- 每次做这个,爷俩都吃的不带说话的,本来晚饭还聊天的用料蒸鱼豉油一大勺红辣椒圈一个蚝油一勺白砂糖一勺姜末少许孜然粉一勺蒜瓣半头黑胡椒适量烤排骨/羊排的做法排骨,放酱料腌好(腌制3-4小时,或是一夜)拨一头蒜,这道菜的灵魂所在一半放排骨里,一半炒香第二次烤的时候放。上下火2...
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- 用料羊排1000克红椒半个青椒半个小番茄10个橄榄油2勺黄油1块普罗旺斯风味调味料适量料酒1勺姜片3片大葱3段小葱2根煎羊排骨的做法羊排泡一小时水,去除一部分血水。冷水锅里放入羊排,加三片姜,三段大葱段,两根小葱结,一勺料酒,煮沸,撇去浮沫,中小火继续煮半小时。捞出来沥干水分,用...
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- 去年做过太好吃了,在抖音刷到的,为了过两天自己做起来方便,特意把菜谱搬运过来❤️用料羊排随意克大蒜🧄5瓣姜10片大葱1小段洋葱半个盐5克苹果半个梨半个蜂蜜1小勺孜然粒3勺胡椒粒1勺花椒20粒小茴香1勺老饭骨烤羊排(搬运)的做法羊排,大蒜,大葱,姜片,洋葱,盐,全都放盆里搓,搓匀后加少量...
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- 用料羊排800克葱,姜若干料酒,生抽,耗油,糖,盐,鸡精适量孜然,芝麻,辣椒面适量无骨烤羊排的做法选用剔骨肥瘦适中的羊排,最好不要太厚,太厚的话中间的肉烤不透!然后羊排洗干净控干水!大葱和姜切片放入腌制的容器内。再放入料酒大概两勺,生抽大概6,7勺的量,耗油小半勺,糖半勺,盐、鸡精各一点...
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- 用料羊排两斤多孜然粉适量辣椒粉适量盐一勺半洋葱半个土豆一个料酒三勺金针菇一把茄子半个奥尔良烤肉粉(下面有图)一袋葱姜蒜适量烤羊排(无骨)烤箱/电饼铛的做法嫩羊排切块,清水泡十分钟,洗净。准备葱姜蒜洋葱,切块(洋葱我放了半个不少,去腥效果特别好)我买的这款料挺好吃的。调理...
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- 用料羊排克孜然粉勺辣椒粉勺姜片盐克洋葱个生抽勺老抽勺烤羊排。的做法下锅一块羊排八角去粒就像青春时苦涵的爱情同时加上桂皮和香叶。还有小米辣。上面油五克全部到羊排上面。腌制5分钟。把盐放在羊排上全部抹匀。一样一样下一步放在水里面煮。¹个小时再放到微波炉里...
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- 喜欢吃羊肉自从买了烤箱后想尝尝鲜新手就应该锻炼中成长哈哈用料羊排几根生抽少许老抽少许胡椒粉适量盐少许耗油少许洋葱1个土豆1个迷你胡萝卜3根(家里种的)葱段少许姜片几片大蒜1个孜然粉少许(家里没有)烤羊排烤箱的做法羊排清水浸泡去血水后沥干,之后加入葱姜蒜生抽老抽耗油...
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- 降温后特别想吃肉,香香烤羊肉最适合这个季节用料羊排500克洋葱1个柠檬1个胡萝卜600克橄榄油2勺大蒜3瓣红薯2个迷迭香5根盐6克胡椒6克烤羊排~迷迭香烤羊排的做法冷冻羊排室温解冻后泡清水4小时,中间换三次水,血水泡出后厨房纸擦干,现磨胡椒、盐少量橄榄油拌匀后放入迷迭香用保...
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- 用料羊排(肥瘦相间)蒜姜大葱洋葱盐两小勺苹果半个梨半个蜂蜜小料孜然胡椒粒花椒小茴香【老饭骨家宴】烤羊排的做法羊排剔开,蒜拍开,姜切片,大葱斜切段,洋葱切丝,混合到一起,放盐搓一搓。放点水混合。半个苹果切片,半个梨切片,放入羊肉中,倒入蜂蜜。腌渍半小时到一小时(如要要是腌时间...
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- 用料孜然粉,黑胡椒粉,盐,料酒勺羊小切烤羊排的做法吸水纸吸干水分。羊肉洒多点黑胡椒粉,海盐,孜然,料酒,刺穿,腌十五分钟拿烤盘铺锡纸抹油,土豆抹油,撒盐,黑胡椒煎肉正反二分钟封边锁水肉放土豆块上,正反面共烤200度20分钟...
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- 用料七骨羊排600克黑胡椒碎适量孜然粒适量海盐适量五香粉适量烧烤料适量烤七骨羊排的做法浸泡血水双面撒料,只撒黑胡椒碎和海盐我额外加了欧芹碎,还放了点宁波年糕。这些就是调味料,最后十分钟撒上去。先密封烤制,上下火250度,20分钟。揭开,撒料,上下火十分钟左右,然后趁热啃吧。...
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- 用料羊排500克姜适量盐适量生抽适量老抽适量蚝油适量洋葱1个孜然粉烤羊排的做法羊排切小块,洗净,放入碗中,然后洋葱切块,放进去,把所有调味品放进去,搅拌均匀烤箱预热,200℃,30分钟,上下烤,然后把羊排摆进烤盘,放入烤箱烤中间拿出来翻面成品好了...
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- 无缘无故就会馋各种美食,外面食材一定没有自己买的食材新鲜且好,自己做起来吧~香!用料羊排1500克孜然1勺芝麻4勺香油0.2勺木糖醇0.1勺烤箱烤羊排的做法羊排反复清洗,把表面的摸起来硌手的小东西都洗掉放入冷水锅中,开火,撇去浮末准备一根大葱,7.8片姜片,放入锅中煮半小时,肉能扎透...
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- 【羊肉】羊肉,性温,它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。冬天来啦!吃点羊肉暖暖身...
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- 因为整包羊寸排是2斤,化冰后不想再复冻,所以一次同时做两种味道,让同一种食材一次呈现不同口感和味道超级简单又美味,跟着顺序,直接做出两种羊排用料羊寸排1kg胡萝卜土豆白葡萄酒葱姜蒜等老抽生抽等百香果1个羊寸排两吃-烤羊排&红烧羊排的做法所有羊排洗净,用葱姜蒜末(量大...
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- 用料羊排500g蚝油勺植物油克洋葱个盐克土豆个孜然粉勺烤羊排烤箱的做法清洗干净焯水捞出末子后加入葱段姜片煮30分钟左右拿出用蚝油酱油生抽糖腌制30分钟左右切土豆片不必太薄太薄容易粘在锡纸上羊排和土豆片摆进锡纸上肉厚的地方朝上220度烤大约半小时吧看颜色中间可以...
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- 因为家里材料有限,没有香草碎,香料碎,料酒柠檬什么的,随便放材料,也好吃用料黑胡椒碎大概而已,喜欢就放多点孜然粉cool100牌子随量也是盐小许玉米油随量生抽也是一点,提鲜蒜头2颗或者多点也行羊排两块洋葱4分1个烤羊排。的做法用一个干净的碗,也可以用个盘子,除羊排外,全部调料拌均...
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- 用料羊腩500克八角个桂皮块花椒粒洋葱个姜片辣椒粉勺盐克酱油勺料酒勺烤羊排羊腩的做法羊肉飞水后放入冷水中加入葱姜料酒煮沸打去浮沫,汆水10分钟。取出放热水冲去浮沫高压锅内放葱姜洋葱丝花椒几粒白胡椒粉少许一粒蒜几片香叶和一小节桂皮放入焯水洗净的羊排放入热水高...
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- 在家里也能吃上锡纸烤排骨是件幸福的事情,这次为了省事我用的是奥尔良腌料,如果没有腌料的宝宝可以用家里的调味品要腌制,别忘了加一点点生粉,肉会嫩一点。锡纸是必须要的,最好是两张。烤盘垫一张是为了好搞卫生,盖一张锡纸是防止长时间烘烤排骨容易烤焦。这个做起来跟烤鸡翅差...
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- 用料羊排骨白萝卜姜葱盐炖羊排骨的做法把羊排(自家的)放入锅里、加凉水。水开后放入葱、姜、盐。盖上锅盖继续小火炖1个半小时左右。加白萝卜、小火炖15分钟左右。出锅咯😘有机大米+萨拉米...
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- 冬天吃羊肉,既能御风寒又可补身体。今天教你做一道不一样的香烤羊排,肉嫩多汁,超级香!60块就能在家吃出米其林的感觉。用料羊排500克海盐适量黑胡椒适量迷迭香3根百里香适量土豆1个胡萝卜1根洋葱半个香烤羊排的做法小羊排铺开,撒入:少许黑胡椒、少许海盐(可用普通盐代替)、少许百...
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- 用料羊排克姜片炖羊排骨的做法洗洗,放锅里,加水,葱姜蒜花椒大料大枣啥的随便放开火后换小火,炖到熟,放盐调味...
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- 这绝对是一个东北吃货宅出来的菜谱,因为家里小朋友馋羊排,综合多个方子,试验出一款适合家人口味的烤羊排,拜托各位专业烤羊排的大咖们勿喷。其实这也不局限于烤羊排,整块的排骨也是保管香香的,做法和烤羊排一样。一定要选择整块的羊排,烤好之后再切开,这样会特别香我一般都会把煮...
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- 用料羊排1000克姜5片盐1勺生抽1勺花椒油1勺色拉油1勺椒盐1勺烤箱烤羊排的做法羊排切条,洗净沥水花椒油,色拉油,盐,生抽,椒盐混合均匀锡纸铺在烤盘上,刷一层油,将羊排放进,正反面都刷上调好的酱汁盖上锡纸,静置两小时烤箱210度预热3分钟,两烤盘放中层,上下火烤20分钟20分钟后拿出来翻...
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- 很简单的烤排骨,理念是先焯(去腥)再炖(煮熟)后烤(调味),所以不需要提前腌制,也不用长时间烤制,更不用每烤10分钟翻面刷酱,从食材备齐到开吃1小时足矣。口味上算上比较清淡的,主要是以盐和黑胡椒为主,再就是模仿路边摊的孜然加辣椒面的口味了。缺点是由于不需要腌制,烤完的肉不会像腌过...
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