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豆腐烧鲳鱼如何做才美味,怎么做豆腐烧鲳鱼简单又好吃
  • 豆腐烧鲳鱼如何做才美味,怎么做豆腐烧鲳鱼简单又好吃

  • 鲳鱼刺少、肉嫩、口感好。不会做饭的时候觉得做鱼很麻烦,其实只好鱼处理好了,做起来很简单的。用料鲳鱼1条豆腐150克料酒2汤勺姜5片郫县豆瓣酱2小勺豆腐烧鲳鱼的做法鲳鱼内脏处理干净,将鱼的两面洒上一点料酒和盐腌制。锅中倒入适量油,加入姜片和郫县豆瓣酱。将鲳鱼放入锅中,...
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毛豆烧鲳鱼如何做才美味,怎么做毛豆烧鲳鱼简单又好吃
  • 毛豆烧鲳鱼如何做才美味,怎么做毛豆烧鲳鱼简单又好吃

  • 用料鲳鱼1条姜丝少许葱段少许大蒜少许料酒两大勺老抽少许生抽少许糖少许毛豆100g毛豆烧鲳鱼的做法鲳鱼洗干净肚子,表面切成菱形,吸干表面水分。热油锅里将鲳鱼正反两面煎至金黄色。将煎好的鲳鱼放锅的一边,放入姜丝、葱段、大蒜煸炒出香味。将鲳鱼移到葱姜蒜上面,浇上料酒大...
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烧刀鲳鱼如何做才美味,怎么做烧刀鲳鱼简单又好吃
  • 烧刀鲳鱼如何做才美味,怎么做烧刀鲳鱼简单又好吃

  • 用料刀鲳鱼六条海底捞麻辣香锅料半袋烧刀鲳鱼的做法将刀鲳鱼处理干净,控水将葱、姜、蒜切片,花椒,大料,香叶,红树椒备好。热锅凉油放入刀鲳鱼煎一下,这种鱼不好煎,爱掉皮,不过不影响吃🌻。不用煎成金黄色,两面都沾上油,没收缩就可以了。放入料酒,醋,生抽,白糖和步骤2准备的调料,再放半...
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鲳鱼烧豆腐如何做才美味,怎么做鲳鱼烧豆腐简单又好吃
  • 鲳鱼烧豆腐如何做才美味,怎么做鲳鱼烧豆腐简单又好吃

  • 用料鲳鱼3条豆腐1块老抽2勺生抽勺姜3片葱少许鲳鱼烧豆腐的做法备料:鲳鱼,豆腐,葱姜,老抽鲳鱼洗净,背上划两刀,沥干平底锅放少许油,把鲳鱼两面煎好,盛出备用锅里放少许油,放入葱姜,爆出香味,加一碗水放入煎好的鲳鱼,加3勺老抽,2小勺糖,料酒,大火煮10分钟调中火,倒入豆腐煮5分钟,加少许味精...
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青豆烧鲳鱼如何做才美味,怎么做青豆烧鲳鱼简单又好吃
土烧鲳鱼如何做才美味,怎么做土烧鲳鱼简单又好吃
红烧鲳鱼。如何做才美味,怎么做红烧鲳鱼。简单又好吃
红烧鲳鱼如何做才美味,怎么做红烧鲳鱼简单又好吃
  • 红烧鲳鱼如何做才美味,怎么做红烧鲳鱼简单又好吃

  • 用料鲳鱼1条蒜5瓣姜5片料酒2勺老抽1勺生抽2勺米醋1勺糖少许味精少许葱花若干红辣椒1只红烧鲳鱼的做法1、鲳鱼剖肚洗净,用料酒、姜片腌制15分钟。蒜拍开,红辣椒、葱切小段备用。2、起油锅,油温升高后先下姜片和蒜瓣,爆香姜蒜。3、用干净的纸巾擦干鲳鱼的水分,放入锅中煎。4、加...
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鲳鱼烧土豆如何做才美味,怎么做鲳鱼烧土豆简单又好吃
  • 鲳鱼烧土豆如何做才美味,怎么做鲳鱼烧土豆简单又好吃

  • 耗时:20分钟难易程度:★★★所需锅具:不粘锅各位小伙伴们,因为下厨房即时聊天不太方便,很多友友的问题都没看到,所以我刚把V号放个人信息了做菜的过程中遇到什么不明白的欢迎交流哈^_^鲳鱼和土豆也能煮一起?鲳鱼和土豆居然能煮一起??鲳鱼和土豆煮一起能吃???看到这个菜名是不是觉得不...
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不腥的冷冻鲳鱼做法(盐煎鲳鱼,红烧鲳鱼,香辣鲳鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的不腥的冷冻鲳鱼做法(盐煎鲳鱼,红烧鲳鱼,香辣鲳鱼)方法
干烧鲳鱼如何做才美味,怎么做干烧鲳鱼简单又好吃
  • 干烧鲳鱼如何做才美味,怎么做干烧鲳鱼简单又好吃

  • 不放盐不放糖,仅用郫县豆瓣酱的咸香和甜酒酿的甜味来呈现鲳鱼的鲜和香用料鲳鱼1条猪肉糜50克葱一把姜10克蒜3瓣甜酒酿150克郫县豆瓣酱1勺蕃茄酱2勺黄酒5克白醋1小勺干烧鲳鱼的做法选用1斤左右的鲳鱼,这样大小适中,肉质不会粗老,大的鲳鱼卖相挺刮但是说实话吃起来肉质会感觉有...
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鲳鱼红烧如何做才美味,怎么做鲳鱼红烧简单又好吃
  • 鲳鱼红烧如何做才美味,怎么做鲳鱼红烧简单又好吃

  • 用料鲳鱼1条老抽1勺生抽1勺料酒2勺姜6片蒜6瓣大葱1根鲳鱼红烧的做法一条鲳鱼洗净备用。两面各划几刀,方便入味。准备蒜和姜片。碗里倒入一勺料酒,一勺生抽,一勺老抽,一勺蒸鱼豆豉,少许白糖和盐,再加入少许水,搅拌均匀。热锅冷油,撒入蒜和姜片,倒入刚刚准备好的调味汁,沸腾后放入鲳...
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红烧鲳鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧鲳鱼做法
  • 红烧鲳鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧鲳鱼做法

  • 时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料金鲳鱼1条玉米淀粉10g炖鱼料大葱白1段干辣椒6个姜片5g大蒜20g料酒15g生抽15g老抽10g盐4g糖10g红烧鲳鱼的做法金鲳鱼让商家帮忙去除内藏后,擦干水分,在鱼身上肉比较厚的地方,划几刀。薄薄的抹上一层淀粉,即可以让鱼在炸了以后变脆,也...
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豆豉烧鲳鱼如何做才美味,怎么做豆豉烧鲳鱼简单又好吃
  • 豆豉烧鲳鱼如何做才美味,怎么做豆豉烧鲳鱼简单又好吃

  • ㊙️今天介绍豆豉烧鲳鱼🐠🐠肉嫩刺少、健脑补钙👍鲳鱼具有益气养血、补胃益精等功效,快来学习做起来吧🥰豆豉的话,我用了太太乐酱大师豆豉酱用料鲳鱼4条豆豉少许盐适量糖适量生抽适量老抽适量淀粉适量葱姜蒜适量料酒适量豆豉烧鲳鱼的做法将鲳鱼洗净,大蒜切片,生姜切丝起油锅加...
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酱烧鲳鱼如何做才美味,怎么做酱烧鲳鱼简单又好吃
  • 酱烧鲳鱼如何做才美味,怎么做酱烧鲳鱼简单又好吃

  • 鱼,是大海的馈赠,周末给家人烧一条鲳鱼,也是十分美味的。用料鲳鱼1条料酒3勺盐3克大蒜5瓣生抽3勺老抽2勺黄酱2勺葱2段姜3片大料1个香菜一根酱烧鲳鱼的做法鲳鱼切斜刀,放入容器,将葱姜蒜放入。倒入料酒,生抽,老抽,大料,抹匀,腌制10分钟。锅内热油,将鱼和佐料一同倒入锅内放入适量清水...
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豆腐炖鲳鱼如何做才美味,怎么做豆腐炖鲳鱼简单又好吃
  • 豆腐炖鲳鱼如何做才美味,怎么做豆腐炖鲳鱼简单又好吃

  • 用料鲳鱼条葱根大蒜瓣姜片生抽勺盐克料酒勺豆瓣酱香菜干大料个鸡精豆腐炖鲳鱼的做法将鱼身上切几道以便入味,锅内倒入油放入葱姜蒜大料爆香,放入两勺豆瓣酱炒香,放入鲳鱼炒,再倒入适量清水加盐鸡精调料煮沸。大火煮至汤汁粘稠后放入切好的大块豆腐炖至汤汁要收干即可。放入香...
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烧鲳鱼儿如何做才美味,怎么做烧鲳鱼儿简单又好吃
  • 烧鲳鱼儿如何做才美味,怎么做烧鲳鱼儿简单又好吃

  • 用料鲳鱼一条条葱一小段辣椒5个料酒5勺老抽2勺生抽勺姜4片大蒜4瓣盐4克咸肉片若干克蚝油两勺烧鲳鱼儿的做法去腮和内脏用吸水性吸干备用要在上面划几刀葱姜料酒腌制二十分钟左右准备以上材料,螺丝椒除外(二十块钱一斤)那个是咸肉片油煎鱼,煎一会儿,加咸肉片,再依次放入食盐、老...
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烧金鲳鱼如何做才美味,怎么做烧金鲳鱼简单又好吃
  • 烧金鲳鱼如何做才美味,怎么做烧金鲳鱼简单又好吃

  • 新冠疫情还在持续,家里的存货也在继续消耗中,正好给孩子们做条🐟用料鲳鱼1条姜4片葱4段料酒2勺生抽3勺老抽1勺白糖5克醋几滴豆腐1块木耳10朵烧金鲳鱼的做法金鲳鱼洗净打花刀生姜抹一下热锅,煎鱼的时候不粘两面煎一下加入热水,一定要热水,鱼汤的颜色才会比较好放几块小肥肉,会让...
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家烧鲳鱼如何做才美味,怎么做家烧鲳鱼简单又好吃
  • 家烧鲳鱼如何做才美味,怎么做家烧鲳鱼简单又好吃

  • 家烧,顾名思义就是家里常用的烧法!台州海边人最善这种烧法,既能保持海鲜的原味,又做到适度调味!用料鲳鱼(半斤)1条料酒1勺姜片5片盐少许葱1根白糖少许家烧鲳鱼的做法鲳鱼要选新鲜的,速冻过的就不好吃了!鳞片越完整越好!看鱼新鲜不新鲜,判断的主要依据是鱼的眼睛是否通透泛亮,如果鱼眼...
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烧鲳鳊鱼如何做才美味,怎么做烧鲳鳊鱼简单又好吃
烧飞鲳鱼如何做才美味,怎么做烧飞鲳鱼简单又好吃
土豆烧鲳鱼如何做才美味,怎么做土豆烧鲳鱼简单又好吃
  • 土豆烧鲳鱼如何做才美味,怎么做土豆烧鲳鱼简单又好吃

  • 最近回舟山了,老妈掌勺,好久不上传菜谱啦,今天趁宝宝睡觉上传一个海鲜小炒吧用料鲳鱼1条土豆2个生抽4勺糖2勺油少许葱3根蒜1瓣盐少许土豆烧鲳鱼的做法鲳鱼洗净备用土豆去皮切片备用锅里倒少许油,放入蒜末煸香,再将鲳鱼和土豆锅里倒加入生抽、糖,加水降将莫过食材,盖好锅盖中火烧...
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烧鲳鱼如何做才美味,怎么做烧鲳鱼简单又好吃
葱烧鲳鱼如何做才美味,怎么做葱烧鲳鱼简单又好吃
  • 葱烧鲳鱼如何做才美味,怎么做葱烧鲳鱼简单又好吃

  • 一人吃饭也要好好的用料鲳鱼1条小葱3根料酒15克生抽20克姜片4片白糖2-3克盐2-3克辣椒3根《根据自己口味》淀粉水玉米淀粉1勺《10克左右》水适量小半碗《吃饭的碗》葱烧鲳鱼的做法鲳鱼去掉内脏洗干净,切上几刀花刀,撒上一些盐腌制半个小时以上,小葱切段,葱白分开,姜切成丝备用,辣...
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鲳鱼豆腐汤如何做才美味,怎么做鲳鱼豆腐汤简单又好吃
  • 鲳鱼豆腐汤如何做才美味,怎么做鲳鱼豆腐汤简单又好吃

  • 用料鲳鱼豆腐盐料酒油花椒粒干辣椒姜片蒜葱清水香葱香菜鸡精鲳鱼豆腐汤的做法鲳鱼去内脏洗净沥干水份,在鱼的两侧稍微划两刀,用盐和料酒腌制片刻锅中放油,七成热时下鱼煎至两面变黄把鱼推至一边,下入花椒粒、干辣椒、姜片、蒜末和葱丝煸香加入清水炖开后转小火炖二十分钟加入...
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