- 清晨时分,窗外有透亮的阳光,隔着窗帘也能让人觉得心情大好,于是拿起手边仿佛“花开的餐包”,轻轻一口咬下去,沙拉酱、蔬菜、香肠、面包瞬间在口腔里释放出强烈的“早上好心情”。用料餐包1只香肠片1片沙拉酱1勺青菜1小片(或生菜叶)番茄少许花开餐包的做法将餐包横向斜切一刀第二...
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- 摊饼烙鸡蛋饼对于厨房小白真的很难(对于刚下厨房那会的我也是一样的)熟能生巧,菜谱没有问题,只不过是新人肯定会煎饼时弄的不好,自己失败以后只能怨菜谱,所以打分给这么滴,很是无辜吖😢小伙伴们用心学,慢慢做好么,看着自己用心编辑的菜谱得出这么低的分数,很伤心的,再接再厉哈,用心...
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- 用料汤种高粉10水50主面团高粉100奶粉10牛奶25黄油10新鲜酵母4淡奶油10白砂糖18表面蜂蜜适量水适量花朵餐包的做法1、汤种:将水与高粉放如奶锅中,搅拌均匀后加热。直到加热至表面有明显纹路,离火。表面贴合覆盖保鲜膜,放入冰箱冷藏一小时以上2、将主面团除黄油外的其他材料放...
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- 潮汕年节都要做这个笑包(“酵包”)来拜神祭祖。它一定要蒸到“开花”。就是取“发”的意头。酵包经过发酵的过程。里面包含着发财、发家的祝愿。在潮汕地区。它是神台上最常见的祭品。记录一下方便自己狗脑子记性。。方子可以做口径宽6cm高4.5cm底5cm的纸托14个。面糊不要...
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- 用料高筋粉500克红豆沙适量鸡蛋一个蜂蜜少许花开富贵大丽菊面包花的做法我拿面条机压成长面片,用面条机送的切花模切成圆面片放红豆沙馅料进去,然后对折放入九寸披萨盘,醒发好后刷上全蛋液18O度上下火20分钟,因为我的烤箱是45L的,20分后拿出来再刷蜂蜜烤10分钟就可以了成品图...
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- 看见紫薯满脑子就会浮现出N种做法,比如紫薯馒头,紫薯塔,紫薯饼,紫薯条,紫薯包子等等,哈哈家里还有一个大紫薯,目测500克左右,趁着儿子睡了,给他做个开花紫薯包吃吃吧我今天用的面团是一发状态用料紫薯(去皮)1个(450克)绵白糖1勺(根据口味自行增减)面粉260克白糖8克酵母3-4克食用油8克凉...
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- 面包的花样吃法。用料欧包1整个芝士100g奶酪100g黄油70g葱4-5个白芝麻(可选)2勺亚麻籽(可选)2勺葱香奶酪花开面包【欧包】的做法芝士和奶酪都切成片状。(如果本身只有碎的也没有关系)香葱切碎。欧包横向切数刀,接着纵切,分割成一个个小正方形,如图。黄油软化加入到葱碎里,加入芝麻...
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- 用料面粉250g红豆100g开花的豆包的做法将红赤豆高压锅15分钟,打泥。...
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- 喜欢吃什么就夹什么。8寸戚风圆模。用料高粉200克鸡蛋30克自制的无糖酸奶80克牛奶46克糖30克酵母2.5克黄油16克盐2克生白芝麻适量花环餐包的做法自制的无糖酸奶,液体预留点,边揉边加。按照先液体后粉的顺序放,黄油和盐后放,揉至出薄膜,破口边缘有点粗糙那种。揉好的面团滚圆,盖...
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- 最近被一款全麦餐包种了草,天天早餐吃它都不腻。我决定自己动手,稍稍改良,面皮中掺一部分全麦粉,里面的馅用紫米紫薯加奶油奶酪用料全麦粉150克【百合花开】好吃的全麦餐包自己做——奶酪紫米馅全麦餐包的做法全麦粉150克、高筋面粉150克、水150克、黄油30克、糖30克、盐4克...
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- 用料①、主体材料:面包专用粉250克鸡蛋1个奶粉25克炼乳10克白砂糖40克水120克盐2克黄油30克耐高糖干酵母5克②、装饰材料:蛋黄液+水,杏仁片,白芝麻适量花开富贵小餐包的做法水合法,将上述主体材料中除去酵母粉、盐和黄油,其余材料混合,搅拌至无干粉的状态,因含水量比较大,很黏,建议...
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- 超松软。用料红糖克开花红糖包的做法越做越成功...
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- 打开笼屉,一缕缕白汽冒出,一个个白白胖胖的肉馒头静静地躺在蒸笼之中,上海的早晨也随着这蒸汽拉开帷幕。小编的大学同学刚来上海的时候总是很奇怪,怎么你们上海的馒头还有馅呢?没错,上海人对于馒头这件事那可是情有独钟,不仅肉包叫肉馒头,菜包叫菜馒头,还有生煎馒头,小笼馒头呢。小...
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- 用料白砂糖70克猪油25克蛋白1个牛奶90克低筋面粉100克澄粉45克泡打粉(可替换3克酵母)7克开花棉花包的做法猪油白砂糖蛋白放入主锅30秒/速度3混合均匀加入牛奶20秒/速度3混合所有粉类放入主锅30秒/速度3中途暂停用刮刀把干粉刮下去这样的面糊就好了倒入模具主锅放热水600克...
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- 把面包做成花朵的形状,果然是哄娃神器啊,何况还加了脆皮肠。用料面团高筋面粉150g酵母2g糖25g盐2g全蛋液25g牛奶80g黄油20g馅料脆皮肠2条番茄酱、沙拉酱适量花朵小餐包的做法除黄油外,将面团重所有原材料倒入东菱面包机的面包桶中,注意酵母不要和盐、糖直接接触,启动一个和面...
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- 开学第一天,葱花小饼来一个!孩子上学啦,健康营养的儿童餐又要开始啦!记得小时候,每个开学第一天,妈妈都会给我烙葱花饼,妈妈说吃了葱花饼,会变得更聪明!好吧,我信了,以后每个学期的第一天都给小蜜蜂同学烙葱花饼吃。#迎静小厨房##葱花饼##开学第一天#用料面粉100克水适量葱花适量...
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- 紫薯除了含有普通的红薯中有的营养素之外,还含有花青素、硒元素等营养元素,能够给身体提供丰富的营养,用来做包点能添加风味。这道开花紫薯包,超级简单,零厨艺都能轻松做出来。用料低筋面粉130g紫薯50g泡打粉3g细砂糖40g水85g玉米油10g开花紫薯包的做法准备好所有材料。将紫薯...
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- 不与百花争艳,独领淡泊幽香用料水仙克水仙花开秀色可餐的做法买、泡、护、赏……每年的冬天都会养几头水仙,春节期间正好开花,一年一度晒水仙😁😁...
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- 松软香甜嘛用料老面臭粉1克低粉135克糖粉120克泡打粉3克小苏打1克碱水15克(食用碱一点点化开)开花豆沙包的做法先做一块老面:200克低粉加上120克水和3克酵母搓揉成一个光滑的面团盖上盖子20~28度之间醒发7个小时(我放在电热毯里发的哈哈)往老面里加糖粉、臭粉、碱水搓捏至糖粉...
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- 勤快小蜜蜂的日常,晚上做好的餐包,第二天当早餐!!!如果有人问新手是否适合做面包,那么,这一款是可以尝试的。做法不难,最主要把面团揉好,服侍好就差不多,成品还特别松软。用料高筋面粉240克细砂糖24克全蛋液27克酵母3克黄油20克牛奶120克盐2克开启面包之旅&牛奶餐包的做法除了...
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- 第一次做包子哟用料面粉500g紫薯250g牛奶80g白砂糖适量水适量酵母8g开花包的做法第一次做包子好吃好吃发酵很重要...
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- 有次带甜儿外食一个养生餐馆,她吃过这家餐馆的紫薯开花包后,一直念念不忘,我在下厨房里找菜谱学做了几个版本都不对,紫薯馅儿加面粉蒸出来颜色就变得很淡根本没有菜谱图漂亮,而且口感还紧实不好吃,终于想通馅儿不加面粉,果然漂亮又好吃,妞这次给了100分🤗家有挑嘴的小主绝对是厨...
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- 本方子取消了一般二次发酵中的一次,直接整形发酵,省时省力,关键是还好吃(「・ω・)「❤要用冰的液体来揉面,小贴士有说,往下看⬇⬇用料高筋面粉450克冰牛奶240克糖45克冰鸡蛋60克奶粉25克黄油50克酵母5克盐4克花型小餐包的做法除黄油外,所有材料都放进和面机里,揉至光滑有弹性,加入软化的...
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- 軟軟懶懶的懶貓,點知變咗肥貓,下次再做過用料高筋面粉200g、低筋面粉50g、雞蛋1隻、牛奶90g、酵母3g、牛油30g、鹽1g、餡料:我用椰蓉,自己喜歡,可放紅豆蓉、蓮蓉花樣餐包的做法除咗牛油、鹽,全部材料放入面包機按攪面糰掣,完成第一發,取出。將面糰分成50g一個面糰,再由50g面糰分10...
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- 用料高筋面粉240克低筋面粉60克黄油60克水120克盐1克奶粉12克酵母5克糖30克炼乳1勺全鸡蛋液45克小餐包中心黄油或者糖浆20克开花小餐包的做法除了黄油外,所有材料揉匀,并能出膜加入60g黄油,揉匀,大概二十分钟黄油揉匀后,发酵一小时发酵到两倍大揉匀,排气,体积缩小,松弛15分钟,分成...
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