![清炖猪蹄如何做才美味，怎么做清炖猪蹄简单又好吃]( "清炖猪蹄如何做才美味，怎么做清炖猪蹄简单又好吃")
- 清炖猪蹄可扩张血管，增强心肌收缩力，改善心肌营养，对防治心血管疾病有一定好处。重点还是好吃！用料猪蹄一只料酒两勺盐适量姜数片八角一个冰糖适量干红辣椒三个花椒十粒左右酱油两勺（可以不放）黄豆（浸泡过的）30克（也可放花生）清炖猪蹄的做法先准备食材，材料具体的量还是要自己去控制...
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![花生米炖猪蹄汤#清淡型#食谱大全及做法，烹饪好吃的花生米炖猪蹄汤#清淡型#方法]( "花生米炖猪蹄汤#清淡型#食谱大全及做法，烹饪好吃的花生米炖猪蹄汤#清淡型#方法")
- #清淡型花生米炖猪蹄#特别适合秋天，冷冷的，来碗热呼呼的汤……用料猪蹄半只花生100克葱适量姜适量料酒一丢丢枸杞3到5只花生米炖猪蹄汤#清淡型#的做法💋根据list准备好材料💋花生米隔夜泡水💋猪蹄隔夜拿出来解冻💋解冻后的猪蹄冷水冷锅煮开两分钟去杂质（这步一定不能省略）💋...
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![清炖猪蹄筋如何做才美味，怎么做清炖猪蹄筋简单又好吃]( "清炖猪蹄筋如何做才美味，怎么做清炖猪蹄筋简单又好吃")
- 周末路过一家专营肉店，看见白白的腱子一样的东西，一问才知是猪蹄筋，想来是猪蹄的精华，看上去还不油，40多一斤。没做过，试试看。回来上厨房浏览了一遍，觉得还是清淡煲汤最有营养。将就家里的食材：香菇、木耳、玉米（连须）、山药丢进去高压锅，就切了几片姜，加了点酒和醋，盐都没放一颗。清...
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![炖腊猪蹄如何做才美味，怎么做炖腊猪蹄简单又好吃]( "炖腊猪蹄如何做才美味，怎么做炖腊猪蹄简单又好吃")
- 用料腊猪蹄半只玉米1根藕2节花椒30粒姜4片大葱半根料酒3勺炖腊猪蹄的做法先把藕和玉米洗干净藕滚倒切块玉米切坨准备三段大葱四片生姜30粒花椒把腊猪蹄放进锅里放生姜料酒过一遍水把过了水的腊猪蹄和藕玉米一起倒进砂锅加水过食材然后放入大葱花椒姜片开小火慢炖2个小时...
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![炖猪蹄的详细做法大全,简单又营养的炖猪蹄做法]( "炖猪蹄的详细做法大全,简单又营养的炖猪蹄做法")
- 用料猪蹄3只葱半根姜5片蒜5瓣花椒一把大料3个辣椒段5个香叶4片桂皮1块草果2个料酒100毫升盐2勺黄豆酱油100毫升冰糖一小把老抽20毫升炖猪蹄的做法买猪蹄要挑前蹄，后蹄没肉，怎么挑可以点开看大图，前蹄有蹄筋。猪蹄让老板剁成四块，洗净后放入高压锅。葱、姜、蒜、花椒、大料、...
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![清炖猪蹄膀如何做才美味，怎么做清炖猪蹄膀简单又好吃]( "清炖猪蹄膀如何做才美味，怎么做清炖猪蹄膀简单又好吃")
- 用料猪蹄膀一只姜一小块盐适量鸡精二小勺玉米两根胡萝卜二根清炖猪蹄膀的做法猪蹄膀去骨整块放入锅中，加水放点料酒去腥烧开五分钟捞出，用凉水清洗干净，切成小方块锅中放适量的水讲切好的蹄膀放入锅中大火烧开转小火慢炖一小时，高压锅半小时就好。(我没用高压锅因为胡萝卜要...
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![清炖蹄膀，家常猪肉料理食谱大全及做法，烹饪好吃的清炖蹄膀，家常猪肉料理方法]( "清炖蹄膀，家常猪肉料理食谱大全及做法，烹饪好吃的清炖蹄膀，家常猪肉料理方法")
- 用料800克猪蹄膀，生的，切大块，提前氽烫沥干(见要诀)30克料酒2支小葱，打结20克姜，切片1500克水5克盐，约1茶匙，依个人口味调整1汤匙生抽，作为蘸料使用清炖蹄膀，家常猪肉料理的做法1置入刀头保护罩，将猪蹄膀、料酒、小葱、姜和水放入主锅，以慢炖/2小时/98℃烹煮。2加入盐，待盐融化，盛入碗...
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![红烧猪蹄（炖猪蹄，烤猪蹄）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧猪蹄（炖猪蹄，烤猪蹄）方法]( "红烧猪蹄（炖猪蹄，烤猪蹄）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧猪蹄（炖猪蹄，烤猪蹄）方法")
- 烤猪蹄是先红烧，在烤。如果不烤直接红烧吃也行。用料猪蹄2只姜3-4片葱半根的半根花椒5-6粒大料2个干辣椒2个味极鲜锅的3圈老抽锅的3圈冰糖5-6块香叶1个蒜3瓣料酒2圈啤酒1听烤的话会用到，辣椒粉，孜然粉少许红烧猪蹄（炖猪蹄，烤猪蹄）的做法备菜：猪蹄，外面收拾好的，没毛的，剁开的，一个剁...
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![猪蹄炖藕如何做才美味，怎么做猪蹄炖藕简单又好吃]( "猪蹄炖藕如何做才美味，怎么做猪蹄炖藕简单又好吃")
- 用料猪蹄1只藕2节花椒10粒姜2片六月鲜牡蛎酱油3勺八角1个猪蹄炖藕的做法猪蹄剁好以后焯水，捞出备用。锅里倒入花生油少许，然后把猪蹄放进去煸十分钟左右，放入葱花椒和姜片炒出香味后放六月鲜酱油，然后再加水炖40分钟，再放藕炖30分钟。起锅之前撒香菜就行了。...
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![清炖猪蹄（配酸辣蘸料）食谱大全及做法，烹饪好吃的清炖猪蹄（配酸辣蘸料）方法]( "清炖猪蹄（配酸辣蘸料）食谱大全及做法，烹饪好吃的清炖猪蹄（配酸辣蘸料）方法")
- 本意是喝猪蹄汤，奈何电压力锅炖不出奶白汤，期待以后改进。用料猪蹄2只料酒1勺（15毫升）生姜（焯水用）8片八角6个花椒（不喜欢可不放）20～30粒生姜（炖猪蹄用）6片大葱（切长段）大半根大葱（切末儿）适量蒜（捣成泥）6～8瓣生抽1勺（15毫升）甜米醋3勺（45毫升）盐适量香菜适量辣椒碎量根据口味来清炖猪蹄（配酸辣...
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![清炖猪蹄的详细做法食谱大全及做法，烹饪好吃的清炖猪蹄的详细做法方法]( "清炖猪蹄的详细做法食谱大全及做法，烹饪好吃的清炖猪蹄的详细做法方法")
- 清炖猪蹄是我的一道私房菜，在锅具方面我推荐珐琅锅可以很好的在炖的过程中锁住营养。清炖猪蹄可以延缓衰老食谱，美容丰胸，滋阴补食，等等。对女人有很好的营养。用料猪蹄750克枣干250克胡萝卜100克盐7克味精2克料酒10克胡椒粉3克清炖猪蹄的详细做法的做法先将猪蹄用火烧去皮上...
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![清水猪蹄如何做才美味，怎么做清水猪蹄简单又好吃]( "清水猪蹄如何做才美味，怎么做清水猪蹄简单又好吃")
- 清水猪蹄是一道营养丰富的菜品，经常食用有抗老防癌之功效。用料猪蹄2只葱2根姜1块料酒适量花椒15粒八角2½个桂皮1小块香叶3片丁香3粒干辣椒2个清水猪蹄的做法准备两个白胖白胖的猪蹄。用喷枪烧煳吧的，用温水泡20分钟，用刀或钢刷刷白白。在泡猪蹄的时候准备调料。猪蹄冷水下...
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![「生酮低碳」炖排骨猪蹄炖鸡，附清炖和浓炖食谱大全及做法，烹饪好吃的「生酮低碳」炖排骨猪蹄炖鸡，附清炖和浓炖方法]( "「生酮低碳」炖排骨猪蹄炖鸡，附清炖和浓炖食谱大全及做法，烹饪好吃的「生酮低碳」炖排骨猪蹄炖鸡，附清炖和浓炖方法")
- 这个方子除了排骨还可以炖牛腩，炖猪蹄，炖鸡。最近买了压力锅什么都想拿来做，脑子里的食谱在下厨房找不到，主要是一些注意事项和蔬菜选项。自己记录用懒人版：就是所有材料配料调料一股脑放高压锅。这是生酮一人份，如果和家人吃就多做。肉的问题：我每次买的肉都不太一样，有时候特别...
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![清蒸猪蹄如何做才美味，怎么做清蒸猪蹄简单又好吃]( "清蒸猪蹄如何做才美味，怎么做清蒸猪蹄简单又好吃")
- 用料猪蹄只冰糖克老抽勺姜片料酒勺盐克清蒸猪蹄的做法猪蹄先焯一下清洗，然后放压力锅，放浸好的黄豆，调料...
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![炖猪蹄筋如何做才美味，怎么做炖猪蹄筋简单又好吃]( "炖猪蹄筋如何做才美味，怎么做炖猪蹄筋简单又好吃")
- 喜欢吃啥就多放啥吧。第一次发菜谱，比较没经验不知道如何发起，不过这道菜我是常做是非常下饭的，汤汁浇在饭里也很香很好吃。用料猪蹄筋蒜头姜适量笋干两三条豆皮卷干两条生抽一勺八角一个桂皮一小块香叶两片辣椒干一朵盐少许鸡精少许冰糖少许蒜头姜各一小个十三香少许炖锅一...
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![清炖猪蹄~脱骨嫩滑食谱大全及做法，烹饪好吃的清炖猪蹄~脱骨嫩滑方法]( "清炖猪蹄~脱骨嫩滑食谱大全及做法，烹饪好吃的清炖猪蹄~脱骨嫩滑方法")
- 减肥的人突然馋猪蹄了咋办？周末的中午，安慰自己，周末活动量大，吃两块无妨，两个🐷猪蹄炖起来。用料猪蹄2只葱姜八角料酒盐适量清炖猪蹄~脱骨嫩滑的做法猪蹄提前泡去血水，冷水下锅加入葱姜煮开温水清洗干净重新加入适量温水，葱姜八角生抽老抽料酒等调味料加齐高压锅豆蹄筋选项完成...
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![红炖猪蹄如何做才美味，怎么做红炖猪蹄简单又好吃]( "红炖猪蹄如何做才美味，怎么做红炖猪蹄简单又好吃")
- 昨天买了一个蹄髈，疫情期间食堂不开饭，老公吃了一礼拜泡面，打算给他送午饭，时间紧急，最后都没有拍猪蹄的写真照，左上角的就是，已经放在便当盒了，用料蹄髈1只，姜几片葱白几条料酒勺冰糖6-7颗白砂糖适量油适量耗油1大勺老抽2大勺生抽3大勺桂皮2小块八角2个干辣椒2个水适量红炖猪蹄的...
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![清炖猪蹄—沾酱汁版食谱大全及做法，烹饪好吃的清炖猪蹄—沾酱汁版方法]( "清炖猪蹄—沾酱汁版食谱大全及做法，烹饪好吃的清炖猪蹄—沾酱汁版方法")
- 这种做法很简单方便，配上自己调的酱汁简直太美味喽😋用料猪蹄2大只姜4片料酒3勺葱半根蒜1头花椒4粒八角2个盐适量辣椒油2勺生抽3勺蚝油2勺鸡精1勺清炖猪蹄—沾酱汁版的做法1、将猪蹄块清洗干净，放入锅里，加入清水、花椒、八角、葱姜蒜开火炖！2、把葱蒜切成泥、放入生抽、蚝油...
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![清炖牛蹄如何做才美味，怎么做清炖牛蹄简单又好吃]( "清炖牛蹄如何做才美味，怎么做清炖牛蹄简单又好吃")
- 牛蹄：胶原蛋白真多，脂肪真少，做不好真腥。清热利水。专属味道：牛蹄爽滑润齿，或劲道有味，或酱香回味。关键：姜、酒可劲上。高压锅时间＞半小时。高压锅和砂锅接续使用，前者软滑，后者入味。用料牛蹄、白萝卜、胡萝卜、青萝卜、麻山药、枸杞，黄酒、白酒，姜、葱，八角、桂皮、小茴香、山楂、...
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![猪蹄乱炖如何做才美味，怎么做猪蹄乱炖简单又好吃]( "猪蹄乱炖如何做才美味，怎么做猪蹄乱炖简单又好吃")
- 我是一位馋妈，生了一个大馋儿子用料猪蹄两只鹌鹑蛋二十多个山药四段玉米两根姜五片冰糖5块八角一个葱一根盐适量料酒适量乌梅两粒金桔一个蚝油适量猪蹄乱炖的做法鹌鹑蛋煮熟，扒皮猪蹄焯水过凉放入砂锅，倒入足量的凉水大火烧开（一定一次性添足量的凉水，中途不要添水，热水也不要...
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![炖猪蹄如何做才美味，怎么做炖猪蹄简单又好吃]( "炖猪蹄如何做才美味，怎么做炖猪蹄简单又好吃")
- 满满的胶原蛋白。用料猪蹄4个葱、姜少许花椒、大料少许老抽适量盐适量糖适量炖猪蹄的做法猪蹄提前洗净浸泡后凉水上锅，放料酒花椒几片姜焯水。另外准备一个锅烧热水。葱姜备用（葱白炒菜了，葱叶也不能浪费）。花椒、大料、干辣椒备用。水开焯出好多脏东西。用热水把猪蹄冲洗干...
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![清炖蹄花如何做才美味，怎么做清炖蹄花简单又好吃]( "清炖蹄花如何做才美味，怎么做清炖蹄花简单又好吃")
- 用料猪蹄只料酒勺胡椒粉香叶桂皮八角花椒辣椒盐芸豆海带清炖蹄花的做法猪蹄焯水去血水焯好的猪蹄洗净另起锅下香料包+葱姜+胡椒粉炖煮2h下芸豆炖煮软烂下海带加盐调味蹄花沾辣椒！好吃！！...
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![清炖猪蹄汤如何做才美味，怎么做清炖猪蹄汤简单又好吃]( "清炖猪蹄汤如何做才美味，怎么做清炖猪蹄汤简单又好吃")
- 用料猪蹄葱姜清炖猪蹄汤的做法猪蹄，请店家剁块，清水浸泡清洗。葱斜切段，姜大块拍裂。锅添水没过猪蹄、葱姜，大火煮开，撇掉血沫。转小火炖3小时，这一步我交给了电饭煲。可做高汤使用，也可以煮面时作为汤底，也可添点青菜做汤吃，还可以捞出猪蹄蘸醋吃。小贴士倒入电饭煲时，可以扔掉骨...
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![儿菜清炖腊排or腊猪蹄食谱大全及做法，烹饪好吃的儿菜清炖腊排or腊猪蹄方法]( "儿菜清炖腊排or腊猪蹄食谱大全及做法，烹饪好吃的儿菜清炖腊排or腊猪蹄方法")
- 坐标重庆，儿菜是我们这儿冬季常吃的时令蔬菜之一。儿菜在我们这儿的土话叫maimai（一声）菜。儿菜清炖腊排或者猪蹄，香到爆😋当然，炖新鲜的排骨也未尝不可，只是少了腊肉那种沁人心脾的香味🤤我做的是家常菜，因为自己胃不好，所以我平时做饭基本不会放鸡精味精，都是吃食物本来的味道，如...
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![黄豆炖猪蹄（清淡）食谱大全及做法，烹饪好吃的黄豆炖猪蹄（清淡）方法]( "黄豆炖猪蹄（清淡）食谱大全及做法，烹饪好吃的黄豆炖猪蹄（清淡）方法")
- 用料腊猪蹄（咸）只黄豆克盐半勺姜、蒜瓣葱根花椒粒枸杞粒橘皮3片高压锅黄豆炖猪蹄（清淡）的做法黄豆洗净，用水泡一夜。猪蹄淘洗两遍，加水没过高1.5指关节。关盖大火烧到水快开时，转小火打掉浮沫，加橘皮、花椒、姜、蒜、枸杞、香菇、黄豆、少盐。高压锅大火喷气5分钟，转小火15分钟即...
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