- 姐姐送的南瓜今天开吃用料南瓜300克糯米粉适量南锅糍粑糯米粉的做法南瓜🎃切小半个蒸熟倒出多余的水分压泥加白糖调味加多点因为等一下要加糯米粉会中和糖粉糯米粉糖溶解加入糯米粉继续搅拌可以适量加面粉这样做出来的饼不会太糯和粘搅拌到面不粘就可以下手手心戳圆压平...
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- 寻找记忆中的夏天小食用料糯米500克红糖100克黄豆粉50克花生仁50克糯米甜糍粑的做法糯米用清水淘洗干净,拣出谷壳杂质,用末过糯米的冷水浸泡10小时将浸泡好的糯米捞出沥干,放入铺好屉布的笼屉中,大火加热蒸锅中的水,大火蒸40分钟,期间每隔10分钟在糯米上洒少许热水,防止糯米变干...
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- 用料糯米1000克盐一满匙姜丝糯米饭糍粑的做法煮一锅糯米饭,我放的是2斤糯米,加一满匙盐,放点姜比较香,先切丝再切碎,饭煮熟后把姜碎放入搅拌均匀保鲜袋滴点油搓一搓,一滴油就够了,整个袋子都可以占满油把饭装进保鲜袋里把饭用手初压成型,一厘米厚就好,再用保鲜袋棒用点巧劲压实一...
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- 用料糯米粉克火腿肠娃娃菜葱鸡精盐油煎糯米糍粑饼的做法第一次上传,没有得拍照下来,只拍了成品,小孩很喜欢吃,大家可以试试做。小贴士火不要太大,两面金黄即可...
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- 用料糯米粉160克玉米淀粉40克玉米油40克白糖30克水210克紫薯泥300克糯米糍粑的做法除紫薯泥外,所有材料放入主锅,设置40秒速度6混合。混合好倒入膜具蒸25分钟。取出蒸熟的糯米团晾凉擀成长方形。再抹上紫薯泥,卷起来,收口放下,撒上椰蓉,切片装盘。糯糯甜甜香香的驴打滚就可以吃...
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- 用料糯米粉300克白砂糖60克猪板油60克水冷水240克,热水40克澄面60克面包糠(可以用燕麦代替)适量糯米糖糍粑的做法第一个面团:糯米粉,白砂糖,猪板油混合在一起,加入70%的冷水,揉面团,剩下的30%冷水,循序的加入(揉一会加一点),最后成型面团第二个面团:澄面+70%热水混合揉面均匀,其余30%循...
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- 每到季节爸爸都会包意粑给我们吃,包的是花生白糖味的。特意请教了父亲包法,找家婆要了一个老椰子,自己动手丰衣足食。用料糯米粉红糖30椰子丝40椰子丝可换成花生,要炒过40香蕉叶随意海南糯米糍(意粑)的做法老椰子,自己刨丝,花了我40分钟。一个椰子丝成品不少小区里种有香蕉,割几片...
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- 小小的失误得来的一道美食~用料水磨糯米粉80g常温水90g糯米粉糍粑的做法糯米粉80g(这是一人食的份量)加入常温水90g,手抖了一下,91g..哈哈搅拌成细腻无颗粒状;锅中倒入适量油,(喜欢有一层脆脆的锅巴可以多放一点油)烧至微热,一次倒入糯米粉糊,(我用的是18cm口径的不沾锅)用刮刀将较厚...
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- 空心糍粑是我们的特色小吃,咬一口酥脆,口齿留香。用料糯米粉500g南瓜适量紫薯适量白糖适量黑白芝麻适量油适量糯米空糍粑的做法把紫薯和南瓜去皮,隔水蒸熟。蒸熟待冷备用把糯米粉和紫薯,南瓜和成面团分别和好面团后捏出一个个小圆团,再沾上芝麻。锅里倒油烧开,油烧至七成热时把...
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- 最近疫情,不能出门所以没事在家想着做点吃的,自己做的干净,吃着也放心。简单易学~用料糯米2碗辣椒2个火腿肠1根盐适量鸡精少许糯米糍粑的做法1⃣️;糯米淘好下锅煮熟2⃣️;青红辣椒切丁火腿切丁备用3⃣️;煮好的糯米饭像这样的状态就差不多了,搅拌一下。4⃣️;辣椒火腿盐鸡精倒入糯米饭中...
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- 喜欢吃软软的可以做的糯米糍用料糯米粉适量水适量糖适量花生粉适量芒果1个椰蓉适量熟糕粉适量糯米糍糍粑的做法糯米粉加水和糖搅拌成糯米糊放入锅中蒸20到30分钟,放凉。加点熟糕粉到蒸好的中,然后擀成薄片,包芒果,再裹椰蓉或者花生粉...
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- 离家远,怀念家的味道、自己动手丰衣足食。用料糯米适量红糖适量糯米粉适量老椰子1个椰丝糯米糍粑(海南)的做法刀背将椰子敲开、倒出椰子水椰子刨将椰肉刨成丝一个椰子的量(道具不给力,老费劲了)直接下锅炒干、备用红糖与椰丝1:2的量搅拌或者下锅炒都可以,我是直接拌手心抹点食用...
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- 想念小时候冬天坐在烤火盆边上边烤火,边烤糍粑吃的情景,非常想念小时候的味道,于是就有了这道无油炸的糯米粉版本的糍粑!用料糯米粉克白糖克冷水糯米粉糍粑的做法糯米粉适量,这个不像面粉可以发酵,我和孩子两人的食量,放了大半碗糯米粉!一点一点的加水,用筷子朝一个方向搅拌!我加的...
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- 这个是看别人做的,挺简单的,就做了一下下次更新糯米版本的用料糯米粉500克开水适量红糖浆适量黄豆粉适量糯米糍粑(糯米粉)的做法糯米粉用开水烫一下,用筷子搅拌絮状后揉成面团切成条冷冻半小时锅中少许油煎好滚熟黄豆粉红糖浆适量,做好的糯米糍粑沾糖浆,好吃(有枫糖啥的都可以)...
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- 用料糯米400克豆腐皮一块草鱼半边蒜4瓣长蒜5根香菇10朵酱油3勺耗油两勺五香粉1小勺糯米菜糍粑的做法1、先把所有的材料洗干净,切好,鱼肉手工剁好,放油,盐,酱油腌制半小时2、热油上锅,先烧鱼肉,再放长蒜,到豆腐皮一起炒熟,看量得多少放入酱油,耗油,五香粉,炒熟出锅3、热油下锅,先炒香蒜...
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- 家乡的味道用料糯米粉克红薯白糖克玉米油超好吃的红薯糍粑,番薯糯米糍粑,红薯饼,糯米糍粑的做法红薯削皮洗干净红薯切丝,有切丝神器就最好了,手切比较累切好红薯丝,放白糖,喜欢吃甜的就放多点,这里五斤红薯放了差不多一斤糖白糖和红薯丝抓匀,抓软抓几分钟就可以了,红薯丝变软了,出水...
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- 大家一起打多好玩呀,你一下来我一下不用专业的工具,有经得起打的大盆就好啦,擀面杖也很好使的哈其实用糯米粉和水,然后上锅蒸熟,效果是基本一样的,这么费功夫自己打,还不是为了欢乐嘛!用料糯米随意打糯米糍粑的做法糯米用电饭煲煮熟,糯米水不能放多,只要没过米面就够了,多了会煮太烂...
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- 用料糯米粉200g水140ml红糖适量食用油适量红糖糯米糍粑的做法糯米粉加入温水,搅拌后揉成光滑的面团搓成长条,分成大小相等的剂子,我分的15g1个剂子搓圆平底锅热油,把圆球煎至金黄色锅中烧开水放入红糖化开放入煎好的糯米球,煮三分钟捞出最后撒上桂花就可以了!...
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- 小妞超级喜欢吃红糖糍粑,我就整个简单版用料糯米粉300克开水200克红糖50克水50克火锅必点糯米粉快手红糖糍粑的做法糯米粉300克,开水200克。混合后,揉成团。擀成1.5-2厘米的面饼后,切成条。放冷冻室半小时。熬红糖:糖和水1:150克,50克水。开火熬成酱锅加油,放入糯米条,中小火煎。...
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- 用料糯米粉克红糖糍粑(糯米粉)的做法水磨糯米粉100克➕玉米淀粉28克➕160克牛奶搅拌到没有干粉,蒸25分钟蒸熟后,放到手可以拿的温度,➕10克黄油,揉进麻糍里,一定一定一定要带手套,没有带手套会很粘手,没办法揉揉到光滑50克红糖30克水,熬成红糖水整形切长条,不好切的话,就速冻定型后切...
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- 这个方子还可以做雪媚娘、糯米糍。用料糯米粉150克玉米淀粉30克白糖25克玉米油25克牛奶200克黄豆粉适量糯米糍粑(雪媚娘、糯米糍)的做法除黄豆粉外所有材料混合均匀,倒入不粘锅小火慢炒,一直炒到糯米团不沾锅不沾刮铲即可。稍微晾凉后戴上手套反复揉搓一下糯米团,然后用刮板切...
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- 虽然没有走遍祖国大地,但是觉得真的很多的地方美食都相通,比如这个糍粑,是不是很多人的童年回忆呢🤭用料糯米适量黄豆适量白糖适量凉白开适量糯米糍粑的做法黄豆放进蒸烤箱烤熟放进破壁机专用研磨杯里,选择研磨功能打一分钟研磨好的黄豆粉,加入适量白糖备用糯米泡一晚上(天热的...
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- 糯糯黏黏的,喜欢这个感觉😄用料圆糯米两碗牛奶一碗椰蓉适量黄豆粉适量糯米糍粑粑的做法圆糯米洗干净,泡澡三四小时,不着急的可以晚上睡觉前泡上第二天做哦⊙∀⊙!泡好的糯米和牛奶分两次加入料理机打成糊糊状,放大盘里,可以装点一些蔓越莓。盖上一层保鲜膜扎一些小孔。上锅蒸透...
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- 这个份量我们一家三口刚好用料糯米粉80克温水65克红糖适量熟黄豆粉适量自制糍粑(糯米粉)的做法糯米粉分次加水用筷子搅拌成絮状再用手揉成光滑的面团,静置5分钟,不用加保鲜膜,让面团蒸发一下水分面团静置好后,用手指按压不回弹就可以了(主要是为了方便塑形,太软的面团不好定型)木...
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- 想起来就做。是馋得慌了😂用料黄豆粉150克细砂糖2勺糯米粉4大勺淀粉1大勺白糖半勺奶粉半勺糍粑,糯米糍,黄豆粉粘糯米球【附上黄豆粉的做法】的做法小黄豆清洗干净。过滤掉水。全部倒平底锅里面。小火哈。一直到炒干。然后就只要颠锅炒熟就好。这是炒好的熟黄豆。黄豆熟了的...
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