- 海葱就是紫色的小洋葱,因为我妈咪叫它们海葱,所以我也这样叫。今天用它炸个葱花拌凉菜吃。用料盐3克海葱(紫色小洋葱)4个花椒粉1勺胡姬花花生油80克(多少可以自己调整)姜片4片小香菜6根炸海葱葱花的做法把紫色小洋葱的皮和根去掉,用清水洗干净,沥干水分。把它们剁成小丁,越小越好...
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- 用料葱三把油炸葱酥的做法葱洗净晾干。切段。锅烧热,放油小火炸葱。转中火炸干。放小粒冰糖,加一勺生抽后起锅。...
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- 红葱头不是洋葱头。虽与洋葱是一家,不过,味道是不同的。红葱头:原名分葱,又名「大头葱」、或「油葱」,在台湾的卤肉燥、肉羹汤、米粉汤、烫青菜….没有红葱头,台湾小吃的香味就不正宗了!葱油酥在台湾可以说是最家常、在台湾卤肉饭里的重要配料之一是这个红葱头,同时,也是客家菜里...
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- “洋葱花”是将切开的洋葱裹上面糊炸脆。您可以选择蘸酱来吃这种小吃,是聚会或小酌的完美选择!使用飞利浦空气炸锅用料鸡蛋2个盐1撮小麦粉3汤匙辣椒粉1茶匙胡椒粉1撮柠檬0.5个红椒粉1茶匙威士忌酒1茶匙洋葱1个希腊酸奶100毫升牛奶2汤匙番茄沙司2汤匙辣椒粉0.5茶匙红椒粉1撮...
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- 想吃小葱葱油拌面,只有洋葱了用料洋葱1或半个洋葱炸葱油的做法洋葱洗干净切好,过滤好水分或者用厨房用纸洗干净水分。洋葱冷锅冷油下锅,开小火慢慢炸洋葱小火慢慢炸炸成这样就差不多了过滤就是葱油了炸的洋葱拌面的时候也可以往里面加小贴士hh洋葱慢慢变粉感觉可好看了...
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- 有的时候小葱买多了,一时没用完坏了可惜浪费,直接炸好,用的时候方便又不浪费用料葱适量食用油适量生抽酱油适量炸油葱的做法小葱洗好小葱切细段,尾巴葱段舍弃不用,用葱白部分和少量葱叶部分热锅加油(温度5成热,油温不要太高,否则葱花放下去就炸焦了)适当翻炒,防止焦锅放入葱花,勤快...
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- 南方人在北方,北方面食再多,也总是想念家里那一碗葱油拌面。求人不如求己,当然是自己做自己饱口福解馋为上上策啦~用料小葱1大把洋葱1个植物油500克干辣椒数克大蒜1头炸葱油——葱油拌面的葱油的做法准备好所有材料我用的辣椒比较多,因为买的辣椒根本不辣……所以就无所谓地放...
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- 一款简单的琼式炸葱油饼!!用料玉米油30克面粉500克葱花5根盐2克鸡蛋1-2个牛奶250克酵母3-5克白砂糖60克玉米油适量琼式(海南)炸葱油包的做法将盐用少量牛奶化开,加入面粉里,再加入鸡蛋、30g玉米油、葱花、白砂糖,将剩余牛奶化开酵母加入,揉成光滑面团(不需要出膜),盖保鲜膜,30度发...
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- 用料葱花3根耗油2勺橄榄油3勺水少许葱花爆海参的做法1、先将海参发好;2、发好的海参切成2厘米的如意圈;3、炒锅放入橄榄油,下大葱段爆香;4、下海参放耗油翻炒一下;5、出锅撒上葱花。...
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- 做为海边生活的人,开海的季节海鲜必须吃起来用料海螺8个葱1根油适量蒸鱼豉油1勺糖适量蚝油1勺花胶10粒葱油海螺的做法海螺锅里水开煮7分钟,把肉用牙签挑出来盘底铺一层葱丝,海螺肉切片摆盘再切一些葱丝、小米椒铺在海螺肉上面碗里放糖、蚝油、蒸鱼豉油、少量的清水放入碗中...
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- 用料鱿鱼只面克鸡蛋个盐克虾海鲜葱饼的做法韩国的“披萨”鲜味十足口口大满足香喷喷大口吃吧...
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- 记录自家口味,不喜勿喷,谢谢!用料面粉,糯米粉,酵母,温水盐巴,糖南瓜丝,香菇碎,葱花炸葱丸的做法面粉250克,糯米粉100克,酵母3克,温水320克,搅成糊状,盖上保鲜膜发酵一小时发酵好放点盐巴,糖,南瓜丝,干香菇碎,葱花,搅匀,面糊搅拌好就可以炸了油温六成热,用勺子舀一小勺下锅炸(一定要小小火炸)下锅...
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- 外焦里嫩,香味扑鼻。用料白洋葱(小点)鸡蛋面粉酸奶黑胡椒盐植物油红薯淀粉炸葱头花的做法面粉+淀粉1:1加入调料拌匀,葱头切成花块状,底部不能切断。撒上面粉,每一瓣都撒上。底部可用牙签固定住。(不小心切得太深了。)鸡蛋加酸奶搅拌均匀。葱头花在蛋液里沾匀。捞出来在撒上面粉。...
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- 日常炸物走一波,甜甜的哈哈~用料洋葱半个面粉适量食用盐少量胡椒粉适量炸洋葱的做法半个洋葱切条待用。面粉加适量的食用盐、水,直到可以挂糊即可。切条洋葱蘸裹面糊,油热后就可以下锅炸了。现炸现吃,最为美味。按个人需喜好加胡椒粉。...
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- 小时候放学最爱买的一个小零食了,一毛钱不带虾,两毛钱带一只虾~用料面粉克韭菜盐虾葱饼勺盆或碗油炸韭菜饼炸葱饼海南特色的做法准备好韭菜,洗净后切成0.5厘米的小段,放在盆里备用。(做的量多则放盆里,量少放碗里,后面要和面粉放一起)将适量的盐加入水里融化。将面粉分次加入到韭...
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- 用料洋葱半个葱一小把蒜3~4瓣八角2个桂皮1小块香叶1片炸葱油的做法葱白和葱绿分开均切大段,洋葱切丝,蒜切片锅内倒入一碗油,先放入桂皮八角香叶炸出卤香味,再放入葱白、蒜和洋葱,炸至干瘪捞出后再放入葱绿炸至浅棕色捞出,只留一小部分葱叶即可...
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- 很有特色的一种小吃,特别是在海边地区更受欢迎!用料面粉750g鸡蛋2个花生油500g葱6根虾200g生蚝100g盐少许胡椒粉少许葱花海鲜饼的做法葱切好备用面粉加水搅到粘稠状,加入盐,胡椒粉,葱花,鸡蛋搅混待用。倒大约500ml花生油到锅中,加热到80度左右。用一勺拌好的面浆放入锅铲,放入热...
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- 泡了好几天的海参,中午家里没肉,就给炒了……用料海参13只大葱1根蚝油2勺葱烧海参(少葱版)的做法泡了13根,全切了……切完没感觉,吃的时候才觉得,切的太小块儿了……吃的都不爽口少葱版是因为家里就剩这多半根葱了,将就的切了用,但是明显感觉葱少了……切葱丝备用锅里面扒拉扒拉,倒...
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- 天了个噜!洋葱还能这样吃!裹上三件套:玉米淀粉、鸡蛋液、面包糠,一圈一圈的美味不一会儿就炸出来了。香甜酥脆,一点辛辣味也没有,可以当追剧的小零嘴啦~用料洋葱1个盐少量胡椒粉少量玉米淀粉适量鸡蛋液适量面包糠适量食用油适量炸洋葱圈的做法洋葱洗净去掉两头,沿侧面切成圈放入...
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- 妈妈自己种的红葱头,个头大,每年会种一些自己吃,无施肥,自然雨露成长,所以收成的量极少。大部分闽南人都会喜爱的食物之一,少部分人包括我从小不爱吃这个,写在这里只想记录下来自己曾经做过这样一件事。上周从哥哥那里提过来一大串红葱头:拒绝加内心十分抗拒,对于硬是拿过来的他我...
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- 闽南特色,炸葱头油用料个适量油适量葱头瓣炸葱头油的做法葱头洗干净,晾晒,不要有一点水份慢慢的切细片,最好带个眼镜或开着风扇,才不会葱熏眼睛…锅内热油,7成热的时候(自己感温,或放一片葱末下去试试,有冒泡了就可以),倒入所有葱头中小火,慢慢的翻炒,不要翻炒太频繁中小火,慢慢的翻炒,...
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- 马上到节日啦,年夜饭菜单里少不了几道硬菜。除了大鱼大肉,这道葱烧海参也是强烈推荐!营养价值丰富,老少皆宜。(本菜单以2-3人食量配料,多人食要增加用量哟)用料海参3只(泡发)大葱一根(主要用葱白)姜30克酱油3勺食用油约40毫升葱烧海参的做法泡发海参。为保证效果,建议在做这道菜的前4...
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- 天仙妈妈的配方,吃素食类的,放了这个油之后比肉香。用料植物油一碗大葱2根姜蒜适量花椒面2勺茴香面1勺炸葱花油的做法葱姜蒜切碎,热油。两勺花椒面,(一斤)一碗油,两根葱。姜蒜适量。油热后,放花椒面茴香面。迅速放葱姜蒜,大火煸干水分转小火。小火慢炸至微黄,关火。碗里装芝麻,浇热...
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- 以前,洋葱都只是作为一个配角,其实单独炸洋葱也是一道美味。炸过的洋葱吃起来是甜的,酥脆的外表夹杂着香味,吃起来味道很美妙。不喜欢吃洋葱的同学方可大胆尝试一下,会打开你对洋葱吃法的新大门!用料紫洋葱1个大蒜粉3g五香粉3g辣椒粉3g卡夫芝士粉3g欧芹碎1g黑胡椒适量盐5g鸡蛋4...
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- 用料洋葱五香粉鸡蛋盐番茄酱面粉黑白胡椒粉炸洋葱花的做法将洋葱去皮,切成12~16等份,注意不要切断。将面粉、白胡椒粉、黑胡椒粉、五香粉、盐混合在一起备用。放入切好的洋葱,盖上盖,摇晃,使洋葱花沾满面粉。鸡蛋打散在碗中。将洋葱花均匀染上鸡蛋液。再将剩余的混合面粉撒在...
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