![红烧虾孱豆腐煲做法烹饪大全 地道红烧虾孱豆腐煲如何做]( "红烧虾孱豆腐煲做法烹饪大全 地道红烧虾孱豆腐煲如何做")
- 舟山人称“虾孱”，学名“印度镰齿鱼”，也俗称龙头鱼、海龙鱼等用料虾孱一斤豆腐一盒葱油、生抽、料酒少许红烧虾孱豆腐煲的做法虾孱洗净，去头、鳍和肠，剪成三段。葱洗净，葱白切断，其余切葱花热锅凉油，下葱白爆香倒入虾孱、料酒、生抽翻炒倒入豆腐翻炒均匀，烧开出锅前放葱花，加盐调...
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![虾孱豆腐羹如何做才美味，怎么做虾孱豆腐羹简单又好吃]( "虾孱豆腐羹如何做才美味，怎么做虾孱豆腐羹简单又好吃")
- 虾孱，又叫海龙鱼，属于近海鱼类，有海上小白龙的美称。用料虾孱六条豆腐半块水淀粉少许油、料酒、生抽少许虾孱豆腐羹的做法虾孱洗净去头、肠切块。坐锅油热后将虾孱倒入后加料酒、生抽翻炒后放入豆腐块，加水烧开。水淀粉沟芡。小贴士虾孱易熟，应急火快烧，否则肉会烧烂，影响口感。...
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![鲜虾豆腐煲如何做才美味，怎么做鲜虾豆腐煲简单又好吃]( "鲜虾豆腐煲如何做才美味，怎么做鲜虾豆腐煲简单又好吃")
- 用料虾10只豆腐2块蛋1个葱适量鲜虾豆腐煲的做法烫豆腐3分钟煎蛋做汤煎虾头煎豆腐加水（用最后装的盆子装水）加虾煮两分钟，调味摆盘，撒葱花小贴士加蔬菜垫底，更有东西吃勾芡，更浓郁...
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![豆腐虾煲如何做才美味，怎么做豆腐虾煲简单又好吃]( "豆腐虾煲如何做才美味，怎么做豆腐虾煲简单又好吃")
- B站学的用料日本豆腐三条虾十只金针菇一把葱姜一条葱两片姜酱油耗油适量小米椒一个豆腐虾煲的做法豆腐煎到两面金黄，(不需要淀粉也可以)呈出备用金针菇炒软，码到砂锅底部(不要也可以，换成别的也行)把虾煎一下，然后把豆腐和虾都码到砂锅里同理可得。虾换成肉也行，但是要快熟的...
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![红烧花孱如何做才美味，怎么做红烧花孱简单又好吃]( "红烧花孱如何做才美味，怎么做红烧花孱简单又好吃")
- 第一次做。不是太好。不过味道应该可以用料花孱料酒勺生抽老抽葱生姜蒜红烧花孱的做法很简单，放油，烧热，生姜，蒜下锅翻一下，放花孱，大火爆炒……料酒，生抽，老抽放下，再翻炒一下，盖锅焖一会，放葱，出锅放油，烧热，生姜，蒜下锅翻一下，放花孱，大火爆炒……料酒，生抽，老抽放下，再翻炒一下，盖锅焖一会...
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![红烧龙虾煲如何做才美味，怎么做红烧龙虾煲简单又好吃]( "红烧龙虾煲如何做才美味，怎么做红烧龙虾煲简单又好吃")
- 汤汁是龙虾煲的灵魂——小龙虾肉质鲜美，锅底的面片爽滑，土豆、青椒、洋葱都特别入味。用料小龙虾3斤土豆（大）1个杭椒2只洋葱1个皮带面半斤大葱1根小葱2根蒜头1个生姜2片八角茴香1个香叶3片藤椒适量海天生抽适量海天老抽适量料酒适量糖适量红烧龙虾煲的做法把小龙虾从反面去腮...
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![红烧豆腐虾如何做才美味，怎么做红烧豆腐虾简单又好吃]( "红烧豆腐虾如何做才美味，怎么做红烧豆腐虾简单又好吃")
- 超简单啦，复杂的俺也不会，嘻嘻O(∩_∩)O用料豆腐两块虾15只葱花姜丝老酒1汤勺生抽1汤勺红烧豆腐虾的做法准备姜丝，葱花。带皮嫩豆腐在淡盐水中煮沸切块。虾去虾线，加1茶勺老酒抓匀，抓到起泡。热油，入姜丝，葱白爆香，入虾，炒到泛红，捞出备用。热油，豆腐冲冷水沥干入锅，煎至两面金黄，虾倒...
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![虾黄豆腐煲如何做才美味，怎么做虾黄豆腐煲简单又好吃]( "虾黄豆腐煲如何做才美味，怎么做虾黄豆腐煲简单又好吃")
- 大海虾整只做菜，一只下肚就吃饱了，将大海虾的身首分离，分别做菜是聪明的做法，虾肉了做虾饼，虾头虾黄与豆腐鸭血同烧再适合不过了，红红的虾黄超有食欲！用料大海虾头10个鸭血1盒南豆腐1块油20克盐少许葱花适量姜丝适量黑胡椒粉少许生抽少许虾黄豆腐煲的做法锅内放油爆香姜丝。放入...
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![红烧日本豆腐虾仁金针菇煲食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧日本豆腐虾仁金针菇煲方法]( "红烧日本豆腐虾仁金针菇煲食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧日本豆腐虾仁金针菇煲方法")
- 日本豆腐就是玉子豆腐。菜市场有。我这里三个大概2-3人份。日本豆腐怕费油，懒得炸也可以煎。那些葱蒜洋葱红椒小米辣的佐料不拘于这几样，随你喜欢加。做法都差不多！虾爱吃多少加多少没规定。金针菇也是。没有虾换成猪肉也行有啥加啥用料日本豆腐3条金针菇1小把虾仁100克淀粉...
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![红烧虾孱如何做才美味，怎么做红烧虾孱简单又好吃]( "红烧虾孱如何做才美味，怎么做红烧虾孱简单又好吃")
- 虾孱，海洋类软骨动物，通身雪白，有海上小白龙的美誉。用料虾孱姜、蒜油、生抽、老抽、料酒葱红烧虾孱的做法虾孱去头、肠洗净。大火坐锅油热后放姜、蒜放入虾孱快速翻炒，加料酒、生抽、老抽适量。待开锅即撒葱花起锅。小贴士虾孱易熟，应大火快炒，时间不宜长，否则容易烂。...
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![鲜虾豆腐煲的详细做法大全,简单又营养的鲜虾豆腐煲做法]( "鲜虾豆腐煲的详细做法大全,简单又营养的鲜虾豆腐煲做法")
- 没有技术含量简单粗暴但很鲜美用料豆腐我块虾只姜片料酒勺葱姜蒜干鲜虾豆腐煲的做法虾洗净切段，加入蒜末，料酒（家里料酒用完了我就加了红酒...哈哈）锅里倒油翻炒虾仁到变色虾拨到一边加入切好的豆腐块，我买的是嫩豆腐加热水，拌匀，因为豆腐很嫩我用的筷子不是铲子～我喜欢喝汤所以...
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![虾滑豆腐煲的详细做法大全,简单又营养的虾滑豆腐煲做法]( "虾滑豆腐煲的详细做法大全,简单又营养的虾滑豆腐煲做法")
- 豆腐虾丸煲用料：新鲜虾一斤，豆腐200克，淀粉5克，蛋清1个，盐5克，胡椒粉3克，生菜、姜、油适量3用料虾1斤虾滑豆腐煲的做法豆腐虾丸煲用料：新鲜虾一斤，豆腐200克，淀粉5克，蛋清1个，盐5克，胡椒粉3克，生菜、姜、油适量3...
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![红烧豆腐煲如何做才美味，怎么做红烧豆腐煲简单又好吃]( "红烧豆腐煲如何做才美味，怎么做红烧豆腐煲简单又好吃")
- 我是一名90后宝妈，生在农村，小时候父母农忙的时候，需要自己热饭热菜吃，所以在八岁的时候就会炒简单的酸辣土豆丝，炒花生米之类简单的菜有一天，家里只剩下豆腐，然后我满怀期待的把豆腐煮熟了，糊了不说，咸得要死，从那之后我就再也没做过豆腐了，顶多冬天火锅里放点豆腐在里面烫着吃，因为...
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![虾滑豆腐煲如何做才美味，怎么做虾滑豆腐煲简单又好吃]( "虾滑豆腐煲如何做才美味，怎么做虾滑豆腐煲简单又好吃")
- 参考了Youtube博主田园时光的食谱，侵删用料虾10-15只嫩豆腐半块淀粉1汤匙盐5克白胡椒5克蛋清1个中等番茄6-8个葱3根油浸番茄干4块黑胡椒适量盐适量虾滑豆腐煲的做法虾剥壳去黑线，切小块后用刀剁成虾茸。虾壳不要丢在虾蓉中加入白胡椒粉和盐各5g，淀粉一汤匙，蛋清一个。用筷子...
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![豆腐鲜虾煲如何做才美味，怎么做豆腐鲜虾煲简单又好吃]( "豆腐鲜虾煲如何做才美味，怎么做豆腐鲜虾煲简单又好吃")
- 材料简单😌快手但清甜零失败的送饭神器😋用料虾8-10只豆腐三大块（大概可以切成12小正方体）鲜香菇5朵葱1根蚝油一小勺盐适量生抽一小勺豆腐鲜虾煲的做法｛最耗时的一步｝切🦐头，剥虾壳（主要是为了吃的时候不用再剥弄脏手），剥好虾不用对虾做任何处理哦将香菇切小粒，香葱切段，豆腐切块即...
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![豆腐炖豆腐鱼/虾孱/龙头鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的豆腐炖豆腐鱼/虾孱/龙头鱼方法]( "豆腐炖豆腐鱼/虾孱/龙头鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的豆腐炖豆腐鱼/虾孱/龙头鱼方法")
- 用料豆腐鱼（龙头鱼/虾孱）爱吃几条就几条豆腐1包油，蒜，生姜，葱，辣椒，酱油，水/啤酒适量豆腐炖豆腐鱼/虾孱/龙头鱼的做法先把鱼洗干净剪刀剪成一段段！热锅，放油，放蒜，放鱼，不要随意翻动，容易碎！过会鱼自己会滚出来一些水，我是放汤的，就自己再放了些水或者加啤酒去腥味也行，放入生姜，辣椒，豆腐，酱...
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![干烧豆腐煲如何做才美味，怎么做干烧豆腐煲简单又好吃]( "干烧豆腐煲如何做才美味，怎么做干烧豆腐煲简单又好吃")
- 用料🌱泡豆腐豆腐1块盐3克热水适量🌱炒料蒜片5瓣葱节1根香菇适量小米椒2个豆瓣酱1勺清水适量盐5克老抽半勺蚝油1勺🌱调味白糖3克白胡椒粉5克鸡精3克洋葱粒半个干烧豆腐煲的做法白豆腐一分为二，切成三角块儿，装入碗中，加入盐和热水浸泡30分钟后滤水。热锅冷油，锅底撒盐，下入豆...
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![小美 红烧虾孱做法烹饪大全 地道小美 红烧虾孱如何做]( "小美 红烧虾孱做法烹饪大全 地道小美 红烧虾孱如何做")
- 很喜欢吃虾孱，但虾孱太软，很多朋友都感觉烧不好，我用小美烧，方便又美味！用料葱1根蒜2瓣料酒2勺生抽5勺姜2片糖3-5克盐适量虾孱500克小美红烧虾孱的做法虾孱去头和肚肠，剪小段，沥干水后用一点盐拌匀腌制半小时主锅放二粒蒜，3秒5速切碎，用刮刀棒刮至锅底，再放二片姜，倒入15克橄榄油，3分...
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![蒸虾孱如何做才美味，怎么做蒸虾孱简单又好吃]( "蒸虾孱如何做才美味，怎么做蒸虾孱简单又好吃")
- 用料虾孱适量嫩豆腐半盒鸡蛋1个盐适量料酒适量葱花适量蒸虾孱的做法虾孱洗净，切段，盐，料酒腌好半盒嫩豆腐和鸡蛋搅拌，稍加一些水，蒸出来会更嫩，我用的是料理机，加一点盐豆腐鸡蛋液倒入深盘，把虾孱铺在上面冷水锅蒸12分钟，闷5分钟再拿出来。撒葱花，淋少许酱油...
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![台州风味系列：红烧豆腐鱼（水孱）食谱大全及做法，烹饪好吃的台州风味系列：红烧豆腐鱼（水孱）方法]( "台州风味系列：红烧豆腐鱼（水孱）食谱大全及做法，烹饪好吃的台州风味系列：红烧豆腐鱼（水孱）方法")
- 豆腐鱼（水孱）是我们东海的一种鱼类，全身泛白剔透软嫩，没有硬的鱼刺，连骨头都是软骨。非常适合老人小孩实用，也有别名“东海小白龙”！用料豆腐鱼500g葱适量姜适量蒜2瓣辣椒2个生抽适量蚝油适量黄酒适量生粉适量台州风味系列：红烧豆腐鱼（水孱）的做法豆腐鱼去内脏去嘴洗净备用；调料：葱（葱...
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![虾仁豆腐煲的详细做法大全,简单又营养的虾仁豆腐煲做法]( "虾仁豆腐煲的详细做法大全,简单又营养的虾仁豆腐煲做法")
- 滑嫩的鸡蛋豆腐，鲜嫩的虾仁，放在沙锅里加点辣酱一锅炖煮，热乎乎的来上一份，特别下饭，暖心更暖胃。用料虾仁100克鸡蛋豆腐2个料酒1勺盐1克蒜2瓣韩式辣椒酱1勺胡椒粉1勺虾仁豆腐煲的做法虾仁用清水清洗干净，开一下背，方便入味。加入适量食盐，一小勺胡椒粉，一小勺料酒抓拌均匀。两个...
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![椒盐虾孱如何做才美味，怎么做椒盐虾孱简单又好吃]( "椒盐虾孱如何做才美味，怎么做椒盐虾孱简单又好吃")
- 换个吃法换个口味用料姜2片淀粉45克料酒1勺盐按照自己口味椒盐少许虾孱半斤面粉150克泡打粉4克椒盐虾孱的做法洗净去头去尾去骨，一分为二，切段加料酒姜片盐生粉少许腌制片刻面粉生粉泡打粉加水慢慢搅拌均匀搅拌至顺滑无颗粒虾孱面粉拌匀烧油至八成热下入虾孱中大火炸3分钟...
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![青蒸虾孱如何做才美味，怎么做青蒸虾孱简单又好吃]( "青蒸虾孱如何做才美味，怎么做青蒸虾孱简单又好吃")
- 是一道价格便宜，味道鲜美，操作方便的海鲜。用料虾孱大点的5、6条蒜茸少许葱3条生抽少许盐一小掇老酒少许青蒸虾孱的做法虾孱去头去肚洗净，切小段装盘后洒少许生抽、少许老酒、一小掇盐，放入蒜茸，略作搅拌。（我这里还放了两条小梅鱼，请忽略）装盘的时候可以用锅先烧开水，待水开后，放...
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![豆腐虾煲的详细做法大全,简单又营养的豆腐虾煲做法]( "豆腐虾煲的详细做法大全,简单又营养的豆腐虾煲做法")
- 好吃到汤汁都能喝干净的豆腐虾煲1.老豆腐一块切成片，粘一层玉米淀粉，下油锅炸好捞出2.少许油，炒葱姜蒜，翻炒猪肉片，炒番茄出汁3.加热水，八角一粒，香叶一片，放入豆腐，虾，鹌鹑蛋，豆子，火腿，香菇十五分钟4.盐，鸡精，十三香，耗油适量，滴香油，撒芝麻出锅用料豆腐1块虾20只猪肉100克香菇5朵鹌鹑蛋1...
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![红烧水孱（豆腐鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧水孱（豆腐鱼）方法]( "红烧水孱（豆腐鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧水孱（豆腐鱼）方法")
- 用料水孱6条葱1根姜2片鸡精1小勺盐少许生抽一勺青蒜2根长辣椒1个老酒2勺红烧水孱（豆腐鱼）的做法将水孱洗干净切成三段锅内倒入油热油放入葱白姜丝蒜末炒香放入水孱轻轻拿锅摇晃一下放入老酒少许盐生抽和少许水盖盖子煮开后放入长辣椒和蒜苗小火盖盖子闷一会撒点鸡精出锅小...
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