- 老妈点名要哒,真心适合老年人配着酸奶吃哦~用料低筋面粉150克酵母4克盐2克小苏打1克牛奶70克黑芝麻40克橄榄油版苏打饼干的做法1⃣️70克牛奶➕4克酵母放一起活化2⃣️低粉150克,橄榄油30克,盐2克,小苏打1克,黑芝麻40克。混合~1⃣️和2⃣️混合静置20分钟擀成大饼用模具压成喜欢的形状,没...
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- 红糖和燕麦都很健康,添加了蜂蜜和葡萄干,而且用的是橄榄油,健康又美味就是它了。用料橄榄油65克红糖35克蜂蜜35克盐2克鸡蛋一个58克低粉200克燕麦片106克奶粉25克小苏打1克葡萄干60克红糖燕麦饼干(橄榄油版)的做法橄榄油加糖加蜂蜜加鸡蛋加盐搅拌均匀。差不多糖融化即可。筛入...
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- 小嵨的香草饼干方子收藏了很久,始终没有实践,因为看着那些用料,整个人都不好了。自己写个谱,借用一下外型的创意,改成健康的配方。用料全麦粉45g高筋粉45g鸡蛋半个橄榄油30g泡打粉1/2tsp盐1/4tsp新鲜百里香1把全麦橄榄油香草饼干的做法面粉的比例自己可以调整,我因为全麦粉不够...
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- 多年前一本杂志上看到的方子,用了至少十年,家人朋友都喜欢的小零食。燕麦、玉米脆片、干果的加入让口感丰富,橄榄油代替黄油相对健康些,吃起来少点愧疚😜用料燕麦片rolledoats2/3杯自发粉selfraisingflour1杯250毫升玉米脆片Cornflakes1杯蔓越莓干2/3杯葡萄干1/2杯红糖Browns...
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- 我用的莜面,面粉属性不同于低粉,吸水性太高,整型也难以成团,但是超级好吃!!!酥掉渣渣!如果用低粉也可以,水量要调整。用料莜面/低粉100g水80g(莜面)/45g(低粉)椰子油10g迷迭香2g橄榄油10g盐3g泡打粉2g迷迭香橄榄油咸饼干健身饼干的做法莜面过筛加椰子油混合均匀。迷迭香切碎,放入面粉,加...
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- 尝试一下不一样的味道,这个调味是我们这用来做李子酸的用料橄榄一把盐适量糖适量新鲜紫苏一把辣椒两个蒜头适量紫苏青橄榄的做法青橄榄洗干净,烧开水焯水到颜色变色。这样可以除掉它的涩味捞起用刀拍一下,拍到核露出来的样子,方便入味。紫苏蒜头辣椒切碎,糖盐混合均匀,和拍好的...
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- 用料熟蛋黄3个盐1克低筋面粉100克玉米淀粉100克红糖45克橄榄油90克牛奶45克红糖橄榄油版玛格丽特饼干的做法将蛋黄碾碎待用,将红糖和橄榄油混合用电动打蛋器拌匀。将碎蛋黄加入充分打匀。加入中筋面粉和玉米淀粉的混合物并拌匀,然后加入牛奶拌匀揉成一面团。将面团包上保鲜...
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- 记录~用料植物油30克水108克中粉200克酵母粉2克玉米淀粉100克盐6克植物油58克香葱碎20克苏打饼干(植物油版)的做法植物油,中粉,水酵母粉混合成油皮,裹上保鲜膜醒一下玉米淀粉,盐,植物油混合均匀油皮用擀面杖擀来,把步骤2的油酥放到油皮上,折叠好后,擀成薄片,切成想要的形状烤箱预热17...
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- 这是一个超简单版的,无黄油低热量,非常适合孕妇闹口反胃时吃的苏打饼干。在食用时,建议配着牛奶一起吃。这款饼干因为没有夹油酥的关系,所以并不酥,口感是脆脆的。如果想追求酥脆的感觉,那就要制作完整版的苏打饼干了。用料低筋面粉100g牛奶40g纯净水10g干酵母1g小苏打0.5g糖粉...
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- 原版是君之的,做给老爸吃,所以减了糖,黄油改橄榄油。口感有点像趣多多,还蛮不错滴。用料巧克力碎100克即食燕麦片80克低粉200克红糖60克鸡蛋一个57克橄榄油80克小苏打4分之1小勺盐2克燕麦巧克力饼干~橄榄油版的做法巧克力料理机打碎备用,可以打得粗一点,这样可以吃到巧克力颗粒...
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- 用料A黄油96克糖粉40克盐1克B低粉144克苏打粉1g杏仁片点缀分割10克/个刷蛋液2遍橄榄饼干的做法捏成橄榄状黑板笔记...
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- 共80小块用料玉米淀粉125克中筋面粉125克糖粉50克熟蛋黄3个大的盐1·25克贝蒂斯特级初榨橄榄油100克白芝麻适量纯牛奶72克橄榄油版玛格丽特饼干的做法准备好材料,如上图。(白芝麻忘记上图了)把蛋黄尽量制成粉末状倒入橄榄油、糖粉和盐,用电动打蛋器打至颜色变浅状。将蛋黄粉...
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- 用料生蛋黄2个盐5g绵白糖50g(可凭喜好增减)低粉100g橄榄油50g空气炸锅版橄榄油饼干的做法先两枚鸡蛋分离开蛋清蛋黄,将2个蛋黄和绵白糖50g盐5g搅打均匀,倒入50g橄榄油继续搅拌感觉糖盐基本融化了筛入100g低粉,揉成面团后,用保鲜膜包好面团放入冷冻室静置30min。拿出面团擀成10m...
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- 方子是参考的nee小木的方子,但是觉得芝士味不够浓,酵母和苏打的分量不够精确,烤的时间长了点,就自己调整了一下。试验了几次之后,找到了对自己来说最合适的配方,就记录一下。用料马苏里拉芝士30g低粉150g牛奶90ml酵母5g植物油(玉米油,橄榄油都可以)30g苏打粉0.7g盐1.3g植物油版...
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- 有段时间,娃发轻微湿疹,得回避蛋白和奶这些常见过敏源。小朋友想吃饼干,曲奇和牛奶饼干都不能吃,所以尝试给她做了这款饼干。健康香脆,带娃出游路上无聊吃吃蛮开心的^_^用料低粉300克水130克盐2~3克橄榄油40克橄榄油饼干(无黄油无奶无蛋)的做法把原料混合,揉成光滑面团。松弛15...
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- 做奶酪蛋糕、慕斯这样的蛋糕要用活底的模具,这样才方便取成型的蛋糕,隔水加热时需要用锡纸把底部包裹住防止进水。用料消化饼干100g橄榄油20ml奶油奶酪250g柠檬汁30ml鸡蛋2个(我用的小个的土鸡蛋)白砂糖70g,或绵白糖盐1/4勺橄榄油饼干底芝士蛋糕的做法将消化饼干放到保鲜袋里...
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- 喜欢烘培,是因为喜欢甜品,更喜欢健康的甜品。小麦胚芽的食用方式很多,今天做成了胚芽饼干,准备早餐配着牛奶来两片,或者配着果酱当作下午茶,完美!用料小麦胚芽75克低筋面粉50克黑麦粉50克橄榄油30克牛奶110克白砂糖30克小麦胚芽橄榄油饼干的做法称量黑麦粉50克称量高筋粉50克称...
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- 用料海苔碎5克低粉100克全麦粉50克橄榄油60克水30克白砂糖30克泡打粉1/2小匙小苏打1/2小匙盐1/4小匙橄榄油全麦海苔苏打饼干的做法低粉、全麦粉、小苏打、泡打粉混合过筛依次加入橄榄油、水、白砂糖、盐加入海苔碎用手抓捏成团放入保鲜袋,入冰箱冷藏松弛半个小时分成10克...
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- 暗黑烘焙界的清流,麻辣饼干!低卡低脂到超乎想象,下午时间来一块补充能量,专治各种嘴馋,其实,糖和辣椒是一对好CP,甜味能很好的中和辣的生猛,一个普通的辣味饼干竟然能吃出“前中后调”的丰富口感哦,而且自己在家做的饼干更健康哦!用料低筋面粉90g橄榄油30g水15g干红辣椒4个盐1/2小...
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- 昨天晚上做了香葱咸饼干,一款超级好吃简单的香葱咸饼干!!!按照以下配方重量,可以刚好揉成面团。擀面皮时,手上涂抹橄榄油再拿面团,面团表面也再涂抹些橄榄油,不要加干粉!!这样一点儿都不粘还好吃!我一共烤了三版,每版都是烤箱预热150度,烘烤20分钟第一版:面团醒了20分钟。烘烤出来饼干...
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- 用料橄榄油50g低筋面粉200g蔓越莓鸡蛋1个糖65克橄榄油饼干的做法我配的低筋面粉,用150克普通面粉掺上50克的淀粉。1橄榄油里放全蛋液,一点点放鸡蛋液,不然水油分离。2放糖。3加入混合了蔓越莓的面粉。4,180度烤箱烤15分钟。成品酥脆还不油...
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- 难以抗拒饼干,又担心发胖,好吧,来款无黄油饼干当下午茶吧。用料橄榄油55g细砂糖40g鸡蛋1个低筋面粉140g小苏打少许橄榄油卡通饼干-圣诞款的做法将橄榄油混入细砂糖,打蛋器搅拌均匀加入鸡蛋,搅拌均匀即可,加入低筋面粉,混合搅拌。用刮刀搅拌均匀,揉成面团用印花模子印花放入预热20...
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- 更改了一下牛奶少女的方子,因为宝宝不能吃红糖所以调整了配方加了奶粉减了油和糖,味道不错,下次做成手指饼的样子用料中粉110婴儿配方奶粉45低粉55玉米淀粉30橄榄油85黑芝麻18蛋液45小苏打1/4勺泡打粉1/2勺糖粉25宝宝饼干橄榄油版的做法蛋液,橄榄油,糖粉混合均匀过筛所有粉类...
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- 用料35块小饼干的量:低筋面粉(也可以换成全麦粉)100克盐2.5克牛奶40克酵母2.5克苏打0.7克橄榄油(没有油的话,牛奶改为55克)10克葱花14克白芝麻10克苏打饼干(有油&无油版)的做法把低筋面粉苏打粉盐混合均匀,牛奶加热到40℃,放入酵母溶解。加入葱花白芝麻和油,加入牛奶揉成面团,盖...
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- 用料橄榄1kg冰糖500克蜂蜜6勺橄榄干的做法将鲜橄榄洗净备用将洗好后的橄榄放入锅中煮15分钟左右,水可以少一点煮到能去核后,捞出橄榄去核将去核后的橄榄放置盆中,一层橄榄一层冰糖,中间加入适量蜂蜜,最后一层橄榄、冰糖放结束,再放适量蜂蜜。放好后静止,每天翻一翻,不要晒得太久...
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