- 用料藕节猪肉馅鸡蛋莲藕蒸肉的做法先把莲藕切片肉沫加入一点盐,或者自己喜欢的各种配料。摆盘,把鸡蛋敲在中间,中小火蒸15分钟趁蒸的空挡,先做点调料,爆好的蒜头碎,麻油,酱油趁还剩两分钟,把酱料淋上去。临时没有葱花,随便摘了点菜点缀一下😞开吃...
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- 好想吃脆脆的莲藕超市没有的卖终于在家楼下的小店买到了还可以在肉饼上加鸡蛋、切点红椒香菜等有条件的放半条土鱿干进去一起剁别提多香了用料藕半节猪肉(7分瘦3分肥)200克虾肉50g生抽3-5勺白胡椒粉2勺料酒2勺盐1小勺鱼露3滴猪肉的滑嫩加上莲藕的清脆—莲藕蒸肉饼的做法先...
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- 喜欢吃莲藕的宝宝们,可以试试哈……大人孩子都爱吃莲藕吃起来软糯糯的……用料香肠(腊肠)一根(三十公分长)藕一小节盐适量料汁:生抽一汤勺耗油半汤勺白糖两小勺香醋一丢丢五香粉、花椒粉平时炒菜的量香油半汤勺小葱一根(可不放)清水适量香肠蒸莲藕的做法莲藕去皮洗净切0.5cm的片,...
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- 用料猪肉馅200克姜粉1匙盐1匙黑胡椒粉1匙鸡粉1匙清水(拌馅)15克小葱6根植物油3勺藕1节蚝油1勺水淀粉1勺蒸莲藕肉丸的做法盆中放入猪肉馅,加入盐,黑胡椒粉,姜粉,鸡粉,清水和葱花拌匀后加入植物油搅打上劲藕去皮切末放入肉馅中先拌匀,再摔打上劲挤成肉丸,入蒸锅中火蒸15分钟倒出蒸盘...
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- 想要健康饮食的学生党早餐~用料南瓜200克藕1节蒸莲藕南瓜的做法洗净削皮切块蒸锅蒸熟...
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- 秋天多吃藕,这道家常菜老少皆宜,全家喜爱!用料莲藕猪肉馅蒸莲藕肉丸子的做法准备食材如图一起放入绞肉机喜欢细腻的就多搅拌,喜欢颗粒感就15-20秒。煮个浇汁色香味俱全,秋天多吃藕呀!香!...
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- 炒鸡容易方便而且吃到嘴里的是原汁原味莲藕的清甜!!!用料莲藕一个或者大半个薄荷叶两片(只是点个缀)清蒸莲藕的做法莲藕削皮洗干净切片可以不用太薄稍微厚一点的话吃起来口感很好等水上汽了放在碗里隔水蒸大概20分钟(我用的电饭煲)加薄荷叶点缀提升一下几块莲藕的bigger然后拍个...
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- 纯粹欢乐原创,哈哈。清新爽口的一道菜。用料鱼滑莲藕(很粉很面的那种)姜盐蒸鱼豉油鱼滑蒸莲藕的做法藕切片,把鱼滑填进藕的洞洞里;把1全放在盘子里,上面铺上姜丝,蒸鱼豉油和盐混好,浇在上面;进锅,大火蒸。...
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- 老妈的经典老菜之一,莲藕泥和猪肉泥一起蒸味道朴素又可爱……想不到莲藕也有如此润滑的一面。用料猪肉200g莲藕1000g酱油适量白糖适量盐适量蒸莲藕肉泥的做法猪肉剁成泥用适量糖、盐、酱油腌制,时间越久越入味,也没有猪肉的腥味(我腌了一下午)两个拳头大的莲藕,去藕结,削干净...
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- 藕,不仅夏季常见,冬天也是餐桌上的常客。无论清炒还是炖汤,或者做甜品,都非常可口。在盛产藕的湖北地区,莲藕常常会和肉糜一起炸成藕夹,外脆内酥,香气四溢,非常好吃。而今天分享给大家的这道‘藕夹’,则是用蒸的方式来完成,不仅更加健康,口感滋味一点都不逊色呢!用料莲藕200g前腿肉15...
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- 超简单的一道肉用料藕1小节猪肉250克葱姜水小半碗盐适量生抽2勺油一勺姜2片蒸莲藕肉饼的做法莲藕洗净切丝再切小颗粒状加入肉糜姜切碎,加入肉糜里,多次少量加入葱姜水(葱姜泡的水),每次水吸收入肉里再添加,手拌摔打或放深口盆里筷子搅打上劲都可以。加盐,酱油搅拌,最后放进油封住...
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- 用料肉馅150克藕半小节鸡蛋1个莲藕肉蒸蛋的做法藕片、生姜切碎,加盐、生抽、胡椒粉腌制一会儿。口味重的这里多放点料,毕竟后面步骤没地方放料。剩余一点藕片,垫个盘子,把拌好的肉放在藕片上,盘子中间打入鸡蛋。上锅蒸,蒸熟就行。小贴士没蒸架也行,我在炒菜的铁锅里垫了个盘子,把...
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- 莲藕的营养价值不必细说,怎么做才能吃得健康又美味可口?用料藕2节,去皮后约500克肉末400克鸡蛋一个冬菇4朵虾皮一把生粉2汤匙盐、胡椒粉、麻油适量葱一根,香菜一根,姜2片蒸莲藕丸子的做法葱白、姜剁成末,冬菇泡发好切碎莲藕刷成丝,稍微剁一剁稍微挤一下水份,留着备用肉末放入鸡蛋...
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- 香糯油润的粉蒸肉是传统的家常美味。以前家里做粉蒸肉只有米粉和猪肉,现在我们更喜欢添加一些其它的配料,像土豆、板栗等等,吃起来不会太腻。今天的这道粉蒸肉,搭配了清香的莲藕,秋天气候干燥,吃点莲藕,有清火润燥的食效,也是非常应季的选择。粉蒸肉里的莲藕既吸收了猪肉的油脂和...
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- 一直想让小尾巴多解锁一些蔬菜,今天试试莲藕。因为看菜谱有做丸子的有煎饼的,不确定哪个能更好吃,所以做了两种。上午带她出去遛弯时间有点久,来不及拍照上图了。用料藕1小节胡萝卜20g猪小里脊肉60g玉米面30克橄榄油1勺蒸莲藕肉丸~煎莲藕肉饼😂(辅食)的做法里脊肉、莲藕、胡萝卜...
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- 这道菜做起来特别简单,造型讨巧,很适合厨房小白露一手~本次用到的是桂冠虾滑,每颗虾滑独立成块,而且是非常可爱的花朵造型,最方便的就是它无需解冻,可以即拆即煮,下锅前拆开包装,打开盒子,轻轻一推就可以放入锅中啦。原料选用的是优质南美对虾虾仁,肉质鲜美,Q弹爽口,营养丰富。冬天总...
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- 在武汉生活这么多年,除了家乡口音一直没变,饮食生活习惯都变了,喜欢吃湖北菜,喜欢武汉人说话豪爽的样子,不明所以的人都会觉得武汉人嗓门大,脾气很臭一样,其实武汉人很热情的。都说留住一个人一定是被这个地方的美食吸引住了,我就这么认为的,来武汉后学会了煲莲藕排骨汤,鲫鱼豆腐汤...
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- 做烦了煎炸的食物,总想偷懒来点清淡的,于是今天试了一下蒸莲藕丸子用料藕1节肉末适量鸡蛋1个盐适量味精适量淀粉约一汤勺蒸莲藕丸的做法莲藕去皮剁碎,我是用这款剁莲藕的。加入适量肉碎,喜欢肉就放多点没关系。全凭感觉哈。打一个鸡蛋,加入盐、味精、淀粉,搅拌均匀,静置10分钟。...
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- 小时候挑食,不喜欢吃肉。奶奶就想了这么一个办法,把莲藕和肉混合,做了个清蒸的家常小菜。莲藕的清甜配上肉油的香。一直念想到现在。家里的孩子如果挑食,也可以这么尝试哦~用料莲藕1节猪肉沫五香粉黑胡椒盐生抽葱花莲藕蒸肉(莲藕粑)的做法莲藕洗净去皮,切块。用刀背拍碎。越碎越...
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- 适合减肥或者宝宝的一道菜用料鸡蛋2个鸡胸肉1块藕2节盐适量姜适量葱适量莲藕泥蒸蛋的做法莲藕去皮洗净,用筷子把莲藕洞捅着洗干净擦丝器,把莲藕擦成泥擦的时候注意手,擦到最后的莲藕切碎,一起放进去把莲藕的汁水用滤网挤出来挤出来是这个样子把鸡胸肉剁成泥,也可以把鸡胸肉换...
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- 秋天是吃藕的季节这款藕蒸肉蛋健康又好吃适合小朋友吃的一道菜用料藕一节千禾儿童酱油一勺盐一勺淀粉三勺糖一勺蚝油适量现磨黑胡椒碎适量洋葱粉适量蒜粉适量葱姜蒜水三勺莲藕蒸肉蛋的做法猪肉选择有点肥的不要太瘦猪肉切肉沫藕切碎小朋友吃切细一些除葱姜蒜水加入所有的...
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- 用料藕1/半节盐2-5克蚝油1勺生抽1勺姜一点片猪肉半斤左右克玉米半根胡萝卜1/3或1/4根淀粉1勺白糖3-5克葱花一丢丢莲藕蒸肉饼的做法猪肉选带一点点肥肉的莲藕选炒菜的那种脆的不要炖汤的那种玉米选甜玉米莲藕胡萝卜猪肉剁碎或搅拌机打碎玉米剥出玉米粒加入一小茶匙盐一勺...
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- 秋季正是莲藕上市季节.莲藕营养价值非常高.常吃有养生保健作用.老少皆宜,配合腊肠齐蒸着吃香香的,更健康营养呢。胡萝卜玫瑰花教程看这里:用料莲藕500g腊肠2条葱花香菜少许食盐适量油1勺鸡蛋1只蒸磨莲藕的做法把所有材料清洗干净备用。腊肠切丁.葱切成葱花.莲藕用磨.磨成末...
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- 用料猪肉150克藕3节盐3克生抽1勺蒸莲藕酿肉的做法莲藕去皮切断,焯水后,镶入调味好的肉沫,放点姜末去腥,上蒸锅10分钟出锅装饰(可以不做)🌹玫瑰花装饰用西红柿处理的,玫瑰🌹叶用生菜摆盘...
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- 用料排骨400克藕1节盐3克生抽1勺酒(料酒)1/4勺耗油15克糖3克水(可以不要)10克姜1片排骨蒸莲藕的做法排骨放盐耗油糖酒耗油姜腌制1小时要是没有时间可以直接拌匀上锅蒸莲藕一节最好选中间的洗净去皮切小块随意切不要在乎形状小块就行把切好的莲藕放盘子里铺开然后把排骨铺上面...
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