馍馍的详细做法大全,简单又营养的馍馍做法

🍁
妈妈的味道
疫情原因，过年爸妈都不让回家。
每次回家妈妈都要炸馍给我们吃。
从小吃到大，初心未变。
那是爱的味道。
🍁

用料  

馍馍的做法  

1. 肥瘦碎肉，葱花花生碎，盐搅拌均匀备用。

2. 注意：滴水不放！打10个鸡蛋，然后一边快速搅拌一边放面粉搅拌成糊状，可以拉丝即可。注意：不可以一次性放入面粉，否则会有颗粒。

3. 准备两个铁勺（家里只有这种），放油里烧开。注意：如果铁勺不够热，鸡蛋糊会粘在铁勺上，无法自动脱离成馍。

4. 先一层鸡蛋糊！

5. 一层肉！

6. 再盖一层鸡蛋糊！注意：可以多放肉肉哦！哈哈

7. 一分钟后就可以拿起勺子，再做下一个！

8. 等馍馍两面颜色变深了，就可以起锅了！好吃到裂开！

9. 好看！

10. 好吃😋

11. 酥酥的好吃极了！

小贴士

注意：条件允许，最好别放水，这样馍馍比较软糯可口。