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水煮牦牛肉，这道川菜界的霸主分分钟征服你的胃食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮牦牛肉，这道川菜界的霸主分分钟征服你的胃方法
蕃茄炖牦牛肉做法烹饪大全 地道蕃茄炖牦牛肉如何做

  • 蕃茄炖牦牛肉做法烹饪大全 地道蕃茄炖牦牛肉如何做

  • 一年之计在于春今年除了平安健康别无所求一日之计在于晨现在只想一觉醒来无忧无痛愿你以后的生活不为难自己，不辜负岁月。时光，浓淡相宜；人心，远近相安。待春回大地之时，见我想见的人，做我想做的事。你安好，我无恙！念过往，待春来。一场疫情让我们懂得了生命诚可贵，有了健康的身体才...
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牦牛肉炒芹菜做法烹饪大全 地道牦牛肉炒芹菜如何做

  • 牦牛肉炒芹菜做法烹饪大全 地道牦牛肉炒芹菜如何做

  • 好久没吃了，想到就做做呗……用料牦牛肉鸡蛋清1个盐料酒少许十三香少许芹菜一把菜籽油牦牛肉炒芹菜的做法1）牦牛肉薄片，加入鸡蛋清、少许盐、料酒，用手去揉几分钟，出浆最佳，腌制2小时以上；2）腌牦牛肉的同时准备芹菜，摘掉叶子，洗净切段；3）牦牛肉腌好后，锅烧热放入菜籽油，下肉翻炒，速度要...
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牦牛肉青稞炊饭做法烹饪大全 地道牦牛肉青稞炊饭如何做

  • 牦牛肉青稞炊饭做法烹饪大全 地道牦牛肉青稞炊饭如何做

  • 前一天包粽子，懒得再做饭就用包粽子剩下的材料，做了锅炊饭。砂锅做的锅巴很香~用料牦牛肉青稞米大米胡萝卜香菇木耳葱姜蒜食用油酱油盐糖牦牛肉青稞炊饭的做法准备胡萝卜，香菇切丁，木耳切丝，米洗净，青稞米要提前浸泡一天。牛肉切丁加料酒，生抽腌。葱姜蒜炝锅，下胡萝卜，牛肉翻炒，牛...
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烤牦牛肉干如何做才美味，怎么做烤牦牛肉干简单又好吃

  • 烤牦牛肉干如何做才美味，怎么做烤牦牛肉干简单又好吃

  • 纯属偶然。偶然看到这烤牛肉干的做法，当即决定把那攒了些时日的2两牦牛肉做成牛肉干，而且，立即动手。反正，原本的计划早就处于徘徊不定，放弃的边缘。2两牦牛肉并没有多少，正适合少量尝试，万一砸了锅也损失不大。只不过，这么点肉在烤箱里显得太空旷，空气炸锅的容量就正好。2两肉，疏...
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牦牛肉鲜贝香辣酱做法烹饪大全 地道牦牛肉鲜贝香辣酱如何做

  • 牦牛肉鲜贝香辣酱做法烹饪大全 地道牦牛肉鲜贝香辣酱如何做

  • 用料干贝100克黄豆酱250克牦牛肉250克熟花生少许辣椒酱50克糖适量料酒少许牦牛肉鲜贝香辣酱的做法矿泉水泡发，捞出沥干，捏成贝松牦牛肉剁成丁，下油锅炒熟。把所有调料混合拌匀熬熟熬香放入花生米和糖就成了香辣美味的牛肉瑶柱酱就熬好了，拌面吃味道杠杠滴！...
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牦牛肉炖萝卜做法烹饪大全 地道牦牛肉炖萝卜如何做

  • 牦牛肉炖萝卜做法烹饪大全 地道牦牛肉炖萝卜如何做

  • 家里有很多牦牛肉。用料姜适量盐适量老抽适量干辣椒适量豆瓣酱适量花椒适量大葱适量萝卜1根牦牛肉1.5斤牦牛肉炖萝卜的做法先倒油，然后依次放入干辣椒，姜，花椒，大葱，蒜，爆香。然后加入豆瓣酱，炒香后依次加入过水后的牦牛肉爆炒，然后加入萝卜，加水，淹过菜在多一点。盖锅盖，慢炖。成品...
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红酒牦牛肉如何做才美味，怎么做红酒牦牛肉简单又好吃

  • 红酒牦牛肉如何做才美味，怎么做红酒牦牛肉简单又好吃

  • 转自微信公众号菜菜的美食日记用料如下红酒牦牛肉的做法材料牦牛肉洗净沥干，切成薄片2.牛肉片加入1大勺红酒、1小勺食用油、1小勺生抽、1/2小勺淀粉、1/4小勺食用碱拌匀，腌制半小时用食用碱或小苏打腌制牛肉，可以让其口感变嫩3.二荆条切段，干辣椒剪成小段，独蒜和姜片切成末二...
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用牦牛肉做潮汕牛肉丸的详细做法，用牦牛肉做潮汕牛肉丸做法技巧

  • 用牦牛肉做潮汕牛肉丸的详细做法，用牦牛肉做潮汕牛肉丸做法技巧

  • 潮汕牛肉丸已有百年历史传承，被评为“中华名小吃”。牛肉丸制作原料主要有牛肉淀粉的，讲究手工制作，口感爽脆。也是广东有名的小食用料牦牛肉1500克盐120克冰块500块淀粉240克味精80克秘制调料100克炸蒜油100克用牦牛肉做潮汕牛肉丸的做法先去除筋膜，改块将肉块加工成肉碎将...
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手撕牦牛肉如何做才美味，怎么做手撕牦牛肉简单又好吃
家庭版烤牦牛肉 （方便操作保留原味）的详细做法，家庭版烤牦牛肉 （方便操作保留原味）做法技巧
「菜谱」西芹野山椒牦牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的「菜谱」西芹野山椒牦牛肉方法
一块牦牛肉如何做才美味，怎么做一块牦牛肉简单又好吃

  • 一块牦牛肉如何做才美味，怎么做一块牦牛肉简单又好吃

  • 好心人送来一块牛肉，伙呆。用料牦牛肉一只八角六只三奈八只花傲椒十六只一块牦牛肉的做法把整块牛肉洗净，去血水切块，可别太小只。锅中加入清水和辅料，倒入牛肉，大火。水烧开后，坚持去掉浮沫。煮熟关火，待用即可。（放入冰箱冷藏改日再用也可）小贴士清水切忌加盐！...
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私房红烧牦牛肉做法烹饪大全 地道私房红烧牦牛肉如何做

  • 私房红烧牦牛肉做法烹饪大全 地道私房红烧牦牛肉如何做

  • 用料牛肉1000克白萝卜500克胡萝卜500克食用油120克豆瓣75克生姜50克蒜1只花椒适量老抽两勺八角2颗山奈3-4颗桂皮适量香叶3片肉蔻1颗鸡粉适量糖一小勺芹菜1颗葱1根私房红烧牦牛肉的做法自制豆瓣酱更香哦！喜欢花椒的可以多加，不能吃麻的可减少或不要。准备适量调料，有小茴香之...
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高原牦牛肉干的详细做法大全,简单又营养的高原牦牛肉干做法

  • 高原牦牛肉干的详细做法大全,简单又营养的高原牦牛肉干做法

  • 牦牛肉干一般使用牦牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干，牦牛肉干中的风干牛肉，源于蒙古铁骑的战粮携带方便，并且有丰富的营养，被誉为成吉思汗的行军粮。用料牦牛肉2500克盐25克辣椒面1勺孜然粉1勺白酒2勺高原牦牛肉干的做法去除厚筋膜用双飞刀，改成长条。在用白酒辣椒面孜然粉...
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牦牛肉萝卜汤做法烹饪大全 地道牦牛肉萝卜汤如何做

  • 牦牛肉萝卜汤做法烹饪大全 地道牦牛肉萝卜汤如何做

  • 二师兄太贵了，所以吃牛兄了！用料牛肉克萝卜根姜片香菜根盐克胡椒粉克牦牛肉萝卜汤的做法找到了一个长得像书本上的萝卜！将漂亮的牦牛肉洗干净！😃开水去血水，要加料酒哦！我加了白酒，家里开了没喝完的白酒！😜牛肉下锅炖加萝卜出锅加香菜...
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牦牛肉热狗肠做法烹饪大全 地道牦牛肉热狗肠如何做

  • 牦牛肉热狗肠做法烹饪大全 地道牦牛肉热狗肠如何做

  • 把牛肉丸子与猪肉火腿肠的做法结合，将那牦牛肉变成热狗肠。纯瘦的牛肉吃起来太柴，很难做成猪肉那样嫩滑的口感。把它打成极细末的细腻肉浆，打出胶质，变成口感细腻的热狗肠，应该可以改善口感。正好还有肠衣，在时间方便的时候动手一试。添加一点点红曲粉，可以让牛肉煮熟后变成好看...
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牦牛肉蔬菜拌饭做法烹饪大全 地道牦牛肉蔬菜拌饭如何做

  • 牦牛肉蔬菜拌饭做法烹饪大全 地道牦牛肉蔬菜拌饭如何做

  • 用料牦牛肉干一块蟹味菇少许（可不加）米适量荠菜适量糖少许牦牛肉蔬菜拌饭的做法牦牛肉干清洗一下切成小块蟹味菇洗净切碎米淘好放入电饭锅，加上平时蒸饭的水量，把牦牛肉干和蟹味菇放进去加入少许的糖，按正常程序焖饭饭焖好后拌入切碎的荠菜即可小贴士注意：我用的牦牛肉干是那种...
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可做菜也可当零食，秘制酱香牦牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的可做菜也可当零食，秘制酱香牦牛肉方法
超快手自制牦牛肉松！食谱大全及做法，烹饪好吃的超快手自制牦牛肉松！方法
清炖牦牛肉如何做才美味，怎么做清炖牦牛肉简单又好吃

  • 清炖牦牛肉如何做才美味，怎么做清炖牦牛肉简单又好吃

  • 这是我亲爱的妈妈教我的一道家常菜。在炎炎夏日吃起来，满口都是清爽。用料新鲜牦牛肉半斤小土豆6个胡萝卜1条番茄2个洋葱1/4个陈皮1小块姜5片大葱白1/3条料酒1茶匙盐少许清炖牦牛肉的做法第一步，牛肉切块，胡萝卜、土豆滚刀块，番茄对半切开后再平均切四小块，葱白切段，陈皮用热水...
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辣椒炒牦牛肉做法烹饪大全 地道辣椒炒牦牛肉如何做

  • 辣椒炒牦牛肉做法烹饪大全 地道辣椒炒牦牛肉如何做

  • 我们藏族人不离不弃的牦牛肉做法之一辣椒炒牦牛肉，个人炒辣椒牦牛肉的经验分享给大家，希望都能吃到好吃的牦牛肉！用料青椒7个蒜2瓣姜4片淀粉2勺盐适量牦牛肉自家的没称郫县豆瓣1勺辣椒炒牦牛肉的做法牦牛肉洗干净，切成小的丁，尽量小一些，越小越入味，加入盐、豆瓣、姜、蒜、淀粉...
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黄精牦牛肉汤做法烹饪大全 地道黄精牦牛肉汤如何做

  • 黄精牦牛肉汤做法烹饪大全 地道黄精牦牛肉汤如何做

  • 用料牦牛肉250克黄精50克姜4片香菜少许水适量黄精牦牛肉汤的做法主料黄精加水浸泡至涨发捞出，洗净杂质，浸泡液静置澄清后备用牦牛肉用清水浸泡半小时以上，洗去血水加料酒浸泡2小时捞出，切成小块将黄精，牛肉，姜片放入炖盅倒入澄清后的黄精浸泡液加入适量清水电炖锅中倒入清水放...
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简易牦牛肉如何做才美味，怎么做简易牦牛肉简单又好吃

  • 简易牦牛肉如何做才美味，怎么做简易牦牛肉简单又好吃

  • 用料牦牛肉一大块郫县豆瓣适量小米椒适量干辣椒适量辣椒粉适量料酒适量生抽适量香叶适量花椒适量姜蒜适量八角适量蚝油适量盐适量白芝麻适量简易牦牛肉的做法把牦牛肉放水里泡半小时出血水，切成条状或块状备用冷水倒入牦牛肉、倒适量料酒，生姜去腥，水开沸腾一会后、捞出待用...
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红烧牦牛肉如何做才美味，怎么做红烧牦牛肉简单又好吃

  • 红烧牦牛肉如何做才美味，怎么做红烧牦牛肉简单又好吃

  • 不辞辛劳深入600公里外的阿坝州复地带回的当天宰杀的新鲜牦牛肉，赋予这道菜不一样的灵魂用料牦牛肉（或牦牛排骨）1500克白萝卜（或土豆）800克蒜10瓣姜20片大葱一根根豆瓣2勺柱侯酱1勺小葱3根桂皮2块八角5个香叶5片新会陈皮2片火锅底料（小块）2包白酒50克生抽3勺老抽1勺耗油1勺冰糖2...
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