- 用料土豆3个生粉青椒半个红椒半个洋葱少许蒜4到5瓣干辣椒5到6个蒜苔两颗红油少许辣椒面少许盐小半勺鸡精一小勺味精少许孜然粉一小勺芝麻一小勺家常干锅土豆片的做法土豆切成差不多1.5厘米,稍微厚点没有关系,切太薄一炸就碎了。锅里放水,水开后放入土豆,煮半熟,就捞出,放到一个...
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- 用料土豆2个五花肉100克圆葱半个香菜段适量蒜末适量葱末适量小米辣2个郫县豆瓣酱20克味极鲜酱油15克盐2克白糖3克中秋家宴之干锅土豆片的做法土豆去皮,切成厚片(0.3—0.5厘米之间),猪肉切片,选择肥瘦相间的,最好是用五花肉.准备配料,圆葱丝、香菜段、葱蒜末和小米辣.平底锅倒油,...
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- 很多菜为什么美味的终极奥义可能就在于要加热着吃。用料五花肉500克土豆8个青椒4个(或随意)洋葱一小个干辣椒5个蒜半个姜随意老抽勺家常の干锅土豆片的做法姜蒜切片,干辣椒洗净。喜辣的可以选比较辣的干辣椒,可以切成段,今天的客人不太能吃辣,所以留的整个。洋葱去皮洗净切成圈...
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- 虾虾爱好者🥳每周必吃一次的虾🦐用料虾20只土豆1个洋葱半个小米辣、二荆条根据个人口味添加姜、蒜各3瓣香菜、葱各1根花椒20粒👩🍳家常菜|干锅土豆虾🦐的做法✅完整步骤1️⃣虾里放入姜片、料酒腌制去腥,准备配料,如图所示:小米辣、二荆条切成圈、洋葱、姜、蒜、花椒(⭐️辣椒...
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- 用料虾葱花蒜片姜丝几个花椒孜然籽盐糖一小撮生抽两勺土豆洋葱各一个家常菜-干锅土豆虾的做法处理虾我一般是去掉虾枪虾腿以及各种尖的部分(懒人可跳过)挑掉虾线(懒人可跳过)刀开虾背下面也有条黑线可去掉裹上淀粉虾和土豆都过油炸一下油的温度:手放在油锅上,感觉到比较热...
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- 用料糖适量土豆一个青椒一个猪肉碎一些盐适量家常干锅士豆片的做法锅中放油,烧热至7成熟土豆煎成金黄控油备用炒锅留油花椒爆香,捞出:放入豆瓣酱,煸炒,加入肉未炒一会,再下入胡罗卜青椒,最后加少许水,水烧干出锅即成-有些调料前面忘记写了,后补的-...
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- 做了几年的饭悟出了属于自己的下厨门道,就是要味道好,材料品种少,整体时间省,尽量不动刀。秘诀就在于选用集成调料。今天的主角就是麻辣香锅料,网上很多方子里花椒,葱姜蒜,辣椒一大堆调料,步骤也很多,对于我这样非厨师级别的人来说没有刀功切什么都费时费力。所以我的方子就最适合...
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- 尝试做各种各样的土豆~减脂期用土豆当主食很美味的🥔用料味精少量土豆1个干辣椒2-3个料酒1勺生抽1勺白糖少量白芝麻少量盐少量花椒少量粒葱姜蒜少量郫县豆瓣酱少量下饭下酒家常干锅土豆片的做法土豆切片浸泡在淡盐水中(片不要切太薄)锅倒油,放土豆片。煎至两面金黄,用筷子戳一...
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- 用料土豆2-3个生抽1-2勺盐适量小葱1-2根胡萝卜少量花生油适量家常版干锅土豆片的做法土豆去皮切片清水洗个2-4遍,锅热油,放入小葱、胡萝卜碎、土豆片大火翻炒5-6分钟,出锅前放入生抽、食盐调味;翻炒均匀出锅,简单又好吃😋的干锅土豆片就好了。...
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- 吃腻了土豆丝,试试这个干煸土豆片,简单,易做,家常。用料土豆2个盐3克葱1根家常干煸土豆片(薯片)的做法第1步,食材准备。大土豆,削皮、切片(借助工具能切得很薄)。葱,洗净切段(不放也行)越薄烹饪时间越短。切完后清两遍,洗净淀粉,不易粘锅。沥干水分,方便干煸。第2步,热锅,热油(土豆吸油,...
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- 土豆,谁不爱呢?用料土豆1个蒜2瓣青椒1个老干妈1勺花椒粉1勺辣椒粉2勺孜然粉3勺孜然粒1勺生抽3勺蚝油1勺玉米淀粉适量家庭版孜然干锅土豆片的做法土豆切片后用厨房用纸稍微擦干,不用特别干,只是不要让水太多。倒适量玉米淀粉将土豆裹成如图状态即可。辣椒切片、蒜切片。锅中油...
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- 用料土豆3个豆瓣酱2勺蒜2瓣少油家庭版干锅土豆片的做法土豆洗干净切片不需要太薄放入平底锅中煎至两面金黄盛出煎土豆是把蒜切片准备好豆瓣酱起锅倒入比炒菜多一点的油放入蒜片和豆瓣酱翻炒一下放入煎好的土豆片拌匀后盛出倒入碗中撒上芝麻小贴士所有图片无滤镜无美颜喜...
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- 用料土豆个盐克蒜瓣葱根生抽勺洋葱个孜然勺辣椒面勺花椒粒干锅土豆片的做法可以加点自己喜欢吃的宽粉或者细粉,最好是土豆粉~青红椒不要太早下锅,出锅前五分钟下锅即可小贴士土豆先过水,至七八分熟捞出,平底锅放油煎制金黄,依次加入配料和调料,煸炒出香味,倒水闷至水干,微微焦黄,撒...
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- 用料土豆两个芝麻。成都干碟家常土豆薯片的做法切片用清水洗两遍谁烧热在锅里煮一分钟捞出过滤水油烧五六分热热油炸至金黄捞出即可成品温馨提示一定要水控干...
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- 比较喜欢的一种吃土豆的方法,外焦里嫩的口感加上土豆配调料后的甜香,欲罢不能用料土豆2个蒜2瓣葱1根料汁∨生抽1勺盐1克老抽1/3勺蚝油1/3勺料酒半勺香煎土豆片≈干锅土豆片的做法土豆切厚片。宽水焯熟,半透明即可。土豆片放入锅中煎熟,一定要不粘锅。煎到两面微黄把料汁倒入,...
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- 用料土豆2个彩椒1个芹菜3根葱若干姜少量片孜然2勺盐1勺生抽1勺在家也能做的干锅土豆片的做法准备葱若干,姜少量准备芹菜3-4根,彩椒一个准备两个土豆,切薄片,油烧至8成热,下锅炸至金黄,捞出备用。注意土豆切好后直接下锅,不要用水泡。热锅下油,加热至5成热。加入之前备好的葱、姜,...
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- 以前,很不喜欢那些“适量、若干、少许”的菜谱,可是今天发现真的很无奈,这些材料没有固定量,根据个人口味喜好,重口味的多放调料,轻口味的少放用料土豆2个(随意)豆瓣酱1勺(适量)葱花适量干辣椒适量个花椒适量麻椒适量火腿随意(可不放)黑胡椒粉适量孜然适量勺干锅土豆片的做法土豆去...
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- 干锅土豆片是一道以土豆、五花肉、青椒作为主要食材,以色拉油、葱、姜、蒜作为调料制作而成的川渝地区的传统名菜,口味香辣。用料土豆个豆瓣酱勺洋葱个生抽勺杭椒土豆【干锅土豆片】的做法底油炒肉片,加入葱姜蒜,豆瓣酱。放青红杭椒段断生,放入土豆片(过油炸)。生抽蚝油鸡精白糖...
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- 很实用,很简单的家庭版做法。用料土豆适量豆瓣酱1勺洋葱姜蒜盐味精十三香花椒粉辣椒面干锅土豆片家常版的做法准备葱姜蒜土豆切片过沸水,捞出,倒入锅中煎至2面金黄煎至2面金黄,捞出。捞出土豆片剩余的油中下入蒜姜豆瓣酱适量将之前捞出煎好的土豆片放入锅中,翻炒均匀,放入盐,花...
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- 嘿嘿,每道菜都会有灵魂。比不放口感不一样哦!简单也要好吃到极致悄悄叨一句:放凉更好吃用料土豆2-3个小葱一把菜籽油适量小葱炒土豆片(家常家常)的做法菜籽油跟土豆片炒啊炒。再加点盐。灵魂来了。小葱。翻炒出香味后出锅~最后最后,放凉比热的好吃。...
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- 用料土豆2个猪肉500克青椒2个大葱一根,大蒜,红辣椒家常晚餐三件套:干锅土豆片的做法土豆去皮切片,洗下去除淀粉,泡在水里备用青椒,大葱,大蒜切好备用,小米辣适量猪肉煮一下,差不多熟了捞出来,放水里冷下,最好是选带点肥肉的,做出来香一点猪肉切薄片备用锅中放油,先把土豆片炒一下土豆...
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- 我家小胖是十足十的土豆控,顿顿吃也吃不烦,为娘的我只好绞尽脑汁各种做法换着来,最得小胖欢心的就是这道家常干锅土豆片,每次做拳头大三个土豆吃光光,配热腾腾白米饭,简直下饭利器😻用料土豆两个青椒两个葱姜蒜适量食盐少许生抽一勺烧烤料适量干锅土豆片(家常版)的做法土豆洗净...
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- 土豆应该是大部分人都爱吃的食材了,土豆丝土豆片土豆块,炒土豆炸土豆烧土豆…咋做都不出错。今天的干锅土豆片,很下饭哦~用料土豆1-2个豆瓣酱1勺生抽1勺盐几克蒜3-4瓣五花肉十来片洋葱1个干辣椒2-3个简单又日常的丨干锅土豆片的做法备菜,土豆切片(不能太厚),青红椒切片。锅里适量...
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- 用料盐适量土豆2个瘦肉适量辣椒粉2勺十三香2勺葱花适量生抽2勺蒜1瓣家常土豆片的做法炒熟肉后放土豆片一起炒(油要多,土豆片是炒熟的,不是煮熟的,这样才好吃)土豆炒熟后放盐,辣椒粉,十三香,生抽,蒜出锅装盘后撒一些葱花...
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- 干锅土豆片是一道以土豆、五花肉、青椒作为主要食材,以色拉油、葱、姜、蒜作为调料制作而成的川渝地区的传统名菜,口味香辣。用料土豆个豆瓣酱勺洋葱个五花肉克土豆《干锅土豆片》的做法五花肉煸出油脂,放葱姜蒜花椒干红椒炒香。加豆瓣酱,豆豉酱炒出红油,放入土豆片,青椒片(炸制...
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