- 用料鸭血450克蒜末适量干辣椒,花椒适量香葱适量麻辣火锅底料半包超简单的麻辣鸭血的做法一盒鸭血清洗干净,切成薄厚适中的片起锅烧油,放入蒜末,干辣椒段和花椒爆香,再放入麻辣火锅料翻炒出香味最后加入切好的鸭血片,翻炒至鸭血熟透盛入盘中,撒上灵魂葱花。超简单又下饭的麻辣鸭...
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- 记录生活家里有啥煮啥,不纠结用料大蒜2瓣鸭血1盒姜2片豆瓣酱半勺辣椒酱半勺料酒一小勺简单煮鸭血的做法鸭血切片(喜欢咋来就来)锅里倒水烧开,加料酒,倒鸭血煮俩分钟,捞出,备用起锅烧油,加入姜蒜,翻炒一会加豆瓣酱,辣椒酱,接着炒加小半碗水,煮开倒入鸭血,煮它个5分钟,完成,出锅...
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- 家常就是随手烧各种菜夏天需要的热辣都在锅里了用料猪血500-600克洋葱半个(切块)青椒2-3个(切块)红小米椒3-5个(切块)调料组1:油20克,花椒一把(5-10克),姜3片,蒜2个拍碎,郫县豆瓣10克;调料组2:生抽25克,老抽5克,糖5克,料酒15克;麻辣猪血/鸭血的做法烧一锅水,加1小撮盐,水开后汆烫切块的猪血1分...
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- 偶然间在超市发现有生的鸭锁骨卖,不到四块钱一斤,我的娘嘞!!!赶紧买了两斤回家烧烧看。回家后翻翻食谱,发现需要各种香料,有的东西家里没有啊,果断翻出之前买的麻辣香锅的调料,里面什么都有,简直万能啊!!省的我去买各种调料啦~方子里的香料比如桂皮香叶如果家里没有可以不用放味道相...
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- 超下饭超简单零厨艺用料青瓜2根鸭血1盒嫩牛肉100克盐适量橄榄油适量砂糖适量生抽适量耗油适量超简单的鸭血牛肉炒青瓜的做法鸭血快刀切片热油后下鸭血煎,两面煎得颜色变深即可上碟放一边热油大火爆炒嫩牛肉(牛肉提前腌制),稍微变色五成熟时上碟放一边热油翻炒青瓜翻炒青瓜稍...
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- 鸭血除了做鸭血粉丝汤、还可以涮、做毛血旺、爆炒等。我今天做的是拌麻辣鸭血,天气渐凉,用的是温拌的方法。用料鸭血:300克姜末:3克蒜末:10克葱末:5克精盐:2克鸡精:2克精品生抽:9克(海天特级一品鲜酱油)陈醋:11克麻椒油:5克辣椒油:10克香油:3克料酒:少许(焯鸭血用)拌麻辣鸭血的...
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- 用料鸭血350克大蒜头3瓣生姜2片花椒适量(喜欢麻一点可以多放几颗)豆瓣酱1汤匙(根据自己口味)料酒1汤匙生抽2汤匙蒜叶2根超下饭的麻辣鸭血的做法鸭血切成均匀长条状,冲洗干净碎渣,控水。起油锅,爆香姜蒜。然后加入豆瓣酱,炒香。加入鸭血,翻炒过油,然后加料酒烹去腥味。再加生抽,翻炒...
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- 用料鸭血一块豆腐泡火锅底料鸭肠生抽1勺醋2勺味极鲜一勺葱姜蒜香菜2干花椒麻辣鸭血鸭肠炖豆腐的做法鸭血切丁,鸭肠切段起锅烧油放入葱姜蒜花椒炸香倒入鸭肠翻炒片刻倒入鸭血豆腐泡,加入一碗水,放入味极鲜,盐,生抽,醋,火锅底料,煮20分钟,豆腐泡入味即可,盛出放入香菜撒上葱花点缀...
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- 最近去南京大排档吃了几次饭,麻辣鸭血点了好几次,回家就想着自己做着吃!用料鸭血一盒海底捞麻辣香锅料半包小葱3根最简单的麻辣鸭血的做法把食材准备好,鸭血切成片!热锅加入麻辣香锅酱炒香!把鸭血片放入锅中,将鸭血片两面稍微煎一下!加水没过鸭血片,盖上锅盖开大火煮10分钟!揭开锅...
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- 南京人爱吃鸭血,我却不喜欢,每次吃鸭血粉丝汤都会让老板少放鸭血,哈哈!有次无意中做了这个菜给家人吃,没想到大获好评😄而且连我这个不爱吃鸭血的人都觉得超好吃😋你也试试看吧!😊用料鸭血1块花椒数粒(可不放)生抽5克姜2片葱几段(量随意,也可换洋葱)蒜2瓣盐1克糖2克郫县豆瓣酱1勺食...
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- 本菜属川菜系,麻辣味型。麻辣鸭血不但在四川闻名,也席卷至大江南北食客的餐桌。其汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓味厚的特点让人大呼过瘾,是道值得一尝为快的巴蜀名菜。鸭血营养价值很高,含有丰富的蛋白质、多种微量元素,如铁、铜、钙等。有补血和清热解毒作用,并有预防和治疗缺铁性...
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- 超简单,只要会开煤气灶。配料按自己口味调整,本人吃辣一般偏弱,这个方子做出来对于我来说中辣以上。不单单是鸭翅,你想酱卤啥都可,素菜也可,看你喜欢吃啥。用料鸭翅400g(7只大的)配料凭感觉,但是香料别多会苦姜5片(硬币大小厚度)蒜3瓣(切片拍碎都行)香叶2片八角1瓣(不是一个哦)桂皮一...
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- 万物皆可卤,一锅卤所有。用料鸭头1公斤(9个)猪骨、猪皮、猪油三种材料任选一种香叶5-8片八角3-5个花椒一小撮桂皮2-3块干辣椒或鲜红椒8个冰糖20克(一厘米大小的10颗左右)料酒3勺姜1块切片葱3-5根蒜2头生抽5-8勺老抽1勺盐适量简单易做美味卤鸭头、香辣鸭头、麻辣鸭头的做法鸭头,...
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- 鸭血便宜却好吃,教你做麻辣鸭血,又麻又辣,开胃下饭。用料鸭血1块麻辣鸭血的做法鸭血便宜却好吃,教你做麻辣鸭血,又麻又辣,开胃下饭。...
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- 记录下我哥的第一次炒鸭血,味道棒棒哒😉😉用料鸭血1块料酒1勺蒜1瓣青辣椒1个大葱1根干辣椒5个花椒20粒麻椒20粒味达美1小勺耗油1小勺鸡精小半勺盐适量麻辣鸭血@辣炒鸭血→家庭版的做法一盒鸭血切块,不要太薄厚度3~4毫米,太薄容易散锅中加适量凉水,放入鸭血,加一勺料酒,开锅煮3分...
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- 非常好吃,简单省事。用料净鸭腿3只酱油少许姜片几片香叶几片花椒几粒(麻辣可多加)大料一朵辣椒2个(麻辣可10多个)冰糖几块盐5克料酒适量简单美味酱鸭麻辣鸭的做法净鸭腿洗净。也可用整鸭。个人感觉没有鸭腿好吃切成大块,我把一只鸭腿切成4块儿,不能太小哦把肉和所有料都放进高压...
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- 用料鸭血1块大蒜1瓣牛油锅底25克清油锅底15克韭菜适量午餐肉适量简易麻辣鸭血😍的做法锅内放入油,加入蒜片炒香,加入牛油、清油锅底,加水煮开后小火7分钟鸭血焯水,午餐肉切片,倒入锅底汤内,煮沸后煮5分钟,加入自己想加的其他蔬菜,煮2分钟加入韭菜,略软后即可...
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- 用料鸭血1块大蒜3瓣蒜苗2根小米椒5个姜2片花椒适量剁椒2勺生抽1勺耗油半勺料酒1勺麻辣鸭血的做法蒜苗、小米椒、蒜、姜、花椒洗净切好备用鸭血洗净切片热锅冷油加入剁椒煸香加入花椒、蒜苗、蒜、姜、小米椒煸出香味加入鸭血翻炒加入料酒、耗油、生抽翻炒均匀盖上锅盖小火...
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- 每次做都是三分钟空盘太下饭了巨简单用料鸭血花椒干辣椒芝麻孜然葱姜蒜辣椒粉十三香糖盐味精老干妈麻辣鸭血/冒鸭血的做法鸭血切片,锅内+水盐,鸭血焯熟过凉水。码在一个可以进微波炉的盒子或者碗里,备用。葱姜蒜切末放碗里备用,➕一勺辣椒粉,一勺孜然,半勺芝麻,一勺糖,半勺十三香...
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- 我们家这一代人(80-90后)特别喜欢吃绝味,黑鸭等,每次买少了不过瘾,多了又太贵😂,就经常自己在家卤😊😊家里亲姊妹三个,老大姐姐擅长肉夹馍卤肉一绝,我老二,属于全能😅😅,见啥学啥,老三弟弟最会卤鸭脖鸭架鸡爪,烤面筋等,这是他的强项此方也是取他的经😁🔥🔥🔥🌸🌸🌸本方鸭爪鸭脖是整包...
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- 用料鸭血1块姜10片酱油2勺青花椒粒少许板豆腐1块小米辣5根八角2个香叶3片片蒜10瓣干辣椒5个郫县豆瓣酱3勺麻辣鸭血/台式麻辣锅底的做法起锅烧油放入姜、蒜、干辣椒小火炒出香味炒出香味后,放入青花椒粒接着炒出香味加入豆瓣酱稍微炒香为了避免吃到香料,把炒过的香料和香叶...
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- 用料鸭血1块毛肚适量绿豆芽适量豆泡适量豆皮适量午餐肉N片葱姜蒜适量豆瓣酱1勺火锅料2块耗油适量生抽适量花椒适量盐适量鸡精适量胡椒粉可选水淀粉1小碗辣椒粉2勺干辣椒🌶N个【简单上手】麻辣毛血旺的做法1.锅中烧开水,蔬菜加盐焯水至熟捞出。(可选:绿豆芽、莴笋、金针菇、...
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- 来南京的第六年,还是很喜欢鸭血粉丝汤🥣周末休息,不如自己亲手来做一下吧~虽比不上正宗的鸭血粉丝汤,但是味道还是ok的!用料自己把握吧,因为最近减肥,我的用料比较清淡😊用料鸭血看个人喜欢油豆腐看个人喜欢香菜看个人喜欢粉丝(我这里用的是红薯粉丝)1小把菠菜1小把调料包1包香油1...
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- 用料鸭血1盒(300克)豆泡100克香菜3-4根小米椒3个花椒一小撮香叶2片蒜3-4瓣生抽3勺料酒3勺豆瓣酱1勺糖1/3勺盐1/3勺辣椒粉少许(非必要)黑胡椒的少许(非必要)简单下饭的麻辣鸭血豆腐的做法小米椒、蒜瓣切片,香菜切2-3段,鸭血切约1厘米厚的片,尽量切的均匀些。热锅下油,油比平时炒菜稍...
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- 用料鸭只简单血鸭的做法把鸭子剁小块,用油稍稍炒一下,炒到表面有点焦的样子再加蒜粒,姜粒,料酒炒一下。放盐放酱油放小米椒,后放点水闷一下快出锅放鸭血煮熟就好了...
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