- 用料土豆3个洋葱1个胡萝卜1根牛肉薄片100g油一大勺清酒3大勺甜料酒2大勺白糖4大勺深酱油4大勺土豆牛肉薄片煮的做法各种蔬菜去皮切块大火烧热锅,牛肉入锅炒加甜料酒3勺,高汤800ml,白糖,煮煮开后加酱油,甜料酒,白糖盖厨房纸巾继续小火煮...
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- Cookidoo里的这个食谱可以借鉴,但是肉太少,土豆太多,味道也比较重,确实没法吃!那我就做试验改良啦😉方便美粉们用现成的哈哈!以我曾经去重金学过日料的经历来说,这道菜的小美的制作过程和用料味道还是比较正的哈!推荐做起来!佐饭也非常棒!省时省力营养全面!用料牛肉片200克土豆200克...
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- 用料牛肉100克土豆300g洋葱半个个酱油5g盐3克料酒5g牛肉土豆片的做法主锅加油,洋葱,3分钟/120度/反转小勺爆香加入牛肉、土豆片,生抽、料酒、盐设置6分钟/V/反转小勺音乐响起装盘享用小贴士今天土豆切的比较厚,如果切的比较薄或者喜欢吃脆脆口感的可以剩余4分半左右加入土豆...
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- 用料牛肉100g土豆2个胡萝卜1根白洋葱1个甜料酒高汤日式土豆牛肉薄片煮的做法土豆、胡萝卜、洋葱去皮清洗切块大火热锅,入牛肉片,筷子划散入土豆、胡萝卜翻炒烧至土豆边缘略透明,加入洋葱清酒6大勺(15ml每勺),高汤800ml,白糖4大勺,大火转中火浓酱油6大勺,甜料酒6大勺,上覆盖厨房纸,中...
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- 家乡的味道。我们老家有种植物叫鱼香,长大后才发现其实就是薄荷。一般用来炒土豆片或者煮鱼,做菜后香味变淡,但又有一种特别的风味,除了做饮料大家可以试试看,相信我,这样炒出来的土豆片非常好吃!(我们老家正宗做法是酸菜切末放进去,中途加酸水焖,非常好吃,今天怕麻烦,用了豆瓣酱。)用...
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- 用料土豆猪油豆豉盐鸡精青蒜煮土豆片的做法土豆剥了皮切片拿少许猪油加几粒豆豉撒盐不停滴炒啊炒入味~炒得香香滴加水煮煮,撒点鸡精和青蒜碎就可以了~...
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- 用料牛肉200克姜5片盐克蒜2瓣豆瓣酱2勺花椒15粒金针菇1把香菜一根干辣椒5个水煮牛肉片的做法下油。下一点点蒜蓉,姜片,花椒,干辣椒炒香。加豆瓣酱两勺,炒一下。加开水加金针菇或者豆芽等配菜煮熟捞出下盐巴,酱油。下牛肉片,搅动一下,防止牛肉粘一起。牛肉煮3分钟左右,捞出来。撒...
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- 用料15克油150克洋葱,切3×3厘米块200克土豆,去皮切滚刀块100克胡萝卜,去皮切滚刀块60克味酥5克糖200克水,可用日式高汤代替40克日本淡口酱油200克魔芋丝,沥干肥牛片200克焯水洗净沥干日式肥牛卷炖土豆,牛肉煮土豆的做法1将油和洋葱放入主锅,以3分/120℃/速度1爆香。2加入土豆、...
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- 用料肉片50g嫩豆腐4块鸡蛋2个油适量盐适量生抽适量葱花适量肉片煮豆腐的做法豆腐未使用时用清水泡着,保持新鲜鸡蛋两个打散,加点盐和葱花,下油锅炒熟后盛起备用热油锅,下肉片炒香然后加入切好块的豆腐一起炒匀加入少量清水焖煮至熟加入盐和生抽调味倒入炒好的鸡蛋翻匀最后撒...
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- 土豆中含有丰富的淀粉成分,还有少量的蛋白质,能为我们的身体提供很多能量和热量。用料土豆3个葱油泼辣子调料:辣椒面、白芝麻、盐、花椒粉、姜粉、孜然粉、用热油浇完之后加入蚝油、醋即可水煮土豆片的做法土豆洗干净,切片,凉水泡一会。锅中烧水,放入泡好的土豆片,变色捞出,不要...
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- 一道简简单单的凉菜~用料香菜3-4根牛肉适量生抽1-2勺蒜末4-5瓣熟白芝麻适量蚝油1勺盐适量糖适量薄荷适量小米辣1-2个油适量辣椒面适量土豆薄荷香菜拌牛肉的做法1.准备一块牛肉,半化状态切成条状,把文理切断(比如看到肉的文理是横着的,就竖着切)。牛肉条冷水下锅,看到肉变白不发...
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- 时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料主料里脊180g嫩豆腐200g黄豆芽60g腌肉料料酒10g生抽10g盐1g黑胡椒粉1g淀粉3g刀口辣椒花椒4g干辣椒40g食用油10g配料食用油10g大蒜15g生姜15g豆瓣酱30g清水500g蚝油10g生抽10g盐1g白糖5g小葱根据口味添加热油1大勺豆花水煮肉片的...
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- 土豆:补气健脾,中医认为,土豆味甘、性平,具有补气、健脾的功效。它还含有大量的蛋白质、B族维生素、维生素C等,可以促进脾胃的消化功能。用料牛肉100克土豆1个姜1片盐6克小米椒1个蒜1瓣土豆牛肉片的做法料备好(牛肉片+土豆片)待油锅冒烟时放入姜蒜和小米椒,5秒后放入牛肉片翻炒,加...
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- 用料牛肉克土豆个牛肉煮土豆的做法食材做法...
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- 用料土豆3个薄荷适量薄荷土豆片的做法土豆切成片薄荷用水漂一下锅烧热后下油,待油到八成热时放蒜板到锅里,在出蒜香时放入土豆片,土豆片炒熟出锅时放入薄荷叶,炒两下就出锅。...
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- 小时候这个菜没在我家饭桌上出现过,作为一个四川人的自我修养,需要会这道菜用料牛里脊肉、黄瓜条水淀粉淀粉化水,上面的倒掉,下面的扮肉姜片蒜片和蒜泥豆瓣酱勺酱油勺胡椒面花椒粒,花椒面粒辣椒面勺豆芽、莴笋叶、木耳等水煮牛肉,水煮肉片的做法牛肉切片,能多薄切多薄。生抽、料...
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- 用料水适量嫩肩薄片(牛肉)250克海底捞料包一袋喜欢吃点肉蔬菜油菜,豆芽等辣椒面1勺姜3-5片料酒2勺葱花少许花椒少许水煮肉片(嫩肩薄片)的做法准备一包海底捞的水煮肉片料包(里面共三种料包:腌肉包,酱料包,干料包),其中的腌肉包不建议使用,因为咱们的肉肉足够嫩,用腌肉包一腌制,嫩...
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- 用料牛肉适量腌牛肉的材料姜2片葱1段生抽1勺老抽1/2勺蚝油1勺花椒粉适量盐适量味精适量鸡蛋清1个淀粉1勺白胡椒粉适量烹饪的材料花椒适量干辣椒适量姜2片蒜末适量生抽1勺蚝油1勺火锅底料1/6包盐适量糖适量味精适量生菜适量水煮牛肉/水煮肉片的做法姜切丝,大葱切圈,碗里倒少...
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- 豆花肉片,详细做法请看本期视频。【懒厨58期豆花肉片】食材豆腐(最好有河水豆花),眉毛肉(也可以用里脊肉),花椒,花椒面,辣椒面,葱姜蒜,豆豉,豆瓣,香料(可不要,香料味别太浓),盐,生粉...用料豆腐适量豆瓣适量豆豉适量猪肉适量辣椒面适量花椒面适量葱姜蒜适量更多请看视频水煮豆花肉片的做法...
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- 第一次坐的土豆牛腩用料牛腩克土豆姜片盐克生抽勺牛腩煮土豆的做法牛腩用高压锅压一下更好土豆切块用油炸小贴士牛腩用高压锅压一下更好...
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- 因上海疫情封控在家山姆去不了特别想念这款山姆的牛肉片邻居家正好有就分享了包给我没想到被娃偷吃了实在馋只能自己做不能百分百还原但是也很符合自己的口味用料牛里脊/米龙/牛霖都可以看自己烤箱可以烤多少McCORMICK腌制牛排调味粉偏咸2勺就可以MccorMICK欧芹大蒜盐偏...
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- 用料土豆,里脊肉土豆肉片(附薄切肉片的方法)的做法准备食材:肉片和土豆片,进行万能第一步(油炸花椒和干辣椒)。将瘦肉片炒至定型,加适量黑胡椒、生抽和醋,继续翻炒出香味,倒入土豆片。大火快速翻炒,再加少量清水,小火焖煮三分钟,土豆淀粉均匀地包裹肉片。土豆片炒熟后,加一勺老干妈和...
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- 土豆与嫩牛肉的搭配,好吃又饱腹!荤的和素的都有了~用料牛肉一块土豆2个酱油适量盐一小勺耗油半勺鸡精适量淀粉半勺豆瓣酱适量土豆片牛肉的做法削了皮的土豆切成薄片,葱切成小段加入半勺淀粉,半勺蚝油,半勺生抽,小半勺糖,一点黑胡椒,一点水,一点油抓匀备用热锅后小火炒牛肉炒至八成...
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- 用料土豆泥200克木薯淀粉100克鸡蛋1个奶粉15克玉米油20克白糖7克水适量果蔬薄脆—土豆脆片的做法土豆去皮切片放入锅里蒸熟用料理棒打成泥土豆泥里放入木薯淀粉、奶粉、玉米油、鸡蛋、白糖搅拌均匀搅拌成浓稠糊糊状,调成这种状态,稠了倒点水稀释一下装入裱花袋,底部剪小口,要...
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- 土豆是恩施武夷山海拔800到1200米斜坡30度种植得小土豆。从盒马买回来略软了,估计放了一段时间了。肥牛是盒马买的澳洲肥牛片。用料土豆适量生抽适量美人椒适量肥牛片适量大蒜适量油适量水适量盐适量薄土豆片辣炒肥牛的做法土豆削皮。不马上用,需要放水里,也可以切成你想要...
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