- 这道菜是从娘家那边学来,然后我自己改良了配方。用料少,做法简单。特别受小朋友欢迎的一道鱼。青鲈肉嫩,鲜甜。鱼刺也不多。很适合小孩子。用料青鲈1条苹果1个生姜适量香菜(或者芹菜)1根番茄酱1勺盐适量油适量酸酸甜甜的果味青鲈鱼,果香十足,十分下饭的做法新鲜青鲈,最好让卖家划...
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- 简单又美味的家常菜,牛肉嫩滑,香辣可口,十分下饭用料牛肉250克香菜5根小米椒8个姜5片蒜6瓣淀粉1勺蚝油1勺生抽2勺花生油适量香辣可口的小炒牛肉,十分下饭的做法准备食材牛肉切条,加入姜丝、生抽再加料酒、淀粉腌制10分钟锅中下油,爆香蒜和姜,下入牛肉快速翻炒2分钟加入小米椒、...
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- 来自浙江省梅山村64岁的朱华外婆准备做这么一道梅干菜烧肉,外婆自小爱吃梅干菜烧肉,到最后自己也成了做道菜的行家,山里人做的菜自有一股山里人的不羁,用自家腌制的梅干菜,配上山上人家养的土猪肉,带着一种城里人很少能吃到的鲜味。用料五花肉1kg梅干菜500g生姜、小葱适量老抽...
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- 干锅菜花是一道家常快手菜,香辣好吃,十分下饭,最近菜花超级便宜,吃不起肉,咱们多吃蔬菜用料有机菜花,豆瓣酱,干辣椒,花椒,八角,大蒜,味精,食油见详细做法香辣干锅菜花,巨下饭,十分钟搞定的做法1⃣菜花洗净掰成小朵,焯水捞出。2⃣起锅放油,放入花椒小火炸香,炸过的花椒捞出弃之。3⃣放入干...
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- 喜欢吃茄子的朋友,是不是炒茄子感觉特耗油😂这款蒜蓉茄子,简单快捷,关键有吃烤茄子的味道,仅需十分钟就可以了,软软的茄子,特下饭用料茄子2个蒜头1个葱1根蚝油1匙生抽3匙油适量超软超下饭蒜蓉茄子(微波炉十分钟)的做法茄子削皮切条摆在陶瓷盘上(能进微波炉的盘子),蒜头拍烂去衣剁蓉...
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- 用料葱1根木耳15朵香菇10朵干辣椒4个盐适量麻辣火锅底料1包蒜3瓣卷心菜半个各种丸子适量洋葱半个熟猪蹄1只姜4片麻辣大杂烩,十分快手‼️无敌下饭‼️的做法将以上材料洗净切块葱姜蒜干辣椒炒香,放入麻辣火锅底料,炒到融化。放入剩下的食材,大火翻炒,放入适量盐。也可以少放一点番...
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- 我儿子十分爱吃肉,每次煮这道菜他都胃口大开,但他只吃瘦肉不吃肥肉,所以我都会买一块全瘦的肉给他,但其实半肥瘦的肉才最好吃。用料五花肉(或者猪腿肉)一斤姜5片生抽半碗老抽2勺盐一小勺冰糖3颗八角3个蚝油2勺水一碗十分下饭的卤五花肉的做法猪肉洗干净后,控干水,厚度不要太厚,...
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- 就鱼类来说,我偏好鱼刺少、肉质细嫩的鱼,黄鱼就是其中之一,在这个沿海城市,黄鱼一般是拿来清蒸或者做酱油水,可惜我是个重口味的内陆人,清淡的食物吃多了,总想重口味一下,所以揉合一下各地的做法,做出这种自己喜欢的味道我爱这道菜,除了因为咸香扑鼻,是下饭神器,最重要的是超快手,前后...
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- 喜欢超级好吃又下饭的麻辣豆腐,做法简单又特别下饭,拌米饭拌面条绝绝子!用料豆腐1块猪肉50克味好美金阳青花椒10颗葱1根郫县红油豆瓣酱2勺水淀粉5克盐适量十分钟快手又下饭的麻辣豆腐的做法豆腐切一厘米左右小方块,加1勺盐焯水,水开后捞出沥干水备用。猪肉切小丁。热锅凉油,加...
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- 用料鸡蛋想几个就几个3个以上杭/线椒八九根十分钟下饭菜的做法细点的青辣椒,辣椒越尖越辣,你怕辣可以选菜椒。辣椒想怎么切就怎么切,但要均匀。鸡蛋磕碗里,加点清水更嫩哦。热油锅,倒入鸡蛋,用筷子搅散,筷子不长的话,用铲子,防烫。鸡蛋炒散装入碗里,要快,不要长时间,那样不嫩。不用加...
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- 专治冬天手脚冰凉、食欲不振等症状😜减肥克星超级快手十分钟下饭菜。白米饭先蒸好噢!用料五花肉300克青尖椒10根红辣椒5根油、盐、生抽适量大蒜两瓣冬日十分钟下饭菜辣椒炒肉的做法五花肉凉水下锅至煮沸,继续煮5分钟后取出放凉切片,加入一勺盐拌匀备用。煮五花肉的时间也别...
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- 用料土豆根据能吃多少来大蒜根据口味来香菜五根洋葱半个白芝麻50克孜然粉50克辣椒面50克生抽一勺耗油一勺陈醋根据口味来(放点味道更好)糖根据口味来下饭土豆片十分钟搞定的做法洗净切片然后洗两遍锅里烧开水煮一分钟(喜欢脆的和我一样口感软点就3-5分钟)用冰水泡一下更好没...
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- 用料奶油生菜或球生菜300g生抽2勺蒸鱼豉油2勺蚝油1勺植物油20克蒜10瓣蒜蓉生菜——十分钟搞定低脂美味下饭菜的做法1.大蒜切末备用2.拿一只小碗将生抽蒸鱼豉油蚝油按比例放进去搅匀备用;取一半量的蒜末放进料汁里。3.热锅凉油开小火,将另外一半蒜末放油里小火慢炸,待蒜末稍...
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- 每次吃饭前,烧烤炸串地锅鸡火锅,都涌入脑海,很多自己不会做,也确实缺少一双勤劳的双手,今天这小炒,动一动手就可以做好。用料盐适量藕一节莴笋1/3根火腿肠1根葱姜蒜适量辣椒5-7个生抽一勺醋适量十分钟速炒,超级下饭菜的做法藕、火腿肠、莴笋切丁,葱姜蒜切好装盘备用小火起锅烧油,...
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- 春天是吃笋的好季节,错过这几周就要来年拉换着花样来吃笋用料春笋3根腊肠或腊肉或咸肉适量蒜苗6根【十分钟下饭菜】春笋炒腊肠的做法所以原料切好笋提前焯水去除涩味先下锅炒腊肠和蒜苗加入笋,加少许生抽翻炒焖一会出锅...
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- 母上大人传承的外婆手艺,超下饭,和臭豆腐一样臭臭的,口感类似腐乳,但是绝逼比它们俩更鲜!最高记录两小块豆腐干掉三碗饭!早餐下粥也很好,连我家狗狗都爱吃-_-#(别问我这狗的品位怎么那么奇葩)用料老豆腐一块大蒜叶若干老干妈盐生抽十分下饭的外婆家霉豆腐的做法老豆腐切成小块,控干...
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- 注重健康减脂的人基本都离不开这种藜麦,很多人煮的过长或者水分过多都失去了它的营养和口感,这是我从一个越南厨师学来的简单快速煮藜麦的方法,很好用。今天就分享给大家.用料藜麦一量杯水一量杯半不用电饭锅煮十分闷十分健康减脂藜麦饭的做法取一量杯藜麦洗净放一量杯半的...
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- 家里大boss买了猪手和紫苏,交给我任务。猪手总有一股臊味,之前每次蒸都去不掉。感谢下厨房参考了别人的做法,这次做出来很香。家里boss们都点赞。用料猪手肘肉1只紫苏叶一把生姜适量米酒一勺葱头6个生抽4勺老抽1勺冰糖5粒耗油1勺十分下饭的紫苏焖蒸猪肘的做法猪脚皮要用喷枪...
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- 用料辣椒2个五花肉50克里脊或腿肉300克胡萝卜1/4根葱姜蒜少许蚝油1勺酱油1勺老抽1/3勺食用油50克盐10克十分钟家常下饭菜—辣椒炒肉的做法青椒,胡萝卜切成菱形,里脊肉切片,五花肉切片,里脊放入碗中加料酒,酱油,老抽腌制,裹上淀粉,搅拌上浆,加入少许食用油防止粘连。锅中放适量食用...
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- 用料白菜盐大蒜干辣椒鸡精白糖老抽生抽醋淀粉尖椒蚝油花椒炒白菜(十分下饭)的做法白菜切好,加半勺盐腌制10分钟,腌好之后用水洗一下,洗完拧干调料汁:盐、鸡精、白糖、老抽、生抽、醋、蚝油、淀粉、水起锅烧油,把大蒜、花椒和干辣椒炒香,下白菜和尖椒炒软,倒入料汁,再翻遍几下即可出...
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- 鸡的哪个部位最好吃🌝除了鸡腿鸡翅当然是鸡脆骨啦,爽爽脆脆✌🏻kk的私房菜鸡脆骨天天都要出上好几斤🤪偷偷在这里写个方子吧作为一个佛系妈妈,本k只负责把要用到的材料和调味料写上,至于放多少那就要看各位宝宝们的口味了🤨喜欢辣就放辣一点,喜欢甜就放甜一点,喜欢最重要用料...
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- 辣炒墨鱼仔在一个寒风萧瑟的冬天做了这道菜招待客人,席间有朋友说“很喜欢这道菜,让我想起了许久以前的一些日子,那时的人和事仿佛被这个味道带出来。de美食的确是这样,味蕾不经意记住的味道也许在某一刻突如其来的就勾起你的一段回忆,也许会让你陷入一段沉思,也许会让你联想…...
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- 一个人吃饭也要荤素搭配还得下饭!不用切菜,不用洗切菜板。全程只用剪刀。用料青椒三个肉丸适量蒜两三粒生抽适量醋适量糖适量十分钟超下饭懒人青椒肉丸的做法青椒、蒜洗净,用剪刀剪至合适尺寸。肉丸为入味也用剪刀略剪几下。热锅冷油爆香蒜片,下青椒,略炒。倒入肉丸,继续炒。加...
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- 因为家里剩了点豆芽,就随便炒了下,没想到这么好吃,特别下饭哈哈。而且超级简单!用料绿豆芽一把耗油1勺老抽一点点大蒜3瓣小葱一根干辣椒3个超下饭的绿豆芽炒蛋!十分钟全搞定!的做法所有材料洗净备用。葱蒜切碎,鸡蛋打散。锅里热油,放入打散的鸡蛋炒八九成熟。盛出备用。重新起锅,...
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- 今天出一道很简单的下饭菜,小白也会做,特别好吃,开胃下饭,我已经吃了两碗饭了,真的很撑……用料包菜一颗蒜瓣五瓣干辣椒三个五花肉少许盐一勺生抽两勺醋少许手撕包菜,无敌下饭,十分钟搞定的做法包菜撕成小块,用盐水浸泡一会洗净沥干配料切好备用锅里油热下蒜瓣炒香加入肉片煸炒,再...
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