- 用料虾皮1袋香菇20朵自制味精/鸡精的做法虾皮洗净中小火炒干;香菇洗净,水煮熟,烘干机烘干/中小火炒干/烤箱烤干都可以;两个分别打粉,1比1合在一起就是上好的鸡精...
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- 自制味精,安全卫生,多吃补钙。用料虾皮适量盐适量糖适量精制味精的做法虾皮洗净,控干水分,烤箱上下火180度热风烘烤40分钟,中间翻炒电饼铛无油再翻炒1分钟至酥脆加入糖和盐适量用捣碎器或料理机(更粉碎)碾碎安全卫生且易做密封保存小贴士烤干后要晾凉,更易碾碎,密封保存,注意防潮。...
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- 我自己是🌿香草精消耗大户,才有了这个自制香草精的契机。我很喜欢DIY。因为DIY的本质就是我们自发性去了解食材本身的一个过程。而且在享受过程的时候,本身它的性价比也高~2个月前。12月4日的时候我制作了香草精。用2瓶酒精做基底,用1瓶甘油做基底。过程我会都分享出来。但...
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- 我们每天刷碗所用的都是超市买来的洗洁精,都是含有化学添加,那么今天我们就自制一款没有化学成分的天然去油洗洁精吧!!成本超低,几毛钱的洗洁精,去油力很不错的!!用料食用碱三到四勺密封罐1个橘子皮或者柚子皮一个白开水若干冰箱哈哈自制洗洁精的做法瓶子干净的橘子皮,柚子皮,橙子...
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- 家里不吃鸡精味精很多年,关于鸡精味精到底对健康有没有影响的争论网上也争了很多年,其实不选择鸡精味精主要是因为不好吃,尤其放在素菜里完全吃不出来蔬菜本来的味道,吃完以后嗓子会不舒服。做了一下香菇粉,可以煲汤用,也可以炒菜用,味道很自然,做的过程中都很香。用料香菇16朵自...
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- 超市买的味精不放心?又觉得做菜不好吃?来试试这个吧!用料鸡腿菇金针菇香菇蘑菇自制素味精的做法流水冲洗,厨房纸吸去水分,金针菇去根,撕开,其余切成1.5mm薄片。放入伊思凯乐食品脱水机中。双温度:52℃2h;46℃3h,口感脆化,鲜味较浓研磨:脱水后的食材放入Omega调理机的料理杯中,开启机器...
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- 有个北方老公,嫌弃南方菜太淡。有个养生的妈妈,嫌弃鸡精味精化学品。于是有了这样一个既鮮又不失营养的调味品。用料虾皮若干干香菇若干朵盐自制调味料(天然胜鸡精味精)的做法虾皮不需要清洗,干香菇若干不需要清洗,盐若干。大概比例盐和虾皮5:1香菇五六朵比例可以有增减,根据各自...
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- 用料酒500ml香草夾50g/100g香草精自制的做法真香...
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- 用料香草荚12根伏特加酒2瓶自制香草精的做法准备两瓶伏特加酒准备12根香草荚不同品牌年份大小的香草荚需要的根数可以自己调整。将每个香草荚从中间劈开切开的香草荚放入伏特加酒中,每瓶放入6根。剩下的就交给时间,每两个礼拜晃动一下瓶子,大约6个月以后就可以用上自己做的...
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- 用料干香菇40克虾皮80克自制味精的做法①干香菇用5分钟、50℃、速度5清洗干净②虾皮和香菇一起用120℃烤30分钟(烘干)③再用小美速度10设置15秒打碎即可(如果再过滤一下会更细腻)...
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- 原菜谱:👆很赞,而且详细我检验每一步成品的方式都是尝一尝⋯鸡胸肉真的是什么都不用加就很好吃⋯用了两块鸡胸肉,分出了一部分作辅食。用小美磨粉很方便记录备下次做用料鸡胸肉两块香菇6朵生姜3+3片盐一丁丁点自制鸡精粉鲜味调味料的做法两块鸡胸肉,洗干净后去筋膜(去不干净问...
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- 在姑姑家吃过很多次后,要来了菜谱,记录一下做法用料鲜鱼(自用江团鱼)一条(切片)泡菜半斤(切丝)泡椒小的8个(切碎)花椒约20粒老姜一大块(切丝)大蒜半头(切片)小葱4根(切碎)淀粉2勺盐适量料酒适量白胡椒粉适量酸菜鱼(自调味-无鸡精味精版)的做法鲜鱼切片后用淀粉,半份姜丝,料酒抓均匀,腌制半小时...
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- 喜欢吃鸡精做的菜,好好吃,但是又怕鸡精多添加剂,吃多了对身体不好,突发奇想,能不能自己做点鸡精,平时做菜放一点,让味道更鲜美,我家的宝宝(丫丫)说好吃,吃的开心😊,吃的放心!用料鸡胸肉400克干香菇2-4朵干瑶柱20粒虾皮1把陈皮1片糖3克盐2克姜5片料酒2勺自制美味鸡精的做法先把烤箱预热1...
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- 自从怀宝宝起,家里做菜就再也没有放过味精。真心不放心啊!(๑‾᷅^‾᷅๑)嫌弃你一天,象山的朋友送来一大箱海鲜,其中的虾,家人不爱吃。怎么消耗呢?于是我就想到了自制味精,无添加健康又补钙哦😁😁😁用料海虾200g(晾干后重量)海苔30g干香菇20朵味精自制的做法首先把海虾和干香菇...
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- 不曾想第一个菜谱给了香草精(可见本人这么些年有多懒),甜品做得多了,越来越觉得作为点睛之笔、锦上添花的香草精hin!重!要!买的话要嘛太贵,要嘛味淡,想起看过yanyan姐(yanyanfoodtube)的香草精制作方法,,果断借鉴,做起🤩!用料香草荚10根(14-17厘米)伏特加酒1瓶(700毫升)空瓶2只(各350毫升容量...
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- 小美做起来太容易了。几乎就是一步搞定。可以只用虾皮(可加香菇)做极简版本。用料干香菇200克虾皮500克(或香菇3倍)桂皮两根香叶几片八角4个花椒几粒自制调味粉,替代鸡精的做法app食谱虾皮调味粉500克淡味虾皮1用清水反复冲洗虾皮,然后用清水浸泡五分钟,再用流动水冲洗干净,...
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- 外面買的味精、鸡精,总感覺是很多添加剂的成品。长期食用应该是不太健康吧~很久之前我发現了一個方法,自己制作无任何添加的天然味精,而且還十分提鮮。我家一直都是用它!煮湯腌肉炒菜什麼的,味道都棒棒的!而且更健康呢!而且超級简单!又十分便宜!用料虾皮随量啦研磨机一台「健康」自...
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- 今天做的自制虾皮版鸡精孩子也能吃,可以替代盐和鸡精,孩子饭菜放一点,即鲜又安全,还能补钙用料香菇10朵虾皮150克自制鸡精的做法准备食材虾皮、香菇香菇切薄片烤干,烤箱预热120度,烤90分钟,烤成干脆无水分炒锅烧热,不放油,放入虾皮,大火炒干虾皮的水气转小火,将虾皮炒香,炒至干脆状态...
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- 用料盐300克白醋300克水300克柠檬5个自制洗洁精的做法加入破壁机果汁功能...
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- 舟山东海产的虾皮皮薄壳软,几近透明,滋味鲜美异常。把它磨碎了就是天然的鸡精代替品,且营养丰富,经济实惠。用料生虾皮适量来,打一碗有阳光与大海味道的味精——自制味精的做法取适量生虾皮,集市有售用小火焙干,微微发黄即可。放入研磨机里打成细腻的粉状,放入密封罐内装好,随用随...
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- 食谱名:自制鸡精参考月龄:12M+今天就给妈妈们一个“护身神器”!我用鸡肉和香菇,研制了一款“宝宝专属鸡精”,长辈想给宝宝加调料的时候就可以拿来用,喏,随便加,很放心!用料鸡胸肉200克泡发好的干香菇40克自制鸡精的做法准备食材:鸡胸肉200克,泡发好的干香菇40克。泡发好的干香菇去蒂...
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- 每天想要烧出既美味又健康的菜调味品非常关键众所周知菌菇类食材既美味又健康花菇是提鲜的好食材操作也非常简单哦方子是沪上大厨电视节目记录用料干花菇随意自制素鲜精的做法花菇大小品种都可以用塑料包装打开倒出花菇在阳光下或者如果阴天也可以关键一定要透气3小时以...
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- 味精和鸡精对人体是否有害在此不作评价不明白的厨友百度一下就知道了俺家喜欢用天然食材做鲜料做菜烧汤下面条都可提鲜操作简单又健康今介绍的是荤的鲜料精用料干开洋随意自制荤鲜精的做法新鲜开洋洗净凉干放入微波炉高火三分钟等待冷却后放入料理机打成粉末装入干净调味...
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- 男票是丽水人,特别喜欢吃泡精肉之前吃了火锅,特别喜欢四川酥肉两者结合,再借鉴男友麻麻的菜谱用料猪里脊适量鸡蛋一只生抽适量盐适量五香粉一茶匙料酒两茶匙面粉适量鸡精一茶匙糖两茶匙自制泡精肉的做法猪里脊切成条状,不要太细,油炸会缩根据切好的里脊丝多少,适当加入生抽一勺...
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- 很适合宝宝用哦!但要宝宝对里面每种食材不过敏才行哦!以下材料用量随你喜欢!我是大概1:1:1:1这样。用料干香菇适量干贝适量虾皮适量紫菜适量自制调味料(可替代鸡精味精。。。)的做法香菇和干贝提前泡软,剪小。虾皮洗净,沥干。我用的紫菜是免洗的。用烤箱把以上材料烤干烤脆。我...
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