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- 用料茄子4个土豆1个（按土豆大小，下面有图片）葱蒜适量豆瓣酱1勺十三香适量鸡精适量东北土豆炖茄子的做法土豆去皮将土豆切成块，如图将茄子洗干净，用手撕成块准备好葱蒜起锅烧油，放入豆瓣酱炒香，接着放入葱蒜，再放入土豆和茄子茄子炒蔫哦放入水，再放入十三香，鸡精炒匀盖儿小火闷十五...
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![东北菜 土豆炖茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的东北菜 土豆炖茄子方法]( "东北菜 土豆炖茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的东北菜 土豆炖茄子方法")
- 作为一个地道的关里人，我非常不喜欢吃土豆啊，茄子啊，豆角啊，但是来了东北，一到冬天，只有这些菜，最开始真的不爱吃，现在最想吃的就是茄子，我在等我领导园里的茄子成熟，这样我就可以吃炖茄子，炒茄子，烀茄子！！今天本想土豆炖鸡块的，我老公点名要吃土豆炖茄子，好吧~_~用料茄子1个土豆1个十三...
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![东北乱炖豆角土豆茄子粉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的东北乱炖豆角土豆茄子粉丝方法]( "东北乱炖豆角土豆茄子粉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的东北乱炖豆角土豆茄子粉丝方法")
- 用料土豆2个茄子1个粉丝1把豆角1斤五花肉10片东北乱炖豆角土豆茄子粉丝的做法焯水：豆角切手指长条热水下锅煮3分钟茄子切大块我图片里切小了最后都炖没了土豆切同样大小块锅中加底油开中火加入肉片炒熟加土豆翻炒3分钟放豆角翻炒同时放一勺（吃饭用的便宜）郫县豆瓣酱一勺黄豆...
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![土豆炖茄子(东北炖)食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆炖茄子(东北炖)方法]( "土豆炖茄子(东北炖)食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆炖茄子(东北炖)方法")
- 模仿吉林市知名小吃，乐乐小吃的做法。用料茄子手撕中等块土豆切块猪肉切薄片蒜切片盐适量鸡精适量味极鲜酱油一勺土豆炖茄子(东北炖)的做法备料，土豆切块，大蒜切小片，五花肉切薄片，茄子手撕块(可以不打皮)。多放油(茄子会吸油，放少了炒时会粘锅)。放蒜爆锅，出香味后，放入土豆块，翻...
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![东北乱炖（茄子炖西红柿土豆）食谱大全及做法，烹饪好吃的东北乱炖（茄子炖西红柿土豆）方法]( "东北乱炖（茄子炖西红柿土豆）食谱大全及做法，烹饪好吃的东北乱炖（茄子炖西红柿土豆）方法")
- 世界地球村，国内形式一片大好，现在换成欧洲党家里蹲了…每周最大的盼头就是周末逛超市，研究研究吃点啥#超市🍆特价，一根便宜3块钱，再加上上周囤的五花肉，番茄罐头，东北乱炖开整～事实表明，做的比在家的时候还好吃！！分析了一下，应该是被嫌弃的番茄罐头功不可没了，作为出国之后比较成功的...
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![茄子炖土豆（东北版）食谱大全及做法，烹饪好吃的茄子炖土豆（东北版）方法]( "茄子炖土豆（东北版）食谱大全及做法，烹饪好吃的茄子炖土豆（东北版）方法")
- 东北人都太熟悉的茄子炖土豆下饭还好吃用料茄子土豆尖椒盐酱油花椒鸡精茄子炖土豆（东北版）的做法茄子和土豆洗好，切成块，热锅到油，油热放入茄子和土豆翻炒！放入没过茄子和土豆的水，加入盐，酱油，花椒面，炖十分钟左右.放入尖椒，翻炒，大功告成，出锅！...
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![茄子土豆《东北炖菜版》食谱大全及做法，烹饪好吃的茄子土豆《东北炖菜版》方法]( "茄子土豆《东北炖菜版》食谱大全及做法，烹饪好吃的茄子土豆《东北炖菜版》方法")
- 在亚洲店买了几个茄子还有一大袋子降价的土豆囤在家中，话说茄子，尤其是紫茄子总觉得有点不太好下手，抱着试一试的态度，就搞出了一道，简单方便，不用大勺也ok的东北菜，和大家分享下吧。用料长条紫茄子三个土豆一大个豆瓣酱一大勺酱油一勺葱碎段少许橄榄油三勺茄子土豆《东北炖菜版...
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![土豆豆角「东北乱炖」茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆豆角「东北乱炖」茄子方法]( "土豆豆角「东北乱炖」茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆豆角「东北乱炖」茄子方法")
- 东北乱炖,又名大丰收，是一道东北的传统名菜。素有“大杂烩”之意，即将豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多种蔬菜，与肉类一同炖至熟即成。东北乱炖简单易煮，有荤有素，营养丰富，味道鲜美香喷喷，是一道常见的东北家常菜。调味料只有盐、五香粉、胡椒粉、鸡精而已，但是却能变化...
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![土豆炖茄子（东北菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆炖茄子（东北菜）方法]( "土豆炖茄子（东北菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆炖茄子（东北菜）方法")
- 超级下饭的素食，非常熟烂用料土豆1个茄子3、4个十三香适量海鲜酱油适量蚝油适量盐适量姜2片豆油适量土豆炖茄子（东北菜）的做法土豆切块后放入冷水里茄子用手撕成条状锅中热油（比平时炒菜多一些），放入土豆块，中小火翻炒至金黄即可炒完后的土豆放入盘中，一会儿再用锅中倒入多点油，油...
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![东北炖菜之肉炖茄子土豆食谱大全及做法，烹饪好吃的东北炖菜之肉炖茄子土豆方法]( "东北炖菜之肉炖茄子土豆食谱大全及做法，烹饪好吃的东北炖菜之肉炖茄子土豆方法")
- 东北炖菜，小时候一个炖菜就是一顿饭，吃的可香了！现在一顿饭几个菜，感觉还是没啥味道！用料青茄子1个土豆2个五花肉300克盐1勺糖1勺海鲜酱油2勺耗油1勺五香粉1勺东北豆瓣酱2勺八角3粒葱花适量姜3片大蒜2瓣料酒2勺白醋2勺东北炖菜之肉炖茄子土豆的做法茄子去皮，切块洗净备用。两个...
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![东北炖～豆角土豆茄子五花肉食谱大全及做法，烹饪好吃的东北炖～豆角土豆茄子五花肉方法]( "东北炖～豆角土豆茄子五花肉食谱大全及做法，烹饪好吃的东北炖～豆角土豆茄子五花肉方法")
- 夏季,东北憋屈一冬的土地馈赠蔬菜礼物用料猪五花肉100g油豆角（架豆角也可以）500g土豆四个玉米一穗茄子四个葱姜蒜少许大豆油少许海鲜酱油少许东北炖～豆角土豆茄子五花肉的做法油豆角两头掐尖,洗净。土豆削皮，洗净。然后用到掰成块（不是切,是掰,）茄子洗净，每个茄子撕成大小适中的...
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![零厨艺东北土豆炖茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的零厨艺东北土豆炖茄子方法]( "零厨艺东北土豆炖茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的零厨艺东北土豆炖茄子方法")
- 下雪啦🌨️东北好多年没有下过这样大的雪了，一下雪，就想起了小时候爸爸做的土豆炖茄子，每次吃到就会感到一股暖意，仿佛又回到了小时候~话不多说，开做(｡>∀<｡)用料土豆2个茄子1个蒜3瓣十三香1勺蚝油1勺生抽适量盐适量料酒2勺猪肉适量提鲜香菇虾皮粉1勺零厨艺东北土豆炖茄子的做法葱...
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![东北：土豆炖茄子 简易版食谱大全及做法，烹饪好吃的东北：土豆炖茄子 简易版方法]( "东北：土豆炖茄子 简易版食谱大全及做法，烹饪好吃的东北：土豆炖茄子 简易版方法")
- 东北炖菜原材料简单炖煮营养不流失操作方便新手易学用料茄子（紫把）三根土豆（大）一颗葱碎少许蒜片少许姜片少许盐适量鸡精少许东北：土豆炖茄子简易版的做法葱姜蒜分别切碎切片备用土豆切块或用勺子ben成块茄子洗净削块适量油倒入锅中，油热后倒入葱姜蒜爆香加入土豆翻炒至变色加...
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![茄子炖土豆（正宗东北菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的茄子炖土豆（正宗东北菜）方法]( "茄子炖土豆（正宗东北菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的茄子炖土豆（正宗东北菜）方法")
- 由于本人是真正的东北人，特别喜欢吃茄子酱拌饭用料茄子1个土豆2个酱油3勺盐4克农家酱少许葱花少许茄子炖土豆（正宗东北菜）的做法将茄子土豆葱花切好准备在锅里放油农家酱然后放入茄子土豆一起炖加入水（水没过茄子和土豆）然后放入几粒大料最后要出锅的时候，放葱花翻炒几下就可以...
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![快手菜 东北茄子炖土豆食谱大全及做法，烹饪好吃的快手菜 东北茄子炖土豆方法]( "快手菜 东北茄子炖土豆食谱大全及做法，烹饪好吃的快手菜 东北茄子炖土豆方法")
- 用料茄子3个酱油2勺土豆1个蒜2瓣青椒1个葱半根姜3片快手菜东北茄子炖土豆的做法热油，葱姜爆锅，放入手掰好的茄子土豆块翻炒，加入王守义十三香，海鲜酱油，香辣酱，继续翻炒后填适量水，盖锅盖，大火煮，观察没有汤了，放入青椒碎和蒜末，加入一些香菜，出锅！...
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![土豆炖茄子（东北茄子酱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆炖茄子（东北茄子酱版）方法]( "土豆炖茄子（东北茄子酱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆炖茄子（东北茄子酱版）方法")
- 用料茄子一个鸡蛋两个土豆两个尖椒一个葱1/3根香菜一根土豆炖茄子（东北茄子酱版）的做法土豆切滚刀块，拿水冲洗一下即可，不要泡，留一点儿淀粉可以让菜更浓稠一些。茄子也切滚刀块，不用洗准备葱丝，香菜段，葱花，尖椒段煮鸡蛋把食材准备好多烧油，下入茄子煎一下等到茄子重新把油吐出来...
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![家常东北菜土豆炖茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的家常东北菜土豆炖茄子方法]( "家常东北菜土豆炖茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的家常东北菜土豆炖茄子方法")
- 东北地区一直流传一句话:土豆炖茄子馋死老爷子，此菜一出，两碗米饭打底，减肥中的朋友慎入用料料酒2勺盐200克土豆3个酱油3勺茄子5个辣椒2个香其酱1袋家常东北菜土豆炖茄子的做法先把茄子🍆切块土豆切块小米辣切末起锅热油加入🍆炸一下茄子炸软之后加土豆➕酱油，香其酱，盐，料酒加...
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![东北家常的茄子炖土豆食谱大全及做法，烹饪好吃的东北家常的茄子炖土豆方法]( "东北家常的茄子炖土豆食谱大全及做法，烹饪好吃的东北家常的茄子炖土豆方法")
- 东北的家常菜，土豆茄子一起，炖得粉身碎骨，面目全非，粘糊糊的，拌着大米饭吃，特下饭。用料茄子3个五花肉200g土豆1个灯笼椒1个干辣椒3个酱油3大勺料酒1大勺色拉油3大勺盐适量洋葱1/4个水500ml东北家常的茄子炖土豆的做法基本材料茄子洗净，去蒂，用手撕成长条。我心血来潮，突发奇想的，...
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![土豆炖茄子（东北名菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆炖茄子（东北名菜）方法]( "土豆炖茄子（东北名菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆炖茄子（东北名菜）方法")
- 土豆炖茄子，东北传统名菜。与蘸酱菜更配哦。用料土豆两个长茄子四个尖椒适量香菜少量五香粉适量香其酱适量葱姜蒜适量酱油适量土豆炖茄子（东北名菜）的做法土豆掰成块后用水泡一下，茄子撕成大块，尖椒切成小块。锅内下油，要比平时炒菜的量多一倍。烧至八成热下入土豆与茄子翻炒。...
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![茄子炖土豆（东北详细版）食谱大全及做法，烹饪好吃的茄子炖土豆（东北详细版）方法]( "茄子炖土豆（东北详细版）食谱大全及做法，烹饪好吃的茄子炖土豆（东北详细版）方法")
- 东北人都喜爱的下饭菜，之前传过做法，也感谢那些给我上传作品的小伙伴们，现在给大家补充下详细滴做法！用料茄子、土豆酱盐十三香酱油茄子炖土豆（东北详细版）的做法茄子土豆洗净，茄子用手掰成块，土豆用刀ben好，这样的食材比直接用刀切的要好！凉锅倒入油，油热后放入茄子翻炒，炒到变软变...
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![东北的温暖-土豆茄子炖豆角食谱大全及做法，烹饪好吃的东北的温暖-土豆茄子炖豆角方法]( "东北的温暖-土豆茄子炖豆角食谱大全及做法，烹饪好吃的东北的温暖-土豆茄子炖豆角方法")
- 【东北的温暖-土豆茄子炖豆角】土豆茄子炖豆角，正宗东北菜，炖起来满屋香。东北是这样一个地方，曾是歌里唱的，“那里有森林煤矿，还有那漫山遍野的大豆高粱。”盛产文人也盛产军阀。那片广袤的黑土，每年只有四个月无霜期，也就意味着，大部分时间，人们要和严寒作战。所以东北菜最大的...
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![茄子炖土豆（东北菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的茄子炖土豆（东北菜）方法]( "茄子炖土豆（东北菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的茄子炖土豆（东北菜）方法")
- 做个我媳妇爱吃的茄子炖土豆用料长茄子2个肉馅100克土豆1个青椒2个料酒1勺豆瓣酱1.5勺生抽2勺蚝油1勺十三香半勺鸡精1勺蒜半头葱、姜、蒜、干辣椒适量茄子炖土豆（东北菜）的做法食材1.长茄子2个，随便掰碎2.黄土豆1个，切滚刀块3.青椒2个（不吃辣可不加）4.肉馅100克（或方便面里面的...
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![东北好吃的土豆炖茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的东北好吃的土豆炖茄子方法]( "东北好吃的土豆炖茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的东北好吃的土豆炖茄子方法")
- 东北有句俗语土豆炖茄子撑4⃣️老爷子来形容这道菜的好吃这道菜是我实践改良后家人觉得最好吃的分享给小伙伴们用料茄子5个土豆2个盐一小勺吉林干酱一百克葱花两把东北好吃的土豆炖茄子的做法茄子洗净撕条备用土豆切片或滚刀块备用锅中放油烧热后下葱花煸香转小火下入一百...
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- 用料茄子1个土豆一大个或两小个盐一小捏生抽2勺蒜2瓣豆瓣酱1勺蚝油1勺糖1勺五花肉3两香醋1勺东北家常菜茄子炖土豆的做法五花肉切片，土豆切宽条，茄子切条，蒜切片锅里烧热油，放入五花肉煸炒至金黄加入香醋，清水小半碗，豆瓣酱，翻炒均匀倒入切条翻炒变软，加入糖，生抽茄子炒软后，加入土...
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- 东北菜讲究一个👉🏻炖恰恰这些菜都是我爱吃的家里正好有那就炖起来用料茄子3个土豆2个豆角400克盐7克蚝油4勺海鲜酱油2勺葱一丢丢味精2-3克东北乱炖：茄子豆角土豆的做法备菜：茄子洗好，用手撕成条状，一定用手，原滋原味，土豆打好皮，清洗干净，切成小块，放在一旁，豆角清洗干净，也备用。...
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