- 又麻又辣的麻辣虾,吃个不停嘴!用料圆蘑菇2个青花椒两小把虾20只小米辣5个干辣椒6个盐两小勺鸡精一勺半。小勺糖一勺老抽两三滴,我的是草菇老抽!生抽两勺。喝汤的那种瓷勺子香醋几滴料酒两勺葱两段姜三片蒜三瓣八角一个桂皮两小片红烧麻辣虾的做法虾洗干净沥干水,元蘑菇切小方...
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- 嘶溜嘶溜的用料泥鳅随便几条,八九条?蒜一两头葱一些姜好多片生抽一点老抽一点点点点糖一些干辣椒一些麻椒一些盐一两大勺麻麻辣辣的红烧泥鳅的做法保证泥鳅活着,做之前把盆里水倒掉(还要防着别被猫叼走);准备一勺盐和够重的锅盖左手拿着一大勺盐,右手拿着锅盖;一定要先盖住,然后左...
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- 用料虾15只葱半根切段姜3片花椒10多粒干米椒3~5郫县豆瓣酱2~3匙酱油3匙醋2匙糖半匙淀粉适量盐适量(最后尝过再看加不加麻辣红油虾的做法注意:1⃣️将酱油、醋、糖、淀粉提前准备好放入碗中加入适量水2⃣️干米椒用刀压碎1.锅内倒入适量油油热后放入虾2.待虾变红色捞出放入盘内3....
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- 红烧肉人人都爱吃,最传统的就是炒糖色的,这次给大家介绍的这道是不用炒糖色的麻辣风味的红烧肉~做这道菜,我最常用的就是乐扣乐扣baum麦饭石色不粘锅。表面为麦饭石不粘渗透层,有效降低油烟危害,8.5㎝锅深,任意翻炒,多炉适用的复合锅底,不挑炉灶,炒焖煮煎烙样样都OK,隔热防烫的木纹...
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- 菜场和超市经常卖的一种冷冻鱼,圆圆的身子没有头,暂且叫它“无头鱼”吧。鱼肉一瓣一瓣,没有小刺,爸爸很喜欢买……📹Vlog版食谱请移步主页“故事”用料无头鱼3条蒜瓣8瓣干辣椒6个姜3片大葱1小截黄酒2勺生抽2勺老抽2勺蚝油1勺白胡椒粉1/3勺白糖1/4勺花椒1小把花椒粉1/4勺鸡粉1...
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- 鸭肉这样做,比啤酒鸭好吃,麻辣开胃,吃不到一点鸭腥味。用料鸭1只麻辣红烧鸭肉的做法鸭肉这样做,比啤酒鸭好吃,麻辣开胃,吃不到一点鸭腥味。...
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- 用料花鲢1条豆瓣酱1勺姜,蒜适量干辣椒4个香菜3根酱油1勺花椒适量味精适量豆腐2块青椒2个麻辣红烧鱼的做法1鱼切块清洗干净备用,锅中加油烧热,倒入姜,蒜,红辣椒,花椒,豆瓣酱,炒出红油。2放入鱼,加入适量的盐,翻炒两分钟。3加入适量的热水,放入酱油,盐,煮10分钟4放入切好的青椒,轻轻翻拌...
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- 这款腌制材料,适合红烧,炖,烧烤都可以呦!用料鸡翅30个小葱半根根料酒3勺生姜5片生抽3勺老抽2勺蚝油1.5勺盐适量大蒜6瓣八角0.5个干辣椒10个花椒1把麻椒1把干辣椒面5勺白糖3克鸡精少许味精少许十三香2勺孜然粉6勺淀粉2勺红烧(麻辣)鸡翅根的做法将鸡翅根洗净中间划两道口子,放入碗...
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- 行走在欧洲大陆的天朝吃货乌龟妹太想念麻辣小龙虾了,苦于买不到小龙虾,只有鳌虾还不容易买到!又只能用急冻大虎虾来代替麻小陪伴我嘴馋的日子!用料虎虾1千克反正一大盒也可能1.2蒜瓣一个整蒜全压姜三厚片蚝油2匙啤酒一瓶花椒八角干辣椒丝见图用量油盐酱油生抽老抽都要料酒小...
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- 因为疫情过年在家呆的时间很短就回来了,没有好好尝一尝老妈做的红烧大虾周末刚好闲打电话讨来过程,挺简单跟老妈做的差不多好吃😋新疆已经清零了希望我们这边也快点清零,春天该来了用料水大半碗白糖一小撮干辣皮5-6个生抽2勺料酒3勺花椒15-20粒耗油3勺葱半根姜3-4片蒜1-2瓣...
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- 麻辣跟红烧就是加不加辣椒的区别,步骤都是一样的!用料牛腩500克香料八角、桂皮、山奈、茴香...葱姜适量火锅底料有的加点,没有就算了麻辣(红烧)牛腩面的做法准备好适量香料,如图。(一般家常香料就放花椒、八角、香叶、桂皮也足够了,今天家里没有桂皮了也就没放)牛腩焯水备用冷锅放...
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- 我家都非常喜欢吃黄鳝,但除非能搞到野生的黄鳝,否则我不会去菜场买的,因为不会甄别所以索性不买。今天烧的是前几天出去玩自己抓回家🙈😆用料鳝鱼N条啤酒半罐蒜N头姜4片麻椒一小把糖半调羹油适量葱适量老抽半调羹生抽适量豆瓣酱一调羹干辣椒5个红烧黄鳝段(麻辣)的做法先教大家...
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- 冰箱刚好有上次吃火锅剩下的麻辣火锅锅底,有牛肉,还有上周剩下的几个鹌鹑蛋,一根胡萝卜,于是灵机一动就有了今天小长假最后一天的硬菜。用料牛腩400克胡萝卜1根姜6片料酒5勺葱3根鹌鹑蛋10个干辣椒3个生抽5勺老抽3勺麻辣牛油火锅底料30克独蒜2个麻麻辣辣红烧牛腩,超简单下饭神...
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- 美善品美食用料明虾300克葱适量大蒜头几瓣油15克料酒20克生抽15克老抽(可不放)5克糖一丢丢盐适量葱油红烧明虾——虹麻麻的做法葱白+大蒜头+油,一起放入主锅3分钟/V/反转小勺。加入下,所有调料6分钟/V/反转小勺最后一分钟从量杯孔加入葱花我是福维克公司认证的资深美食顾问,也...
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- 小龙虾最好吃的是蘸着汤汁嘬还要黄瓜和豆皮吸收了小龙虾的精华好吃到飞起……不清楚的地方可以加我vx:wzwu3s用料小龙虾5斤啤酒1瓶姜3片蒜5瓣盐蚝油白糖家常烧法麻辣小龙虾的做法小龙虾买来水里泡一天或半天,中间换4-5次水用刷子刷干净尾部中间一节拧开把虾线拉出这次烧的...
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- 香辣小龙虾,永远都吃不够!自己做,价格,大小,辣度,时间都可以自己控制,为什么不?用料龙虾2斤起*人数卤料香料八角桂皮香叶若干姜蒜有多少放多少啤酒3斤虾子配1易拉罐,5斤虾配1玻璃瓶辣椒量口味而行花椒量口味而行【香辣/麻辣/红烧/十三香小龙虾】怎么停得下来的做法龙虾去头,洗净。(...
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- 用料小龙虾肉半袋嫩豆腐半盒小葱三只姜一个大拇指大小蒜四瓣干辣椒一大把花椒一大把酱油一勺咖喱块两块麻辣咖喱龙虾烧豆腐的做法虾肉解冻洗净两只葱洗净切段姜洗净切片辣椒洗净切段热锅下油,微热下葱姜蒜辣椒花椒煸香,下小龙虾肉,炒出虾香味儿,下酱油,继续翻炒,加水刚刚没过肉...
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- 😜ོ,最近朋友圈火爆龙虾,看到嘴馋,于是跑到菜市场买来自己做,光光刷龙虾都花了将近快1个小时的时间了,本人也是第一次做,就是特辣,家里人都吃不消吃哈哈哈,下次烧个微辣用料龙虾3斤小米红辣椒15个香叶4-5片姜半只蒜2个啤酒1厅味极鲜酱油2小勺老抽1小勺红烧龙虾辣的做法准备好生...
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- #乐购TESCO优鲜下厨房肉类#我就是一个爱做饭的吃货,哈哈,而且乐在其中。用料基尾虾灯笼辣椒芝麻葱花姜丝蒜片麻香油老抽红烧麻辣香虾的做法虾去头,去掉背部泥线,洗净灯笼椒切好,大蒜切片,生姜切丝,葱花斜切;热锅,油热后,倒入灯笼椒、葱、蒜、姜,炒出味道后倒入虾,然后放入盐、酱油、...
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- 用料条虾适量长辣椒适量姜片蒜片葱段适量自制蒜香麻辣椒适量花雕李锦记味极鲜盐糖适量烧汁辣炒蒜香麻辣椒条虾的做法烧汁辣炒蒜香麻辣椒海条虾:虾去须,冲洗干净并沥干水分,辣椒切小段,姜蒜切片,锅里放油烧热,放入姜蒜和自制蒜香麻辣椒,煸炒出香味,倒入条虾轻轻翻炒,淋上花雕,继续翻...
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- 凉虾装好后,加入梨子丁,西瓜丁再倒入冰冻好的红糖水,秋天解暑神器啊!用料红糖克麻辣凉虾,红糖凉虾的做法麻辣凉虾,之前看别人吃过,回来自己DIY了一下,最起码老公还是很给面子的,我做的和别人的区别就是我放了油辣椒和糟辣椒一起。我个人喜欢重口味的东西。...
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- 喜欢吃红烧肉,又喜欢麻辣味,就自己加了一些干辣椒和花椒做了一个麻辣口的红烧肉。用料五花肉1000克料酒3勺糖2勺八角2个生抽1勺老抽半勺姜6片香叶3片鸡蛋4个花椒15粒干辣椒5个葱3根麻辣红烧肉的做法五花肉先煎一下皮,煎至略焦,然后焯水10-15分钟。焯水的时候放入一根葱(切段)、...
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- 太喜欢吃虾和火锅滴朋友们看过来用料虾用了15只(大虾)蒜10瓣姜5片葱1根油适量(宽油)生抽1勺大勺糖1勺蔬菜自己喜欢吃的各种,推荐:黄瓜、莴笋、炸薯条花椒5粒火锅底料1包麻辣虾(麻辣虾火锅)的做法1.超市买的冷冻🍟复炸两次2.将虾开背,去虾线,炸一下3.炸过的虾夹出来4.锅中放,葱姜蒜...
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- 自创型,说实在好久不烧菜,花椒炸的有些黑影响色观,但味道是棒棒哒呀用料鸡翅中8个生抽1勺姜4片干辣椒3个老抽半勺葱,姜,土豆葫芦卜切丁红烧鸡翅(麻辣味)的做法鸡翅随便划开,放入葱姜片,适当料酒,几滴老抽腌制起来,然后准备别的事情,(洗切土豆,烧水)土豆,少许胡萝卜切丁,滚水汆水两分钟...
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- 用料虾三斤只干辣椒个花椒粒蒜瓣酱油勺盐克蚝油片豆瓣酱勺葱姜蒜干糖一点点克香芹1根洋葱1个麻辣香辣虾的做法干辣椒,花椒放下油锅,炒出香味,放入泡椒,葱姜蒜,豆瓣酱,烧鸡公调料半包,豆豉来15颗。炒啊炒,香味出来放入洗净的小龙虾翻炒。放入耗油,酱油,山奈八角,炒炒炒放入啤酒或者水...
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