![黑莓青柠奇亚籽弗雷斯卡BLACKBERRY & LIME CHIA FRESCA食谱大全及做法，烹饪好吃的黑莓青柠奇亚籽弗雷斯卡BLACKBERRY & LIME CHIA FRESCA方法]( "黑莓青柠奇亚籽弗雷斯卡BLACKBERRY & LIME CHIA FRESCA食谱大全及做法，烹饪好吃的黑莓青柠奇亚籽弗雷斯卡BLACKBERRY & LIME CHIA FRESCA方法")
- “AguaFresca是墨西哥很有名的清凉水果饮料”菜谱、步骤图转载自用料白开水1000g黑莓1cup（135g）青柠2个奇亚籽3tbs枫糖浆3tbs黑莓青柠奇亚籽弗雷斯卡BLACKBERRY&LIMECHIAFRESCA的做法料理机中加入3/4cup（100g）黑莓、一个半青柠的汁、枫糖浆、500g水，高速搅拌均匀直至顺滑...
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![弗兰斯吐司如何做才美味，怎么做弗兰斯吐司简单又好吃]( "弗兰斯吐司如何做才美味，怎么做弗兰斯吐司简单又好吃")
- 用料奶香吐司高筋粉300克水160克酵母5克盐4克糖25克鸡蛋1个黄油25克奶粉15克弗兰斯吐司吐司片2-3片牛奶100克鸡蛋2个糖20克黄油5克弗兰斯吐司的做法高筋粉、酵母、糖、奶粉、水倒入打蛋缸中用慢档搅拌成面团，加入盐拌匀，加入切成小块状黄油打匀用快档使面团打至起筋道，表面...
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![布雷斯鸡汤如何做才美味，怎么做布雷斯鸡汤简单又好吃]( "布雷斯鸡汤如何做才美味，怎么做布雷斯鸡汤简单又好吃")
- 终于遇到pouletdebresse，终于可以感受下法国国鸡的味儿啦用料鸡1只姜几片葱花加入成品碗盐少量加入成品碗其他无味药材少量布雷斯鸡汤的做法这鸡好干净，不怎么用洗了水煮开，放入蒸鸡，然后水烧开之后，放入姜片我就转小火炖了4小时，之后就可以尝美味啦...
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![Magimix玛捷斯·碱水普雷结食谱大全及做法，烹饪好吃的Magimix玛捷斯·碱水普雷结方法]( "Magimix玛捷斯·碱水普雷结食谱大全及做法，烹饪好吃的Magimix玛捷斯·碱水普雷结方法")
- 【声明】❤️尊重原创原方来自“爱和自由”的回家做面包一书📖前几天朋友送了一本书，今天没事干翻了翻，临时想做个普雷结，因为操作太过简单快速，所以自然也是可以想做就做了，其實碱水面包或者贝果这些，都是难度不大而且容易成功的面包，所以也一定不要被煮这一步吓到了。真的动手做...
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![天然酵种核桃蓝纹奶酪弗卡斯食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵种核桃蓝纹奶酪弗卡斯方法]( "天然酵种核桃蓝纹奶酪弗卡斯食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵种核桃蓝纹奶酪弗卡斯方法")
- 又开启一个蓝纹奶酪的正确打开方式~蓝纹奶酪和核桃的搭配算是非常常见了，但如果做成Fougasse这种表面积特别大的面包，蓝纹奶酪和核桃烘烤出的风味将会充分放大。我喜欢复烤脆了吃，嘎嘣脆更加美味，蘸浓汤吃也是无比销魂。方子来自Sourdough以下配方可做两个大的fougasse或四个...
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![「雷蒙德的」巧克力慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的「雷蒙德的」巧克力慕斯方法]( "「雷蒙德的」巧克力慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的「雷蒙德的」巧克力慕斯方法")
- 方子是雷蒙德的，蛋清比例特别高，口感特别好，勺子挖的时候听声音就知道入口即溶，另外柠檬汁是亮点。视频这里有_show/id_用料黑巧克力170g蛋清7个新鲜柠檬1/4个白砂糖40g【雷蒙德的】巧克力慕斯的做法将巧克力隔水加热，小火以防止糊了。蛋黄蛋清分开，蛋清里加入1/4个柠檬汁。打...
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![雷蒙德的巧克力慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的雷蒙德的巧克力慕斯方法]( "雷蒙德的巧克力慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的雷蒙德的巧克力慕斯方法")
- 用料上等巧克力越高级越好巧克力是起点170G蛋清7个白砂糖20G-40G按个人喜好的甜度柠檬汁少许雷蒙德的巧克力慕斯的做法文火隔水融化巧克力，可以偶尔搅拌一下在7个蛋清里面加入少许柠檬汁帮助蛋清凝聚，然后用搅拌机打发蛋白，打发的泡泡越多越好，越大口感越好打发蛋白的时候分3...
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![巴黎布雷斯特黄金矿石食谱大全及做法，烹饪好吃的巴黎布雷斯特黄金矿石方法]( "巴黎布雷斯特黄金矿石食谱大全及做法，烹饪好吃的巴黎布雷斯特黄金矿石方法")
- 泡芙75克全脂牛奶75克水4克细砂糖2克盐60克黄油85克T45面粉155克全蛋制作：1、平底锅中将牛奶、水、砂糖、盐和黄油混合煮沸。2、加入面粉搅拌，搅拌呈面团状并锅底出现薄膜。3、移至搅拌缸内，分次逐渐加入全蛋液搅打至呈缓慢滴落的倒三角状态。4、分别挤成直径4cm和直径1.5cm...
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![德雷斯顿小镇的史多伦食谱大全及做法，烹饪好吃的德雷斯顿小镇的史多伦方法]( "德雷斯顿小镇的史多伦食谱大全及做法，烹饪好吃的德雷斯顿小镇的史多伦方法")
- 史多伦面包是德国流传已久的圣诞传统点心，最早的记录可追溯到十五世纪。这枚洒满白色糖霜的面包是模仿在襁褓中的耶稣，具有宗教的意义。用料高筋面粉333克牛奶300克鲜酵母6克细砂糖20克黄油450克细砂糖二20克扁桃仁膏150克盐10克低筋粉600克水果干（葡萄干加西梅干）500克肉桂...
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![弗卡夏如何做才美味，怎么做弗卡夏简单又好吃]( "弗卡夏如何做才美味，怎么做弗卡夏简单又好吃")
- 用料橄榄油30高筋面粉300克迷迭香根圣女果个水200克酵母3克盐2克低筋或全麦面粉60糖15罗勒叶适量萨拉米肠适量弗卡夏的做法番茄一切为二在烤箱烤一个半小时。放盐迷迭香橄榄油蒜头片萨拉米肠黑椒碎，腌制高筋面粉300克，低筋面粉或全麦粉60克。细砂糖15克，盐两克，酵母三克，清水...
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![空心粉和阿尔弗雷多酱食谱大全及做法，烹饪好吃的空心粉和阿尔弗雷多酱方法]( "空心粉和阿尔弗雷多酱食谱大全及做法，烹饪好吃的空心粉和阿尔弗雷多酱方法")
- 中国的朋友大家好，今天跟你们分享我在国外的生活，这个menu特别简单，希望你们喜欢，本人中文不是很好，所以发多些图片，一步一步给你们看。用料盐适量空心粉一包火腿肉五，六块阿尔弗雷多酱一包牛奶一小杯黑胡椒少少蒜米一粒鸡肉适量油适量空心粉和阿尔弗雷多酱的做法放水，少少油和盐...
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![法式布雷斯沙拉 Salade bressane食谱大全及做法，烹饪好吃的法式布雷斯沙拉 Salade bressane方法]( "法式布雷斯沙拉 Salade bressane食谱大全及做法，烹饪好吃的法式布雷斯沙拉 Salade bressane方法")
- 第一次吃这个沙拉是在前几天法国卢瓦尔河沿岸小城旅行期间，当时吃的时候就决定务必要记住这道沙拉的名字然后回家好好复制一回，这道源于法国东部地区的沙拉除了常规蔬菜以外还包括了鸡胸肉和鸭肝，是的，没想到鸭肝配在这样的沙拉和酱汁里面这么美味！想保持身材的亲可以放心，这道...
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![粉红猪小妹之小狐狸弗雷迪＆小兔瑞贝卡面包食谱大全及做法，烹饪好吃的粉红猪小妹之小狐狸弗雷迪＆小兔瑞贝卡面包方法]( "粉红猪小妹之小狐狸弗雷迪＆小兔瑞贝卡面包食谱大全及做法，烹饪好吃的粉红猪小妹之小狐狸弗雷迪＆小兔瑞贝卡面包方法")
- 我和闺女都非常喜欢粉红猪小妹这部动画片，我们家很少看电视，但是这部动画片是每晚睡前必备程序之一，每天看上三四集，全家人或笑成一团，或被小小地感动，我们大人也从中受到了不少启发。上次偶然开脑洞做了佩琦和苏西羊两款造型，没想到还挺像那么回事的，自己也是很喜欢，所以这次又把...
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![开心果巴黎布雷斯特食谱大全及做法，烹饪好吃的开心果巴黎布雷斯特方法]( "开心果巴黎布雷斯特食谱大全及做法，烹饪好吃的开心果巴黎布雷斯特方法")
- A/泡芙（共：391克）60克……黄油（82.5%）70克……牛奶75克……水4克……细砂糖2克……盐80克……面粉100克……全蛋图片制作：1、将牛奶和水倒入厚底平底锅中，加入黄油、盐和糖，加热煮沸。图片2、加入面粉并快速搅拌，至形成面团且锅底形成薄薄的膜状时停止。图片图片图片3、将面团放入...
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![Paris-Brest巴黎布雷斯特食谱大全及做法，烹饪好吃的Paris-Brest巴黎布雷斯特方法]( "Paris-Brest巴黎布雷斯特食谱大全及做法，烹饪好吃的Paris-Brest巴黎布雷斯特方法")
- 第一次吃到Paris-Brest是在JaqueGenin位于巴黎三区的salondethé。我本身是很喜欢吃坚果的，但是这款甜点中奶油的做法，将榛果的浓郁提升到了一个新的高度。所以之后在Ferrandi学习这款甜点时我格外认真，因为我知道我一定会把它带回中国（或许纯粹是为了做给自己吃吧）用料1.泡芙...
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![巴黎布雷斯特的详细做法大全,简单又营养的巴黎布雷斯特做法]( "巴黎布雷斯特的详细做法大全,简单又营养的巴黎布雷斯特做法")
- 巴黎-布雷斯特车轮泡芙是由法式泡芙和榛子巧克力奶油组成，带着打发起来奶油的滑，榛子巧克力酱的香甜以及巧克力淡淡的苦味，入口即化又不腻。配上一杯热巧克力，那个感觉是超级棒的。用料泡芙面糊牛奶155g水145g盐4g砂糖12g黄油150g蛋糕粉160g鸡蛋290g酥皮黄油100g糖粉105g蛋糕...
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![配方 ｜巴黎布雷斯特食谱大全及做法，烹饪好吃的配方 ｜巴黎布雷斯特方法]( "配方 ｜巴黎布雷斯特食谱大全及做法，烹饪好吃的配方 ｜巴黎布雷斯特方法")
- 填入帕林内（Praline）风味奶油馅的环状泡芙·种类：泡芙·享用时机：餐后甜点、下午茶·构成：泡芙面糊+帕林内奶油馅+杏仁果仁糖用料黄油克杏仁片克鸡蛋个配方｜巴黎布雷斯特的做法泡芙面糊水250g黄油100g盐4g砂糖4g中筋面粉150g全蛋200~250g做法：将水、黄油、盐、砂糖加入锅中，先用...
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![天然酵种克里斯托弗食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵种克里斯托弗方法]( "天然酵种克里斯托弗食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵种克里斯托弗方法")
- 希腊宗教节日之一。曾经做过人工酵母版，而今又用天然酵种再演绎一次。当时核桃没了，只好用南瓜子来代替，而今又有了核桃，正好来个完全版。当初按照原方，将面团三分成1/3小面团+2/3大面团。整形的时候感觉那个1/3的小面团有点不够用，搓成条有点太细，到最后把两端分开卷起的时候，显...
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![帕林内巴黎布雷斯特食谱大全及做法，烹饪好吃的帕林内巴黎布雷斯特方法]( "帕林内巴黎布雷斯特食谱大全及做法，烹饪好吃的帕林内巴黎布雷斯特方法")
- 布雷斯特泡芙【共计：732.5克】125.0克……全脂牛奶125.0克……水5.0克……盐2.5克……细砂糖112.5克……黄油137.5克……面粉（中筋粉）225.0克……全蛋步骤：1、将牛奶、水、盐、砂糖和黄油在厚底平底锅中煮沸。2、离火，将过筛的面粉加入搅拌，并小火加热搅拌将面糊稍炒干。3、倒...
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![苏弗雷蛋糕如何做才美味，怎么做苏弗雷蛋糕简单又好吃]( "苏弗雷蛋糕如何做才美味，怎么做苏弗雷蛋糕简单又好吃")
- 用料奶油奶酪10克苏弗雷蛋糕的做法蛋黄6个，牛奶60克，香草精一点朗姆酒适量拌均放入过筛的底粉拌均，再放融化的黄油蛋白95克，砂糖30克，不要打过蛋白一点先翻拌剩下的拌均碗不要擦油，倒入挤带三分之一满放一点葡萄干（酒泡好）再加入料在放点葡萄干倒入一点淡奶油不熟不要开炉门180--...
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![花菜宽条面“阿尔弗雷多”食谱大全及做法，烹饪好吃的花菜宽条面“阿尔弗雷多”方法]( "花菜宽条面“阿尔弗雷多”食谱大全及做法，烹饪好吃的花菜宽条面“阿尔弗雷多”方法")
- Cauli-powerFettuccine“Alfredo”供应：3~4位时间：45~60分钟难度:简单来自（英文菜谱）：用料生腰果~30克花菜600克橄榄油1/2汤匙姜（剁碎）1汤匙无糖及未调味杏仁露或豆浆1/2杯新鲜柠檬汁1汤匙海盐1/2汤匙（或根据自己口味）黑胡椒1/2汤匙（或根据自己口味）意大利宽面条1包新鲜欧芹，装饰用熟...
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![低碳生酮阿尔弗雷多鸡肉菠菜焗花菜饭 Alfredo Chicken食谱大全及做法，烹饪好吃的低碳生酮阿尔弗雷多鸡肉菠菜焗花菜饭 Alfredo Chicken方法]( "低碳生酮阿尔弗雷多鸡肉菠菜焗花菜饭 Alfredo Chicken食谱大全及做法，烹饪好吃的低碳生酮阿尔弗雷多鸡肉菠菜焗花菜饭 Alfredo Chicken方法")
- 非常美味的健身餐，在低碳时期的好盆友。麻烦一点的是制作花菜饭，但是如果你身边的超市有卖做好的花菜饭那就完美了！这个食谱里我会写下自己制作花菜饭的步骤还有我的经验教训哦！用料花菜900克（两棵左右）鸡胸肉570克菠菜120克洋葱50克（半个左右）蒜4瓣帕玛森奶酪75克椰子奶油600ml...
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![巴黎布雷斯特泡芙（整理）食谱大全及做法，烹饪好吃的巴黎布雷斯特泡芙（整理）方法]( "巴黎布雷斯特泡芙（整理）食谱大全及做法，烹饪好吃的巴黎布雷斯特泡芙（整理）方法")
- 看了下，就是菠萝包翻版泡芙用料杏仁奶油全脂牛奶250克香草豆荚1个糖50克鸡蛋黄2个面粉10克玉米淀粉10克黄油（常温）150克杏仁巧克力75克泡芙面糊水125克黄油50克T55面粉80克鸡蛋2个盐糖少量巴黎布雷斯特泡芙（整理）的做法一、杏仁奶油：1.把蛋黄和糖放在碗中打散。2.把香草豆荚放...
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![克里斯托弗如何做才美味，怎么做克里斯托弗简单又好吃]( "克里斯托弗如何做才美味，怎么做克里斯托弗简单又好吃")
- 《学徒面包师》被扔一边很久了。终于又回过头来重新拾起。从头至尾翻了一遍，发现这上面的面包竟然也做了七七八八，遗留的那些，还真是不多。一切从头。克里斯托弗，看那名字，好像应该是属于圣诞的节日面包。之前做过同样面团，另一个造型的面包。克里斯托弗，只是换了另一个造型而已...
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![哈弗H9如何做才美味，怎么做哈弗H9简单又好吃]( "哈弗H9如何做才美味，怎么做哈弗H9简单又好吃")
- 朋友家的儿子今天一周岁生日，恰逢他老子想换一辆哈弗H9，于是我给小家伙做了一个汽车的生日蛋糕！用料牛奶克高筋面粉克哈弗H9的做法胚子用的8寸戚风，塑形a家颜色奥利奥饼干巧克力勾线，裱花器裱花装盒！第一次做造型的蛋糕！发觉很有意思！...
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