- 用料鸡蛋5个牛奶65克黄油50克低筋面粉65克红丝绒液3克白砂糖70克红丝绒草莓的做法蛋白蛋黄全部分离蛋白和糖打至湿性发泡其余材料混合,与发泡的蛋白翻拌,放入烤箱160度15分钟...
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- 【中字】红丝绒草莓蛋糕RedVelvetStrawberryCakeUP主:Hildakoaren_medium=android&share_source=more&bbid=8D9F3E62-A909-467B-ABC9-F0D317B751E547287infoc&ts=1544589633257用料草莓个鸡蛋140克搅打奶油90克糖100克+40黄油25克低筋面粉81克奶油奶酪150克...
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- 做过网上Tinrry老师视频教的拉丝盒子蛋糕,也看过这位老师的奶茶卡士达蛋糕,正逢女儿生日,就想着给女儿做一款不一样的蛋糕,想了几天,琢磨了这款红丝绒草莓拉丝卡士达蛋糕。蛋糕胚是六寸的,不过材料做八寸的也是够的。用料红丝绒蛋糕一个麻薯120-130克草莓300克蛋黄1个低筋面粉7...
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- 这是一款非常简单的情人节蛋糕!!!真的是初学者一次就能学会的~而且需要的用具不多,用爱心的6寸模子(需脱模)、慕斯圈或者透明慕斯围边都可以完成~粉色加红色很适合情人节氛围=w=如果男朋友不喜欢草莓的话也可以用巧克力粉或者抹茶粉代替~更精细的妹子也可以在中间夹上草莓冻~...
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- 用料鸡蛋4个草莓500g可可粉10克低筋面粉70克食用油60g牛奶60克红丝绒液15克奶油奶酪200克奶油100克糖粉50克细砂糖50克红丝绒草莓乳酪蛋糕的做法蛋糕坯是戚风蛋糕的做法,我用的后蛋法,奶酪加糖粉打至顺滑再加入奶油打发均匀。...
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- 这是一款无需奶油抹面的蛋糕,简单易操作哦! 工艺:烤箱 成品量:6寸加高 模具:28×28烤盘+6寸加高慕斯圈 工具:搅拌盆2个;手动打蛋器;电动打蛋器;硅胶刮刀;圆切模;小抹刀。 用料:细砂糖10g×2;玉米油50g×2;牛奶50g×2;红丝绒液3g...
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- 人生第一个Handmade蛋糕!这就是一个横跨四大洲五大洋的的地球仪。非洲冰草、美国Coco粉、意大利奶酪和橄榄油、法国奶油、新西兰黄油、智利车厘子、泰国面粉、中国的巧克力草莓和柠檬等等等!我就是蓝带毕业的好吗?此刻只想说一个字,F...............生活令我们忘记了时间,但是...
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- 趁着春天的尾巴,最后再吃一次草莓吧。红丝绒戚风和草莓更配哦。关于红丝绒的颜色,和你的红曲粉(或者红丝绒溶液)用量有关,想要粉一点的就少放一些,想要颜色浓的多放一点。用料鸡蛋3个白砂糖(蛋黄用)20g色拉油40g水40g低粉70g红曲粉10g白砂糖(蛋白用)50g淡奶油200ml白砂糖(奶油用)20g...
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- 用料红丝绒蛋糕胚1个淡奶油250ml细砂糖20克草莓15颗喜欢的水果适量红丝绒草莓奶油蛋糕的做法红丝绒蛋糕胚脱模后切成三片。我是6寸加高模具,多了一片给我儿子吃了。草莓切小丁块,蛋糕胚上抹一层奶油后铺上草莓,再抹一层奶油。铺上第二片蛋糕胚后重复抹奶油、铺草莓、再抹奶...
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- 颜值高,又好吃杠精散退用料【面团】高粉150克低粉50克红曲粉3克奶粉10克水110克全蛋液25克糖30克酵母2.5克盐2克黄油18克【香酥粒】糖粉30克低粉40克奶粉5克杏仁粉10克红曲粉2克黄油40克【馅料】酸奶120克黄油80克糖20克(根据自己口味调)草莓之恋(红丝绒草莓面包)的做法除黄油...
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- 今天做的这款红丝绒蛋糕卷,红红火火,很有新年的气氛呀~蛋糕卷松软绵密,奶香浓郁,当季的草莓又大又甜,观之悦目,尝之美味,一口就爱上,精致又好吃!手残的宝宝也能轻松做出这款高颜值的蛋糕卷噢~用料鸡蛋5个牛奶50g玉米油50g低筋面粉60g红丝绒液4滴细砂糖50g柠檬汁5g淡奶油230g炼乳20...
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- 电梯里有某个西饼屋的广告,大大的红丝绒蛋糕,与酸奶红白相间,加上鲜鲜嫩嫩的草莓,让熊孩子口水都流了出来,不就是一个蛋糕?有什么难的,看我给你做一个。金龙鱼蛋糕粉粉质细密,做出来的成品口感十分好,这次做的戚风蛋糕较以往十分松软,体积膨大,麦香味十足。用料金龙鱼低筋面粉90克玉...
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- 蛋糕卷是用小四卷的方子做的,我写的不是很详细的大家可以搜索小四卷来看。用料低粉30g红曲粉10g鸡蛋4个糖(10g加蛋黄,30g加蛋白)40g水或者牛奶40g色拉油40g红丝绒草莓酱蛋糕卷的做法准备好材料。将蛋黄蛋白分离,蛋黄加入糖,用电动打蛋器打匀。然后加入水或者牛奶,继续搅拌均匀后...
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- 用料低筋面粉50克玉米油40克牛奶50克红曲粉10克细砂糖50克淡奶油250克白砂糖25克红丝绒草莓蛋糕卷🍓的做法蛋黄蛋清分离在碗中加入油,牛奶和红曲粉,搅拌至完全乳化然后将低筋面粉倒入,划z字型搅拌至无干粉,然后再加入蛋黄,划z字搅拌均匀接着打发蛋白,加入两滴白醋或者柠檬汁去...
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- A-红丝绒蛋糕(共计:600克)85克【14.17%】……植物油160克【26.67%】……细砂糖55克【9.17%】……全蛋125克【20.83%】……酸奶165克【27.50%】……低筋面粉6克【1.00%】……泡打粉4克【0.67%】……可可粉(法芙娜的ExtraBrute)适量【%】……红色色粉图片步骤:1、▼将全蛋、植物...
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- 用料玉米油28克巧克力牛奶或者纯牛奶36克红丝绒精华液3~5克低筋面粉40克可可粉6克鸡蛋3个柠檬汁几滴细砂糖A35克装饰部分淡奶油350克白砂糖30克草莓15个左右红红火火红丝绒草莓戚风蛋糕的做法玉米油和巧克力牛奶(冰箱没纯牛奶了,第一次用巧克力牛奶,也很不错哦),搅拌均匀至乳...
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- 酸酸甜甜的草莓乳酪馅赋予这款吐司丰富的口感,粉色酥粒的点缀也让它变得更可爱,堪比面包店的成品,无论自己吃还是送人都超有feel哦!配方是两个450克吐司模。用料高筋面粉460克糖75克(用有糖酸奶就50克)黄油50克鸡蛋1个牛奶170-180克草莓冻干粉(可省略)10克红曲粉(可选)5-8克酸奶(草...
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- 用料奶油奶酪100克糖粉20克淡奶油100克牛奶45克柠檬汁8克鸡蛋4个植物油50克细砂糖60克(蛋清)5g(蛋黄)低筋面粉65克可可粉4克盐1克红丝绒液15克草莓适量红丝绒草莓卷的做法奶油奶酪室温软化后加入糖粉拌匀分次加入淡奶油搅拌均匀打至奶酪糊顺滑无颗粒即可制成酪乳(buttermilk)牛...
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- 鸡蛋差不多5个左右分盘是190克一盘共三盘八寸用料蛋黄84克低筋面粉100克色拉油58克牛奶100克蛋白160克红曲粉6克细砂糖75克草莓红丝绒复古蛋糕的做法上面详细做法...
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- 😁外层的红丝绒好似凝聚了冬日的所有温柔和热情,😌把白色的奶油稳稳抱住,雪白细腻的奶油夹心,🤓细腻清甜,吃口草莓,一丝酸甜席卷舌尖,💗绽放你的味蕾!用料盐1g可可粉10g红曲粉8g低筋粉40g玉米淀粉5g黄油40g牛奶50g蛋黄105g蛋白190g糖80g塔塔粉8g淡奶油适量水果适量草莓季必吃!草...
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- 草莓季,红彤彤。淡奶油最后都提前冷藏一天,打发的工具冷藏一下。蛋糕胚请参考上一个菜单。用料淡奶油250ml细砂糖25克芒果草莓适量6寸红丝绒草莓蛋糕的做法胚分三分,制造过程看上个配方冬天冰箱里的奶油,还在保质期内的,变成条状了。不影响,可以继续打发。这种程度铺水果奶油用...
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- 用料草莓酱10g(1/2汤勺)蛋4个椰子油40g面粉72克(1/2杯满)糖30克甜菜粉6g牛奶60克草莓甜菜红丝绒蛋糕的做法后蛋法混合面粉甜菜粉蛋黄和草莓酱其他操作和普通蛋糕一样。275度30分钟出炉!😍...
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- 红丝绒蛋糕体➕草莓乳酪➕草莓奶酥用料红丝绒蛋糕体鸡蛋5个(60g)牛奶60克玉米油35克红丝绒精华液15克低粉80克细砂糖(蛋黄)10克细砂糖(蛋白)50克草莓乳酪草莓酱/果茸若干(看熬酱酸度)乳酪250克(按需)草莓奶酥草莓奶酪40克(按需)全脂奶粉100克黄油(液体)10克草莓酱/果茸较多牛奶(根据湿润...
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- 用料草莓适量酸奶克淡奶油克草莓芝士红丝绒蛋糕的做法1...
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- 满满圣诞🎄气息的红丝绒蛋糕颜值爆表✨配上酸酸甜甜的草莓🍓吃一口幸福感爆棚✌️用料鸡蛋3个红曲粉6克巧克力粉3克白糖40克玉米油30克牛奶45克低筋面粉50克柠檬汁几滴红丝绒草莓🍓裸蛋糕的做法牛奶➕玉米油搅拌均匀至乳化筛入低粉,巧克力粉,红曲粉,Z字形搅拌均匀至无干粉加入...
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