![铸铁锅法免揉欧包做法烹饪大全 地道铸铁锅法免揉欧包如何做]( "铸铁锅法免揉欧包做法烹饪大全 地道铸铁锅法免揉欧包如何做")
- 用料高筋面粉250克酵母1克盐5克水200克无花果干6颗铸铁锅法免揉欧包的做法混合面粉和盐；酵母粉加温水30g化开；用刮刀拌匀，盖上保鲜膜室温静置30分钟；每30分钟折叠一次，共折叠3次后封保鲜膜放冰箱冷藏过夜；（绝对不能揉！）案板上撒散粉，冰箱取出面团放在案板上，轻柔像这被子一样折叠整...
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![免烤免筛省力快手的绿豆糕电压力锅版食谱大全及做法，烹饪好吃的免烤免筛省力快手的绿豆糕电压力锅版方法]( "免烤免筛省力快手的绿豆糕电压力锅版食谱大全及做法，烹饪好吃的免烤免筛省力快手的绿豆糕电压力锅版方法")
- 没有料理机，第一次是用蒸锅蒸绿豆，然后压碎过筛，费了九牛二虎之力，筛子都受伤了，可是不过筛口感又粗糙，后来想着用电压力锅加水蒸绿豆，发现这样绿豆很容易就会烂，也比较细腻，是一个不用费大力气的懒人方子哦。下面用料可以做12-15个32g左右的绿豆糕；一定要用不粘锅翻炒哦；黄油可以用...
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![免揉免烤的平底锅pizza的详细做法，免揉免烤的平底锅pizza做法技巧]( "免揉免烤的平底锅pizza的详细做法，免揉免烤的平底锅pizza做法技巧")
- 无需揉面、也无需烤箱。用平底锅做出一个不比外面pizza店味道差的pizza吧~好吃的pizza一定有一张带着长时间发酵出自然面粉香气的饼。底部脆脆的散发着木柴香，边缘有着零星点点黑色的焦化点，切面看的见大小不一的自然气孔。就这么一张饼底已经可以把大部分速食pizza和所谓...
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![红烧牛筋面~免飞水免炒糖色免高压锅之懒人版~食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧牛筋面~免飞水免炒糖色免高压锅之懒人版~方法]( "红烧牛筋面~免飞水免炒糖色免高压锅之懒人版~食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧牛筋面~免飞水免炒糖色免高压锅之懒人版~方法")
- 牛筋是我们家的最爱，出去吃中餐总会点凉拌牛筋或干脆去吃红烧牛筋面。但一直觉得处理牛筋难度太高，美帝超市又很少见到有卖的，所以没自己动手做过。这次运气好买到两大包牛筋！结合网上各处做法，得出最省事的懒人版菜谱一份。两人一晚上吃了二斤牛筋，配上刀削面真是~\(≧▽≦)/...
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![「转载」平底锅版叉烧免烤箱免腌制食谱大全及做法，烹饪好吃的「转载」平底锅版叉烧免烤箱免腌制方法]( "「转载」平底锅版叉烧免烤箱免腌制食谱大全及做法，烹饪好吃的「转载」平底锅版叉烧免烤箱免腌制方法")
- 不是原创哒！看到淘最厨房微信公众号发布的菜谱自己试了下非常赞，就想搬过来跟大家分享下~侵删原链接：_KH1F9YYMzKW2A另外平底锅做法用的是五花肉不是梅花肉哦~用料叉烧酱1勺叉烧汁7勺去皮五花肉1斤半生抽1勺盐1/2小勺葱，姜，油适量蜂蜜香料【转载】平底锅版叉烧免烤箱免腌制的...
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![电饭锅焖鸡（免油）食谱大全及做法，烹饪好吃的电饭锅焖鸡（免油）方法]( "电饭锅焖鸡（免油）食谱大全及做法，烹饪好吃的电饭锅焖鸡（免油）方法")
- 用料鸡1/4只葱一些盐少许生抽凭感觉放的蚝油凭感觉放的姜一些电饭锅焖鸡（免油）的做法将🐔洗干净，然后抹上少许盐，生抽和蚝油，姜片和葱段放在鸡肚那里，开始腌制两个小时。电饭锅底部不用刷油，直接铺上生姜片和葱段，把🐔放在这些食材上面，带鸡皮的那一面朝下，腌制的酱汁可以一起下锅，...
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![免烤箱❗️免电饭锅❗️简单易学🧀蒸蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的免烤箱❗️免电饭锅❗️简单易学🧀蒸蛋糕方法]( "免烤箱❗️免电饭锅❗️简单易学🧀蒸蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的免烤箱❗️免电饭锅❗️简单易学🧀蒸蛋糕方法")
- 家里没烤箱，电饭锅又没有蛋糕键，其他功能键不好控制，底部还容易糊，所以蒸是最好不过的方法了，好吃还不上火～用料鸡蛋3个低筋面粉60克白砂糖50克纯牛奶45克玉米油20克白醋/柠檬汁3滴免烤箱❗️免电饭锅❗️简单易学🧀蒸蛋糕的做法1.先把材料准备好，玉米油，纯牛奶，低筋面粉，白砂糖，称好克...
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![平底锅肠粉 （免蒸）食谱大全及做法，烹饪好吃的平底锅肠粉 （免蒸）方法]( "平底锅肠粉 （免蒸）食谱大全及做法，烹饪好吃的平底锅肠粉 （免蒸）方法")
- 用料粘米粉200g木薯粉150g鸡蛋3个猪肉馅适量葱花适量料酒适量生抽适量耗油适量糖适量水500g虾米适量平底锅肠粉（免蒸）的做法把粉类加水搅拌好少许盐（一点点就好后面还有调料）肉馅用料酒生抽腌制一会葱花切碎鸡蛋打碎备用（不要太碎）平底锅少许油肉馅放少许然后放米浆鸡蛋液少许...
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![免发面揉面 ｜ 免烤箱‼️香肠芝士平底锅披萨食谱大全及做法，烹饪好吃的免发面揉面 ｜ 免烤箱‼️香肠芝士平底锅披萨方法]( "免发面揉面 ｜ 免烤箱‼️香肠芝士平底锅披萨食谱大全及做法，烹饪好吃的免发面揉面 ｜ 免烤箱‼️香肠芝士平底锅披萨方法")
- 不用烤箱也能宅家打卡披萨🍕美食，利用多余的面包或者吐司做披萨饼，底部蛋香与面包麦香凝结在一起的脆脆披萨饼很好吃！加入香浓芝士灰常地诱人呐！用料面包丁100g鸡蛋2个熟玉米粒适量芝士2片香肠1根蒜末葱花若干黄油盐黑胡椒免发面揉面｜免烤箱‼️香肠芝士平底锅披萨的做法香肠切...
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![「铸铁锅」「免揉免手套膜」无油无糖乡村欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的「铸铁锅」「免揉免手套膜」无油无糖乡村欧包方法]( "「铸铁锅」「免揉免手套膜」无油无糖乡村欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的「铸铁锅」「免揉免手套膜」无油无糖乡村欧包方法")
- 记录自用的食谱～无糖无油，不想煮米饭的时候都是拿这款欧包作为主食用料高筋面粉500克水400-420克盐3克干酵母1.5克【铸铁锅】【免揉免手套膜】无油无糖乡村欧包的做法混合材料：将所有材料混合，搅拌至没有干粉的状态即可。水量根据面粉吸水性自行调整。水合面团：将混合好的面团...
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![免泡免炒无油又清爽的电饭锅版红豆沙食谱大全及做法，烹饪好吃的免泡免炒无油又清爽的电饭锅版红豆沙方法]( "免泡免炒无油又清爽的电饭锅版红豆沙食谱大全及做法，烹饪好吃的免泡免炒无油又清爽的电饭锅版红豆沙方法")
- 试一试懒人版红豆沙，不用浸泡红豆、只要电饭锅和果汁机（如果做细腻豆沙的话）。前提是电饭锅必须大一点，曾经用过小电饭锅煮浸泡过的红豆，这么煮也煮不透。如果煮蜜红豆3.5倍水就可以了。我没加油，味道很清爽，口感不错。我废物利用我的旧电饭锅煮，荷兰很难买到好电饭锅，所以我非常...
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![铸铁锅欧包(免揉）食谱大全及做法，烹饪好吃的铸铁锅欧包(免揉）方法]( "铸铁锅欧包(免揉）食谱大全及做法，烹饪好吃的铸铁锅欧包(免揉）方法")
- 欧包外脆内软口感非常好但做法也很简单用料通用面粉200克小麦面粉50克温水190克酵母1/4tsp盐1/2tsp铸铁锅欧包(免揉）的做法将所有材料混合好密封室温发酵45分钟将面团不同角度对折继续发酵45分钟，这个步骤做两次在工作台撒上面粉然后将面团折成椭圆形然后用手指将边捏紧，继...
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![鲜嫩多汁免煎免炸的酿豆腐(空气炸锅)食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜嫩多汁免煎免炸的酿豆腐(空气炸锅)方法]( "鲜嫩多汁免煎免炸的酿豆腐(空气炸锅)食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜嫩多汁免煎免炸的酿豆腐(空气炸锅)方法")
- 喜欢吃！但是又怕胖~高蛋白好吃低脂的它来啦！！哦米噶！太好吃了吧！！！减肥还要做到低钠饮食哦，就是尽量吃淡一点！因为高钠饮食很容易导致身体水肿！影响自身状态！用料老豆腐1块小的鸡胸肉50-70克蚝油4克(原理同下)六月鲜8克酱油5g(调料可调整以自己最能接受的淡口味！)油一丢丢料酒(🉑放🉑...
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![干锅菜花(免辣版)食谱大全及做法，烹饪好吃的干锅菜花(免辣版)方法]( "干锅菜花(免辣版)食谱大全及做法，烹饪好吃的干锅菜花(免辣版)方法")
- 菜花这种蔬菜很特殊，不像茄子、土豆那样切开很容易炒熟，由于其构造特殊，很多里面的的脏东西是清水无法冲洗干净的，因此最好提前焯一下。同时，开水会释放出菜花中的水分，其膳食纤维也会变软，菜花焯水不仅能有效去除病菌及有害物质，还可以使得菜花更容易入味。用料菜花1朵五花肉500...
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![免烤箱免炸锅的简单炸鸡翅食谱大全及做法，烹饪好吃的免烤箱免炸锅的简单炸鸡翅方法]( "免烤箱免炸锅的简单炸鸡翅食谱大全及做法，烹饪好吃的免烤箱免炸锅的简单炸鸡翅方法")
- 实验了一次，不需要烤箱，也不需要炸锅，却香酥入味的鸡翅做法。用料鸡翅12个料酒1勺生抽1勺姜七八片花椒20粒免烤箱免炸锅的简单炸鸡翅的做法在鸡翅的两面各斜切45度刀口，放入一个铁盆中，倒入料酒，盐，生抽，姜片，花椒，用手拌匀入味。把鸡翅连同所有的调料装入一个塑料袋中，挤出空气用夹...
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![免烤箱！免平底锅！超简便的雪花酥❉的详细做法，免烤箱！免平底锅！超简便的雪花酥❉做法技巧]( "免烤箱！免平底锅！超简便的雪花酥❉的详细做法，免烤箱！免平底锅！超简便的雪花酥❉做法技巧")
- 一个神奇的方子，专为职场忙碌女性打造，无需烤箱，只要融合办公室里，软妹子的棉花糖和加班族的饼干储备，百分百成功做出咸咸甜甜，酥酥软软的雪Q饼。堪称现代女性可盐可甜的代表性甜品！用料无盐奶油110克白棉花糖285克（小颗）奇福饼干450克蔓越梅干150克（可用其他果干类取代）奶粉100克装...
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![调味油（增味免炝锅）食谱大全及做法，烹饪好吃的调味油（增味免炝锅）方法]( "调味油（增味免炝锅）食谱大全及做法，烹饪好吃的调味油（增味免炝锅）方法")
- 用料食用油花椒随意葱一根姜3片香叶4片桂皮1块大料2个调味油（增味免炝锅）的做法这种做法是为了不方便炝锅/临时加油时候拿来就用，或者做汤少有烟后放油的做法。做法很简单：以上调料（自己家喜欢的）准备好，湿的尽量吸干水分；食用油烧开，转小火，下调料，小火煎至葱姜金黄（火大花椒等会糊，...
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- 免泡免高压锅用料红豆糖自制蜜豆（免泡免压力锅）的做法红豆洗净控水，热锅，炒炒出豆香，加开水，高过豆子2、3厘米，中小火焖煮，待水与豆子平齐，再加开水，反复至豆子变软加糖，大火收水...
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![免烤电饭锅戚风蛋糕（电压力锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的免烤电饭锅戚风蛋糕（电压力锅版）方法]( "免烤电饭锅戚风蛋糕（电压力锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的免烤电饭锅戚风蛋糕（电压力锅版）方法")
- 用的是老板的电压力锅，有蛋糕的功能用料低筋面粉110克牛奶100克白砂糖85克玉米油20克盐1克鸡蛋5个香草精几滴免烤电饭锅戚风蛋糕（电压力锅版）的做法蛋黄蛋清分离蛋黄打散，加入全部牛奶拌匀。面粉过筛，搅拌至无颗粒备用。可以加几滴香草精进去，去除蛋腥。油的话我觉得不加也可以...
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![红豆沙馅 免油免高压锅免料理机 营养版食谱大全及做法，烹饪好吃的红豆沙馅 免油免高压锅免料理机 营养版方法]( "红豆沙馅 免油免高压锅免料理机 营养版食谱大全及做法，烹饪好吃的红豆沙馅 免油免高压锅免料理机 营养版方法")
- 独创好吃营养简洁用料红小豆300克水共需约600克红糖180克刮刀一个不粘锅一个红豆沙馅免油免高压锅免料理机营养版的做法将赤小豆洗干净，放入锅中大火蒸半小时，注意锅中水要适量，不要糊锅底，红小豆少加一点水在盘底另起锅，红糖加入200克水中，煮到完全融化，注意不断搅拌将煮过的红...
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![排骨蒸饭～免砂锅版食谱大全及做法，烹饪好吃的排骨蒸饭～免砂锅版方法]( "排骨蒸饭～免砂锅版食谱大全及做法，烹饪好吃的排骨蒸饭～免砂锅版方法")
- 喜欢自己做美食，最近喜欢上蒸饭，像饭店的煲仔饭一样，免砂锅，方便快捷，且营养丰富。用料排骨半根香菇4个鱿鱼干半个蒜3瓣葱花一点点生抽半勺生粉小半勺白糖适量耗油适量盐适量排骨蒸饭～免砂锅版的做法准备好材料，米洗净，加入加适量的水。注意水要比电饭煲蒸米饭时少一些，因为排骨在...
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![免过筛，免锅炒，自制绿豆糕的详细做法，免过筛，免锅炒，自制绿豆糕做法技巧]( "免过筛，免锅炒，自制绿豆糕的详细做法，免过筛，免锅炒，自制绿豆糕做法技巧")
- 女儿喜欢绿豆糕，不喜欢太甜，这款绿豆糕不那么甜腻，放在冰箱可以吃一周。如果没有面包机，只能手动搅拌，嫌太湿软就手动炒一会儿，只是没有面包机搅拌的细腻。如果用面包机觉得湿度正好可以直接用“搅拌”功能，如果觉得有些湿软，就用“果酱”功能。用料绿豆400g水/牛奶适量，如同蒸米...
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- 买了一周的香蕉不断散发香味提醒我再不吃就要变坏了！于是做个香蕉蛋糕吧！家里只有小苏打没有泡打粉，就只放小苏打，一样ok！用料熟香蕉1根鸡蛋1个黄油10克全麦面粉30克白砂糖（或代糖）10克小苏打2克泡打粉2克【🍌香蕉蛋糕】免打发免泡打粉空气炸锅版的做法1，熟香蕉用叉子压成泥，不用...
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- 想做芋泥，但没有榨汁机，搜了几个高压锅版方子试一下，发现简单可行～用料荔浦芋头2.5个约1500g紫薯2个约300g牛奶400ml(可按自己喜好来)白砂糖50克（偏淡，可自行添加）高压锅芋泥免炒免打的做法芋头紫薯削皮切块放进高压锅，切小块一些，我这个切的太大了。水放没过一半芋头紫薯的量，煮25...
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![干锅土豆片-免炸版食谱大全及做法，烹饪好吃的干锅土豆片-免炸版方法]( "干锅土豆片-免炸版食谱大全及做法，烹饪好吃的干锅土豆片-免炸版方法")
- 用料土豆2个生抽3勺洋葱1个盐3克干辣椒一把切段花椒一把蒜2瓣切片姜2片切丝老干妈（那种都行）1大勺植物油10克干锅土豆片-免炸版的做法土豆切片，表面抹油，放入烤箱200度20分钟。这样出来的土豆外酥里嫩，像炸的一样！且健康，且不费油趁机准备葱姜洋葱切好，起锅烧油，和花椒一起加入炒...
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厨趣阁
