- 大众点评很靠谱用料花椒粉勺鄂尔多斯草原,响沙湾沙漠,康巴鬼城四日游的做法先说一下背景。我们每年都要有一次三口人的旅行。这就是为什么整个暑假,我跟同事去了西藏,带喜宝去了北戴河,回了大学所在地临汾,去了忻州神池,我仍然期待这一次的出行。对于孩子来说,父母相伴的出行,是不...
- 27083
- 让我来尝一尝我家的猪脚和这道法式猪脚有什么不同用料猪前蹄髈1块酸白菜1罐热狗肠3根蒜头2球胡萝卜1/2根白葡萄酒500cc丁香5颗土豆2颗洋葱1颗橄榄油少许阿尔萨斯猪脚的做法【1】切猪脚将猪脚切成几大块。【2】煸猪脚先将猪脚皮朝下放入锅里,适量放一点橄榄油,煸一下猪脚,煸...
- 28234
- 二胎麻麻的食谱,要的就是又快又好。万能的婆婆从内蒙回来给我做了一个月子之后仿佛打开了饮食认识的又一扇大门!这个月子基本没吃上猪肉,全是来自内蒙的牛羊鸡,大口吃肉还一点没胖之外还让我深深爱上了这草原的滋味。菜都是婆婆传授的,我也就是做个复制的工作。婆婆带了n个孩...
- 5912
- 方子来自《茶果子》一书,据书上介绍:卡蕾多儿,法文原名为GalettesBretonnes,此点心源自于法国西北部一处名为Bretagne的半岛。当地盛产盐巴,而以特产的盐与丰厚奶油所制成的卡蕾多儿,因此具有独特的风味,表面也固定以叉子划出交叉纹路,成为外形的一大特色。虽说卡蕾多儿是布鲁他...
- 27632
- 用料草莓5-6个雪碧250ml养乐多200ml冰块适量草莓多多的做法草莓洗净去蒂切成小块放入杯中用勺子把切好的草莓稍微压碎然后先倒入雪碧,再倒入养乐多或者乳酸饮料,最后再加点冰块即可一杯酸酸甜甜的的草莓多多就做好了夏天喝一杯超爽这个颜色大概就是恋爱的味道吧哈哈哈哈哈...
- 32426
- 美味家常菜!用料葱姜蒜八角猪肉土豆扁豆角白面老抽酱油内蒙古焖面-鄂尔多斯-(潍坊人)的做法第一次手擀面!把面切的匀一些!准备好配料跟菜!放点肥肉练练!放瘦肉老抽酱油葱蒜八角先放土豆炒一小会!再放芸豆炒一小会!然后加水不要漠过菜!煮十来分钟然后放面蒸一会!待水基本干!加蒜末扮一...
- 26649
- 被下厨房的小仙女们种草了好久,买回来的模具终于开光了。脱模的时候好紧张,没有想到一下就掉出来了。蛋糕体不硬,就如蛋糕店买的浓巧克力蛋糕一样的口感,湿润而厚重。放冰箱里两天了再拿出来吃还是一样的口感,没有变硬或者变干。很不错~颜值高,又容易外带。以后送礼的首选~用料可...
- 33380
- 用料羊肉3斤大葱1根姜一个酱油2勺盐2勺地角一小把土豆1个内蒙古鄂尔多斯炖羊肉的做法羊肉冷水下锅,(内蒙古人喜欢不飘浮沫,因为这样比较有肉味,不喜欢吃特别膻味太重的可以把羊肉捞出冷水冲洗干净,从新下锅)第一次写没有特意去拍照片,冷水下锅以后加入姜片,加入大葱去除羊肉的膻...
- 32125
- 鄂尔多斯,处处都是美食天地,有不少值得一吃的美食。其中炖羊肉是来鄂尔多斯必吃不可的一道美食,想吃炖羊肉的朋友,千万不要再错过了。用料羊肉3斤土豆3个生姜8片盐适量小红辣椒5只(根据自己的口味)葱4根鄂尔多斯炖羊肉的做法将羊肉放入冷水中慢火,开锅后,漂去表面的白沫,放入葱姜...
- 21692
- 萨尔斯堡,用料高筋粉200g酵母1.5g盐4g水140g培根2片芝士片2片胡椒粉1g萨尔斯堡的做法原料混合均匀放入搅拌缸内面筋至8成,可以拉出薄膜如图状态温度30,湿度85,醒发60分钟,检验是否醒发好,将手指沾上干粉,插入面团中,面团不反弹醒发后,排气,揉成椭圆形,松弛30min(盖上个盆)整形后,再次醒...
- 13536
- 用料红酒慕斯糖15g水10g梨子果泥35g红酒50g蛋清10g吉利丁2.5g淡奶油55g杏仁蛋糕蛋黄45g糖粉40g蛋清90g糖50g盐1g杏仁粉45g低粉25g黄油20g波尔多的做法先做红酒慕斯蛋白10g稍微打发起泡15g糖和10g水煮至糖水加入蛋白中打发至鸡尾状35g梨子果泥和50g红酒隔水加热之后加入2....
- 14973
- 用阿尔卑斯做到橘皮马芬效果还不错,乘胜追击,把那几颗草莓味的阿尔卑斯也拿来变成马芬。只可惜没有草莓也没有草莓酱草莓干之类的草莓制品。否则这草莓马芬可以显得货真价实一点。草莓味的糖液带着淡淡的红色,把面糊也染成浅红色。烘烤将面糊表面灼成浅金色,只在爆裂的缝隙里...
- 9464
- 哈根达斯应该很贵吧,第一次听说是看蜗居时候,小贝给海藻买了一个哈根达斯球就38。啧啧,现在估计更贵了。不过我也没吃过,不知道啥味。生为内蒙古人,我们有我们好吃的。就是这个,草原哈根达斯。哇哈哈,喜欢的估计爱死,不喜欢的就……不喜欢吧用料奶嚼口(jiuhe)随意炒米随意炭烧味...
- 8762
- 第一次发菜谱,小忐忑~这个慕斯做法简单,层次多~口感不错,草莓和芒果一起吃下去的感觉^_^我用的是海绵蛋糕,口感没有戚风蛋糕细腻,用戚风也OK~看个人口味需求吧~图片都是手机拍的,这是7寸方模,自己吃,慕斯部分多多的(☆_☆)用料海绵蛋糕6寸量鸡蛋2个糖,盐48克,1克油24克低粉48克慕斯部分...
- 28635
- 从小到大36年了,不进厨房不碰灶台,2020年开始和各种高手学习烹饪,遇见更好的自己!😊用料土豆2个酸菜1袋粉条1把猪肉500克豆腐500克鄂尔多斯家乡菜烩酸菜的做法买一袋古法腌制的酸白菜农村朋友自己家喂的粮食猪🐷农村亲戚家自己做的粉条卤水豆腐500克切块葱姜蒜适量准备好配料...
- 25417
- 我的朋友住在满洲里海拉尔,呼伦贝尔大草原的是他的家乡,每年他都塞干野花野草当茶喝,今年给我邮寄了一些,今天就泡上一壶享受这珍贵饮品的味道了。有点甜,有点苦,还有淡淡的花香,这感觉只有品过的人才知道。用料呼伦贝尔大草原的野花野草各一小把滚烫的热水来自呼伦贝尔大草原的...
- 30995
- 莫斯科缪尔也就是常说的,莫斯科骡子,夏日炎炎搭配上一杯莫斯科骡子,清凉又解暑,快带人爱人一起品鉴一下这杯酒的清爽和美味吧😁用料伏特加45ml柠檬汁20ml糖水15ml干姜水加至九分满莫斯科缪尔的做法依次把配方加入到铜杯中必须是碎冰,才能体现出他的美感和味道小贴士很简单的一...
- 8313
- 用料姜5片羊肉500克八角2个胡萝卜2根生抽2勺老抽1勺耗油1勺醋1勺糖适量瓦伦丁白啤500ml瓦伦丁白啤秘制呼伦贝尔草原羊肉的做法瓦伦丁白啤一听,放入羊肉,生抽,老抽,糖适量,煮煮煮,大火煮开,转中小火煮45分钟就是这么霸气,好吃无极...
- 29310
- 提起内蒙古大家都会想到烤羊排炖羊肉,鄂尔多斯的炖羊肉是出了名的美食!用料羊肉1000克土豆2个粉条1把葱2根姜6片盐少许辣椒少许家乡招牌菜鄂尔多斯炭火炖羊肉的做法这是成吉思汗陵旁边牧民放养的草地羊,46斤,吃炖羊肉要吃山羊肉,45斤以上50斤以下最佳!冷冻过的羊肉这次是用电锯...
- 8680
- 夏天来了,慕斯蛋糕就比较受欢迎了,怎么做都可以的慕斯蛋糕。用料黄油30克奥利奥饼干碎100g桑葚果酱100g淡奶油50克糖粉10克养乐多100克吉利丁片4片草莓果酱150克彩糖适量草莓桑葚养乐多慕斯的做法我用的是学厨小熊的慕斯圈,用锡纸慢慢的包裹住,因为不是很规则,所以我用胶带把...
- 16796
- 不挑人做,任何懒人怕麻烦的吃货宝宝都可以轻松做,因为非常的简单!用料百香果1个养乐多1瓶蜂蜜少许百香果多多_原汁原味的做法百香果放到皮皱皱的状态最好,切开一半,把汁和果肉取出,压一压汁汁出来加入养乐多搅拌均匀,怕酸的可以再放2勺蜂蜜,这样就搞定了,口感棒棒哒哦好好喝在家也...
- 26811
- 用料打垮滋扁桃仁45g低粉10g糖粉45g蛋白75g糖粉(装饰)适量糖粉适量海绵蛋糕鸡蛋180杏仁粉130糖粉130低粉130蛋白130砂糖30黄油(融化)20核桃(切碎)20焦糖苹果(表面装饰要吸干水分)苹果2个砂糖70g黄油30g苹果白兰地10g苹果慕斯(18cm圈可以做4盘)苹果4个砂糖苹果重量的40%柠檬汁30g香...
- 9985
- 内蒙古每个地区的炖羊肉的做法都有不同,今天我用的是杭锦旗的风干羊肉,做法也是杭锦旗牧区做法。因为我妈是杭锦旗人,所以她最讨厌和最不允许炖肉放辣椒,这样会掩盖羊肉的鲜美。有些人说这样能去膻味,但是我要为羊肉正名!真正好羊肉根本不会有羊膻味!用料干羊肉若干土豆一个(根据...
- 23594
- 小的时候每当回老家村里,奶奶家就会给我做这道菜。还记得当时有一次大人们邀请了其他城市的朋友来老家吃当地菜,他们的孩子并不很喜欢这道菜,却是我人生中不能少的美味!和家乡的亲戚学习了之后,出国后也可以自己做啦!用料猪肉(我用的是猪排骨)一大份酸菜一颗土豆两颗葱适量蒜适量...
- 30799
- 内蒙古妹子,最喜欢吃家乡的猪排骨烩酸菜,焖面,炖羊肉,分享出来希望大家喜欢。用料酸菜500克五花肉200克猪排骨1000克葱1根蒜3瓣姜2片土豆1颗盐克酱油勺花椒面勺大料面勺姜面勺猪骨头烩酸菜(鄂尔多斯正宗版)的做法切少量五花肉排骨土豆切块切大一点入味酸菜切丝拿热水洗几遍不然...
- 30015