- 满口的杏仁香,温暖的色泽!吃一块你就好爱上它,简单易做!防风林糯米船的外形真的就像一只小船!用料1、糯米船壳50个克1、生杏仁片100克2、白糖45克3、转化糖浆35克4、蜂蜜15克勺5、淡奶油20克克6、黄油40克需要一只温度计哦,还有烘焙油纸!焦糖杏仁饼的做法除去杏仁片,所有材料放入...
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- 用料高粉160克老面30克乳清65克鲜酵母5克糖20克盐1克黄油20克后加水6克◆奶酥杏仁粉10克焦糖酱20克黄油18克杏仁焦糖包的做法提前冷藏水合➡️正常揉面发酵中层165度15分钟...
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- 传说路易十四在凡尔赛宫招待美第奇家族,甜点师Florent发明制作了「佛罗伦萨脆饼」,表层的焦糖奶香➕杏仁的坚果香,再结合饼底的黄油香,搭配这金光闪闪的颜色,真真儿是贵气十足。搭配黑咖啡,果然是下午茶完美组合用料焦糖杏仁:糖粉60克蜂蜜40克淡奶油50克黄油10克杏仁片100克黄油...
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- 它不像网红甜点,也没有网红的气质,但它非常的好吃,并且制作简单,这个春节不孤单,跟着老师一起做最好吃的甜品和饼干,记得关注:往期也有非常好吃的太妃糖夏威夷巧克力脆脆用料新西兰饼底(28*28烤盘量)黄油135g糖粉48g海盐2g奶粉8g蛋黄2个(33克左右)低筋粉225g杏仁粉45g杏仁糖浆黄油70...
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- 用料细砂糖200克VanillinZucker香草糖16克水100ml杏仁200克肉桂粉1茶勺焦糖杏仁的做法杏仁以外的所有食材加入不粘锅中,大火烧开煮开后加入杏仁搅拌煮开煮至糖霜包裹住杏仁,火力调至中火,继续翻拌,最后糖霜会再化成焦糖液体,裹在杏仁表面,现成琥珀焦糖糖衣关火,盛出晾凉小贴士出...
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- 用料黄油25克细砂糖25克奶油8克杏仁片80-100克水怡/转化糖浆(随意都可以只是为了增加黏稠)25克盐(焦糖跟咸味很配)1克糯米船TB现成的克焦糖杏仁船的做法将除杏仁以外的所有材料放进容器,煮出大泡泡黄油全部融化即可,关火伴入杏仁片(其他坚果也可以)就是坚果焦糖塔,配方里没有...
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- 减肥⭐零食自制杏仁粉饼干减肥嘴馋的时候也要吃对女性来说不吃甜食减肥容易抑郁,无力感的这次是第一次制作有点不好看,味道可以的主要记录失败原因,好让水友也不要跟我做失败,下次在换个更简单的方法,用料基本材料只需4种大杏仁,糖,水,盐大杏仁(杏仁100核桃25花生25没有可以只用杏...
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- 这种美味甜酒时必食的焦糖杏仁脆饼广受意大利和巴黎人的喜欢。这种干脆的小饼干烘得干爽脆口。意大利人喜欢在餐后品尝甜酒时,把饼干浸入甜酒中,甜酒的芬芳和杏仁的香气融合在一起,在甜蜜爽脆中结束了一顿完美的餐食。用料杏仁焦糖饼底面团黄油:50克低筋面粉:180克细砂糖:60...
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- 糯米船是台贺的用料黄油50克细砂糖50克奶油15克蜂蜜15克转化糖浆15克杏仁片100克糯米船25~30个焦糖杏仁船的做法准备好原料,把除杏仁片,糯米船之外的所有原料搅拌均匀(借图)小火加热到120度后倒入杏仁片,搅拌均匀后整形(借图)整形成长方形,高度和宽度不超过所使用的糯米船,然后入冰...
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- 用料黄油45克麦芽糖35克细砂糖50克蜂蜜15克盐1克杏仁片100克糯米船(大号)22只淡奶油(没有可不放)15克焦糖杏仁挞(杏仁糯米船)的做法图片是做了一半才想起来拍的照片,后期再更新😂😂除了杏仁片和糯米船壳菜谱上所有的材料放进奶锅加热到大约110度没有温度计的情况下观察……糖浆...
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- 用料饼底:黄油85克糖粉40克-60克(不喜欢甜的,40克正好)蛋黄3个(鸡蛋一个约55克左右)低筋面粉:270克杏仁顶:黄油:50克淡奶油:60克糖粉:5克-20克(不喜欢甜的,放5克就好)蜂蜜:20克杏仁片:150克水怡(或者麦芽糖)20克-30克(不喜欢甜的,放20克够了)焦糖杏仁排的做法所有材料。(这里少了麦芽糖)常温软化...
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- 日本大师青木的方子,焦糖杏仁饼:最近很喜欢焦糖味的点心,当白白的砂糖随着温度的上升而色泽渐深,然而色泽从白色变成深咖啡色,口感从甘甜变成渐渐微苦,简单的食材造就不简单的味道,伴随着烤熟的杏仁片一起入口,唇齿留香。用料发酵黄油205糖粉165低粉325全蛋27海盐2蛋奶液鲜奶油25...
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- 充满食欲的色泽,酥脆的口感,搭配醇香的杏仁片,真是满满的幸福感~弗羅倫汀一般指的是法式莎布蕾饼干做底,上面铺上焦糖杏仁的饼干,相较于传统做法,我这个配料更简单,制作上步骤也更少,但味道依然的好哦~这里需要用到28*28金盘,份量也就是一盘量用料饼底黄油80克低筋面粉175克饴纯零...
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- 平日里有很多食物,它们很好吃,却不被人们所熟知。这款源自于日本北海道的伴手礼,后来又盛行于台湾!船型的饼底最早出现于台湾传统的喜饼造型中。广东最近的天气阴晴不定,暴雨积水天,也许与这一艘艘小船更搭哦。小小的一叶扁舟,满载着经过小火慢煮的焦糖杏仁馅,看起来玲珑小巧,咬一...
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- 这个春天忽冷忽热的不太友好啊昨天30度,今天郑州是哪里来的妖风超级玛丽老师最终还是没能幸免,着凉了今天带着病打这篇文章,也提醒学员们注意保暖好了,废话不多说一直想在课程里增加这款在收藏夹很久的甜品焦糖杏仁酥这款甜品上过老师课程的学员宝宝看配方跟着步骤做完全没有...
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- 淘宝上看到的,存一下用料如图一适量焦糖杏仁脆的做法123456789101112...
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- 风味丰富,口感香脆,与咖啡或红茶搭配简直天衣无缝以下配方量可做14×14cm方模2个用料甜酥饼底:黄油63g糖粉63g全蛋25g低粉100g杏仁粉25g泡打粉1.2g盐1g焦糖杏仁层:杏仁片75g黄油50g砂糖50g蜂蜜25g水饴25g奶油50gFlorentinSablé焦糖杏仁饼的做法提前一天做饼底:1、黄油63g室温...
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- 饼干只爱这一款酥脆甜香以下分量可做8cm慕斯圈6个或者可以整块一起烤,全部烤完后再切成长条用料饼干底黄油60g糖粉35g蛋黄1个低筋面粉125g焦糖杏仁淡奶油25g细砂糖30g水怡10g黄油25g杏仁片50g焦糖杏仁酥的做法黄油软化后加入糖粉,中速充分打发加入一个鸡蛋的蛋黄,中速打发约...
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- A料为上层牛轧糖B料为下层酥底我用了承德的杏仁片,没用美国大杏仁(不是说是扁桃仁么==)承德杏仁片好厚,所以做出来卖相不好,像花生。。。。。。味道还是很好的!我用了18*18的正方形模用料A:淡奶油30mlA:细砂糖35gA:水麦芽(水饴)15gA:蜂蜜15gA:黄油30gA:香草豆荚半根A:杏仁片70g...
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- 酥酥的饼底配上焦糖杏仁片,口感特别有层次感!好吃到爆了!看似复杂,其实做起来很简单的!用料饼底低筋粉250g蛋黄2个糖粉80g黄油150g焦糖杏仁铺面杏仁片130g奶油50g蜂蜜25g麦芽糖25g细砂糖50g黄油50g法式焦糖杏仁酥饼干&佛罗伦萨杏仁饼的做法黄油室温软化,电动打蛋器稍微打发...
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- 可作装饰用用料杏仁片150克糖粉80克水适量焦糖杏仁片的做法把所有混合,平铺在烤盘上,放入预热180度的烤箱内,每3分钟取出翻动一次,直至表面焦糖色。(可做蛋糕表面装饰)...
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- 想必大家都吃这款非常好吃的小点心,我是热爱的不行啊啊,所以就自己动手做了,做了几次都不是那么成功,后来根据多方的借鉴和研究,找到了一个适合我的方法,这个不用事先软化黄油,做法和司康类似,将黄油裹在面粉里,再加鸡蛋揉!!这样做出来的饼皮依然很酥!!下面跟我一起来做吧(≧∇≦)别看步...
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- 刚好屋里还有多余的杏仁片,想着怎么做点好吃的,便看到了是_烦的法式焦糖杏仁酥饼的方子,看起来很好吃,而且也不难,于是就开始尝试了,谢谢是_烦大佬的方子,真挺好吃的,讲真,这是我目前尝试过的饼干中,个人最最喜欢的味道。以下是烤箱自带烤盘34*24cm的量用料饼干底部分黄油187.5克蛋...
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- 在佛罗伦萨大家把这种饼干叫做cantuccini,又酥又厚满是杏仁,吃起来口颊留香滋味无穷!不仅可以搭配咖啡,牛奶!还可以搭配红酒!白葡萄酒!是一种很非常高大上的饼干!当然做起来造价也不低!用料黄油90克鸡蛋1个约30克盐1克杏仁粉20克低筋粉180克糖粉50克以上是饼底材料奶油70克麦芽糖4...
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- 母上大人超喜欢吃上海的杏桃排、椒盐排、花生排😊,每次去都会买好多,自己尝试复刻几次啦☺️,调整油量糖量焦糖酱配方,稍微健康点,就没那么负罪了嘛~周末就要给母后一个惊喜的早晨~💪用料黄油或椰子油65克鸡蛋半个细砂糖10克低筋面粉115克小苏打1克泡打粉1克以下为焦糖酱:黄油50克...
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