- 小时候每次家庭聚会小姨夫都会做这道麻辣鳕鱼。外酥里嫩,麻辣鲜香!老公想吃麻辣鳕鱼,就凭着记忆里的味道琢磨出了这道菜,还真就是这个味儿!分享给大家~用料鳕鱼4条(小条)盐、糖、味精适量(根据个人口味)淀粉、面粉适量葱丝、姜丝、蒜片适量干辣椒、麻椒适量花椒面少许(大概1/5勺)油多...
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- 简单美味用料鳕鱼2条韩国辣酱1大勺蒜2瓣姜4片盐适量蚝油香醋料酒适量花椒八角干红椒适量鸡粉胡椒粉干淀粉适量葱半个辣焖鳕鱼的做法2条去头鳕鱼洗净切断备用准备花椒八角干辣椒葱姜蒜鸡粉盐花椒粉胡椒粉蚝油韩式辣椒酱鱼块均匀抖上干玉米淀粉油温五成热放入锅中煎至两面...
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- 本人坐标英国~纯东北妹子一枚,来到这边最想念的就是我们大东北菜了…可惜这边东北菜馆没有很多,而且做的也不正宗,于是开始在家自己研究做法。这个东北麻辣烫是我无意间做出来的,和我老家的麻辣烫味道简直一毛一样,解馋了不少~用料白家麻辣烫方便粉丝1袋麻将一勺陈醋适量东北麻...
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- 这道菜是我最喜欢吃的一道菜,酸甜可口,而且凉了也不硬,上大学时,虽然是同城上的大学,但是我是回民吃饭还是很不方便,我爸又怕我吃饭不好好吃,就总做麻辣鳕鱼让我带到学校吃!用料鳕鱼3条土豆淀粉适量糖5勺米醋5勺酱油一勺盐克鸡精葱蒜香菜点缀用麻辣鳕鱼(酸甜口)的做法鳕鱼收拾干净,...
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- 用料豆腐1块白菜适量鳕鱼(鮸鱼、海鲈鱼均可)1条香菇3朵蟹肉1条金针菇适量日式鳕鱼锅的做法各种蔬菜洗净切好码入锅中鱼切薄片,豆腐切块锅内倒入水没过食材,煮沸,加入盐、白糖、鸡精调味蔬菜煮熟,鱼片用淀粉抓匀,一片一片铺入锅中,煮至发白,水淀粉倒入锅中勾薄欠,关火,味道鲜美的鳕鱼...
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- 用料鳕鱼1块蒜瓣食用油适量克生抽半勺香辣鳕鱼的做法鳕鱼解冻开油烧开放入花椒、干辣椒、蒜放入鳕鱼,煎两分钟放生抽加入一勺水,盖上锅盖,五分钟即可出锅...
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- 我很喜欢的一道菜特别下饭用料鳕鱼一条干红椒适量麻椒粒适量淀粉适量料酒少许麻辣鳕鱼的做法鳕鱼切小块加盐料酒腌制十分钟在加入适量淀粉抓拌均匀油温五成下入鳕鱼炸定型油温升高复炸一下炸至这样捞出控油准备葱姜蒜干红椒麻椒锅加油下入小料炒香再加一小勺郫县豆瓣酱炒...
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- 简单有逼格的菜,也是在外没办法,把西式食材中式化的一道菜用料鳕鱼块3盒(因为我们家人能吃哈哈哈)青豆纯为了点缀不过也好吃蒜蓉多多益善(因为我喜欢吃)豆瓣酱(其实应该是糟辣椒我没有)2勺生粉水(冷水啊一定要)一碗糟辣鳕鱼的做法准备材料鳕鱼块就是超市里那种一盒一盒的买来进烤箱...
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- 用料油菜1棵粉丝1把白菜1片盐看个人口味香菇1朵金针菇1撮辣椒油辣椒面麻油肥牛虾滑大料醋老式麻辣烫的做法热锅倒油放入辣椒油和辣椒面大料大概1分钟将菜洗干净迅速放入锅中再倒入适量水把菜淹没2分钟左右倒入适量盐麻油糖煮4.5分钟后再倒入麻油少醋即可...
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- 大姨的秘方💕用料鳕鱼2条葱姜蒜干酱油勺淀粉勺料酒勺麻椒把糖克盐克麻辣鳕鱼的做法将鳕鱼切成小块,并用一勺盐腌制20分钟然后将鳕鱼身上的水挤干加适量的面粉,然后将鳕鱼拌匀热锅热油,油开后将鳕鱼放入锅中煎熟煎鱼另起锅烧油,放入葱姜蒜,放入2勺酱油,一勺醋,一勺白糖,辣椒,花椒大...
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- 很喜欢鳕鱼巴沙鱼没有刺~用料鳕鱼葱姜蒜根花椒粒干辣椒个淀粉勺料酒勺白胡椒粉克郫县豆瓣酱配菜芝麻油白糖鳕鱼麻辣水煮鱼的做法巴沙鱼洗净腌制:料酒两瓶盖,盐半勺一点点即可,白胡椒粉半勺,淀粉半勺,抹匀静置十分钟。如果想放鸡蛋也可以放入一个鸡蛋清。这个时间段准备配菜,土豆...
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- 妈妈的味道,每次妈妈做完这道菜都是空盘行动。用料鳕鱼块蒜末适量青椒末适量胡萝卜末适量香菜末适量盐适量醋一点点酱油适量蚝油适量淀粉适量白糖适量味精少量辣汁鳕鱼的做法先把鱼洗干净,用刀割几道,以便入味,在上面摸一点盐,上锅蒸熟。把调味料放到一起,添加适量的水,倒入锅中...
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- 本人是朝鲜族很喜欢喝鳕鱼汤哈在家里做的感觉比外面还是要好吃很多嘿嘿用料鳕鱼两条洋葱四分之一个白萝卜小半颗豆腐半小块海鲜菇一小把黄豆芽一小把蒿子杆一把大葱一截蒜两瓣盐2克(自己调整哈)大喜大牛肉粉2克(自己调整哈)辣椒面1勺韩式鳕鱼汤的做法两条鳕鱼可以买的时...
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- 步骤简单,准备时间短!用料小鳕鱼(冷冻)4条葱适量姜4片蒜半头酱油适量豆瓣酱一勺半醋适量白糖适量麻椒适量白胡椒粉适量盐适量干红辣椒适量超级下饭麻辣鳕鱼!的做法鳕鱼清理干净内脏、鱼鳞和内侧黑皮,切成小段沥干水,或用厨房纸吸干水!一定要吸干水,否则煎的时候会很悲剧!烧热锅,如...
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- 少油少盐蒸鳕鱼,这种方法做出的鳕鱼用的调料少,又快手又好吃,营养丰富,无油健康,老少皆宜。更多菜谱欢迎在公众号搜索:颜派生活用料鳕鱼1块味霸10克柚子醋10毫升菌菇少许大葱1根洋葱1根胡萝卜丝少许锡箔纸1张50*50cm日式蒸鳕鱼的做法准备材料,鳕鱼解冻刮掉鱼鳞,准备一些自己喜欢...
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- 用料鳕鱼一条白糖1勺一品鲜酱油2勺番茄酱1勺水少许料酒少许葱1根姜3片蒜5瓣韩式辣酱1大勺孜然依自己口味添加芝麻依自己口味添加辣椒粉依自己口味添加韩式烤鳕鱼的做法先将鳕鱼洗干净...并用葱姜蒜料酒将鱼腌制2个小时以上。调制酱汁,将韩式辣酱中加入白糖,酱油,辣椒面,孜然,...
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- 看B站老隐记做的,记一下笔记,分享给大家。想要更多细节的请去B站搜索用料盐克水克面粉适量克蒜蓉辣酱一大吃饭用的铁勺,以下同豆瓣酱一勺鳕鱼3块蒜末一把醋一勺糖一勺葱姜胡椒粉酱油麻辣鳕鱼(来自B站老隐记)的做法鳕鱼两面撒点盐和胡椒粉抹匀,腌至少十分钟腌好的鳕鱼两面裹干面...
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- 韩式鳕鱼锅疫情这么久不敢出去吃饭,叶先生想吃西塔的辣鱼锅,动起手来自己做哈哈酱汁:80克番茄酱,80克蚝油,80克黄豆酱,60克蜂蜜,60克韩式辣酱或海鲜酱,30克生抽配菜:素的出水的:小葱,大蒜,角瓜,青椒,洋葱,杏鲍菇,胡萝卜,白萝卜(混合在一个盆里,等会摆在锅的放最下面)淀粉类的:地瓜,土豆(混合放在...
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- 用料鳕鱼两条圆葱适量葱半根姜4片蒜3瓣郫县豆瓣2勺干辣椒6个麻椒适量土豆粉适量堪比饭店的麻辣鳕鱼的做法鳕鱼洗干净,去掉鱼鳞和黑色的膜鳕鱼洗净,刮掉外层鱼鳞和内部肝脏清洗干净、避免腥,然后切碎放入碗中加入圆葱、姜、料酒、腌制十五分钟准备配料:姜切片、葱切丝、麻椒、...
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- 10分钟快手菜,好做,好味道。四川干碟的厚重滋味,鳕鱼紧致鲜美的口感,相得益彰,好滋味啊。用料银鳕鱼6块四川干碟蘸料适量10分钟麻辣银鳕鱼的做法准备阶段·银鳕鱼块洗干净,用厨房纸抹干表面的水。tips:强烈安利^渔天下^的整条原切鳕鱼:1)完整切割,肉质非常紧致饱满。2)鱼骨周围还有...
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- 用料洋葱个辣椒粉勺韩国辣酱勺大蒜瓣酱油勺白糖克明太鱼或鳕鱼萝卜土豆胡椒粉料酒杭椒小米辣韩式辣闷明太鱼鳕鱼的做法准备把鱼洗干净沥干水分或用厨房纸吸一下水准备好洋葱大葱蒜萝卜还可以放土豆萝卜土豆最好切片辣椒酱辣椒面糖水和酱油姜沫也可以用姜片将料酒,胡椒粉,辣...
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- 因为被鱼刺经常卡,平时很少吃鱼,吃了师傅做的四川麻辣鱼,第一次这么想念吃鱼,于是自己动手记录下来,和大家分享用料梭边鱼2斤红薯粉100g姜粉20g花椒油5g盐3g香油10g郫县豆瓣酱200g花椒50g灯笼椒50g干辣椒50g葱姜蒜50g泡姜100g泡椒100g泡萝卜100g泡菜100g白萝卜西芹青笋菜花唐...
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- 用的是没有刺的鳕鱼~也可以换成巴沙鱼或者什么鱼都可以!配菜喜欢吃什么放什么,但是不要放太多,不然大杂烩就串味儿了🥴用料食材👇鳕鱼2块豆芽1把腌鱼👇料酒一大勺酱油一大勺生粉一大勺爆香👇蒜片4瓣干辣椒3个调味👇料酒一小碗胡椒盐适量花椒一小把干辣椒几个豆瓣酱一勺料酒...
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- 东北的烧烤店总能点到的一道菜,说是烤鳕鱼,其实是狭鳕鱼,不是大家常规认可的那种银鳕鱼,有的菜单上也叫做明太鱼。有天在市场看到,价格极其便宜,买了回家diy,超级简单。顺便给步骤拍了分享给大家。很快手,做了两种口味,半小时的准备吧,照顾孩子口味做了蒜香和香辣两种,吃肉党可以试...
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- 有了烤箱后就很开始喜欢做烤箱菜了,主要是可以偷懒,又可以吃到食物本身的味道,真是太美了!豪吉麻辣川香汁作为酱汁中的唯一的调味品,做出川菜不用愁,地道川味燃爆严冬!在这个冬天吃上一份这样的烤鱼,很是暖心呢😋用料鳕鱼1块紫洋葱1厘米厚圆片1片西红柿半个红甜椒1/3个香菜适量大...
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