![美味濑粉如何做才美味，怎么做美味濑粉简单又好吃]( "美味濑粉如何做才美味，怎么做美味濑粉简单又好吃")
- 想吃就做～用料瘦肉250克香菇3朵虾米适量肥肉少许头菜粒适量玉米粉两勺美味濑粉的做法头菜粒切碎油炒一下(后放)，肥猪肉切粒炸猪油渣，香菇泡开切碎粒，瘦肉切小粒，虾米切小粒瘦肉，香菇，虾米一起油炒一下，倒入一大勺水～煮开～放入猪油渣一起煮～煮5～10分钟后，放入濑粉～玉米粉用水开了，均匀倒...
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![烧鹅濑粉如何做才美味，怎么做烧鹅濑粉简单又好吃]( "烧鹅濑粉如何做才美味，怎么做烧鹅濑粉简单又好吃")
- 每到清明前后，家乡必然各家都去拜祭扫墓，也必然会有烧鹅这味传统祭奠食品，烧鹅也是会在拜祭后带回家做菜肴。今天做个烧鹅濑粉做为午餐。用料烧鹅1只菜适量粉条喜欢吃多少就多少克烧鹅濑粉的做法家里刚好有芦笋，所以就做芦笋的，家里有什么菜就给点就可以了。先煲粉绰芦笋烧鹅...
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![高明濑粉如何做才美味，怎么做高明濑粉简单又好吃]( "高明濑粉如何做才美味，怎么做高明濑粉简单又好吃")
- 最近学做高明濑粉，传统的手法很累，我用厨师机省心不少。2-3人份量用料（濑粉专用）粘米粉300克40℃温水280克100℃开水80-90克花生油4-5滴（约2克）高明濑粉的做法1.准备食材和工具。2.把300克粘米粉倒进厨师机。3.加入40℃温水280克。4.用搅拌棒搅拌5-6分钟，中间停下来刮一下搅拌桶...
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![手工濑粉如何做才美味，怎么做手工濑粉简单又好吃]( "手工濑粉如何做才美味，怎么做手工濑粉简单又好吃")
- 从前家里过节，家家户户都会做濑粉。提前一晚上把米泡好，用小桶装着，面上放一碗隔夜米饭，在碾面店门前用小桶排着长长的队，等着米和饭变成粉，然后高高兴兴地提回家做濑粉。妈妈说，做濑粉要用“孖九”大米，现在已经找不到了，也没有碾面店了，传统的濑粉做法现在的人都觉得太麻烦不会再...
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![月婆鸡汤河粉／濑粉食谱大全及做法，烹饪好吃的月婆鸡汤河粉／濑粉方法]( "月婆鸡汤河粉／濑粉食谱大全及做法，烹饪好吃的月婆鸡汤河粉／濑粉方法")
- 百吃不厌的月婆鸡汤河粉／濑粉用料姜（切片）一大碗鸡(切块)半只盐，糖，鸡粉，油(淹鸡肉用）适量酒一杯水适量河粉／濑粉3斤葱花小许月婆鸡汤河粉／濑粉的做法鸡肉切块，放适量盐，鸡粉，沙塘，油腌制好。烧热锅放姜片抄干，然后放油翻抄一会，再放淹制好的鸡肉翻炒，抄2分钟左右倒入一杯酒，再炒一分钟左...
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![家乡圆仔（类似濑粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡圆仔（类似濑粉）方法]( "家乡圆仔（类似濑粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡圆仔（类似濑粉）方法")
- 广州的濑粉很多人吃过，但是第一次吃圆仔被惊到了，太鲜甜了！圆仔的成份应该是加了木薯粉和粘米粉，所以口感柔韧又软滑。加上用瑶柱，虾干，瘦肉煮出来的汤，非常鲜甜，美滴很呐！用料虾干适量鲜虾仁6只瑶柱10粒瘦肉100克节瓜半个冬菇5个圆仔700克潮汕萝卜干适量家乡圆仔（类似濑粉）的做法市...
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![老西关濑粉如何做才美味，怎么做老西关濑粉简单又好吃]( "老西关濑粉如何做才美味，怎么做老西关濑粉简单又好吃")
- 关于食材采购的说明：濑粉一定买传统的濑粉烧猪骨和虾米采购要新鲜用料虾米100克香菇100克濑粉1000克烧猪骨1500克红萝卜一条芫荽葱萝卜粒适量叉烧800克老西关濑粉的做法老西关濑粉广州市沙园市场的西华美食的烧猪骨广州市沙园市场的西华美食的叉烧虾米适量小花菇适量红萝...
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![自制濑粉如何做才美味，怎么做自制濑粉简单又好吃]( "自制濑粉如何做才美味，怎么做自制濑粉简单又好吃")
- 用料主材：粘米粘120g大米120g水约300g汤底材料：虾米，瑶柱，冬菇，瘦肉配料：蛋丝，酸菜自制濑粉的做法120g大米洗净加100g水浸8小时后全部倒入料理机低速打120秒后留与粘米糊混合。120g粘米粉加入200g热水(80度)拌匀浓稠无颗粒状，与大米浆搅均匀，装入挤赖粉的工具里(见封面图橙色圈的...
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![烧鸭濑粉如何做才美味，怎么做烧鸭濑粉简单又好吃]( "烧鸭濑粉如何做才美味，怎么做烧鸭濑粉简单又好吃")
- 用料烧鸭半只粉750克虾米/虾皮适量冬菇5朵烧鸭濑粉的做法把烧鸭的肉和骨头分开。烧鸭肉再切碎。冬菇和虾皮用水泡开。冬菇变软后，把冬菇的蒂切出来和烧鸭的骨一齐煮汤，可加浓汤宝增味。水开后，先把骨头和冬菇蒂捞走。放入冬菇煮一阵再放入虾皮和粉。最后放烧鸭肉煮一小会就...
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![超鲜美粤式濑粉做法烹饪大全 地道超鲜美粤式濑粉如何做]( "超鲜美粤式濑粉做法烹饪大全 地道超鲜美粤式濑粉如何做")
- 这道是虾膏濑粉，我们家是离不开虾酱虾膏的家庭。可能有的人觉得很臭，但是我们都会吸，真的太香了！濑粉是用米粉团做的，奶奶家是中山的，从小就吃中山的濑粉茶果，超级好吃！给大家分享一下这道超简单超美味的虾膏濑粉！用料蒜蓉适量濑粉适量葱花适量虾膏适量猪肉适量白菜一点超鲜美粤式...
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![用料十足的银针粉也称濑粉食谱大全及做法，烹饪好吃的用料十足的银针粉也称濑粉方法]( "用料十足的银针粉也称濑粉食谱大全及做法，烹饪好吃的用料十足的银针粉也称濑粉方法")
- 用料粘米粉1包温水和面少许虾皮二两瘦肉三两萝卜仔四两冬菇8只干贝素2小勺丁香鱼辣味少许用料十足的银针粉也称濑粉的做法1干虾皮浸透几小时，浸到白色就可以，中途换几次水，把橙色的虾水倒掉，我就不喜欢那虾水的味道2冬菇浸软，冬菇水就不要了，否则冬菇水味道会盖住虾的鲜味3萝卜...
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![高明粉葛濑粉做法烹饪大全 地道高明粉葛濑粉如何做]( "高明粉葛濑粉做法烹饪大全 地道高明粉葛濑粉如何做")
- 广东有个很出名的美食：高明濑粉。类似于桂林米粉，也像意大利粉。以前的濑粉都是手工制作，配上美味的肉汤和各种小菜，令人食量翻倍。用料濑粉（4人份）400克瘦肉100克酱料盐糖生抽淀粉配菜随意高明粉葛濑粉的做法这是买来的干的粉葛濑粉，第一道原材料就已经不正宗了。泡浸40分钟瘦...
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![老干妈濑粉如何做才美味，怎么做老干妈濑粉简单又好吃]( "老干妈濑粉如何做才美味，怎么做老干妈濑粉简单又好吃")
- 下班回家打开冰箱看见LG买的濑粉太久没吃口水直流的感觉随手抓点青菜配个煎蛋午餐好满足用料老干妈小勺鸡蛋1个濑粉适量菜心3条鲜香菇2朵切片备用金针菇小束植物油适量盐适量芝麻油适量开水适量姜小块老干妈濑粉的做法开水白灼一下濑粉，水中加一点点盐，沥干捞出备用。热锅...
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![家常濑粉如何做才美味，怎么做家常濑粉简单又好吃]( "家常濑粉如何做才美味，怎么做家常濑粉简单又好吃")
- 用料粘米粉克瘦肉瑶柱香菇虾干大白菜家常濑粉的做法把一斤的粘米粉用刚烧开的水和面好像和到煮馒头一样粉状。拿花生米一样大小的粘米粉放手心中用双手搓三四下就可以了。放虾干瑶柱肉丸去煮十分钟然后放濑粉下去煮十分钟再放大白菜和肉放盐去煮五分钟就可以拉。小贴士如...
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![「干捞濑粉」附干捞粉肉臊食谱食谱大全及做法，烹饪好吃的「干捞濑粉」附干捞粉肉臊食谱方法]( "「干捞濑粉」附干捞粉肉臊食谱食谱大全及做法，烹饪好吃的「干捞濑粉」附干捞粉肉臊食谱方法")
- 干捞是我很喜欢的一种面食方式，而我最喜欢的干捞粉其实不是干捞面，而是干捞濑粉和老鼠粉（银针粉），我喜欢这两种粉QQ的口感，拌上马来西亚人喜欢的干捞酱料，和两大勺的肉，真是口口都满足哦！用料新鲜的濑粉1/2包肥瘦各半猪肉末400克葱花一点白胡椒粉一点秘制干捞面酱或一点蚝油，一点酱...
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![瘦肉汤濑粉如何做才美味，怎么做瘦肉汤濑粉简单又好吃]( "瘦肉汤濑粉如何做才美味，怎么做瘦肉汤濑粉简单又好吃")
- 原来濑粉的原创地是中山，不怪得满大街小巷都有得吃，各人觉得中山最好吃的濑粉要数三乡的啦！每逢早茶必来一碗，就知道我有多爱😍😍今天在家里做，并分享给大家三乡濑粉是三乡镇的传统小吃，已有200多年历史。粉条按特殊工艺制成，粉质润滑爽口，类似桂林米粉。濑粉有汤濑、捞濑、炒濑...
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![潮汕风味海鲜濑粉做法烹饪大全 地道潮汕风味海鲜濑粉如何做]( "潮汕风味海鲜濑粉做法烹饪大全 地道潮汕风味海鲜濑粉如何做")
- 夏天，热！热！热！对于吃饭，没胃口😐！对于做饭做菜，能少做点就少做点😛😂！身为潮汕人的我，汤粉，怎么可能没有海鲜😋😋😋，这碗汤粉，用潮州话讲“好吃到连碗都差点吃下去了”😊用料花甲王活虾丝瓜瘦肉盐耗油葱濑粉潮汕风味海鲜濑粉的做法把花甲洗净，虾去掉虾头里的垃圾，瘦肉洗净切薄，丝瓜去皮...
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![濑粉如何做才美味，怎么做濑粉简单又好吃]( "濑粉如何做才美味，怎么做濑粉简单又好吃")
- 一碗好濑粉，欲罢不能😎😎用料濑粉用料濑粉专用粉300克55～65度开水288克左右（286~290克之间盐2克花生油3克汤底（生滚汤）梅花瘦肉100克猪肝50克虾仁适量干香菇3朵淡味萝卜干20克生抽2勺胡椒粉1克花生油适量盐适量炸花生米（洒面）适量葱花（洒面）适量清水适量汤底2（至简版）烤鸭汁适量花生...
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![快手濑粉（懒人版）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手濑粉（懒人版）方法]( "快手濑粉（懒人版）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手濑粉（懒人版）方法")
- 菜市场上有些半成品的濑粉，买回家煮非常方便。用料半成品濑粉1斤香菇适量虾皮适量香葱少量虾仁菜脯少量快手濑粉（懒人版）的做法菜市场买回家的半成品，它会配上萝卜仔、辣萝卜仔，还有一包粉用来打芡的。香菇提前泡水后切丝虾皮清洗干净备用提前切一点葱花，待用锅里放清水，先把香...
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![广州有省城濑粉，我有洛城濑粉，海外老广的福利来啦😄食谱大全及做法，烹饪好吃的广州有省城濑粉，我有洛城濑粉，海外老广的福利来啦😄方法]( "广州有省城濑粉，我有洛城濑粉，海外老广的福利来啦😄食谱大全及做法，烹饪好吃的广州有省城濑粉，我有洛城濑粉，海外老广的福利来啦😄方法")
- 份量：4人份用料冷冻乌冬面（粗）3个干冬菇（中型）6-8朵（30克）虾米用手抓一把（约30克）火腿片（薄）4片饮用水10-12杯=2500–3000毫升史云生罐头鸡汤（低盐）1罐油2茶匙粉浆材料：粘米粉3汤匙饮用水50ml配料：榨菜1包油条两条葱花适量广州有省城濑粉，我有洛城濑粉，海外老广的福利来啦😄的做法乌冬面一...
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![广东濑粉（濑粉买的，不是自制）-狗哥版食谱大全及做法，烹饪好吃的广东濑粉（濑粉买的，不是自制）-狗哥版方法]( "广东濑粉（濑粉买的，不是自制）-狗哥版食谱大全及做法，烹饪好吃的广东濑粉（濑粉买的，不是自制）-狗哥版方法")
- 夏天没胃口，就可以来点汤食，而且濑粉便宜濑粉的搭配是随意的，我选择了可以嗦面同时嗦到的手撕鸡，汤是冬瓜生地玉竹用料冬瓜4块钱鸡半只生地1块玉竹8根胡椒半勺盐6勺葱2棵广东濑粉（濑粉买的，不是自制）-狗哥版的做法冬瓜切大块，生地切小块，和玉竹放进汤锅按1.5小时。清热下火鸡买回...
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![濑布粉如何做才美味，怎么做濑布粉简单又好吃]( "濑布粉如何做才美味，怎么做濑布粉简单又好吃")
- 早餐很多人都吃小食店几的濑布粉吧～～一般外面市场再卖有这几个选择：1肉濑布粉2蛋濑布粉3蛋肉濑布粉4猪肝濑布粉（猪杂濑布粉）………………………………可是外面卖的是否卫生？我就是想着这个问题，又看了我的家人那么爱吃，我决定为他们做做看，有意思也跟我学学吧～～～用料粘米粉水油葱濑布...
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![双合濑粉如何做才美味，怎么做双合濑粉简单又好吃]( "双合濑粉如何做才美味，怎么做双合濑粉简单又好吃")
- 这个方法比之前的简单，不用烫粉，用50度左右我暖开水慢慢揉匀即可，主要是粉的不同，具体不同在哪里，我也不太清楚，粉都是外面店买的，老板都是兑好来卖的，作品出自我肥妈之手用料粘米粉克开水双合濑粉的做法用50度左右的水慢慢倒入粉中没有太多干粉开始用手揉匀觉得有点稠，水要慢慢加...
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![肉濑粉如何做才美味，怎么做肉濑粉简单又好吃]( "肉濑粉如何做才美味，怎么做肉濑粉简单又好吃")
- 用料濑粉3两烧鸭适量烧猪肉适量肉丸适量盐适量肉濑粉的做法把水烧开放肉丸进去煮五分钟等肉丸浮起来就放点盐，在碗底加点烧鸭汁（买烧鸭都会给烧鸭汁的）把濑粉捞起来铺碗底，把濑粉和烧鸭汁拌一下把烧鸭，烧猪肉，肉丸依次铺在濑粉上面，后面浇上汤汁就可以开动了👍煮粉时可以加几片...
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![恩平濑粉如何做才美味，怎么做恩平濑粉简单又好吃]( "恩平濑粉如何做才美味，怎么做恩平濑粉简单又好吃")
- 记录用料药材10元，一煲那么多的话莲藕几块（块数的块，不是钱数的块）尾龙骨1斤老鸡半只恩平濑粉的做法这些是药材，材料加了香菇药材材料表（党参，黄氏，桂圆3或4个（想吃甜多下点），红枣，枸杞，熟地，杜仲）所有材料丢一起，煮三个小时嗯，这个就是一煲，哈哈哈哈泡粉，煮粉，加粉加汤进碗，一碗粉就成了...
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