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- 用料猪皮500克盐1勺姜2片生抽2勺料酒2勺八角2个年夜饭-Q弹猪皮冻，满满胶原蛋白，好吃又好做的做法猪皮加葱姜料酒，去腥煮一下煮好过凉水，刮掉油脂切成丝加盐白醋，温水反复揉搓，去腥味，我搓了三遍香料放料盒中，这样煮完就不用挑了加入两个姜汁块放料包加入水、味极鲜、盐、老抽，大火...
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![电饭煲Q弹猪皮冻的详细做法，电饭煲Q弹猪皮冻做法技巧]( "电饭煲Q弹猪皮冻的详细做法，电饭煲Q弹猪皮冻做法技巧")
- #罐头小厨#电饭煲Q弹猪皮冻！猪皮冻清爽利口，Q弹不腻，今天教你用电饭锅就搞定，满满的都是胶原蛋白，最适合爱美的你~春节餐桌必备，鸡年让你“冻”住福气用料猪皮400g水500ml八角适量桂皮适量香叶适量丁香适量电饭煲Q弹猪皮冻的做法猪皮400g切成小段，中火煮5分钟刮出多余脂肪，切成丝...
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![Q弹又不油腻的猪皮冻食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹又不油腻的猪皮冻方法]( "Q弹又不油腻的猪皮冻食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹又不油腻的猪皮冻方法")
- 只因现在猪皮是猪身上最便宜的地方，哈哈哈😄用料猪皮500克姜适量葱适量盐适量鸡精适量料酒适量老抽1勺生抽2勺八角5个桂皮2块白芷2片香叶若干片花椒若干粒Q弹又不油腻的猪皮冻的做法首先将猪皮冻洗干净备用锅中加水烧开，水开加入猪皮，倒入料酒、加入葱姜煮沸，3分钟后捞出趁热...
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![年夜饭必备凉菜—猪皮冻的处理食谱大全及做法，烹饪好吃的年夜饭必备凉菜—猪皮冻的处理方法]( "年夜饭必备凉菜—猪皮冻的处理食谱大全及做法，烹饪好吃的年夜饭必备凉菜—猪皮冻的处理方法")
- 虽然楼主是南方妹子，但是年夜饭以北方凉菜居多。每年过年必备的凉菜之一是猪皮冻。小朋友喜欢它Q弹的口感，女人喜欢它的养颜功效。废话不多说，把自己对这道菜的处理方式记录一下。✌🏻️✌🏻️用料猪皮2斤料酒适量姜葱适量碱面三勺盐几大勺年夜饭必备凉菜—猪皮冻的处理的做法猪...
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![简单易上手Q弹美味猪皮冻食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易上手Q弹美味猪皮冻方法]( "简单易上手Q弹美味猪皮冻食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易上手Q弹美味猪皮冻方法")
- 多年前经常听一个朋友说她妈妈爱吃猪肉，泡椒猪皮，卤猪肉，还有猪肉冻。最近我家小朋友挺爱吃猪皮，一般我们是炖煮软烂给她吃，昨天去菜市买肉刚好摊位有净猪皮就买了一点回来。做好后切小块给她，一口气吃了一小碗。因为加了柚皮，不是全透明的冻皮，但是没有一点猪肉的腥味。而且柚皮...
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![Q弹肉皮冻如何做才美味，怎么做Q弹肉皮冻简单又好吃]( "Q弹肉皮冻如何做才美味，怎么做Q弹肉皮冻简单又好吃")
- 皮冻口感Q弹味道好，非常受欢迎。其制作并不难，只需把肉皮熬出一点胶质再经过气候的作用凝结即可。在每年的冬天，我都会做那么几次皮冻。第一是它确实好吃，再者营养好并且感觉蛮好玩。在皮冻的多种做法里，今天分享您一道简单的制作希望你会喜欢。用料猪皮500克青葱2根老姜4片香...
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![软糯Q弹的红烧猪蹄，好吃过瘾，年夜饭必备食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯Q弹的红烧猪蹄，好吃过瘾，年夜饭必备方法]( "软糯Q弹的红烧猪蹄，好吃过瘾，年夜饭必备食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯Q弹的红烧猪蹄，好吃过瘾，年夜饭必备方法")
- 猪蹄和板栗一起红烧，真的敲好吃，胶原蛋白满满，粉糯绵香用料猪蹄半只板栗500克盐克姜片八角个香叶片桂皮块生抽一勺老抽少许蚝油一勺醋少许料酒一勺软糯Q弹的红烧猪蹄，好吃过瘾，年夜饭必备的做法半只猪蹄（上次吃剩的房冰箱）冷水下锅加葱姜，八角桂皮，香叶，生抽，蚝油，料酒，少许盐大火烧开...
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![Q弹爽口猪皮冻做法烹饪大全 地道Q弹爽口猪皮冻如何做]( "Q弹爽口猪皮冻做法烹饪大全 地道Q弹爽口猪皮冻如何做")
- 用料猪皮2斤八角3个葱2根姜5片料酒2勺盐5克小葱5根火腿肠4根千张4张十三香1勺味极鲜2勺Q弹爽口猪皮冻的做法鲜猪皮加八角，姜片，葱，料酒大火煮开去异味，用锋利的刀刮干净油全部刮完冲洗几遍，这样没有异味和油切成小段加水，放盐，味极鲜酱油，十三香，鸡精调味，中火慢慢熬煮三份水熬到剩...
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![年夜饭之猫爪年糕（Q弹版）食谱大全及做法，烹饪好吃的年夜饭之猫爪年糕（Q弹版）方法]( "年夜饭之猫爪年糕（Q弹版）食谱大全及做法，烹饪好吃的年夜饭之猫爪年糕（Q弹版）方法")
- 2020年我家来了新成员LEO小同学！用料澄粉15克粘米粉10克糯米粉100克冰糖60克盐1克清水100克椰浆75克椰浆是coconutcream很稠的质地年夜饭之猫爪年糕（Q弹版）的做法锅里放水，放入盐和冰糖，煮至融化，放凉到不烫手，然后倒入混合后的三种粉里，搅拌均匀，放冰箱冷藏一夜第二天拿出泡好的...
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![Q弹Q弹的肉皮冻😊食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹Q弹的肉皮冻😊方法]( "Q弹Q弹的肉皮冻😊食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹Q弹的肉皮冻😊方法")
- 非常的q弹哦！富含胶原蛋白，又不油腻，蘸上醋泡的蒜汁，妥妥能吃一整盘，哈哈！喜欢的亲们可以收藏哦！用料猪皮适量葱适量姜适量料酒适量生抽少量食用碱面适量盐适量Q弹Q弹的肉皮冻😊的做法准备好处理干净的猪皮。加入葱段、姜片和料酒在水中煮10分钟捞出后切碎，加入食用碱面用手抓匀...
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![Q弹的猪皮冻做法烹饪大全 地道Q弹的猪皮冻如何做]( "Q弹的猪皮冻做法烹饪大全 地道Q弹的猪皮冻如何做")
- 猪皮冻用料猪皮250克葱姜蒜适量生抽1勺料酒2勺蚝油1勺白糖1勺盐适量桂皮八角香叶良姜少量水1500毫升Q弹的猪皮冻的做法猪皮洗净，刮毛、刮油。水开后，放猪皮煮至用筷子能扎破。捞出冲洗，再把油脂刮干净。切成筷子宽的长条。用盐搓洗，尽量没有油脂，冲净。准备好葱白、姜片、桂皮...
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![邢小秋美善品~年夜饭q弹肉皮冻食谱大全及做法，烹饪好吃的邢小秋美善品~年夜饭q弹肉皮冻方法]( "邢小秋美善品~年夜饭q弹肉皮冻食谱大全及做法，烹饪好吃的邢小秋美善品~年夜饭q弹肉皮冻方法")
- 肉皮冻的营养成分主要有脂肪、蛋白质和纤维素等营养元素。逢年过节餐桌上必不可少的菜品之一用料猪皮600克料酒40克生抽15克老抽15克桂皮1块八角3个香叶适量花椒适量邢小秋美善品~年夜饭q弹肉皮冻的做法将猪皮放入主锅，加入2000g水，倒入料酒，时间15分钟／温度100/速度小勺取出...
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![Q弹猪皮冻（家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹猪皮冻（家庭版）方法]( "Q弹猪皮冻（家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹猪皮冻（家庭版）方法")
- 2020.3.12国内疫情有好转迹象，国外严重。在家自制猪皮冻，吃着更放心用料猪皮如图那些姜6片八角4个桂皮一小小块生抽2勺料酒1勺盐3克葱适量香叶2片Q弹猪皮冻（家庭版）的做法新鲜猪皮冷水下锅煮20分钟捞出刀刮净肥油切丝用盐搓然后用清水搓洗反复洗三四次，洗到水清如图，捞出水和猪...
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![Q弹猪脚冻如何做才美味，怎么做Q弹猪脚冻简单又好吃]( "Q弹猪脚冻如何做才美味，怎么做Q弹猪脚冻简单又好吃")
- 本来做给自己吃的，闺女特别爱吃，所以特地整理了一下分享给大家。猪蹄美容养颜，自己做的没有什么不健康得辅料，味道也不是很重孩子也能吃。用料猪脚2只猪皮300克葱1根姜3片蒜3瓣干辣椒2个八角香叶花生150克黄冰糖50克Q弹猪脚冻的做法猪脚冷水泡30分钟。花生温水泡着猪蹄放水里...
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![年夜饭来咯～第一弹！「红烧猪蹄」软糯Q弹，好吃入味！的详细做法，年夜饭来咯～第一弹！「红烧猪蹄」软糯Q弹，好吃入味！做法技巧]( "年夜饭来咯～第一弹！「红烧猪蹄」软糯Q弹，好吃入味！的详细做法，年夜饭来咯～第一弹！「红烧猪蹄」软糯Q弹，好吃入味！做法技巧")
- 如何形容这红烧猪蹄?我想了一下，大概是一种“六亲不认”的味道吧...（老公和儿子抢，爷爷和外婆抢...那种）年夜饭桌上的抢手货，有着不可质疑的神圣地位！好吃程度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️满满的胶原蛋白，肥而不腻，味道恰到好处！Q弹软糯，入口即化！难度：中等时间：90分钟...
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![容颜保鲜剂2《Q弹猪皮冻》食谱大全及做法，烹饪好吃的容颜保鲜剂2《Q弹猪皮冻》方法]( "容颜保鲜剂2《Q弹猪皮冻》食谱大全及做法，烹饪好吃的容颜保鲜剂2《Q弹猪皮冻》方法")
- 既廉价又好吃用料猪皮500克水1200克八角个姜3片葱3段料酒，酱油，盐平时炒一份菜的量容颜保鲜剂2《Q弹猪皮冻》的做法凉水下锅尽量刮干净，焯过水后切碎尽量切小跟据自家炉灶的火量控制火力，大概煮到水发白煮好的样子，煮的水少了点入冰箱成形与黄瓜倒入调好的汁凉拌口感Q弹弹力还...
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![年夜饭桌上的必备—猪皮冻的详细做法，年夜饭桌上的必备—猪皮冻做法技巧]( "年夜饭桌上的必备—猪皮冻的详细做法，年夜饭桌上的必备—猪皮冻做法技巧")
- 每年过年之前，妈妈一定要烀肘子猪蹄，还要做猪皮冻，是过年的味道。现在用菜谱把过年的味道记录下来。用料猪皮750g盐少许料酒少许年夜饭桌上的必备—猪皮冻的做法在超市买的大块猪皮剪成菜刀那么宽，放在水里加少许盐，浸泡20分钟。浸泡好的猪皮清洗一下，将表面的毛刮净，可以看小视...
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![Q弹猪皮冻(适合爱美人士)食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹猪皮冻(适合爱美人士)方法]( "Q弹猪皮冻(适合爱美人士)食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹猪皮冻(适合爱美人士)方法")
- 用料猪皮300克姜半只八角2个盐适量葱2根料酒2勺胡椒粉适量蒜头2颗Q弹猪皮冻(适合爱美人士)的做法1,猪皮用刀刮干净，剃掉猪油，这样做出来比较透亮，而且不用担心长胖😄2,锅里烧水，加入料酒，几片姜，煮5分钟，筷子扎得下就好了，捞出来过凉水，再次用刀把猪皮两面刮干净，用盐揉搓，会有脏东...
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![Q弹Q弹的猪皮冻的详细做法，Q弹Q弹的猪皮冻做法技巧]( "Q弹Q弹的猪皮冻的详细做法，Q弹Q弹的猪皮冻做法技巧")
- 第一次做，口感真的特别好，特殊时期不能出门，在家做做打发时间吧。用料猪皮水生抽大料Q弹Q弹的猪皮冻的做法刮油脂小贴士水尽量多加一些，要熬一个小时，会蒸发掉很多...
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![Q弹猪皮冻如何做才美味，怎么做Q弹猪皮冻简单又好吃]( "Q弹猪皮冻如何做才美味，怎么做Q弹猪皮冻简单又好吃")
- 《中华本草》载：猪皮含有蛋白质、脂肪及硫酸皮肤素B，具有软化血管、抗凝血，促进造血功能和皮肤损伤愈合及保健美容作用，其胶质的造血功能优于阿胶，常食可增加血红素含量及白细胞数的增加和抗血栓的形成。用料猪皮500克姜3片盐适量克料酒3勺香叶3片水适量Q弹猪皮冻的做法先将买...
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![自制Q弹猪皮冻做法烹饪大全 地道自制Q弹猪皮冻如何做]( "自制Q弹猪皮冻做法烹饪大全 地道自制Q弹猪皮冻如何做")
- 快过年了，把这个现成菜，分享给大家，在老家过年都是要做一大盆，来客人直接切一盘就算一个菜了！也是老妈的拿手菜，我家每次都做二斤多肉皮的，做完一大锅，两盆，我觉得有点太多了，所以把配方量减半了，因为肉皮切的碎出胶多，水放这么多吃起来还是挺老的，此处‘老’是褒义词，就是Q弹的意思，个...
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![猪皮冻（Q弹美味）食谱大全及做法，烹饪好吃的猪皮冻（Q弹美味）方法]( "猪皮冻（Q弹美味）食谱大全及做法，烹饪好吃的猪皮冻（Q弹美味）方法")
- 猪皮冻不仅低脂而且满满的胶原蛋白，夏日里来一盘开胃又舒服我喜欢蘸点醋和生抽再加一点芥末，味道好极了！用料猪皮八角桂皮老抽可不放盐猪皮冻（Q弹美味）的做法猪皮两块，没称重放入冷水中煮开两分钟捞出猪皮可以看见反面白白的脂肪，要把这些脂肪清除干净，这个很重要拿个小勺仔细地...
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![Q弹Q弹的胶原蛋白（肉皮冻）食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹Q弹的胶原蛋白（肉皮冻）方法]( "Q弹Q弹的胶原蛋白（肉皮冻）食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹Q弹的胶原蛋白（肉皮冻）方法")
- 肉皮冻营养丰富，富含胶原蛋白吃起来爽口弹牙，是绝佳的美容菜。用料猪皮2斤山泉水Q弹Q弹的胶原蛋白（肉皮冻）的做法先焯水，水开后，再煮10分钟分离依附在猪皮上的脂肪加少量小苏打反复搓洗多清洗几次用刀把残留的脂肪刮掉，刮到肉皮呈半透明状把清理好的肉皮切成细条放入锅中加水熬...
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![Q弹水晶猪皮冻/美颜猪皮冻食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹水晶猪皮冻/美颜猪皮冻方法]( "Q弹水晶猪皮冻/美颜猪皮冻食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹水晶猪皮冻/美颜猪皮冻方法")
- 用料猪皮100克八角2个姜1片葱1根生抽1勺盐6克料酒1勺Q弹水晶猪皮冻/美颜猪皮冻的做法1.猪皮洗净，刮油，放入锅中，加入八角桂皮生姜，煮沸，捞出，过凉水。2.猪皮再次刮油，切成细丝，放入容器。1.放入容器后，加水，水没过猪皮即可，也可根据个人口味多加水，放入生姜和葱头，上锅蒸1小时到1.5小...
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![Q弹皮冻如何做才美味，怎么做Q弹皮冻简单又好吃]( "Q弹皮冻如何做才美味，怎么做Q弹皮冻简单又好吃")
- 用料猪皮若干调料若干Q弹皮冻的做法猪皮洗净，毛毛扯干净，冷水下锅煮1分钟。捞出刮掉里面的油，一定要刮干净切丝再切短一点，加盐搓两遍清洗干净开水下锅煮1分钟，捞出清洗两遍洗干净凉水下锅，放入葱姜蒜花椒，还可以放点八角哦(´-ω-`)，大火煮开后小火煮1个小时以上，我煮了两个小时...
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