- 老妈菜谱~只需要鱼片,鱼头可以拿来煮鱼头豆腐汤,一鱼两吃~用料黑鱼1条黄瓜1根干拌黑鱼的做法黑鱼让店家切片~鱼洗干净沥干水,加适量盐腌制30分钟。加入适量地瓜粉抓匀。黄瓜去皮切条。烧开水倒入黄瓜焯水捞出垫在碗底(自己喜欢的菜也可以放进去),之后放入黑鱼片,熟了捞起放碗...
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- 用料黑鱼一条盐适量干菜适量干菜黑鱼的做法煮...
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- 用料免浆黑鱼片蒜末姜末小葱香菜生抽花椒油麻辣调味料糖醋食用油凉拌黑鱼片的做法免浆黑鱼片解冻,蒜头,香菜,姜切末烧水,水中加两片姜水开后加入鱼片,鱼片很容易熟,稍煮即可鱼片烫熟后捞出加入所有调味料和蒜末,姜末,香菜锅中放油,加葱花爆香,然后浇在鱼片上拌匀小贴士免浆鱼片就是...
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- 一道解腻的冷盘菜。用料小的乌贼干3个豆芽半斤葱5根调料:酱油,蚝油,糖,醋,胡椒粉,香油(如果吃辣,可放老干妈辣酱)爽口墨鱼干丝拌豆芽的做法乌贼干浸泡一小时,乌贼干抹上老酒,放高压锅隔水蒸10分钟。参图(大火烧开,小火压10分钟。)隔水蒸的样子时间到,乌贼干出锅切丝备用。3个小乌贼切丝...
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- 喜欢吃牛油果,刚好同事给了老家五常的香米,再加上从霓虹国人肉背回的海苔鱼干黄芥末酱,超级美味,大人小孩皆宜!用料牛油果1个米饭大半碗酱油2汤匙黑醋2汤匙糖1茶匙黄芥辣适量芝麻海苔适量小鱼干适量牛油果海苔鱼干拌饭的做法这些都是最近从日本带回专门拌饭用的,如果没有,就单独...
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- 南方人生活在北方,吃海鲜肯定不能像在沿海生活那么容易,所以带来很多干货,满满家乡的味道,可是老公是北方人吃不惯南方的做法,于是我中和了一下,做出这道菜。用料鱿鱼干(墨鱼干)数只料酒适量姜4片糖适量蚝油适量葱适量生抽适量鸡精适量凉拌鱿鱼丝(干鱿鱼)的做法鱿鱼干墨鱼干均...
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- 用料西芹(芹菜)白洋葱黑木耳卤豆腐干藕片金针菇醋少量白糖少量香菜适量辣椒油适量盐少量鸡精适量花椒油适量味极鲜酱油一勺芹菜藕片黑木耳豆干拌菜的做法把西芹、黑木耳、藕片用水绰后控干水分、洋葱切成丝、香菜切末、卤豆腐干切成丝把所有的菜都混在一起放入生抽、醋、食...
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- 唉吗觉得健康瞎混搭的以为会是黑暗料理没想到啊边笑边感叹唉吗咋这么好吃[憨笑]爷爷也说好吃吃了一整块呢[愉快]就叫黑豆滑蛋鳕鱼排拌蔬菜吧?为啥柠檬汁挤到啥排上都这么好吃为啥黑豆配炒的嫩嫩的蛋卷会这么好吃为啥鳕鱼排拌上苦苣会这么好吃一切都是那么完美[偷笑]又鲜又...
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- 家里的小学生迎来了上学以来第一个寒假,可算放松些了吵着要自己做饼干吃[笑哭R][笑哭R]那就辅助他做点简单的小饼干吧,简单拌一拌就👌,参与到操作中小朋友很是开心🥳海氏i7风炉烤箱热风模式上色更均匀。用料黑白芝麻适量鸡蛋2个低筋面粉75克细砂糖35克玉米油55克哄娃神器㊙️...
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- 干煸黑鱼是江苏徐州私家厨房的代表菜,因其营养丰富,制作方便,深受老百姓的喜爱。用料红干椒15个白胡椒粉1勺玉米淀粉20克葱花克姜末克每周大菜之干煸黑鱼的做法选取2斤左右的黑鱼一条,宰杀冲洗干净。把鱼从大骨之间破开,留上下两片鱼肉将鱼肉斜刀片成鱼片加姜丝、料酒、白糖、...
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- 用料黑鱼一条蒜3瓣葱适量姜3片料酒3勺老抽2勺生抽适量盐适量糖适量鸡精适量干辣椒2只花椒适量胡萝卜半根洋葱半只豆瓣酱一大勺干锅黑鱼的做法黑鱼洗净,如切鱼片一致,一分为二,再切段。用盐、黄酒腌制十分钟把胡萝卜切片,洋葱切丝,姜、蒜切片起油锅,烧至七分热,加花椒,带花椒味道...
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- 记录📝用料猪尾骨900克墨鱼干1只黑豆一大把红枣5颗姜一小块猪尾骨墨鱼干黑豆汤的做法1.猪尾骨买回来用流动水漂一下着去掉血水,然后焯水再洗净备用。2.红枣去核。3.墨鱼干洗干净用剪刀剪成条状。4.黑豆洗净。5.将1、2、3、4全部放汤锅里,拍扁的姜放进去,加足够的水,大火烧开...
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- 鲍鱼干贝XO酱配上红鲤真有面,绝了,太好吃了,吃完得减肥了用料XO酱2勺红鲤真有面一包酱油一勺醋1勺猪油1小勺葱花适量黑芝麻少许鲍鱼干贝XO酱拌面的做法热水烧开一包红鲤真有面放入烧开的热水里酱油,醋搅拌均匀烧开后加适量水再次烧开捞出面,沥干水分,放入酱汁的碗里一小勺猪油2...
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- 咸鲜的鱼干嚼起来有股子韧劲,和着白菜心的清甜,再加上蒜泥和调味恰到好处的点缀,吃起来是爽口爽心,于饭于粥都是好搭档。特别是过年过节,大鱼大肉吃腻了的时候,吃上几口这海兔子鱼拌白菜心,咸鲜清凉,可口解腻。用料白菜心一瓣海兔子鱼干一条大蒜四瓣香菜一棵海兔子鱼干拌白菜心的...
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- 这碗面用的材料基本都是现成的,牛头牌沙茶酱和古龙丁香鱼罐头,面随意,方便面,湿面什么的都行,我用的是西贝莜村的张爷爷空心挂面,这款面也很适合干拌,有咬劲,有劲道。沙茶酱本身无味,我加了太太乐浓缩鲜鸡汁调味,也可以加盐加味精,随个人口味。最重要的事沙茶的味道和丁香鱼真是绝配...
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- 靠海的渔家总是有办法在物资匮乏的冬天给家人补充能量~~那就是把鱼晒干储存~冬天拿出来吃~现在一年四季都有新鲜玩意~但这口凉拌干鱼还是那么甜蜜用料盐适量酱油一点鱼干鱼两条香油一点蒜一头香菜一把凉拌干鱼的做法1.先把干鱼泡水半天,这个得根据鱼的具体情况。然后在热水里煮...
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- 这道菜用到了自制葱香油醋汁做法见用料黑木耳5朵(泡好后约30克)莴笋1段(100克去皮后约70克)鱼片2片(约80克)红椒1段(约15克)蒜2瓣自制油醋汁1-2勺料酒1勺盐1克黑胡椒碎少许减脂餐/莴笋黑木耳拌鱼片的做法准备食材斜切鱼片将鱼片用料酒黑胡椒碎盐腌制15分钟红椒和蒜切末拿出自制的...
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- 这道凉拌菜色香味俱佳,经常食用对头发的生长非常好,小宝宝也可以当蔬菜吃,补脑又补铁,小鱼干的钙含量也非常之高哦:)很多不利头发生长的食物,如:糕点,快餐食品,碳酸饮料,冰淇淋等,食用过量都会影响头发正常生长,容易枯黄,卷曲和白发。平时注意不吸烟,不吃过凉的食物,保持良好的生活规律,一...
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- 折耳根是元旦节去扯的,佐料特别简单。用料折耳根2两生抽少量味精少量花椒面多一点辣椒面多一点白糖少量大蒜2瓣凉拌折耳根(干拌鱼腥草)的做法足够新鲜的鱼腥草。扯了这么多,可以凉拌三次了。折耳根洗干净,注意一定要把泥沙洗干净。我掰断了比较长的根,叶片比较大,我也撕开了的。...
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- 半夜把冰箱里有的都下锅。用料荞麦面100克咸鱼小块胡萝卜半根洋葱半个二荆条2根肉末100克咸鱼肉末干拌荞麦面的做法除肉末以外全部食材丢进搅拌机,打碎。少油少盐,先把肉末炒至变色。再把搅拌机里其他打碎的材料倒进锅里,一点老抽炒香,炒熟,关火。荞麦面开水下锅煮3分钟。沥水...
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- 用料黑鱼1条葱1根红椒两大把淀粉200克盐5克花椒100粒鸡蛋1个油很多干煸黑鱼片的做法黑鱼在市场让老板处理好,来家多用水冲洗干净葱切花,干辣椒两大把,花椒一小把黑鱼切片备用加鸡蛋清一个,淀粉抓匀上浆备用,可以稍微放点盐锅内放宽油,油温七成热,下鱼片炸炸到微微发黄盛出冷凉锅...
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- 这是一道结合了日式料理的美食,特别适合在夏季制作,食材应季。体现每种食材的本真,崇尚健康简洁的制作方法,口感复合。加上清道本草黑蒜头的特殊功效,将此款菜肴的品质更是提高到了一个很高的层次。用料清道本草黑蒜脯(下厨房市集有售)20g鲜毛豆仁50g新鲜三文鱼肉30g日式拉面120...
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- 用料鱼干只蒜瓣姜片花椒粒干辣椒个料酒勺生抽勺盐克雨露糖稀拌小鱼干的做法把鱼头去掉,跑水30钟以上,开水放姜和料酒煮熟,捞出。锅里放点油,把提前准备的,辣椒酱,辣椒段,蒜倒入锅炒一下,然后放鱼一起炒。拿出后放鱼露和糖稀。然后放点芝麻完成。...
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- 这是一道朝鲜族风味浓郁的小菜,根据麦子老师视频整理,感谢老师的分享。😘这也是我去餐馆特别喜欢点的一道小菜,哈哈一碟辣拌明太鱼干,一碗面,一杯啤酒🍺绝配😋我下面菜谱还有一款这道拌明太鱼干,用青梅汁的,味道我比较偏爱哈。用料明太鱼干1条香油2勺糖1勺水适量克糖稀1勺朝鲜族...
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- 结实的黑鱼肉块,吃着好爽啊~~用料黑鱼一条小笋几根雪菜若干常规作料干炒黑鱼的做法黑鱼洗净,切块。起油锅,放生姜片,入黑鱼块,加料酒,翻炒。如太干,有结锅现象就略微加水,加笋片,适量雪菜,继续翻炒。加盖略煮,加适量味精即可起锅。小贴士黑鱼常见是酸菜鱼的烧法,肉质滑嫩,但此法炒制,黑...
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