- 用料棒菜(妈妈这么叫的。)也可用青菜、大头菜等年糕红糖油棒菜烤年糕的做法棒菜。洗净(按个人口味可在太阳下晒半天)。切段。将准备好的棒菜入锅(冷油)加少许盐。不断翻炒。等菜差不多熟后再到一次油。然后会有些汤出来。淋一圈酱油。再放适量红糖。翻炒后盖上锅盖。焖至菜熟。...
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- 应该算是宁波的特色吧。秋季一到,天菜和新鲜制作的年糕都上市了。热腾腾香喷喷的哦。有兴趣的朋友一起来做做吧!~用料年糕天菜(宁波人叫法)料酒生抽白糖鸡精天菜烤年糕的做法大株的天菜把梗和叶洗净后分开切好,年糕切块油要放多点,先梗入锅炒。后加入菜叶,等菜叶和梗有些熟后,加...
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- 新年餐桌上的大硬菜!连老师表示大成功~撒花🎉用料鸭子一只面包或馒头一个苹果一个大葱一根黄瓜一根饺子皮20张高度白酒适量梅子酒适量料酒适量香料包一袋生姜一大块年菜第一棒-北京烤鸭的做法鸭子洗干净后,切掉屁股的部分,浑身抹盐,给鸭子做个全身的马杀鸡。腌制1小时,取小半锅...
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- 冬至,大头菜烤年糕也是宁波乡间的一大特色。大头菜的甜香和着年糕的软糯,嚼在嘴里令人难忘。年糕寓意年年高升,霉运翻过了,自然就要年年高升了。宁波话叫"烘烘响",就是说明年能够红红火火,热热闹闹!用料大头菜1个年糕2根菜油30克老抽3克生抽20克糖30克味精5克麻油10克烤菜年糕,冬...
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- 冬天需要暖暖糯糯的食物来温暖胃,年糕无论是配红豆还是粘糖吃都是一级赞的。用料红豆300克水700ML海盐一小搓冰糖适量城北年糕1包日式红豆烤年糕(年年“糕”升)的做法红包提前泡一晚,加入水大火煮开再转中小火慢慢熬成红豆沙,加入适量冰糖和盐(也可以用北鼎养生壶滋补汤模式煮...
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- 宁波的冬至用料年糕4根油5克糖2克老抽1勺生抽2勺菜蕻一根烤菜年糕的做法菜蕻的皮削掉把菜洗干净切段把所有的菜蕻放到高压锅里,放一点点盐,等高压锅的气出来,再吹一会就好了锅里烧热,倒入少许油,再倒入菜蕻翻炒,然后倒入年糕,添加盐,生抽,老抽,一点点糖,蚝油翻炒均匀,倒入一点温水,满...
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- 糯米核心功效养胃健脾,补中益气,补充营养功效作用1.养胃健脾:糯米中富含蛋白质及脂肪等成分,其能够用于调理因脾胃失调所致的食欲不振,消化不良、胃肠道不适、恶心、腹泻、腹胀等症状,因此可以起到健胃补脾的功效。2.补中益气:糯米中富含脂肪、碳水化合物、糖类、蛋白质、B族...
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- 年糕,火腿,蛋饼,脆脆甜甜的圆白菜和洋葱。口感一级棒!用料味淋日本酱油或生抽火腿一片鸡蛋一个年糕洋葱横切两片即可圆白菜横切两片口感超棒!圆白菜火腿炒年糕的做法煮年糕至年糕变软煮年糕的同时摊蛋饼。放油,鸡蛋打后摊入锅中。定型后捞出,切条。锅中加一些油,放入洋葱,炒香后放...
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- 这道棒菜年糕是朋友那里学来的,只有素素的棒菜和年糕片,味道却一点不输用排骨煮出来的棒菜味道,可以当菜也可以当主食。这天正是吃棒菜的季节,婆婆拿来几支棒菜,买了年糕片打算做美美的棒菜年糕做中饭了!用料中型大小棒菜2支年糕400克菜油炒一碗菜的油黄酒20g糖10g美味鲜酱油20...
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- 没有背后的故事,闲得蛋疼。用料宁波年糕3把芝麻2勺红糖3勺孜然粉3浅勺椒盐1浅勺黑胡椒1转盐意思意思烤年糕(硬的做法年糕过水即软捞出沥干放进烤箱180度上下火,宁波年糕5分钟“嘭——”膨大即可甜派咸派battle(肉眼可见配料)敲开一角,食用甜派。沾取粉包,食用闲趣。...
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- 不放鸡蛋、牛奶的烤年糕。用料水磨糯米粉150克花生乳(自制)200克左右糖(或者木糖醇)23克玉米油30克永和豆浆粉(甜味的)20克泡打粉3.5克素.烤年糕的做法1.花生乳:生花生泡发、去皮,用豆浆机打熟。过滤除渣后,加适量的白米粥或者米饭,用果蔬冷饮功能搅拌细腻即可。2.搅拌好的花生乳浮...
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- 方子非原创。用料鸡蛋1个白糖30克油30克糯米粉150克牛奶140克泡打粉3克烤年糕的做法详情见视频。...
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- 用料青菜500克年糕(切大块)1根油25克生抽10克老抽10克冰糖25克茴香1个小美•青菜烤年糕的做法青菜清洗干净沥干水份,对半切开。主锅放入油茴香,设定3分钟/v键/小勺爆香。放入青菜生抽老抽冰糖,设定5-8分钟/v键/反转小勺,全程打开量杯。放入年糕块,设定8-10分钟/v键/反转小勺,打...
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- 最近超级喜欢吃糯米粉制作的甜点,甜甜的,糯糯的,特别Q,和我家姑娘的最爱,特别简单,简单到小白都可以做用料糯米粉150克、牛奶135克、鸡蛋一个,糖30克、玉米油30克,(不要用花生油,味道太大)柠檬汁两三滴、泡打粉3克,蔓越莓30克切碎点可放葡萄干,其他坚果,这个随意,怎么好吃怎么来克烤年糕...
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- 用料年糕适量猪骨适量棒菜两根棒菜年糕的做法猪骨焯水,加水煮沸,加入切段的棒菜,加入酱油,料酒,耗油,糖中火炖煮棒菜煮至软烂,加入年糕和棒菜叶,煮到年糕软糯就可以了...
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- 对于不好甜口的我,又特别想吃烤年糕!好吧…跨年夜,尝试了一回泡菜烤年糕!用量比较随意,下次可以增加糯米粉的用量,因为…有点咸了😂9用料糯米粉克泡菜牛奶玉米油泡打粉泡菜烤年糕的做法记录一下:180度30分钟,泡打粉放多了,面糊可以再稠一些,一小袋泡菜有点咸,下次增加糯米粉的量!...
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- 用料青菜500克宁波年糕2根生抽2勺老抽2勺糖3勺绍兴黄酒4勺油3勺烤菜年糕的做法青菜洗干净沥干水分,起锅烧油到冒烟,放青菜大火爆炒让水分逼出下生抽老抽糖和黄酒大火先炒,让酱油有酱香味,然后加入小碗满满一碗水,加盖,转中小火焖焖20分钟后下年糕,继续闷,5分钟后年糕翻个身,再焖5...
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- 用料糯米粉150克牛奶150克鸡蛋1个泡打粉3克油30克白砂糖30克榨菜半包榨菜烤年糕的做法所有材料混合,190度烤35分钟...
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- 用料糯米粉烤年糕🍕的做法一个鸡蛋,20g玉米油,20g糖,适量泡打粉/酵母粉,牛奶135g,全部搅拌后加入150g糯米粉,搅拌至无颗粒可流动浓稠状面糊,烤盘底部刷油,烤箱165度35分钟即可...
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- 欧巴,你饿不饿的思密达,我做泡菜炒年糕给你吃的思密达啊!!!,阿西吧!!!!用料年糕泡菜韩式辣椒酱棒子国泡菜炒年糕的做法年糕,切小段,先煮5分钟,让年糕大概7成熟这个样子年糕捞起来,擦干上面的水分,备用炒锅放油,放入年糕进去,小火先煎年糕5分钟。煎好后再捞起年糕,炒锅的油倒掉炒锅放少许油,...
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- 夜深了,是否想来一份炒年糕呢?欧巴,快来吃年糕。(^3^)用料切片年糕500g淹白菜200g韩式辣椒酱50g番茄酱50g辣炒年糕(棒子国)的做法先将年糕用热水泡一个小时然后淹白菜切块准备好辣椒酱和番茄酱在锅中到油过热放入年糕和白菜到入双酱反复翻炒盛盘放入小碗中配上一杯清茶...
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- 用料年糕香肠蟹棒酱:辣椒酱雪碧盐香肠年糕蟹棒年糕的做法用牙签串好煎一下煎一下淋酱汁辣椒沫芝麻用来配色可有可无...
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- 用料年糕条孜然粉花椒粉辣椒粉盐油烤年糕条的做法年糕条过水煮软碗中房辣椒粉孜然粉花椒粉盐油把煮好的年糕条放到里面裹一层放入烤箱180。15分钟...
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- 用料年糕克油克烤箱烤年糕的做法年糕切两半放热水里泡十分钟煮5分钟烤箱铺油纸刷油放年糕200度烤20分钟再230度10分钟外脆里嫩酱料可以选自己喜欢的刷上就好...
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- 用料年糕切片克油10克盐5克烤年糕片的做法年糕切均匀凉干后转入保鲜袋加入适量的油和盐翻转一下让每片年糕都沾上油和盐烤箱200度预热200度烤10分钟,180度继续15分钟建议年糕切的薄一点,可以烤的时间短一些出炉后迫不及待的吃了几片很脆很香~小贴士年糕尽量切薄一些...
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