![老酒配小鱼如何做才美味，怎么做老酒配小鱼简单又好吃]( "老酒配小鱼如何做才美味，怎么做老酒配小鱼简单又好吃")
- 用料小鱼料酒老抽姜片老酒配小鱼的做法一斤小鱼洗净，加料酒老抽姜片浸泡入味倒入网箩里沥干水份热锅冷油煎鱼，开小火慢煎...
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![下酒小炸鱼如何做才美味，怎么做下酒小炸鱼简单又好吃]( "下酒小炸鱼如何做才美味，怎么做下酒小炸鱼简单又好吃")
- 我们家有个酒鬼这种小菜必不可少嘿嘿😁用料水库小鱼30条左右姜一小块切丝料酒一大勺盐两小勺鸡蛋一个面粉两大勺胡椒粉3克鸡精两小勺油三大勺下酒小炸鱼的做法小小鱼一定要洗干净这个工序非常考验耐心用姜丝料酒盐抓匀腌制同时打一个鸡蛋加胡椒粉面粉盐和鸡精充分搅匀注...
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![下酒绝配的明太鱼干食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒绝配的明太鱼干方法]( "下酒绝配的明太鱼干食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒绝配的明太鱼干方法")
- 朋友寄了明太鱼过来接下来准备研究它的十八种做法用料明太鱼1条芝麻适量盐适量适量糖少量花椒碎4-5粒香叶碎2片下酒绝配的明太鱼干的做法明太鱼干，泡一分钟后手撕成条，去掉头尾皮，锅里热少许油，八成热后鱼干下锅，炒掉水份，放盐辣椒面芝麻香叶末，如果想吃麻辣再加点花椒，少许糖，炒...
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![老虎虾配鸡尾酒酱 Cocktail Shrimp食谱大全及做法，烹饪好吃的老虎虾配鸡尾酒酱 Cocktail Shrimp方法]( "老虎虾配鸡尾酒酱 Cocktail Shrimp食谱大全及做法，烹饪好吃的老虎虾配鸡尾酒酱 Cocktail Shrimp方法")
- (4人份量）CocktailShrimp是一道非常经典又非常简单又一定能给来客留下印象的前菜。其实这道菜在美国的餐厅是很常见的食物，但是cocktail酱大多只是用Tabasco和番茄酱比较无聊。这个食谱的Cocktailsauce加入的香料很有层次感，再配上洋葱末又增加了有趣的口感。口味偏重介绍一...
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![老家小河鱼如何做才美味，怎么做老家小河鱼简单又好吃]( "老家小河鱼如何做才美味，怎么做老家小河鱼简单又好吃")
- 自从远嫁，妈妈每年夏天就从湖北到沈阳来避暑，大包小裹带来的各种家乡美味，一直是我梦中的味道！弟弟从老家漳河钓上来的小鱼晒成鱼干，妈妈自己做的干辣椒，配成满满一盘家长味道！用料小干鱼干辣椒蒜末姜末陈醋老家小河鱼的做法干辣椒泡水漓干小干鱼泡水去多余盐分，然后下油锅煎待两...
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![酒酿蒸小鱼如何做才美味，怎么做酒酿蒸小鱼简单又好吃]( "酒酿蒸小鱼如何做才美味，怎么做酒酿蒸小鱼简单又好吃")
- 酒酿蒸鲥鱼味道很不错，其实别的鱼也可以用酒酿来蒸。用料酒酿鱼葱、姜生抽、白糖酒酿蒸小鱼的做法主料就是这些，酒酿是丈母娘做的，超市里一般也都有现成的可以买到！鱼的话一般都可以用，看自己喜欢。我这里就是提供一个思路，看大家喜欢吃什么鱼，可以自己调整品种。葱、姜先铺在盘...
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![「杨梅酒」因此配方酒厂老板每年卖出几千斤杨梅酒。的详细做法，「杨梅酒」因此配方酒厂老板每年卖出几千斤杨梅酒。做法技巧]( "「杨梅酒」因此配方酒厂老板每年卖出几千斤杨梅酒。的详细做法，「杨梅酒」因此配方酒厂老板每年卖出几千斤杨梅酒。做法技巧")
- 想想这个视频我还是发出来了，第一次制作，真的不太会编辑。但杨梅酒的配方是酒长老板给我的，听说他家每年卖出几千斤杨梅酒，酒客都说好。用料杨梅2斤冰糖半斤高度白酒5斤【杨梅酒】因此配方酒厂老板每年卖出几千斤杨梅酒。的做法这次用的是我们本地有名的高度白酒，为了酿出香味...
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![清蒸鱼—老恒和料酒版食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸鱼—老恒和料酒版方法]( "清蒸鱼—老恒和料酒版食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸鱼—老恒和料酒版方法")
- 蒸制菜品尤其是带腥味的鱼或海鲜类的时候需要很好的去腥，这时候就需要用到去腥最好用的料酒或者姜片了，而且蒸菜很多时候需要葱来提鲜，但葱保鲜期又比较短，不是家里随时都能常备的。老恒和的这款葱姜料酒刚好结合了这几种调味料，姜、葱的味道融合在了料酒中，直接一瓶用起来很省...
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![小老板鱼松如何做才美味，怎么做小老板鱼松简单又好吃]( "小老板鱼松如何做才美味，怎么做小老板鱼松简单又好吃")
- 用料蜡轮鱼1条姜适量蒜适量料酒适量生抽适量耗油适量晒干的葱头适量白糖一勺半小老板海苔按个人口味添加小老板鱼松的做法详见小贴士详见小贴士详见小贴士详见小贴士详见小贴士小贴士1.鱼洗净加入生姜大蒜煮烂，(也可以先把鱼熬出浓汤给小朋友喝，把剩下的鱼肉制作鱼松)挑掉...
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![老酒炖八爪鱼的详细做法大全,简单又营养的老酒炖八爪鱼做法]( "老酒炖八爪鱼的详细做法大全,简单又营养的老酒炖八爪鱼做法")
- 福建沿海部分地区本地特色做法，喝一碗出海捕鱼可御寒，不会喝酒的朋友请留步~用料章鱼若干只葱头两根生姜若干老酒炖八爪鱼的做法简单看视频一碗老酒炖汤美味...
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![开胃老醋花生，下酒良配~食谱大全及做法，烹饪好吃的开胃老醋花生，下酒良配~方法]( "开胃老醋花生，下酒良配~食谱大全及做法，烹饪好吃的开胃老醋花生，下酒良配~方法")
- 身边有许多的酒鬼，每每给他们准备的下酒菜必不可少一道花生米，或是咸香炸花生米，五香煮花生米，醋泡花生米，麻辣酒鬼花生，爆炒芝麻花生，蜂蜜甜香焙花生米。。。。。。等等，说来每年种一些花生米实在是太明智了，没事的时候剥来一把花生米，生吃补血，不管怎么都好吃这一道花生是老醋泡制...
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![没有老干妈的啤酒鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的没有老干妈的啤酒鱼方法]( "没有老干妈的啤酒鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的没有老干妈的啤酒鱼方法")
- 用料啤酒1瓶鸡精适量勺姜5片生抽1勺蒜3瓣老抽半勺料酒1勺盐适量克胡椒粉适量克洋葱1个金针菇1把小米椒8个草鱼1条蚝油一勺葱3根没有老干妈的啤酒鱼的做法所有材料备好后，鱼切块，水沥干，加入生抽、老抽、耗油、料酒、香油、胡椒粉、盐、味精拌匀放一旁。热锅，放油，加入葱姜蒜、...
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![酒鬼花生米（夏天配酒小菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的酒鬼花生米（夏天配酒小菜）方法]( "酒鬼花生米（夏天配酒小菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的酒鬼花生米（夏天配酒小菜）方法")
- 但凡吃多几个花生米，也不至于醉成这样哈。酒鬼花生配冰啤酒，好吃不易醉。平时吃零嘴也是不错的用料花生米250克辣椒干10个花椒10克糖一小勺盐三小勺酒鬼花生米（夏天配酒小菜）的做法花生米先用水泡上半个钟头以上然后边看电视边剥红衣外皮，弄成两半去皮弄半的花生米洗干净后用...
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![馒头老干妈配红酒，越喝越有。食谱大全及做法，烹饪好吃的馒头老干妈配红酒，越喝越有。方法]( "馒头老干妈配红酒，越喝越有。食谱大全及做法，烹饪好吃的馒头老干妈配红酒，越喝越有。方法")
- 用料馒头1个老干妈风味鸡油辣椒1瓶红酒1杯馒头老干妈配红酒，越喝越有。的做法馒头放入盘中准备好老干妈把馒头从中间撕开均匀的涂抹上老干妈轻轻的合上馒头倒入红酒入口的时候要细嚼慢咽，要有仪式感。...
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![清蒸三文鱼配白酒汁食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸三文鱼配白酒汁方法]( "清蒸三文鱼配白酒汁食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸三文鱼配白酒汁方法")
- 这道菜是每逢老外来家里做客必须露一手的菜。而且，每次都获得一致的好评！不管是做为前菜还是主菜，都拿得出手而且卖相绝对一流（图上的照片太暗了，实际要漂亮很多的。。。）。但此菜的关键是俺有台值得信赖的蒸炉，Miele的！当然鱼也要新鲜。如果你对鱼的粉嫩没有要求，一般的蒸炉也可...
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![啤酒绝配小鱼干做法烹饪大全 地道啤酒绝配小鱼干如何做]( "啤酒绝配小鱼干做法烹饪大全 地道啤酒绝配小鱼干如何做")
- 用料鱼干200g姜切片蒜切片泡椒或小米椒适量料酒适量鸡精小勺老抽少量蚝油半勺砂糖15克盐5克水半碗啤酒绝配小鱼干的做法鱼干买回来淘几次水将脏东西淘干净看，第一次淘的水有多混浊再用温水浸泡一会沥干水备用准备好姜片蒜片辣椒粒热锅下油，爆香姜蒜倒入小鱼干加入料酒，鸡精，...
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![小零嘴香脆花生米。下酒配粥小配菜食谱大全及做法，烹饪好吃的小零嘴香脆花生米。下酒配粥小配菜方法]( "小零嘴香脆花生米。下酒配粥小配菜食谱大全及做法，烹饪好吃的小零嘴香脆花生米。下酒配粥小配菜方法")
- 经过多次经验炸出的经验，以前一开始总是怕不脆，炸总是炸过火，炸太焦，又苦又上火。分享一下炸的小技巧，包脆。个人总结的小经验就是：要中小火，复炸，加快冷却时间。用大火容易出现的状态就是外焦内不脆，所以建议用中小火用料花生米500克油适量盐一勺小零嘴香脆花生米。下酒配粥小配...
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![干煎小管#烧酒配#食谱大全及做法，烹饪好吃的干煎小管#烧酒配#方法]( "干煎小管#烧酒配#食谱大全及做法，烹饪好吃的干煎小管#烧酒配#方法")
- 简单菜•简单爱厦门人喜欢吃小海鲜，肥美的鱿鱼除了可以清蒸和白灼，宅在家里，各种焦虑呀，各种烦躁啊～煎个小鱿鱼来下个小酒，美滋滋的～滚蛋吧～病毒！用料鱿鱼4-5只（看大小）盐20克姜5片料酒1勺蒜3瓣辣椒2个香菜1根干煎小管#烧酒配#的做法小鱿鱼洗净，两片姜、一勺料酒开水焯，不用焯至全熟，这...
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![麻小配酒，越吃越有食谱大全及做法，烹饪好吃的麻小配酒，越吃越有方法]( "麻小配酒，越吃越有食谱大全及做法，烹饪好吃的麻小配酒，越吃越有方法")
- 用料活小龙虾油葱姜蒜唐芹一小根洋葱头2小个配菜适量郫县豆瓣酱一勺红油火锅底料一小块包生抽勺蚝油啤酒一瓶干辣椒花椒香叶麻小配酒，越吃越有的做法活的小龙虾刷干净，去掉虾线，剪掉头前面的应该是小龙虾的胃吧处理好的小龙虾准备配料，大葱切滚刀块，芹菜切段，洋葱，姜片和蒜末。...
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![「下饭神器」「开胃小食」私家酒糟鸭（鱼）通用配方食谱大全及做法，烹饪好吃的「下饭神器」「开胃小食」私家酒糟鸭（鱼）通用配方方法]( "「下饭神器」「开胃小食」私家酒糟鸭（鱼）通用配方食谱大全及做法，烹饪好吃的「下饭神器」「开胃小食」私家酒糟鸭（鱼）通用配方方法")
- 冬天自然要吃腊味酒糟鱼相信很多人都吃过家家户户配方不尽相同但共同点是都鲜辣下饭今天做了我们家冬日常储的酒糟鸭配方和做法与我们家酒糟鱼几乎一致跟大家分享一下呀。我们家的酒糟腌系列鲜辣程度都是中等偏上的给出大家具体称重可以按比例加减但辣和甜需要成正比添加...
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![下酒小鱼干如何做才美味，怎么做下酒小鱼干简单又好吃]( "下酒小鱼干如何做才美味，怎么做下酒小鱼干简单又好吃")
- 这道小鱼干酸甜酥脆，非常适合下酒，也可以当零食——酥脆到骨头都不用吐，美味不用说，还补钙呢！这款小鱼干，带着妈妈的味道。小时候，由于父亲长年生病，生活的重担全落在妈妈肩上。父亲长病假，母亲只有30多元工资，除了给父亲看病，还有我们姐妹俩要抚养，家庭经济相当困难。我家后面有条河...
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![鱼虾荟—老恒和料酒版食谱大全及做法，烹饪好吃的鱼虾荟—老恒和料酒版方法]( "鱼虾荟—老恒和料酒版食谱大全及做法，烹饪好吃的鱼虾荟—老恒和料酒版方法")
- 冬日里肠胃比较娇弱，饮食口味上应清淡一点~取无刺的鱼肉和虾仁，以彩色时蔬共同烹饪，五彩缤纷的看着都挺有胃口的，搭配白粥也是不错的选择呢。用料巴沙鱼柳一片虾仁10-15颗西蓝花1小朵胡萝卜半根水果玉米一段香葱少许大蒜2瓣蚝油1勺老恒和葱姜料酒1勺鱼虾荟—老恒和料酒版的做...
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![老酒焖黄鱼如何做才美味，怎么做老酒焖黄鱼简单又好吃]( "老酒焖黄鱼如何做才美味，怎么做老酒焖黄鱼简单又好吃")
- 用料小黄鱼葱姜红椒黑胡椒上海老酒老抽白糖老酒焖黄鱼的做法将小黄鱼收拾干净洗净备用锅内倒油后放入葱姜爆香放入小黄鱼稍微煎下，翻动时要轻一些鱼稍煎后倒入老抽和料酒，放入少许白糖提鲜，再加水漫过鱼，放入红椒和食盐适量汤汁收干时即可出锅小贴士注意3要点烧鱼不易碎1.鱼...
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![红酒小章鱼如何做才美味，怎么做红酒小章鱼简单又好吃]( "红酒小章鱼如何做才美味，怎么做红酒小章鱼简单又好吃")
- 用料小章鱼红酒甜辣酱生抽甜椒蒜片红酒小章鱼的做法准备材料热锅热油爆香姜丝，加小章鱼翻炒1分钟淋甜辣酱、一勺生抽、1/3杯红酒，翻炒2分钟加甜椒蒜片，翻炒5分钟~加盐调味，就可以吃了，味道不错~...
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![啤酒小鱼干如何做才美味，怎么做啤酒小鱼干简单又好吃]( "啤酒小鱼干如何做才美味，怎么做啤酒小鱼干简单又好吃")
- 用料小鱼干（柴鱼、银鱼）啤酒一听大蒜四瓣干辣椒8个熟芝麻适量香蒜碎（可不加）适量啤酒小鱼干的做法大蒜压成蒜末，辣椒切碎炒锅里放小鱼干，倒点儿啤酒，倒点儿蒜末，将要没过又没没过小鱼干的样子，加辣椒碎，拌匀了大火煮开，改中小火煮到啤酒蒸发以后，撒香蒜碎、芝麻，再点香油，拌匀出锅小贴...
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