- 用料老抽适量盐适量辣椒面适量花椒适量鸡爪适量辣椒油适量生姜大蒜适量蜂蜜适量醋适量干辣椒适量料酒适量顶级变态辣凤爪的做法洗净冷水下锅放入两片生姜煮沸捞出用冷水冲洗干净即可备用用热油翻炒出香味放入刚才准备好的凤爪继续翻炒加入料酒盐老抽翻炒3-5分钟加入水盖...
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- 新手入门湘菜姜辣鸡爪,软糯入味好吃到爆!用料鸡爪8只料酒一勺姜一块白酒一勺盐适量生抽两勺老抽半勺辣椒酱一勺大蒜10瓣小米辣6个干辣椒10个白糖一勺蒸鱼豉油一勺香醋一勺熟白芝麻适量葱花一把姜辣凤爪的做法鸡爪切块冷水下锅加料酒焯水锅中热油,多放一些姜片加鸡爪炒出香味...
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- 天气是冷到不行,加上每天下午4点这个尴尬的时间又特别地饿,所以继续热辣得冒汗的食物作为今晚的晚餐!用料火锅冰冻食材按食量火锅泡面按食量莴笋叶按食量干辣椒5个八角2个小茴香1克花椒30粒山奈3片泡山椒4个泡姜10片大青椒2个葱段8段菜籽油5勺生抽3勺老抽3勺醋2勺豆瓣酱4勺...
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- 用料油适量盐适量生菜一棵香肠一根花蛤8个面适量番茄半个菠萝3片酱油少许变态面的做法两个锅同时将水烧开,一个锅放面,一个锅把食材一个个加入,等面熟了捞出放入有配料的锅内,加入入盐油酱油等调料,出锅即可!从外面回来,饿了,利用家里的食材做的,味道不错👍,酸甜酸甜的好吃,加的东西...
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- 用料鸡爪虎皮凤爪变成红烧凤爪了的做法为什么没有炸出虎皮?失败啊失败...
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- 用料鸡爪8只番茄酱1勺韩国辣酱2勺酱油适量料酒适量姜适量白糖少于洋葱半个麻辣凤爪(韩式凤爪)的做法鸡爪洗干净,可以除去指甲,我比较懒哦~凉水入锅哦,加料酒去腥,放葱姜蒜,鸡爪要想软烂,就要多煮一会~把蒜切成沫沫切洋葱哦,喜欢洋葱多加一点啊~我用的是这种辣酱,辣酱很重要两勺辣酱...
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- 这个变态辣啊😃简直要喷🔥吃的时候不光是辣还麻😋记得九三年至九五年在单位经常蹭同事好朋友的这款辣椒,然而好吃,还经常厚着脸皮跟朋友讨要,每次朋友送我都是两个小瓶装的,没几天就被我吃完🙉这个好味道记了二十几年了😊后来这位老同事朋友从邮局跳到机场去工作了,我也从邮局...
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- 一直很喜欢辣,香辣,麻辣,酸辣通通秒杀。对于鸡爪,这两年似乎越来越爱了,容易上手,容易入味,更是没啥脂肪,还有丰富的骨胶原。所以,卤鸡爪和凉拌鸡爪一向是我的拿手菜,没什么失败的机率。成功率极高。前段时间,朋友圈一直有人刷屏卖鸡爪,买来一盒,贵,量少,最重要是吃完很口渴,味精放多了,何...
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- 用料毛豆克蒜盐老抽酱油食用油香叶八角桂皮青麻椒水特辣干辣椒蚝油冰糖变态辣毛豆的做法加点油把香料炒香一下加入毛豆翻炒,毛豆记得剪了头和尾好入味。翻炒完毕加水掩盖毛豆,喜欢吃皮软一点的多加一点煮久一点,倒进需要的酱油,盐,老抽,冰糖,蚝油,味道边加边试味,没有规定用量,自己...
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- 闲着在家无聊看着电视啃着鸡爪超安逸用料鸡爪500g料酒三勺生抽一勺老抽一勺醋半勺干辣椒看口味适量花椒少许变态辣鸡爪的做法鸡爪洗净剁去鸡指甲一分为二我没有完全剁掉因为煮的时候它自己会断煮十五分钟左右切料备用调料沥干水份拌匀等十来分钟少放点油我放的有点多了大...
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- 年轻人谁不爱那酸辣味,三、五好友一起配着啤酒,聊着天畅想当年一起吹的牛,如今是否一一实现用料鸡爪1斤香菜2两醋5勺糖2勺盐3勺姜10片柠檬1个大蒜1朵料酒1勺小米椒10个香油按需超级好吃🌶️酸辣凤爪的做法食材合影处理鸡爪(修修指甲、将鸡爪分两段)锅里加水、姜片、料酒,凉水时将...
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- 主料:我买的超市袋装鸡爪,大概2斤15个鸡爪洗净去指甲,冷水下锅,加入葱、姜、大料、花椒、料酒煮10分钟去血沫后捞出,冲几次凉水后浸泡到彻底凉蒜6瓣切末、小米辣6个切圈、盐1勺、糖1勺、生抽6勺、白醋2勺、蚝油2勺、香油1勺、是拉差辣酱适量、香菜一把切段,用手抓匀,放冰箱腌制...
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- 用料盐一勺即可红辣椒、黄辣椒、青椒(都必须是辣的)每种10个变态辣酱的做法先将辣椒洗干净,切成丝,中间的蒂不要丟,它会让辣椒更辣切成丝后,撒盐,腌制入味腌了后,起油锅,高温后放入锅内爆香放凉后切碎即可小贴士如果你觉得不够辣,可以在切碎时加入一勺剁椒。如果你吃不了辣请勿食用...
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- 重庆的天有多热酸辣粉就有多爽口最近在中国九大好吃的粉面当中就有酸辣粉哦开胃的酸味和香辛的辣味随着红薯粉的爽滑一起进入胃里开着空调配着西瓜越吃越多汗真的是太爽了夏天就是应该这样用料鸡架子一块红薯粉适量酥黄豆适量花生适量榨菜适量肉沫适量香菜适量葱适量姜片...
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- 用料鸡爪500克柠檬1个料酒2勺姜4片冰水1壶蒜1整个(约9瓣)香菜3根小米椒5-6个(约7cm长)醋适量生抽适量白砂糖2勺香麻油1小勺百香果2个酸辣辣凤爪的做法鸡脚洗净切好,冷水下锅放2勺料酒、4片姜,水开后再煮6分钟,鸡脚放入凉水中浸泡15分钟(冰水最佳),捞起沥干煮鸡脚的同时,把柠檬切片备...
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- 因位喜欢吃辣,而又不想吃外面带有防腐剂的辣椒酱,所以自发研究了这款香香辣辣的辣椒酱,给自己和朋友都一起享受无添加的美味!喜欢的朋友可联系我快递配送哦!用料大蒜若干盐适量干辣椒若干红干辣椒若干个瑶柱若干虾皮若干花生油若干变态辣辣辣椒酱🌶️的做法如图准备好所需材料,为...
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- 由于男票特爱吃泡椒凤爪,而外面的又嫌不卫生,就干脆自己动手做喽!用料凤爪10只泡椒一瓶白醋少许盐少许花椒少许姜少许泡椒凤爪(变态辣,这酸爽!带劲!!)的做法将鸡爪洗净,剪去指甲(个人感觉这样比较卫生)锅内烧一锅水,水中放入花椒和姜片,用来去腥,水开后鸡爪放入,煮掉血水(这步也能不放花椒...
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- 香辣凤爪不仅美味而且满满的胶原蛋白,越吃越美呢!又香又辣又Q弹吃的乐趣就在啃到那一点点皮和肉的瞬间😄。再开罐啤酒和喜欢的人一起干杯,哈哈小幸福就是这么简单!用料鸡爪500克奥尔良腌料约80克辣椒面1勺料酒1勺姜片4片蒜头8瓣葱4根香辣凤爪的做法准备好所有食材。把鸡爪指...
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- 用料鸡翅8个蜂蜜1勺糖5克洋葱粉,小茴香,黑胡椒,白胡椒,麻辣鲜一点料酒2勺蚝油1勺盐5克酱油1勺变态辣烤翅的做法所有料腌制鸡翅,刷蜂蜜水烤,最后撒辣椒小贴士所有料腌制鸡翅,刷蜂蜜水烤,最后撒辣椒...
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- 今年的春节过得有点不一样,很多家里都备了不少年菜吧?油炸好等待二次加工就可以上桌的虎皮凤爪。我刚好有一份来自妈妈牌的爱心虎皮凤爪,一直在冰箱里躺着了。不太喜欢吃年菜里虎皮凤爪,忽发奇想是不是可以做成广式早茶的蒸凤爪?🤤用料炖凤爪的用料:虎皮凤爪10只蒜瓣2瓣姜5片...
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- 用料鸡翅12个韩国火鸡面辣酱适量生抽适量蚝油适量勺变态辣鸡翅的做法鸡翅划口,正面反面都划了2下。这样方便入味。加入韩国辣酱,辣酱没有盐味的,蚝油调味。腌制一晚备用烤纸上铺上鸡翅,刷了一层辣酱,生抽+蚝油拌匀的汁,这样会更美味。这时候可以放入烤箱或者空气炸锅。我选择了...
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- 本人爱吃辣,是超级爱吃,不吃辣就没胃口吃饭,所有喜欢吃辣的朋友肯定喜欢吃我烧的饭用料柠檬半个个鸡爪喜欢吃多少就做多少生姜,夏天做菜多放生姜,冬吃萝卜夏吃姜不劳郎中开药方盐、酱油、醋、鸡精、辣椒油、啤酒🍺加一点去腥又香加几个红的生辣椒和绿的生辣椒,想要辣点多发几个...
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- 严峻的疫情之下,难为我这个吃货了,很多天没出门,憋得慌,在家下酒菜走起✌🏻用料姜1块蒜5瓣盐50克干辣椒10个生抽1勺辣椒酱1勺油100克韭菜100克花甲2斤半小米辣10只泡姜2块泡红椒2个藕1节豌豆粉50克变态辣花甲的做法加盐泡1小时,便于花甲吐沙。在此期间,摆好所有需要的佐料。用...
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- 没有啥美食背后的故事,就是看电视要吃点儿啥用料蜂蜜若干葱姜蒜若干老抽若干盐若干花椒若干料酒若干鸡爪若干十三香若干,可不放黑胡椒若干,可不放辣椒粉多多的蜜制变态辣鸡爪,追剧利器的做法备料,鸡爪洗干净放一边备用。辣椒粉这么多我用了一大半,因为是变态辣。热油,倒入大蒜,生...
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- 为什么不叫干煸鳝段,不叫辣子鳝段,因为要的就是炸开花辣成狗的气势!用料鳝鱼500g蒜10瓣老姜10g干辣椒2把花椒粒1把八角5颗干辣椒粉1勺老抽1勺盐适量料酒适量炸药黄鳝(变态辣版)的做法鳝鱼洗净切成段,沥干水分,用料酒和盐腌制半小时以上。炒锅烧辣后放油,油冒烟后倒入腌制好的鳝段...
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