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- 用料茄子1个青椒2个蒜5瓣生抽2勺蚝油1勺陈醋2勺番茄酱1勺盐3克老抽半勺家常菜·炒茄子丝的做法准备一个绿茄子，清水洗净。备用。将茄子切成细丝，放到盘子里备用。准备一个空碗调料汁。生抽2勺老抽半勺番茄酱1勺，蚝油1勺，陈醋2勺，半碗清水。大蒜切成蒜末。起锅烧油，茄子丝倒入进...
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![家常肉丝炒茄子做法烹饪大全 地道家常肉丝炒茄子如何做]( "家常肉丝炒茄子做法烹饪大全 地道家常肉丝炒茄子如何做")
- 茄子切丝比较容易入味用料长茄子五根青椒两个蒜4-5瓣姜适量生抽1-2勺酱油1勺盐适量食用油适量肉丝100g西红柿一个家常肉丝炒茄子的做法姜切丝，蒜拍碎切沫，茄子和青椒切丝，西红柿切片备用。倒入适量食用油。大概刚好没过锅底。油烧热，倒入肉丝，肉丝变色后，放入姜丝，蒜沫。翻炒，炒...
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![된장가지볶음韩式大酱炒茄子日常家常菜食谱大全及做法，烹饪好吃的된장가지볶음韩式大酱炒茄子日常家常菜方法]( "된장가지볶음韩式大酱炒茄子日常家常菜食谱大全及做法，烹饪好吃的된장가지볶음韩式大酱炒茄子日常家常菜方法")
- 用料茄子2个大酱1勺酱油0.5勺蒜泥1勺葱末1勺된장가지볶음韩式大酱炒茄子日常家常菜的做法茄子滚刀切块锅里放油下茄子炒至变软放入大酱和酱油蒜泥加入2勺水小火炒收汁即可出锅，撒点葱花完成...
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![瑞金家常菜5：炒茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的瑞金家常菜5：炒茄子方法]( "瑞金家常菜5：炒茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的瑞金家常菜5：炒茄子方法")
- 妈妈牌瑞金家常菜用料长茄子辣椒小葱瑞金家常菜5：炒茄子的做法茄子如图切好，泡水(水会变成淡黑色)切好辣椒、小葱炒辣椒，泡过的茄子挤去水分入锅翻炒放入小葱，出锅装盘...
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![家常简易炒茄子丝做法烹饪大全 地道家常简易炒茄子丝如何做]( "家常简易炒茄子丝做法烹饪大全 地道家常简易炒茄子丝如何做")
- 家里冰箱有几个茄子，不知道怎么做，在这个APP离面查了好久都是几种吃法，我今天就来做一盘家常简易好吃的紫茄子🍆用料紫茄子3个青椒1.5个大蒜4瓣糖半勺盐适量蚝油1勺蒸鱼豉油1勺香油4-5滴家常简易炒茄子丝的做法茄子洗净去蒂，水擦干斜刀切薄片再将薄片切丝，不要切太细，炒完了软...
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![家常炒茄子（煎茄子版）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常炒茄子（煎茄子版）方法]( "家常炒茄子（煎茄子版）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常炒茄子（煎茄子版）方法")
- 这道菜是我外婆经常做的一道菜，从小到大最爱吃的了，现在自己在外面也会经常做来吃，摸索着记忆中外婆做的，味道差不多了，就是油的问题，茄子大家都知道是很费油的，但是外婆做出来的不会很多油，这个技能还没get到，但是我做的已经是较少的了^ _ ^用料大蒜4只左右青椒两只左右，我用的...
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![家常素🤗家常小炒、菠菜粉丝汤、辣炒榨菜丝食谱大全及做法，烹饪好吃的家常素🤗家常小炒、菠菜粉丝汤、辣炒榨菜丝方法]( "家常素🤗家常小炒、菠菜粉丝汤、辣炒榨菜丝食谱大全及做法，烹饪好吃的家常素🤗家常小炒、菠菜粉丝汤、辣炒榨菜丝方法")
- 不管你和谁生气，受伤的永远是你自己。💔你跟别人生气，不管谁对谁错，你们记住了，你一定首先受伤，而且你受的是重伤，所以真的有智慧的人不会轻易生气的。😆新B17用料芦笋适量山药适量胡萝卜适量菠菜适量粉丝适量榨菜适量家常素🤗家常小炒、菠菜粉丝汤、辣炒榨菜丝的做法家常小炒...
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![家常菜~炒茄子做法烹饪大全 地道家常菜~炒茄子如何做]( "家常菜~炒茄子做法烹饪大全 地道家常菜~炒茄子如何做")
- 上班族简单便利家常菜用料线椒2个茄子5个蚝油1勺蒜2瓣细芹3根盐根据口味生抽1勺葱花2根家常菜~炒茄子的做法忘记拍图了：茄子🍆洗干净，一根平均切成四根（竖着切）然后在切成1-2厘米的小段，线椒斜切后在切断，芹菜切断，大蒜剁碎，葱花切碎备用起锅，下油，油不需要太多，我用的喷壶，锅底薄薄...
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![家常素菜西红柿炒土豆丝（番茄炒土豆丝）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常素菜西红柿炒土豆丝（番茄炒土豆丝）方法]( "家常素菜西红柿炒土豆丝（番茄炒土豆丝）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常素菜西红柿炒土豆丝（番茄炒土豆丝）方法")
- 土豆许多人都喜欢吃，我们家绝对是土豆的忠实消费者，怎样的做法都喜欢吃，今天早晨熬了粥溜了馒头，炒盘素菜西红柿土豆丝，酸脆爽口，下饭又美味😋孩子特别爱吃用料土豆2个青椒1个西红柿1-2个盐3克生抽1勺小葱1棵白糖小半勺家常素菜西红柿炒土豆丝（番茄炒土豆丝）的做法土豆去皮切成丝...
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![🍆蒜炒茄丝(快手家常菜)食谱大全及做法，烹饪好吃的🍆蒜炒茄丝(快手家常菜)方法]( "🍆蒜炒茄丝(快手家常菜)食谱大全及做法，烹饪好吃的🍆蒜炒茄丝(快手家常菜)方法")
- 最好吃的往往就是家中常做的那几道“王牌家常菜”蒜炒茄丝就是王牌中的王牌🃏成本𝟔rmb𝟓分钟准备𝟏𝟎炒制👨👩👧👧一份够4⃣️人分享，𝟏𝟒𝟏千卡/人家常便饭或者聚会露一手，都是不错的选择。用料圆茄子1个蒜5～6瓣红菜椒1/4只爱吃辣的可用辣椒丝大葱1小段盐2克（1/2茶匙）白...
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- 用料长茄子咸菜调料：白糖、蚝油、味极鲜酱油蒜末🍆茄子炒咸菜（家常菜）的做法茄子切成滚刀块，炸两三分钟左右炸软捞出备用锅中热油，爆香蒜末倒入茄子加入白糖、蚝油、味极鲜酱油翻炒均匀加入咸菜翻炒均匀起锅老妈昨天在外面的饭店吃了茄子炒咸菜，说味道很好，今天一定要我在家也炒...
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![炒家常茄子如何做才美味，怎么做炒家常茄子简单又好吃]( "炒家常茄子如何做才美味，怎么做炒家常茄子简单又好吃")
- 用料茄子3个蒜5瓣炒家常茄子的做法茄子切滚刀块，然后撒盐腌一下，腌好了，在水里泡一下。让茄子吸够足够的水分。取出茄子，挤出茄子中的水分。锅中上少许油爆蒜香。再加入茄子。在看到茄子软糯，调小火慢慢熬。使茄子软糯顺滑。...
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![家常炒茄丝如何做才美味，怎么做家常炒茄丝简单又好吃]( "家常炒茄丝如何做才美味，怎么做家常炒茄丝简单又好吃")
- 用料长茄子2个西红柿1个（约200克）尖椒2个大蒜3瓣姜2片小红辣椒3个生抽1勺（调料勺）盐1.5勺（调料勺）味精0.5勺（调料勺）植物油约150-200克家常炒茄丝的做法分别把姜、西红柿、尖椒切丝，蒜切片，备用；把茄子洗净切丝备用；冷油放入红辣椒、蒜片、姜丝，开火；直至油热爆香；倒入生抽并加盐；再倒入...
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![下饭菜～家常炒茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭菜～家常炒茄子方法]( "下饭菜～家常炒茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭菜～家常炒茄子方法")
- 茄子比较吃油，每次做烧茄子🍆和酱茄子🍆的时候油的量都把握不好。只能做茄子炖土豆，和炒茄丝没有那么油，之前茄子都切的比较细，每次炒完都有点像拌面条的卤子😂，这次改进了一下，切的粗了一些，感觉炒出来味道还不错，分享下做法，有同样喜欢吃茄子的可以试一试。用料茄子2个尖椒1个生...
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![家常炒茄子如何做才美味，怎么做家常炒茄子简单又好吃]( "家常炒茄子如何做才美味，怎么做家常炒茄子简单又好吃")
- 用料茄子2个蒜10瓣小米椒1个醋1勺盐1小勺家常炒茄子的做法茄子两大个去皮。切成片状。姜蒜切末，干辣椒切段。再拍六七颗蒜配用。锅热下油，茄子吸油，油可以多放一点。爆香姜蒜，下辣椒段，下茄子翻炒，大概三五分钟就好啦。加盐和醋。北方做菜有个两头蒜的说法，就是开头用蒜炝锅，快出...
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![家常菜番茄炒蛋，孩子最爱食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜番茄炒蛋，孩子最爱方法]( "家常菜番茄炒蛋，孩子最爱食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜番茄炒蛋，孩子最爱方法")
- 用料西红柿3个鸡蛋3个葱2根盐半勺食用油适量家常菜番茄炒蛋，孩子最爱的做法首先将番茄清洗干净，切小块备用；碗里打入三个鸡蛋，打蛋器调匀，加入少许食盐，几滴料酒，几滴生抽调匀备用锅里倒入食用油，加热后倒入鸡蛋，快速翻炒出锅备用再加入少许食用油，加热后放入小葱爆香，倒入番茄翻炒，...
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![家常菜：茄子炒豆角食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜：茄子炒豆角方法]( "家常菜：茄子炒豆角食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜：茄子炒豆角方法")
- 用料茄子1个豆角10条猪肉适量生抽1勺蚝油1勺盐1小勺白糖1小勺蒜头5瓣家常菜：茄子炒豆角的做法茄子豆角切长条洗净，茄子要切大条厚一些，后面炸的时候会变软缩小猪肉蒜头切好备用猪肉下锅煸至焦黄，下蒜片炒香起锅备用，油要沥干锅加油烧开将茄子豆角倒进去炸，炸到茄子变软，豆角表面...
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![东北家常菜—茄子条炒土豆食谱大全及做法，烹饪好吃的东北家常菜—茄子条炒土豆方法]( "东北家常菜—茄子条炒土豆食谱大全及做法，烹饪好吃的东北家常菜—茄子条炒土豆方法")
- 日常下班的晚餐，食材都是之前储备的，今天就特别怀念家里的味道，之前奶奶总给我做～用料茄子1个土豆1个胡萝卜半根蒜3瓣盐3克酱油1勺13香1点点鸡精1勺东北家常菜—茄子条炒土豆的做法准备好食材洗干净，吃多少准备多少茄子🍆，土豆🥔，切成条，胡萝卜切丝蒜葱切成末锅下底油烧热，下葱花...
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![素炒茄子，家常菜，微辣，下饭食谱大全及做法，烹饪好吃的素炒茄子，家常菜，微辣，下饭方法]( "素炒茄子，家常菜，微辣，下饭食谱大全及做法，烹饪好吃的素炒茄子，家常菜，微辣，下饭方法")
- 家里有一个圆茄，一直忘了吃，今天看到想着把它做了，前几天刚吃了肉末茄子，有点麻烦，今天整个不一样的，简单易做的素炒茄子！用料茄子1个蒜4瓣蚝油1勺生抽1勺小米椒1个油适量素炒茄子，家常菜，微辣，下饭的做法圆茄削皮洗干净。先切成片装。再切成条状。小米椒和蒜切碎。热锅放油，放入小...
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![家常菜：茄子炒肉丝（少油保色法）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜：茄子炒肉丝（少油保色法）方法]( "家常菜：茄子炒肉丝（少油保色法）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜：茄子炒肉丝（少油保色法）方法")
- 一般饭店里炒茄子都是用油炸过的，这样可以保持茄子的紫色，在家做又不想用那么多的油，用这个方法炒可以不需要太多油又能保持茄子的颜色，看起来比较有食欲。由于儿子不吃辣椒，没放多少，要不然更好看又好吃。用料茄子1个淀粉1勺白糖1勺生抽2勺醋1勺蚝油2勺盐适量糖少许克蒜3瓣辣...
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![家常菜7 鱼香茄子 炒三丝 柠檬鸡爪 八道菜食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜7 鱼香茄子 炒三丝 柠檬鸡爪 八道菜方法]( "家常菜7 鱼香茄子 炒三丝 柠檬鸡爪 八道菜食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜7 鱼香茄子 炒三丝 柠檬鸡爪 八道菜方法")
- 发现每天做饭都很久吃饭都很快记录一下每日菜谱让它们留在这里想不起来吃什么的时候来看看吧😝用料鱼香茄子炒三丝芹菜炒香肠柠檬鸡爪紫菜蛋花汤皮蛋豆腐炒猪肉烤包子家常菜7鱼香茄子炒三丝柠檬鸡爪八道菜的做法皮蛋豆腐先凉拌能放一边柠檬鸡爪可以提前做入味炒三丝：鸡蛋...
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![家常小炒之蒜末茄子丝食谱大全及做法，烹饪好吃的家常小炒之蒜末茄子丝方法]( "家常小炒之蒜末茄子丝食谱大全及做法，烹饪好吃的家常小炒之蒜末茄子丝方法")
- 用料蒜个茄子2个家常小炒之蒜末茄子丝的做法茄子切丝，用凉水洗一下切好的茄丝，不洗的话炒出来的茄子会比较黑，我就偷懒没洗，所以就有些黑。放油中火，放蒜，再倒入茄子翻炒啊翻炒，放入一勺盐，炒至茄子变色发软，再倒入一些蒜末，翻炒一盘非常单纯的茄子就炒好啦小贴士茄子丝一般用长条...
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- 用料圆茄子1个生抽2勺盐根据个人口味蒜四五瓣家常菜3：清炒茄子丝的做法中等大小圆茄子一个，洗净切片然后切丝。蒜切碎备用。热锅放油，不用多加油就很好吃哦。油热加入蒜碎炒香，然后加入茄子丝，不停翻炒，开始有点干但是千万不要加水，炒一会茄子的水分就出来了。加入生抽，继续翻炒...
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- 老妈拿手菜，做的比我好吃。用料茄子1只西红柿1个青椒1只食用油蒜盐生抽家常茄丝的做法茄子去皮切丝，西红柿切碎，青椒切丝，蒜切碎锅中入油，可稍多些，烧热7成；放入蒜，入茄丝翻炒2分钟；加入西红柿炒1分钟，加入1勺生抽，盐调味；加入青椒，翻炒至茄子变软即可。...
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- 用料紫茄子2个长豆角150克肉末100克蚝油1勺糖少许生抽1勺老抽1勺蒜末5瓣切碎猪油15克【家常菜】茄子肉末炒豆角的做法紫茄子切片长豆角切段，洗净加点盐和醋浸泡10分钟，这样就可以保持茄子好看的紫色啦；热油锅爆香姜片先把肉末加点生抽炒香盛起；加入猪油爆香蒜末，放入茄子和豆...
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