- 辣椒酱是嬛嬛带来的,荔浦芋头对我来说粉粉的没有味道,这款是用辣椒酱做了蒸酱淋上去,蒸好之后再把汁用小碗盛起来,加了一点醋~味道很好~~但是大家觉得这货太辣了~所以也可以清蒸~然后单独做酱汁就好了~嬛嬛的辣椒油做法用料荔浦芋头大半个辣椒油2大勺蚝油1大勺米酒1大勺糖1小...
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- “尽一器,再进,生为之饱。笑曰:‘他日不忘老人之芋也。’”这是清代文学家周容在《芋老人传》中描写一个书生在芋老人家里吃芋头的情景。文中书生吃了一碗又一碗,最后笑着说忘不了老人的芋头。书生在当了相国享受了锦衣玉食之后,觉得芋头没有滋味了。芋老人认为是“时位之移...
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- 这个配料很好用,去掉姜和豆豉,就可以蒜茸粉丝蒸鸡翅,蒜茸粉丝娃娃菜。用料排骨350克,斩断备用芋头半个,切小一点容易蒸熟豆豉1勺,可切碎备用蒜6瓣,多点比较香姜2片小米辣2个,不吃辣不加酱油1勺蚝油1勺糖1/4勺,少许提鲜用胡椒粉瓶子大概抖两下的量盐一点点,根据口味调整咸淡鸡精1/4...
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- 用料芋头1个蒸肉米粉适量六月鲜8克轻盐原汁酱油2勺白砂糖适量葱花少许粉蒸芋头的做法先把芋头洗净,去皮,切均匀块状把芋头块放入碗中,撒入粉蒸料,混合均匀再倒入六月鲜8克轻盐原汁酱油,混合均匀最后撒入点白砂糖,搅拌均匀高压锅倒入适量水,把碗中食材放入蒸制高压锅加盖,大火蒸制...
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- 用料烟熏腊肉一块大芋头半个辣椒2个小葱2根辣酱1勺生抽1勺蒜头2瓣盐适量糖适量酱香烟熏腊肉蒸芋头的做法将烟熏腊肉洗干净去油,擦干水后切成片。芋头削皮洗净,切片。把切好的腊肉整齐地夹在芋头里。整齐摆盘后放入事先烧开水的锅内,大火蒸15分钟。趁着蒸芋头的时间,把葱花切...
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- 用料芋头个蒸芋头,芋头蒸香肠的做法蒸碗加油放入芋头,撒盐,加生抽,辣椒酱,豆豉,鸡精煮饭时一起蒸,顺便蒸了香肠,也可以香肠切片与芋头一起蒸。很软糯,根据喜好可以加葱花,麻油拌匀就可以啦!芋头蒸香肠就更美味啦!也可以与萝卜一起蒸...
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- 又是一道零难度高颜值的快手菜用料荔浦芋头半个香肠一根芋头蒸香肠的做法香肠和芋头都切片,一片隔一片码好在盘子上。上锅,水开后中小火蒸20分钟。完成!小贴士香肠是农家灌的,比较粗且肥瘦半开。细瘦的广式肠不适合做这道菜,油脂不足。...
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- 芋头糯糯的∪・ω・∪沾上酱汁跟鲜美~老人小孩都可以吃🥠用料芋头半个蚝油1勺生抽1勺小米椒3个蒜末适量油一勺清蒸芋头的做法芋头洗净切块,基本只要半个就足够了~上面提到的调味料,加适量水调成酱汁,均匀的淋在芋头上∪・ω・∪(口味重一点的可以适量加重)上蒸锅蒸25-30min即可(//∇//)...
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- 完全的自娱自乐,莫要见笑!用料芋头仔小葱香菜辣椒米醋酱油白糖盐蒸芋头仔的做法奶奶有块芋头地到收获时间了!挖吧!辛勤劳动的果实洗干净芋头仔。高压锅加水,放蒸架、芋头上气20分钟关火辣椒、香菜、小葱切碎爆热油淋在上面,加入米醋、酱油、糖、盐调味把芋头仔剥皮浪里咯浪开吃...
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- 用料芋头半个香菇6朵肉末适量蒜末若干红椒少许调味步骤2葱花少许香菇肉末蒸芋头丝(蒸菜)的做法准备食材:芋头+香菇+猪肉+蒜+红椒。把香菇清水浸泡软切末;猪肉剁碎;蒜和红椒切末。把香芋削皮切丝,撒入食盐少许,拌均匀增加底味。准备香菇肉末酱:锅热油,倒入肉末+香菇+蒜末+豆瓣酱+...
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- 又到吃芋头的季节了,荔浦芋头是很多人的最爱,它口感软糯,绵密,有微微的回甜,这个很受欢迎的食材怎么做可以让它的味道更丰富,更浓郁呢?你家里冰箱里囤有腊肉吗?切几片腊肉让它和芋头一起上演一道美味佳肴吧!用料荔浦芋头1个腊肉1块老干妈蒜粒小米辣葱花香芋(荔浦芋头)蒸腊肉的做法荔...
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- 这个菜老公特别喜欢吃,特意自己研究做给他吃的。用料芋头粉少许香辣芋头粉的做法把芋头粉提前泡开,泡软为止葱姜蒜切好锅热倒油,油热放入切好的葱姜蒜,待会倒入豆瓣酱,关小火炒出红油,一定有耐心出红油倒入芋头粉,翻炒,加入盐,鸡精,味精,自己喜欢的调料可以放点翻炒入味了出锅小贴士...
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- 麻辣味的酱鸭头,晚饭看电视夜宵吃吃太赞啦用料鸭头10个黄酒5勺花椒少许良姜少许香叶,桂皮,八角,丁香,橙皮少许小茴香少许生抽3勺白糖,盐,干辣椒香辣酱鸭头的做法先准备好调料,鸭头用放入冷水中加黄酒后烧。煮沸后,关闭。主要是去掉泡沫和浮水。后洗干净待用。后起锅热油,把调料放锅...
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- 从小吃到大的酱鸭,基本每年家里都会做几只,一般就是蒸制,不放任何调料。最近喜欢配点芋头,减轻油腻和咸味的一把好手。用料芋头1个酱鸭半只酱鸭蒸芋头-傻瓜版的做法芋头洗净切厚片平铺于盘底,酱鸭洗净切块覆盖芋头上方。大火煮开转小火蒸50分钟即可。小贴士最好选择荔浦芋头,酱...
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- 用料排骨300克芋头300克姜1个生抽适量蚝油适量米酒适量胡椒粉适量生粉适量柠檬片2片葱适量芋头蒸排骨(香芋蒸排骨)的做法排骨清洗干净,浸泡去血水排骨沥干水分,然后腌制排骨:加姜,盐,生抽,蚝油,米酒,胡椒粉,生粉,再加两片柠檬,搅拌腌制30分钟芋头削皮切小块,铺在盘底,芋...
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- 用料排骨800克葱半根芋头四个姜三片料酒两勺豆豉两勺蚝油一勺生抽三勺盐少许克糖少许克淀粉少许勺辣椒🌶️🌶️🌶️🌶️老抽2勺醋2勺大料1个蒜三分之一颗香辣排骨芋头的做法备料先用清水浸泡排骨半小时以上,换两次水,沥干水分。芋头洗净,放开水里煮三分钟取出,凉凉,这时去皮就容易多了...
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- 用料芋头适量白糖适量盐适量蚝油适量葱花适量蒸芋头的做法将芋头去皮洗净切丝,放入碟中,再放入少许清水。电饭煲齐水蒸。将葱洗净,切成葱花,蒸到最后两分钟下另外用客...
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- 用料芋头小辣椒青红各一些蒜末葱花老干妈料酒酱油鸡精盐香辣芋头的做法芋头蒸软剥皮热锅,放油,加入葱、蒜、青红椒炒香接着加两勺老干妈,刚好家里有彩椒,就加了几片点缀将剥好的芋头放入锅中,用铲子切几下,接着炒炒到芋头黏在一起,加少许料酒,酱油再加入少许鸡精和盐即可。我会说...
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- 芋头蒸鸡(3步简单菜)用料鸡小半芋头半个酱油1勺油适量蚝油1小勺滑肉粉(淀粉、薯粉)2勺盐适量葱1条姜4片蒜3瓣芋头蒸鸡的做法蒜,切碎。姜,切丝。葱,切碎。芋头削皮洗净,切小块。鸡洗净,放入调味拌匀腌制。锅内少量油,烧开,放入芋头翻炒,放入少许盐。翻炒3分钟左右。炒至半熟即可。炒好...
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- 荔浦芋头一直是皇室贡品,自从小时候看了电视刘罗锅,便对荔浦芋头印象深刻。现在交通发达,各地超市都能买到,老百姓也能享受皇家待遇了~用料荔浦芋头半个酱肉一块西兰花少量油盐少量香芋蒸酱肉的做法荔浦芋头去皮,切成厚薄均匀的小块。为了便于造型,可以把芋头横切成圆形的薄片,再...
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- 时间:约10-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料葱花10g荔浦芋头200g腌制鸡腿肉用料鸡腿肉200g老抽5g生抽10g蒜末20g豆豉5g芋头蒸鸡的做法鸡腿肉用腌制料抓匀。腌制30分钟。腌制好的鸡肉平铺在芋头块上面。蒸锅上汽以后,蒸15分钟,即可出锅。小贴士「懒饭App」现已上线,点击链接即...
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- 用料山东芋头个猪梅肉酱油油肉蒸芋头的做法带手套,芋头削皮,不然手会痒。猪梅肉切段片。热锅,放油,下酱油,猪肉,炒。电饭锅放水放芋头,出锅即可。...
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- 用料油盐芋头调料酱油香蒸芋头的做法先将荔浦芋头洗净去皮切大块儿。加入所有调料。搅拌均匀,让所有芋头都沾满调料。放入蒸烤箱或蒸锅中蒸熟,大概15分钟。蒸好后可以再稍加搅拌即可食用。...
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- 南方人的餐桌上少不了蒸菜,芋头、土豆、莲藕和排骨、牛肉、五花肉可以随意搭配,味道各有特色~用料芋头4个五花肉20片姜片3片剁椒4勺快手下饭菜之【五花肉蒸芋头】&【剁椒蒸芋头】的做法芋头如图改刀铺满碗底五花肉切厚片或厚块均可,加入姜片、半勺红烧酱油、1勺味极鲜酱...
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- 云南菜不知道其他地方有没有用料芋头花500g云南特制酱两勺酱香芋头花的做法芋头花洗净切成1.5cm大小的块儿锅中倒油可适量多一点因为芋头花比较吸油放入切好的芋头花翻炒翻炒1分钟左右加入一点点白糖适量酱油和醋为了去掉芋头花的涩味儿再加两勺特制的云南酱再翻炒一会儿...
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