- 用料雪里蕻400克肉末250克干辣椒2个生抽1勺料酒1勺盐适量肉末雪里蕻的做法雪里蕻洗干净,放入开水中焯水2分钟,捞出放入冷水中过凉,攥干水切碎备用。肉末加入生抽和料酒,盐腌制十分钟。(个人觉得肥点的肉炒出油来炒雪里蕻更香)起锅放入少许油下入肉末炒出油脂,放入切碎的干辣椒...
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- 雪里蕻营养丰富,是一年生草本植物芥菜的变种,常做成腌制菜肴,具有解毒消肿、开胃消食、温中利气等功效,适合痈肿痛,胸隔满闷,咳嗽痰多,耳目失聪,牙龈肿烂,便秘等病症。食材选择健康时蔬来制作,那么调味料也一定要选择健康的,六月鲜新推出的轻盐系列酱油,这个系列产品酱油是逐级减盐的...
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- 用料雪里蕻500克肉丁100克蒜末10瓣小米椒2个雪里蕻洗净加盐爆腌,然后开水超烫,出锅切碎(可以去掉雪里蕻点苦涩味)肉丁蒜末雪里蕻的做法肉丁炒香加入蒜末辣椒加入雪里蕻放入盐出锅...
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- 雪里蕻吃后有润肠通便的作用,并且它含有丰富的维生素A,吃了可以明目。用料雪里蕻3颗肉末100克盐少量蚝油2勺雪里蕻炒肉的做法加入适量盐,1勺蚝油在肉末里拌匀备用将雪里蕻洗净捏干水分,切成5毫米的小段备用。锅内加入少许油,待油温上升后,放入肉末炒散,变色后加入雪里蕻,翻炒1分...
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- 用料雪里蕻250克猪肉250克小米椒4个姜蒜末适量雪里蕻肉末的做法油热,放肉末,放一点料油/生抽,炒香放姜蒜末,小米椒,翻炒放雪里蕻大火翻炒,放适量盐/生抽调味,出锅👌小贴士雪里蕻一定要挤干水分再下锅...
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- 小时候妈妈经常做,非常家常无论是放点青椒大蒜子简单一炒还是加点肉末一起炒,都能多吃一碗饭,下粥也是极棒的。制作又非常简单,冬天的餐桌上的常客才对。用料雪里蕻一碗姜1片肉末少量辣椒适量下饭神器-雪里蕻冲菜肉末的做法所有材料切丁备用。宽油先把肉末炒香,这个菜油多一点...
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- 懒癌男友再次上线,今天带来快手早饭:雪里蕻肉末炒年糕,拿出食材五分钟完成上桌哈哈,无需动刀用料韩国年糕片一包雪里蕻罐头一罐辣椒看个人口味猪肉末你喜欢吃肉吗?生抽适量料酒适量雪里蕻(雪菜)肉末炒年糕的做法热油锅,快速翻炒肉末因为懒,我们就不剁肉了,直接用买来的绞肉末。在国...
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- 腌雪里蕻不是只有用雪里蕻才能腌,小芥菜,大芥菜,萝卜苗….都可选择的。我喜欢用芥菜腌制,纤维没那么粗,口感好,自己制作可以控制盐的用量,不会太咸,用时还要泡水。家庭制作简单方便,随时都可以做。用料大芥菜约2500克盐5汤匙高度白酒适量花椒十几粒腌雪里蕻的做法芥菜去掉一部分叶...
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- 用料雪里蕻500克猪肉沫200克盐适量干辣椒5个蒜2瓣生抽1勺肉沫雪里蕻的做法1.雪里蕻清洗干净,锅里烧开水,放入雪里蕻焯水2.至水复开,翻多几次,捞出放入凉水中3.沥干水4.雪里蕻、干辣椒、蒜切碎,雪里蕻攥水,备好肉沫5.锅烧热,不用放油,中火将雪里蕻的水分尽量煸干,然后盛出备用6.烧...
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- 一碟肉末雪里蕻炒黄豆,一块暄腾腾的大饽饽,一碗热粥,这质朴、原香、鲜美的味道,瞬间打动了我的味蕾;这绝佳的食物组合,再次唤醒了我沉睡的食欲。用料雪里蕻黄豆猪肉葱姜干红辣椒雪里蕻肉末炒黄豆的做法黄豆用凉水提前泡发坐锅烧水,水开后加入泡发好的黄豆、葱姜和八角一颗大火煮...
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- 这道菜需要油多才好吃,五花肉选肥点的好用料雪里蕻1颗切细段五花肉切块雪里蕻烧肉的做法备好材料油锅爆香姜蒜干椒,下五花肉煸炒出油加糖、料酒、生抽、老抽翻炒上色加热水没过肉块汤煮至剩1/3加雪里蕻梗翻炒片刻,加入菜叶煮至肉完全熟透撒红椒粒和葱花出锅小贴士雪里蕻很咸...
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- 冬天的晚餐,有时候特别简单。一碗白粥,一个馒头,一碟小菜。越是简单,越成就平淡生活中最温暖的一瞬间。今年的雪里蕻是俺娘亲自腌的,虽然还没有轻车熟路,但雪里蕻却沁着浓浓的爱意。13年的最后一个月也快过完了,又要跨年了,又要不忍心地说那句:这一年过的好快。过年过节,大鱼大肉吃...
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- 超简单的下饭菜用料雪里蕻150克肉末50克黄豆150克鸡粉或味精2克下饭菜肉末雪里蕻的做法锅热烧油下入黄豆嘴中火慢慢煸炒至金黄表面微微起皱豆子炒好后直接下入雪里蕻碎翻炒大约一分半钟后加入肉末继续翻炒大约1分半钟出锅前撒少许鸡粉味精由于雪里蕻比较咸我一般都是用大...
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- 用料雪里蕻250克蒜3瓣干辣椒5个生抽2勺肉末50克姜1片耗油1勺雪里蕻肉沫的做法烧开水,把洗干净的雪里蕻先菜头烫一下,然后整个烫至变色,捞起来过冷水切碎,用手作死的挤干水份不放油干锅炒干水份,备用热油,葱姜蒜炒香,有剁辣椒的放点,更起味下肉沫翻炒,变色~放点生抽耗油继续翻炒再下...
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- 用料雪里蕻500克姜一块蒜几粒生抽两勺老抽半勺肥瘦肉末100克干辣椒段一小撮料酒一勺肉末雪里蕻——下饭,这一个菜就够了的做法新鲜雪里蕻洗净焯水如果当天不吃,泡水一两天不会坏,变黄也别有风味切末,挤干水分准备配料,肉末要肥瘦相间最好油锅放干辣椒段炸变色,加蒜末姜末炒香,再...
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- 很喜欢吃稻香村卖的肉末雪里蕻,可是直接吃又觉得味道单一了一些,灵机一动把它和娃娃菜结合在了一起,娃娃菜的口感较脆,吵完后既可以当下饭菜也可以多放些盐当小咸菜,总之两种选择都不错👌用料娃娃菜1颗肉末雪里蕻250克葱花少许生抽1大勺肉末雪里蕻炒娃娃菜的做法肉末雪里蕻是...
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- 用料雪里蕻1000克盐100克雪里蕻的做法雪里蕻洗净控干水分用盐腌制(用手揉搓)把雪里蕻楺搓出水在盆里腌制12小时即可。把雪蕻装入容器储存...
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- 用料雪里蕻克猪肉末或鸡肉末豌豆雪里蕻肉末豌豆的做法雪里蕻洗净,晾干,最好晾蔫。晾蔫的雪里蕻放在高压锅中,加入开水没过雪里蕻,再盖好锅盖,加好高压锅坨,放2-3天,雪里蕻就变黄色了。没有高压锅的用其他容器也可,最好要密闭。把黄好的雪里蕻再次冲洗一下,切成粗末。放入炒锅中炒...
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- 用料新鲜雪里蕻一碗猪油一碗克腊肉或者腊排骨小辣椒雪里蕻饭的做法雪里蕻加盐焯水腊肉或者腊排骨切丁猪油he一些猪肉切丁加一些底油变猪油渣小火编黄加腊肉继续煸炒加腊排骨继续煸炒加青椒雪里蕻继续翻炒加盐出锅...
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- 用料雪里蕻半斤油适量盐适量清炒雪里蕻的做法清洗浸泡雪里蕻锅里烧开水,放盐,将雪里蕻放入水中焯烫焯烫好的雪里蕻放入冷水中冲洗挤干水份,切碎,烧热油锅,加少许盐快速炒均匀即可。也可以加入鸡蛋一起炒均匀,更香...
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- 来不及做复杂的菜,简单吃一顿的话,这道炒年糕,一定能够满足你的一切要求。有素菜,有小荤,有主食,味道鲜美又操作简单,快速能吃上而且能吃饱。怎么样,试试吧~~更多美食菜谱请关注美食公众号:方馨味爱。用料雪里蕻500克肉末300克生姜粉适量年糕一人份快手菜—肉末雪里蕻炒年糕的做法年...
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- 用料雪里蕻一把猪肉末一小碗盐1小勺大蒜末3瓣鸡精1小勺新鲜雪里蕻炒肉末的做法新鲜雪里蕻冷水入锅,水开关火。沥干水分。爆香蒜末。油适当比平时炒菜多一点。我用的猪油。加入切碎的雪里蕻。略炒干水分加调料。方法二对于肥肉较多的肉末直接先炒肉末出油,放入雪里蕻。加入...
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- 今天家里刚好有一锅昨晚的剩米饭,又刚好买菜的时候顺便去稻香村店里买了五块钱的肉末雪里蕻,一切都是最好的安排,一碗香喷喷的肉末雪里蕻蛋炒饭就这么诞生啦🤩用料肉末雪里蕻约200克鸡蛋2个隔夜米饭2人份葱花适量生抽1勺盐2克鸡蛋炒饭(肉末雪里蕻版)的做法鸡蛋两个加入2克盐打...
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- 用料肉末100克雪里蕻300克姜姜末5克糖10克干辣椒1个干辣椒碎生抽10克盐少许肉末炒雪里蕻的做法腌制好的雪里蕻,用清水浸泡一会儿,将盐分和咸味去掉一些,清洗干净300克清洗干净的雪里蕻,切成碎末小美主锅中放入15克油,5克姜末,一个干辣椒碎,时间3分/120度/反转小勺爆香姜末和干辣...
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- 用料肥瘦猪肉100克葱1根盐2勺鲜酱油1勺雪里红一斤红辣椒一个蒜2粒青辣椒一个家常菜-下饭菜-雪里红-雪里蕻炒肉末的做法雪里蕻洗干净后,在锅中倒入开水,把雪里蕻放入开水中用水焯一下(雪里蕻的根部需要多焯一会,这样炒出的雪里蕻没有生味)焯水后,把雪里蕻的水分寄出,放凉。雪里蕻...
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