![豆泡烧鸭如何做才美味，怎么做豆泡烧鸭简单又好吃]( "豆泡烧鸭如何做才美味，怎么做豆泡烧鸭简单又好吃")
- 用料鸭半只油豆腐1串料酒1袋大蒜6个生姜6片盐克豆泡烧鸭的做法鸭剁成块焯水起锅烧油，鸭子煎出香味放生姜大蒜，放盐，生抽，酱油，再倒入一袋料酒，大火烧，等水没了继续加一碗水，继续烧，然后起锅。...
- 9300
![土豆老泡菜烧鸭做法烹饪大全 地道土豆老泡菜烧鸭如何做]( "土豆老泡菜烧鸭做法烹饪大全 地道土豆老泡菜烧鸭如何做")
- 用料土豆泡菜土豆老泡菜烧鸭的做法鸭肉求快...
- 12411
![黄豆红烧鸭如何做才美味，怎么做黄豆红烧鸭简单又好吃]( "黄豆红烧鸭如何做才美味，怎么做黄豆红烧鸭简单又好吃")
- 用料鸭半只黄豆适量料酒3勺生抽适量姜两块蒜6瓣八角2个辣椒7、8个黄豆红烧鸭的做法提前泡发黄豆控干水分备用。用量可根据个人喜好，我喜欢吃鸭子里的黄豆，所以会多放点。鸭子放入酱油，淀粉，抓拌均匀备用。冷油下锅小火炸黄豆，可以放一点盐炸得更香。炸至微焦黄即可。起锅烧油，...
- 34383
![鸭血烧豆腐如何做才美味，怎么做鸭血烧豆腐简单又好吃]( "鸭血烧豆腐如何做才美味，怎么做鸭血烧豆腐简单又好吃")
- 用料鸭血2块豆腐1块小葱2根生抽1勺盐少许糖两勺姜三片青红椒两个鸭血烧豆腐的做法1.倒入油，爆香葱段姜片青椒丝。2.倒入鸭血块和豆腐块，轻轻翻炒。3.加入一勺生抽。4，放入两勺白糖。（喜欢吃辣的可以放辣椒）我丫头喜欢甜口所以是放糖。5，加入少许食盐，加少许水，烧开出锅就OK啦！（我家...
- 27390
![青豆米烧鸭如何做才美味，怎么做青豆米烧鸭简单又好吃]( "青豆米烧鸭如何做才美味，怎么做青豆米烧鸭简单又好吃")
- 从小就喜欢吃妈妈做的这道菜，百吃不厌，特别下饭，青豆与鸭肉的组合简直是美味！现在我也学着烧给孩子吃，仍然是百吃不厌，不信就试试吧！用料青豆350-400克鸭子半只洋葱1／4个姜适量蒜4-5个郫县豆瓣酱2勺老抽1小勺料酒少许冰糖少许十三香少许鸡精少许花椒适量（大概4-5粒）青豆米烧鸭的做...
- 33755
![土豆烧鸭如何做才美味，怎么做土豆烧鸭简单又好吃]( "土豆烧鸭如何做才美味，怎么做土豆烧鸭简单又好吃")
- 小土豆上市。用料土豆3-4个鸭腿1只姜适量葱适量红酒/料酒适量生抽适量土豆烧鸭的做法整只鸭腿切块，汆水，水里放若干姜片和适量料酒，2-3min，温水洗净浮沫。鸭腿的皮下脂肪比较厚，所以煎的时候没有倒油，直接煎，1-2min翻面，煎到出鸭油，沿锅边倒入红酒，煎至鸭皮变金黄。鸭油。小土豆去...
- 10338
![干豆角烧鸭如何做才美味，怎么做干豆角烧鸭简单又好吃]( "干豆角烧鸭如何做才美味，怎么做干豆角烧鸭简单又好吃")
- 第一次尝试做用料鸭干豆角青椒干豆角烧鸭的做法小火炒糖色放入生姜、蒜头、鸭，快速翻炒上色倒入青椒和事先泡好的干豆角快速翻炒两三分钟后倒入用酱油着色的水，盖上锅盖煮起来。小贴士1.不得不承认这个菜是失败了，大概熬了十分钟，鸭肉有些咬不动。2网上攻略说要用开水煮，而且...
- 33184
![泡菜烧鸭子如何做才美味，怎么做泡菜烧鸭子简单又好吃]( "泡菜烧鸭子如何做才美味，怎么做泡菜烧鸭子简单又好吃")
- 家里的泡菜坛子满了，为了迎接即将上市的红皮萝卜，需要消耗掉部分泡菜，就做了个泡菜鸭子。这道菜非常简单，泡菜和鸭子的香味非常配合，是一道下饭菜。用料鸭800克泡菜适量豆瓣适量蒜1头料酒1勺白糖半勺胡椒粉适量泡菜烧鸭子的做法我买的鸭子，是在盒马买的盒装冰鲜鸭子，800克。不建...
- 32406
![皮蛋烧鸭泡饭（粥）食谱大全及做法，烹饪好吃的皮蛋烧鸭泡饭（粥）方法]( "皮蛋烧鸭泡饭（粥）食谱大全及做法，烹饪好吃的皮蛋烧鸭泡饭（粥）方法")
- 带回来一只好大的烧鸭，吃腻了还没解决掉，换个吃法。用料烧鸭半只鸡胸皮蛋一只干香菇（选）一朵葱姜一点调味料黄酒、鲜酱油、盐、麻油皮蛋烧鸭泡饭（粥）的做法选不好吃的鸭胸，去骨切薄片。泡开的干香菇切丁。半只皮蛋切丁，半只切片。一锅香菇水烧开，放入冷饭，香菇水没有就不要强求，冷饭...
- 13356
![黄豆烧鸭子如何做才美味，怎么做黄豆烧鸭子简单又好吃]( "黄豆烧鸭子如何做才美味，怎么做黄豆烧鸭子简单又好吃")
- 用料鸭子半个黄豆3两黄豆烧鸭子的做法准备温水或者热水倒入黄豆淹没，要先倒入水，再倒入黄豆，防治出现湿豆，注意一定倒热水用热水清洗鸭子，两到三次，鸭肝先切后洗，郡肝先洗后切洗干净郡肝，切好将鸭子沥干将水倒入，烧热后，加入料酒，然后放入鸭子漂好以后捞出放入金龙鱼放入花椒，将花椒...
- 12528
![土豆烧鸭子如何做才美味，怎么做土豆烧鸭子简单又好吃]( "土豆烧鸭子如何做才美味，怎么做土豆烧鸭子简单又好吃")
- 用料鸭半只土豆2-3个姜适量大蒜坨3-4瓣洋葱1/3干辣椒3个大蒜叶1根十三香一点八角2个花椒10粒（我也没数）生抽一锅铲老抽半锅铲白糖1勺（奶粉勺）白酒适量白开水适量盐适量土豆烧鸭子的做法切好的配菜切好的土豆冷水下锅加姜丝加鸭肉，煮开后用冷水冲下晾干1.热油热锅：花椒/八角大蒜...
- 30452
![扁豆烧鸭如何做才美味，怎么做扁豆烧鸭简单又好吃]( "扁豆烧鸭如何做才美味，怎么做扁豆烧鸭简单又好吃")
- 回老家，在乡下和父母住在一起，这道菜是我妈做的，是家的味道，还有豇豆烧鸭也是，做法一样。我喜欢倒点汤汁拌饭，真是太好吃了，本来吃一碗饭也要添一碗！鸭是本地放养的麻鸭，吃玉米稻谷，肉很香很嫩！鸭油滋润扁豆，可以想见扁豆的美味~~~~下厨房搜了下没有这道菜，所以分享给大家~~比较简单朴...
- 30057
![泡椒烧鸭如何做才美味，怎么做泡椒烧鸭简单又好吃]( "泡椒烧鸭如何做才美味，怎么做泡椒烧鸭简单又好吃")
- 用料仔鸭半只泡椒适量（喜欢吃辣的可以多放点）泡姜适量泡萝卜2个（萝卜大小不一，根据自己的喜好来葱1根姜1大块豆瓣酱2勺生抽适量料酒适量花椒适量（根据自己喜好来啤酒2罐盐适量泡椒烧鸭的做法鸭肉剁成块，清洗干净（我是请卖鸭子的人帮忙剁成块的取一锅，里面加入水，放入清洗干净的鸭...
- 21280
![烧豆泡如何做才美味，怎么做烧豆泡简单又好吃]( "烧豆泡如何做才美味，怎么做烧豆泡简单又好吃")
- 作为养名为豆蔻的狗狗之前养名叫豆泡儿的仓鼠的我们每次念豆泡这个词儿还是有点别扭，但鉴于实在是特别爱吃先生做的这道烧豆泡，所以特意开新菜谱记录下制作过程分享给大家。是很健康，也很漂亮的一道素菜❤用料豆泡木耳青椒胡萝卜生抽糖盐葱醋淀粉烧豆泡的做法豆泡切成三角形...
- 11143
![泡椒土豆烧鸭做法烹饪大全 地道泡椒土豆烧鸭如何做]( "泡椒土豆烧鸭做法烹饪大全 地道泡椒土豆烧鸭如何做")
- 猪猪最爱用料泡椒3个泡姜1个花椒一小把（40粒左右）鸭子半只土豆20块左右料酒1勺豆瓣酱大半勺生抽1勺老抽一点点大葱1根青椒（或二荆条）1个小米椒红色1～2个（泡椒加小米椒不超过5个）生姜半个蒜1个半八角（可不加）1个香叶（可不加）2片泡椒土豆烧鸭的做法鸭子加水（生姜半个，料酒一些)煮开，捞出...
- 18327
![豆泡鸭血汤如何做才美味，怎么做豆泡鸭血汤简单又好吃]( "豆泡鸭血汤如何做才美味，怎么做豆泡鸭血汤简单又好吃")
- 用料三角形豆泡鸭血香菜豆泡鸭血汤的做法鸭血洗净切成小块，油豆泡切成小块，香菜洗净切成小段锅中加入水，下入豆泡块，煮开后加入鲜酱油调味，略煮2分钟，让豆泡吸汤汁下入鸭血，煮开等2分钟，加入白胡椒粉（这个是关键）出锅前撒上香菜段，喜欢吃辣的可以加一勺辣酱。...
- 15644
![毛豆烧鸭子如何做才美味，怎么做毛豆烧鸭子简单又好吃]( "毛豆烧鸭子如何做才美味，怎么做毛豆烧鸭子简单又好吃")
- 做这道菜的时候毛豆正当时令如今已经快入冬了我小时候不能吃🦆……就是用煮过🦆的锅煮饭我也觉得一股腥气吐意十足成年之后很多事、食都不挑了但🦆的去腥还是我烹饪时最在意的加水的情况下有一个办法就是不盖锅盖大火煮一阵而可以不加水干煸是最好的这次在姐姐家烧🦆出水...
- 17274
![毛豆烧鸭如何做才美味，怎么做毛豆烧鸭简单又好吃]( "毛豆烧鸭如何做才美味，怎么做毛豆烧鸭简单又好吃")
- 用料鸭半只毛豆姜片蒜片八角干辣椒老抽料酒糖毛豆烧鸭的做法鸭肉请店家代为斩成块状，回家后清洗干净，仔细将鸭皮上残留的细毛拔干净；油热后，下鸭肉，炒到颜色如图中一样时，捞出；再将油烧热，下姜蒜片爆出香味，之后放八角和干辣椒煸炒；将炒过的鸭肉放入，沿锅边淋入料酒，老抽，炒匀；倒入适量...
- 23962
![青豆烧鸭如何做才美味，怎么做青豆烧鸭简单又好吃]( "青豆烧鸭如何做才美味，怎么做青豆烧鸭简单又好吃")
- 用料鸭1只青豆500克姜10片豆瓣酱3勺料酒1勺盐30克花椒20粒老抽1勺土豆4个菜油300克大蒜15瓣小青椒一小把青豆烧鸭的做法很多人烧的鸭有一股味道，我这方法烧的鸭肉很干香，只有香味。清油下锅烧至八成热，倒下鸭肉煸干水份，把鸭油煸出，这个时间比较长一点，要有耐心。煸干的鸭肉放...
- 13622
![泡菜烧仔鸭如何做才美味，怎么做泡菜烧仔鸭简单又好吃]( "泡菜烧仔鸭如何做才美味，怎么做泡菜烧仔鸭简单又好吃")
- 就三字儿：超好吃！用料仔鸭半只四川泡菜50-80克泡椒3个干红辣椒2个蒜瓣10瓣小黄姜8片郫县豆瓣酱1匙生抽2匙料酒2勺花椒20粒或花椒油1匙红头青蒜苗5-6根泡菜水1汤勺泡菜烧仔鸭的做法仔鸭（非老鸭）半只，洗净斩好沥干水。大火锅里热油，放鸭肉下去炒。炒至水干出油，鸭肉微焦。泡椒、干...
- 6249
![豇豆烧鸭如何做才美味，怎么做豇豆烧鸭简单又好吃]( "豇豆烧鸭如何做才美味，怎么做豇豆烧鸭简单又好吃")
- 家的味道用料豇豆半斤醋一勺盐适量姜一块花椒适量糖少许老抽适量独蒜3――5颗料酒适量豆瓣酱约30g混合油约100g红99约50g豇豆烧鸭的做法先鸭肉过水，水里加姜和料酒（当时没有料酒我用一罐啤酒）起腥，去腥捞起来洗净锅里下混和油（就是菜子油和猪油）油温8成关小火炒豆瓣酱，塘少许，红9...
- 20841
![毛豆烧鸭翅如何做才美味，怎么做毛豆烧鸭翅简单又好吃]( "毛豆烧鸭翅如何做才美味，怎么做毛豆烧鸭翅简单又好吃")
- 鸭翅，肉质鲜嫩，营养美味，可卤可烧可烤，吃法多种多样；毛豆营养丰富，荤素皆可搭配；鸭肉与毛豆，两种食材搭配在一起，滋味相互渗透，鸭翅鲜香滑嫩，毛豆翠绿软烂，营养美味，是一道大人孩子都合适的下饭家常菜。用料毛豆米200克鸭翅中400克食用油适量香葱适量蒜头3瓣生姜4片料酒少许生抽少许老...
- 7684
![泡椒烧姜鸭如何做才美味，怎么做泡椒烧姜鸭简单又好吃]( "泡椒烧姜鸭如何做才美味，怎么做泡椒烧姜鸭简单又好吃")
- 简单好吃，容易做。用料鸭半只仔姜2块泡椒3个蒜1个独蒜花椒8粒料酒2勺（1勺约5克）酱油2勺盐1克郫县豆瓣1大勺蚝油1勺黄冰糖2到3克十三香1勺鸡精1勺泡椒烧姜鸭的做法前期准备：鸭切块，清水加点盐泡出血水。泡好后裹一点点豆粉在鸭肉上。（这样鸭肉吃起不会柴）准备：泡椒切段，仔姜切丝，蒜...
- 25424
![泡椒烧鸭的详细做法大全,简单又营养的泡椒烧鸭做法]( "泡椒烧鸭的详细做法大全,简单又营养的泡椒烧鸭做法")
- 为家人做美食用料鸭肉。半只泡椒个料酒勺干辣椒个姜片盐克花椒粒泡椒烧鸭的做法用珐琅锅做泡椒烧鸭，记得是热锅冷油锅热了加油，油起热波纹就可以炒了先把豆瓣酱炒香，依次放花椒，干辣椒，姜，炒香料炒香后放焯好的鸭肉，翻炒的同时加点生抽，料酒，盐把切好的泡椒放里再炒一分钟，盖上珐琅...
- 12471
![豆干烧木鸭如何做才美味，怎么做豆干烧木鸭简单又好吃]( "豆干烧木鸭如何做才美味，怎么做豆干烧木鸭简单又好吃")
- 用料鸭四分之一只豆干三块八角一个花椒适量老抽适量生抽适量姜两片糖适量大蒜两片辣椒一根豆干烧木鸭的做法锅里倒油加热放花椒，花椒爆香之后，撩出花椒弃之。然后放入大蒜辣椒老姜爆香放入鸭肉翻炒炒至发白，倒料酒翻炒，倒入生抽老抽继续翻炒加热水和鸭肉齐平，放入大料，中小火焖...
- 31984
厨趣阁
