- 烤箱真是神器!搭配冬天的地暖,做馍馍真的幸福感倍增,可以不用买着吃了。而且烤过的馍馍,储存时间较长,不担心没几天就坏掉了。用料酵母适量盐少量食用碱适量糖少量鸡蛋1个面粉3碗泡打粉少量水适量快手烤馍馍的做法选一个大点带盖子的容器,放入三碗面粉,打入一个鸡蛋,放入少量糖和...
- 29532
- 对于在太原长大的小孩来说,柳巷是个神奇的地方。一条窄窄巷子里,满眼红的白的黄的,副食和糕点香气交织,和着孜然烧烤的滋啦声响,所有的感官都在一瞬间被调动起来。90年代特有的质朴依然延续,似乎时间在趟过这里的时候偷偷放慢了脚步。双合成点心的酥甜,六味斋肘花牛肉的酱香,红萧...
- 14051
- 用料后腿肉500克馒头2个奥尔良烤鸡调料半包料酒2勺蚝油2勺蜂蜜1勺烤肉馍馍的做法就是用调料和切好的后腿肉腌渍过夜,馒头切块,将馒头块铺在烤炉或空气炸锅的锅底部,上面铺上腌渍好的肉片,180度15分钟即可。小贴士😋馒头块脆脆的,烤肉的油被馒头块接住了呢...
- 22055
- 每次出门逛街也是喜欢吃这个白吉馍,不过看到卖的那个卤肉颜色不好看也就不想吃了,这不,自己来个颜值高的,味道不是一般的好,甚至可以出摊了😏😏用料面粉适量发酵粉5克白糖5克食用油5克五花肉500克甜面酱50克海鲜酱50克豆腐乳50克葱姜适量冰糖5粒海带适量(可加可不加,依个人口味...
- 15664
- 焦黄馒头片用料剩馒头烤馍馍片的做法切片电饼铛涂少量食用油,等油热直接放馒头片,馒头片两面金黄就可以了。...
- 13792
- 用料馒头2个鸡蛋2个油适量盐适量快手煎馍片的做法馒头切成薄片,锅里烧油。鸡蛋打散放入适量的盐,将馍两面裹上蛋液。放入锅里煎至金黄,撒上适当的盐即可。小贴士这个口感比较软,肠胃弱的人吃起来不伤胃。...
- 6876
- 用料面粉250克鸡蛋两只山药200克奶粉50克炼乳30克酥酥软软的烤山药烤馍馍的做法山药捣碎加入奶粉加入炼乳或者糖粉两颗鸡蛋三克酵母250克面粉搅和成稀软的面团发酵好加入切碎的葡萄干和干果烤箱预热200度15分钟,如果面团大的适当增加时间。完成小贴士每个烤箱的脾气不一样...
- 32553
- 吃剩的红烧肉和烧饼真的是绝配。用料红烧肉适量芝麻烧饼1个香菜适量青椒一个紫洋葱半个酱香咸菜一小段快手肉夹馍的做法备料吃剩下的红烧肉,烧饼,葱头,酱咸菜,香菜,青椒。红烧肉和菜切丁。食材混合均匀。烧饼放烤箱叮3分钟,中间切开放备料。如果觉得一个太多可以把烧饼切开分两...
- 34244
- 来自新邻居的爱/艾♥️,在澳十几年第一次看到艾草,也是因为新邻居的慷慨我第一次品尝到久违的艾香🥰艾草的功效众人皆知,其博大精深又魅力无穷是我中华的一大瑰宝💯👍用料艾草汁160克鸡蛋3个白砂糖30克盐1克食用油15克低粉160克简单快手的艾香松饼(附艾香馍馍做法)的做法艾草放...
- 15667
- 用料面粉克水克酵母克糖克盐克烤花馍馍的做法和面,发面面稍稍软一点点整形后二次醒发烤之前表面刷油酥或者食用油(胡麻油最好)撒少许白芝麻点缀。温度:上火180℃,下火190℃烤制时间:30分钟最后5分钟烤盘掉转一下头。油酥分为:葱香油酥胡麻油酥苦豆油酥玫瑰油酥还可做:红糖酥饼,豆...
- 23802
- 馒头吃剩了,再吃谁还愿意吃啊!可稍微加工下,就又散发出不一样的感觉,特别是孩子很喜欢呢!两分钟就能做好,食材简单!做法也简单,味道也很不棒!用料鸡蛋1个馍适量葱半根蒜2瓣盐适量五香粉1勺快手香炒馍馍的做法剩馍馍切块葱切碎鸡蛋液中加盐和五香粉,倒入馍馍中,搅拌均匀平底锅加油,油...
- 25055
- 用料面粉400克水225克糖40克酵母4克泡打粉1-2克油15克芝麻少许克剁馍火烧馍(烤箱)的做法我直接用厨师机把除了芝麻的所有材料倒在一起和成面团。然后整形成一个圆,用手在中间掏个洞,大概是甜甜圈🍩那种形状。放到烤盘中发酵到2倍大。(一次发酵)然后表皮涂一点点水撒上芝麻。烤...
- 13080
- 好久不吃就会想念的一款点心~非常百搭,丰俭由你~考虑到新手美粉,步骤写得比较详(luo)细(suo),高手美粉有些步骤可以跳过😄以下方子可以做6个白吉馍用料白吉馍:面粉250克冰糖粉5克(可省)干酵母3克水120-130克(不同面粉吸水性不一样,酌情添减)盐1克(1/8茶勺)(可省)梅干菜五花肉馅:五花肉300克(切...
- 32311
- 附近店有卖,尝过后很油腻。因为喜欢这带有特殊味道的馍馍,那就自己做吧!尝试着做了几次,不足之处先后做了调整,结果是满意的,入口轻甜,香而不腻,品尝过的人都很喜欢😊。用料老面:面粉100克酵母1克清水60克面团:面粉250克老面全部白糖25克奶粉10克胡麻油15克小苏打1一1.5克清水102...
- 7398
- 用料面粉2碗酵母适量油2勺烤馍的做法面加酵母和面稍微硬一点揉成面团后加油揉成光滑的面团醒半个小时整形醒10分钟卷卷擀成饼烤箱180度10分钟,下次可以先放电饼铛烙一分钟加肉吃一个...
- 23993
- 转自月亮晶晶的菜园子的博客用料面粉300g白糖20g猪油30g酵母4g牛奶25g奶粉4g黄金烤馍馍的做法将面粉、白糖、酵母、奶粉依次倒入盆中。加入牛奶、水、猪油,用筷子搅拌成雪片状。和成稍硬的面团。将和好的面团揉至光滑,分剂揉成馒头,放入蒸笼里。饧40分钟至馒头饱满发白.上笼...
- 15566
- 做馒头比较慢,又担心发酵不到位,这个快手烘烤馍很方便,又不用担心发不发酵的问题,主要还是因为带两个小孩,时间紧迫,这个比较节约时间。烤馍烤馍总归一个烤字,无水无油锅是关键用料面粉500克水270克糖10克酵母5克快手烤馍的做法所有材料混合发酵发酵成这样就可以了揉一揉,不需要...
- 26545
- 用料面一碗酵母粉一勺泡打粉半勺盐一点点白糖一勺家常烤馍馍的做法盆里放一碗面粉,中间挖个小圈,放入孝母粉,放入泡打粉,再放入盐和白糖!搅拌均匀,到入温水和面,别和太硬,要手感柔软,柔成光滑的面团,用擀面杖擀开,放点姜黄,放点油抹匀,然后从一头卷起,做成自己想要的花样既可,放入烤盘中...
- 22316
- 因为自己总是容易饿,饿的时候又总想快快吃到饭,就发明了这道菜,不仅解决了剩饭还可以很快吃到!用料馍半个胡萝卜青菜洋葱冰箱有的菜都行剩菜调味料:生抽不要太多,会咸盐和生抽搭配放孜然粉喜欢吃放多多十三香牛奶或水适量哦,根据馍和菜的多少决定黑胡椒快手炒馍的做法姥姥的独...
- 13889
- 爱吃红烧肉吗?那就来点有肉的早餐😍😋。让一天元气满满😉!用料晚上吃剩的红烧肉一碗面粉200克水适量酵母1小勺芝麻酱1大勺香葱2根香菜1-2根辣椒油1勺快手肉夹馍(秒杀西安肉夹馍,快手早餐)的做法面粉加入酵母和水揉成成面团,发酵至2倍大(我是放在冰箱冷藏室一晚上,早上现做的)。分...
- 10226
- 惊蛰,春天野地里的棉花草,积蓄一冬的精华,破土生发,摘下最嫩的芽用料糯米粉克细砂糖克食用油棉花草高筋粉(普通面粉)克季节限定|快手棉花草馍馍的做法摘芽头,清明后的就老了不能用了去掉枯叶杂草,清水淘洗烧干水关火,烫一下捞起,稍微切一下糯米粉、面粉随意比例调成面糊,加盐或糖(个人...
- 19057
- 一个被疫情耽误的研究僧在家看一个有一个上网课的妈妈的外甥用料鸡蛋2个油少量盐少许火腿半根馒头2个黑芝麻适量烤箱版快手馍片早餐的做法鸡蛋液打散,加少许盐,馒头切片,裹鸡蛋液,撒芝麻粒,放入火腿片放入烤箱,底部刷油,180摄氏度,15—20min开吃!...
- 20159
- 此配方出自于~小高姐的魔法料理此款纯手工馍是经过长时间低温发酵,再经过一次加入干面粉揉出来的馍馍,它有别于其他馍馍的区别在于,这种低温发酵的馍馍吃起来有很嚼劲和麦香味,后味甘甜!和市面上买的完全不是一回事,当吃过一次这种手工馍以后你都会开始怀疑人生了用料第一次揉面...
- 13918
- 用料馒头适量孜然粉2勺盐2勺糖2勺花椒粉1勺现磨黑胡椒1勺白胡椒粉1勺鸡精少量食用油适量酥脆快手烤馍片的做法将调味料混合在混合调料内加入适量食用油,搅拌均匀馒头切片,放置在烤架上,底部垫烤盘将酱料均匀刷在馒头片上下表面放入烤箱,使用炙烤功能,烤至表面金黄后翻面,待另一...
- 15730
- 🍁妈妈的味道疫情原因,过年爸妈都不让回家。每次回家妈妈都要炸馍给我们吃。从小吃到大,初心未变。那是爱的味道。🍁用料面粉鸡蛋猪肉葱花炒花生碎其他你想吃的配料馍馍的做法肥瘦碎肉,葱花花生碎,盐搅拌均匀备用。注意:滴水不放!打10个鸡蛋,然后一边快速搅拌一边放面粉搅拌成糊...
- 13463