白胡椒粉2g盐5g+1g香菜30g淀粉...
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![西湖牛肉羹（粤菜版）食谱大全及做法，烹饪好吃的西湖牛肉羹（粤菜版）方法]( "西湖牛肉羹（粤菜版）食谱大全及做法，烹饪好吃的西湖牛肉羹（粤菜版）方法")
- 西湖牛肉羹是江南传统名菜。由于它香醇润滑，鲜美可口，常会提前上席作为润喉开胃的羹汤。西湖牛肉羹也是深受普通老百姓喜爱的食品。仅用牛肉、鸡蛋和香菇，便可做成价廉物美的羹汤，因此，西湖牛肉羹在民间是非常普通的家庭用菜。后来，广东的厨师将西湖牛肉羹引入并加以改良，使之成...
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![（44）西湖牛肉羹「9M」食谱大全及做法，烹饪好吃的（44）西湖牛肉羹「9M」方法]( "（44）西湖牛肉羹「9M」食谱大全及做法，烹饪好吃的（44）西湖牛肉羹「9M」方法")
- 适合9个月以上宝宝。这碗西湖牛肉羹有牛肉补铁、有豆腐补钙，有米粥提供丰富的碳水化合物，一碗下肚，舒服饱肚，又不担心宝宝会缺营养。用料粥米牛肉豆腐小葱花虾皮粉（44）西湖牛肉羹【9M】的做法准备好所需食材。粥米已经熬好。豆腐放水里焯一下。有些宝宝不喜欢豆腐的味道，这一步...
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![汤圆酥（西湖牛肉羹）食谱大全及做法，烹饪好吃的汤圆酥（西湖牛肉羹）方法]( "汤圆酥（西湖牛肉羹）食谱大全及做法，烹饪好吃的汤圆酥（西湖牛肉羹）方法")
- 时间长短对酥饼的状态有影响。用料家乐牌西湖牛肉羹若干大润发散装面粉2-3碗海霸王黑芝麻汤圆1包汤圆酥（西湖牛肉羹）的做法汤料加水加热。加入面粉，揉成团。酥皮酥饼法。包制完成。置于烤架。烤箱上层，130度25分钟，150度8分钟。出炉。...
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![味好美|西湖牛肉羹|食谱大全及做法，烹饪好吃的味好美|西湖牛肉羹|方法]( "味好美|西湖牛肉羹|食谱大全及做法，烹饪好吃的味好美|西湖牛肉羹|方法")
- 很清淡很鲜美很好喝的西湖牛肉羹加了【味好美】的白胡椒粉，【味好美】的白胡椒粉是自然成熟的白胡椒研磨而成，味道很温和，做汤羹放一点去腥暖胃提鲜。用料牛肉200克内酯豆腐半块即食海参1只鸡蛋1个味好美白胡椒粉适量葱花20克味好美|西湖牛肉羹|的做法200牛肉剁碎，越碎越好，一...
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