- 这年头,外面的馒头都不敢买了,不知里面添加了什么,那么白,只能自己做了,家里的番薯买了好多天,想想扔了怪可惜,做了番薯馒头,红枣做装饰好吃又好看用料面粉500克番薯中等大小1个红枣去核4颗酵母粉5克白糖一汤勺红枣番薯馒头的做法面粉+糖+酵母粉+温水揉面团至光滑将蒸好的番薯去...
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- 时间:约60-80分钟难度:有点挑战🖖份量:2人份用料普通面粉(中筋)200g干酵母2g温水100ml糖30g红枣馒头的做法温水化开酵母。中筋面粉中加糖、酵母水,用筷子搅成面絮,再用手揉光滑。放在温暖密闭的环境中发酵至2倍大。发酵的同时可以红枣剪成条。发酵完成后,手指沾面粉或水,戳面团,面...
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- “妈妈,我想吃薯条”。孩子可爱吃薯条了,可是油炸食品吃太多不健康怎么办呢?今天教你用红枣和南瓜做个好吃不上火的薯条馒头,就算不蘸蕃茄酱直接吃,也是满满的松软香甜。既健康,又能锻炼小宝宝的抓握能力,没有哪个娃看见了不喜欢的。用料中筋面粉(普通面粉)100g南瓜80g红枣20g酵母...
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- 周六做点小馒头给小区里的孩子尝尝用料红枣8颗酵母2克面粉200克红枣小馒头的做法准备大约200克面粉,普通面粉用孩子的辅食机加水打几颗红枣揉成面团,醒发一会儿,拿到垫子上用馒头模具按出形状整好形状后放在锅里,加冷水醒发10分钟(我这里是广东,气温很高,所以醒发时间短)开火到关...
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- 记录下自己尝试过的配方,这个配方和出来的面有点粘,做好后很蓬松,吃起来淡淡的甜,红枣味和番薯味都不明显,下次改良后再修改配方用料熟红薯400g左右中筋面粉800克白糖40克红枣肉40克玉米油10克水260克酵母8克番薯红枣馒头的做法红薯蒸熟后,和红枣肉一起加水打成泥所有材料混合...
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- 孩子们不爱吃红枣和红糖,还是想着办法的让他们补充这样的营养,没想到做出来之后一抢而空,他们超喜欢吃。用料酵母5克红糖150克红枣20颗面粉1000克水温水适量花生油适量红糖红枣馒头的做法温水融红糖放入一勺酵母放入面粉搅拌面粉用手揉揉到面光滑筋道盖上保鲜膜,防面皮干硬发...
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- 给家人做好吃的用料红枣100克面粉250克牛奶150克白糖20克酵母3克红枣泥馒头的做法所有材料大合照红枣去核洗干净,用料理机小孔摇成枣泥所有材料混合在一齐,揉成面团面团揉好,静置10分钟大面团分成10个小面团揉圆锅里烧点热水把馒头放锅里发酵40分钟,用手按下去会弹起就可以了...
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- 用料红枣若干中筋面粉300克牛奶或水182克糖30克酵母3克红枣甜馒头的做法300克面粉,182克水或牛奶,糖30克,酵母3克,放进面包机桶选12,面包面团,结束再选17,发酵40分钟在面包机工作时,处理红枣,把核去掉,枣肉剪碎些,备用面团发酵好。可以用14,饺子皮面团功能,再搅拌10分钟,取出。摊开,把枣...
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- 用料枣肉200g水350g红糖100g面粉550g大米粉50g面粉(炝面)150g鲜酵母15g盐2g红糖枣馒头的做法小枣洗净去核留果肉200g备用①红糖用水化开,连同枣肉一起加入破壁机打碎②把打好的红糖枣水倒入厨师机盆,加入除炝面用面粉的其他材料揉成光滑有劲的面团③盖上盖子发酵发酵到2倍...
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- 消耗自发粉、大枣,自己动手安心享受美食!不用费劲揉面整形呦!自发粉偶尔吃1-2哎没关系啦!自发粉发面天凉也要适当延长时间。开封后不要放置很长时间记得及时用完。不用费力揉面,刀切和手揪剂子2选1。如果实在不喜欢自发粉,后面有发面的方子,一次性发酵可以尝试做一下!用料自发小...
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- 用料红薯1个自发面粉适量红糖少许红薯馒头的做法红薯削皮切块加水及红糖少许一起煮,水不要太多,等会用于面粉发酵。煮到红薯全部熟透,先把红薯捞起,用勺子碾成粉末如图。再加入刚才一起煮红薯的红糖水,搅拌均匀。加入面粉,一次不要太多,分几次几次加入。加入适量自发面粉,搅拌均...
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- 儿子昨天包了些红薯馅南瓜馄饨,好吃,今天做些大馒头!用料南瓜50克红枣5颗酵母5克面粉500克红薯2个红薯馅南瓜馒头(可加红枣)的做法南瓜蒸熟凉到37℃左右,加酵母和面。三光后一发。切块后展开,放入红薯。还可以加些红枣碎。收口擀圓切一刀对折再对折出来爱心型。蒸出来的满满爱心...
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- 这个馒头很简单又好吃,老少皆宜。用料中筋面粉180全麦粉70干红枣100糖一勺(10)酵母3水110奶粉一勺(10)红枣馅馒头的做法枣子放水里煮到枣子上的褶子差不多没了就好了,拿出来很容易就剥掉外面的皮。去核去皮,拿勺子碾成泥。包好枣泥馅送进烤箱二次发酵,大概三十分钟,发到两倍大就送...
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- 用料面粉500克南瓜280克红枣适量红糖80克(可不加)酵母7克玉米油15克(可不加)🎃红枣馒头的做法一发面团不回缩夏天30分钟左右把面团擀成长方形状卷曲了,忘了拍照切成块状等二发,冷水下锅,烧开12分钟左右,关火闷5分钟左右...
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- 一个大番薯煮了一电饭锅,试一下番薯馒头,意外的美味用料红薯1个酵母适量克水适量克面粉适量克番薯馒头的做法原本打算做番薯粥,太大了吃不完,就放电饭锅加少量水蒸熟番薯按压成泥加适量面粉水酵母,和面至三光哈哈😄气温有点低,锅里加水加热至刚好烫手,再把放面团的小盆放入锅中...
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- 冬天正是吃枣的季节。红枣营养丰富,甜度高,可以代替部分糖作为辅料加入菜肴当中,既健康营养又提升了整体的风味,是非常棒的食材。今天和大家分享的这道红枣小馒头,浓郁的枣香把面食的麦香味衬托得更为香气十足。红糖的加入让整体呈现出淡淡的枣红色,看着闻着就更有食欲了!用料中...
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- 家里小朋友比较喜欢吃,一岁半的宝宝一次吃两三个,自己可以吃掉七八个。这次方子大概可以做六个小包子,适合宝宝一两餐吃。比较喜欢新鲜做,新鲜吃。如果嫌麻烦的,可以一次多做点,做好蒸熟,放到冰箱里,要吃的时候再蒸热。用料红枣3颗番薯1-2条自发面粉与番薯份量一致红枣番薯馒头(自...
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- 馒头是最简单的包子,好吃又简单!加上闺蜜给的红枣,做成美丽的馒头红枣花儿~馒头有嚼劲,弹力十足,红枣香甜可口😋😋用料普通面粉100克牛奶70克糖20克酵母1.5克红枣21个馒头红枣花的做法面包机揉面:除了红枣,全部材料都放到面包桶里,先放牛奶,糖放角落,面粉,在面粉挖个小小洞,倒入酵母,再...
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- 用料面粉150克酵母2克水75克糖7.5克盐少许油少许(可加可不加)阳公子红枣粉适量阳公子猪肝粉适量红枣粉馒头的做法盆里加入150克的面粉,有面粉筛的可以用面粉筛筛到盆里把酵母,糖,盐,油都一次性加入水中,搅拌,然后静置5分钟。没有放油的,可以不用放(看你自己心意)把加了酵母,糖等...
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- 用料红枣6颗红薯200克面粉250克鸡蛋1个牛奶50克酵母5克糖10克椰子油10克枣花红薯馒头(小美版)的做法红薯去皮切块,放入主锅网锅,开水入锅,15分钟/V/速度1把煮软的红薯放入主锅,10秒/速度5加入面粉、鸡蛋、酵母、糖、牛奶,30秒/速度3-6混合均匀加入椰子油,5分钟揉面等分成6份,每个约...
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- 认真做早餐后,儿子就起的比🐔早,叫醒我的不是憋尿,而是他们俩了。用料中筋面粉150克红枣10颗酵母1.6克玉米粉适量(大概50g)玉米油适量糖适量南瓜泥大概80g左右红枣馒头卷的做法昨天剩下点南瓜不够炒菜,又不能再放,就做馒头吃了吧。步骤1,把南瓜蒸软,放凉备用。步骤2,面粉,酵母,玉米油...
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- 用料红糖100克酵母5克红枣80中筋面粉500克水270克红枣馒头的做法红枣红糖水放料理机打成泥加入面粉揉成团,进行发酵,发成1.5-2倍大整型,放入蒸锅,静置30分钟,喜欢吃结实的馒头就静置15分钟大火烧开水,放入馒头,蒸15分钟...
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- 用料红糖5大勺红枣20颗面粉1000克酵母一小袋水适量红枣大馒头的做法红糖和大枣放入料理机研磨,因为牙口不好,所以磨到完全变成糊糊,温馨提示,一点要加凉水哦,千万不能用加热档。面粉和酵母搅拌均匀,中间挖个洞,做成盆地的形状,把打好的糊糊一点点加到盆地里,然后用筷子不停的搅拌,...
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- 用料南瓜250克红枣3颗大田枣酵母6克面粉250克番薯南瓜红枣馒头的做法婆婆种的大南瓜,要选颜色深的婆婆种的番薯🍠南瓜和番薯蒸熟,按压凉透后加入酵母,等待3分钟加入面粉,天气冷我把盆放在热水中,盖上大棉被,发酵2小时面粉把气揉掉,分成小剂子,再醒发20分钟加入大红枣,哈哈大火蒸15...
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- 控制碳水摄入,一顿配一个,刚好:)用料全麦面粉350克普通面粉150克牛奶180克+20克盐6克紫薯250个红枣6颗红糖30克葵花籽油40克酵母7克红糖红枣紫薯全麦馒头(12个)的做法第一步:250克紫薯去皮加20ml牛奶压成泥状,红枣洗净去核切成小块第二步:将所有材料放入面包机或厨师机搅拌均匀。...
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