- 许多人都记得,动画片里大力水手用来补充能量的东西就是菠菜。因为菠菜是一种营养尤为丰富的蔬菜,它富含类胡萝卜素、维生素、矿物质等多种营养物质,而且它自带一种淡淡的甜味,味道鲜嫩,无论是清炒还是用来烫火锅,都非常好吃!今天孔老师教大家做一道上汤菠菜,选择的是康师傅包装饮...
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- 爱喝汤的,一定要做这款补脑营养又鲜美的鲫鱼豆腐汤🐟用料鲫鱼条豆腐块姜片盐克葱花料酒醋红枣鲜味十足的鲫鱼豆腐汤的做法准备材料鲫鱼洗净,擦干表面的水热锅加少量油,放姜片和葱段烧热,把鲫鱼煎至两面金黄,注意调整火的大小,我的火大了,有点粘锅…煎好以后加入热水,大火煮7-8分...
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- 一说到咸蛋汤,也许很多人会勾起不好的回忆“咸蛋汤很腥”“除了咸没有什么特别的味道”......嗯,咸蛋汤确实是一道并不简单的简单菜,就好比番茄炒鸡蛋,一百个家庭就有一百种味道的番茄炒鸡蛋,而我的咸蛋节瓜汤也不一样,不咸、不腥,却很鲜,是一道十分钟就能端上桌的快手菜。用料咸...
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- 用料猪骨1500克玉米2根胡萝卜2根葱1根姜1块香叶4片桂皮2块八角2个小茴香一小撮(40粒左右)冰糖20克生抽1勺耗油1勺盐适量鲜味十足的排骨汤的做法胡萝卜削皮切段,玉米切段备用锅中接水,猪骨冷水下锅,撒上几片姜片,烧🔥开后即刻关火,捞出排骨洗净备用把所有干料备齐(葱段,姜块,八角,香...
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- 用料鲜香菇2朵秀珍菇50克金针菇50克西蓝花150克香菇浓汤包1小盒如何在家制作鲜香十足的美味鲜菇汤的做法将鲜香菇洗净沥干水分,然后切成片状备用;将秀珍菇洗净对半切开;然后将金针菇去蒂洗净备用;再将西兰花洗净,切成小朵锅中烧水煮沸,将切好的西兰花倒入沸水中汆烫成翠绿色捞...
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- 因为是特意为女儿做的,所以把虾做成了虾碎。要不然小家伙肯定会把青菜鸡蛋都剩下。用料熟虾4-5只菠菜5跟鸡蛋2个盐适量鸡蛋菠菜虾(鲜味十足简单营养)的做法熟虾剥皮去掉虾线剁碎。菠菜用水掉熟。切碎。去掉水份。鸡蛋。虾碎。菠菜碎。盐。放在一起搅拌均匀。热锅。放油。...
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- 包饺子剩的芹菜不够炒肉就切成末炒蛋吧用料木耳4-8朵芹菜两根鸡蛋4个盐适量鸡精可不加鲜味十足芹菜木耳鸡蛋的做法水里加点盐,提前泡上木耳。芹菜切成碎丁,芹菜叶也可以吃,洗干净切碎单独放好。鸡蛋放入碗中搅好。锅加热,放油。油热后放入芹菜末,中火翻炒均匀,放入芹菜叶,翻炒到...
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- 秋冬交替萝卜汤必须补上,少盐少油少香精但是鲜味十足用料鸡蛋1个鱼饼4条萝卜1/4根盐10克白胡椒1克清淡营养鲜味十足鱼饼萝卜汤的做法萝卜切丝鸡蛋整个煎鱼饼切条锅内防水烧热,放入鸡蛋煮沸,放入萝卜和鱼饼,煮沸腾放少量盐,煮十分钟,出锅放入少许白胡椒鲜味十足的鱼饼汤出锅...
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- 最近的疫情太可怕了,天天在家呆的发慌就研究各种美食,冰箱里还有年前屯的大虾,想着拿来做鲜虾面最好不过了!用料大虾5只(我的虾比较大,小的要多用几只)韭菜一小把葱姜适量花椒适量盐5克橄榄油(其他油也可以)适量鸡蛋手擀面适量手擀面做法我菜谱里面有,可以搜索一下。鲜味十足的打卤...
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- 口蘑含大量维生素D和天然氨基酸抗氧化剂,味道异常鲜美,鹌鹑蛋被誉为“动物中的人参"营养上有独特之处,故有“卵中佳品"之称,小朋友特别喜欢吃呢。当鲜嫩的蘑菇和可爱的鹌鹑蛋遇上黄油,这般独特的搭配碰撞出独特的美味,令菜品立变高逼格~( ̄▽ ̄~)~一口咬下去口感爆汁有菇的清香和鹌鹑...
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- 看了几个菜谱,综合了下,做了个既简单又美味的版本!真的太好吃了!!!!!海鲜鲜嫩多汁,韭菜熟了之后入口微甜也很提鲜。下次可以多放点泡菜碎,这样每一口都可以咯吱咯吱了!这个菜谱写下来是怕自己以后忘了哈哈哈哈哈用料鸡蛋1-2面粉适量水适量泡菜随意海鲜各种适量韭菜适量鲜味十足的韭...
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- 操作超级简单,把虾头都利用起来煮出来的虾滑比店里买的好吃多了,这汤才是鲜的味道,虾滑又Q弹用料虾10个(400g左右)蛋清1个玉米淀粉3勺盐1小勺白胡椒粉0.5g葱适量香菜适量鲜味十足的虾头汤煮虾滑(虾丸)的做法今天买到比较大的活虾,比我手还长去虾头和虾壳,并挑出虾线,虾头不要扔...
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- 夏天来啦,做一下快手汤吧用料冬瓜1000克排骨500克裙带菜一小把虾米适量姜5片鸡汁1勺盐适量鲜味十足冬瓜排骨裙带菜汤的做法冬瓜削皮,切成小块排骨切段,用盐腌1-2小时裙带菜切段虾米洗净姜切片花生油下锅,下姜煎香排骨排骨煎出油后,放裙带菜,炒一下开水下锅放虾米水开唐泛白后,放...
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- 用料鱼柳一片鸡蛋1个盐,鸡精,白胡椒适量蔬菜少许姜10克油10克地瓜粉适量热水500克简单但是鲜味十足的鱼片汤的做法1.鱼柳切片,用盐和鸡精腌制,半小时以上。2.油和姜入主锅,2分钟温度v速度1爆香。3.从锅盖视窗加入青菜,2分钟温度v反转小勺。1.此时必须取下锅盖,加入蝴蝶棒2.加入...
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- 鸡蛋饼是早餐特别方便的,我家娃以前上学时最喜欢这个,吃起来很管饱,带走也方便,早上来不及在家吃都会带去学校吃。做它没什么禁忌,基本上放什么都OK。今天分享一个你没吃过的紫菜鸡蛋饼,绝对是意想不到的好味道!用料鸡蛋2个面粉30克牛奶50克紫菜少许生菜1片火腿肠1根盐少许🔥鲜...
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- 秋天,正是红蘑上市的季节,作为地道的北方人,这个季节,餐桌上怎么能没有白菜炒红蘑这道菜!用料盐适量蒜3-4瓣白菜红蘑鲜味十足的白菜炒红蘑的做法将秋天的大白菜取叶,洗净控干水分秋天的新鲜红蘑开水下锅,焯水洗净,控干水分,这个过程不能偷懒,一定要多洗几遍,直到水清为止将大蒜切成...
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- 简单好上手!上汤上汤,重要的是汤。自己家里很少保存高汤,还没有囤鸡汤这种成盒的stock的话,可以自己做简单的高汤,超级好上手!重点是料足!吃的美味,鲜味儿十足!用料菠菜1把皮蛋1个咸鸭蛋1个火腿3片没有火腿,可用腊肠代替1根香菇(可不加)4朵(可不加)盐适量,最后调味蒜瓣2瓣『涵食记』料超...
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- 鲫鱼汤的鲜美超乎你的想象......赶紧动起手来吧……用料鲫鱼1条豆腐2块姜5片油适量盐适量葱2根香菜2根土豆1个番茄1个胡椒10-15粒酱油1勺鲜味十足的鲫鱼汤的做法买鱼时让老板帮忙把鱼杀了,作简单处理。回家后再把鱼肚子的鱼泡和鱼蛋掏出来,把鱼肚里的黑色囊扣干净,把鱼头黄...
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- 每逢佳节胖三斤,油腻的吃多了,这款汤鲜咸可口,而且一人餐的时候不用炒青菜,直接这款菜汤就行啦!用料白菜叶2片虾皮10克青葱小半根姜1片橄榄油1勺清水1碗鲜味十足的虾皮白菜汤的做法两片稍小的白菜叶或者一大片用手撕碎,不要用刀切,感觉用手撕的更入味虾皮清洗一下,保留咸味,不用泡...
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- 黄骨鱼学名黄颡鱼,肉质细嫩、味道鲜美,与荷包蛋同煮,可使汤的味道提升一个层次,更香浓美味。用料黄骨鱼2条鸡蛋2只姜片数片葱1根蒜头2瓣食盐少许胡椒粉少许鲜味十足的荷包蛋黄骨鱼汤的做法将黄骨鱼洗净处理好,用食盐腌10分钟,沥干水备用,把鸡蛋煎成荷包蛋,切葱花,姜蒜切片。锅内热...
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- 我们这里年糕是冬天必备的食品,吃法多样,煎炒烹炸几乎都能适应。本人最喜欢半汤的做法,早上来一碗,暖身暖胃!用料年糕2条雪菜蘑菇猪肉鲜味十足-雪菜蘑菇烧年糕的做法先备料:猪肉切片,用淀粉、料酒、生抽腌制;蘑菇洗净切片;雪菜适量,年糕看个人喜好,可以买现成的切片年糕!起油锅,先下蘑...
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- 有天晚上饿了,翻(冰)箱倒柜搜了些材料出来煮面,由于平时也都选择健康食材,所以做出来的面很难成为热量炸弹~并且刚刚好有三样食材的组合,可以造成鲜味倍数增长的效果(跟南食召杜叔学的),于是记录一下,大家一起享用美味与健康吧~用料播磨(或其他品牌)荞麦面50g青口贝(可食用部分重...
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- 粉条里充满小白菜的鲜味,不用过多的修饰,这道菜好鲜!用料小白菜1大颗粉条1小把盐适量干辣椒3个糖一匙葱蒜几片葱和3瓣蒜油适量家常小白菜炒粉条鲜味十足的做法锅内烧开水,下两指粗的一小把粉条,一分钟捞出粉条再倒满锅里的开水泡10分钟小白菜洗干净葱蒜辣椒备用,小白菜切好备...
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- 一直不太喜欢吃炒菜花的肉片,觉得勾芡的肉片太滑了,但白灼菜花味道又不够鲜,直到有一天我顺手把冰箱储存的干货清空了用料花菜半个干贝/虾米10颗左右盐少许水30ml左右鲜味十足的干贝/虾米炒菜花的做法抓几颗干贝或者虾米,加水,泡软,我喜欢硬硬的口感就只泡了15分钟。菜花切块,放...
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- 每个工作日的早餐都是难题。虽说早餐是一天的重中之重,但现实往往是抓着便利店买来的饭团🍙匆匆赶向公司。那么有没有什么既快捷又美味的早餐呢?就是它了! 🌟今日食谱:海鲜面🌟用料面条适量虾4只小鱿鱼2只扇贝柱适量丸子蟹棒适量菠菜1小把溏心蛋1个料酒1勺葱段适量食盐少许...
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