- 一道美味的下饭菜是很重要的哦~这道红烧猪大肠就跟下饭可以吃用料肥肠1000克蒜5瓣姜5片葱头4条切段冰糖100克(喜欢吃甜可以多放一点)生抽2勺蚝油1勺料酒2勺老抽1勺超下饭红烧猪大肠的做法猪大肠倒入大把大把的盐巴搓洗干净,正反都要洗哦。刮掉大肠里面的猪油,要刮干净不然会有...
- 19870
- 猪蹄是强筋健骨、美容养颜的好东东,现在给大家介绍一款超级简单的猪蹄做法,易做、好吃、下饭,且食材简约…,动手吧!!用料猪蹄一半沙茶酱二汤匙酱油三分一碗(吃饭的正常碗)生姜一小块盐少许糖少许蒜头两小瓣红烧沙茶猪蹄(超级下饭菜)的做法猪蹄洗净备用,这是半只猪蹄的量。准备好姜、...
- 6434
- 想吃猪蹄了,这个方法做出来的猪蹄软烂入味,不腥还易脱骨,软软懦懦的好吃哦。喜欢吃猪蹄的亲也试试吧~用啤酒炖出来的鲜香不腥,也没有酒味,小孩完全能吃。因为有放酱油和生抽我就没有再放盐了哦。用料猪蹄2只蒜5瓣姜5片小香葱5根小米辣一个八角2个香叶5片桂皮一块陈皮5个500ML...
- 31991
- 曾经在朋友家吃过丝瓜烧腊肠,觉得不错,后来自己改良了一下,把丝瓜换成了西葫芦,感觉更美味一些,有喜欢吃丝瓜的可以用丝瓜试试。腊肠的话我这里用的四川腊肠,因为我老公不爱广式的,如果家里有广式腊肠,也可以用,风味不太一样,但是都好吃。用料西葫芦(中等粗细)一根四川腊肠一小根蒜3...
- 22033
- 猪大肠炒酸糟!我的最爱!脆脆韧韧的猪大肠加上酸辣的酸糟辣椒(淘宝随便搜“广西酸糟辣椒”,买白色的)这滋味,谁不爱!由于猪大肠本身有一股味道而经过发酵的酸糟辣椒能产生一股独特的风味把猪大肠这股味道压下去形成独一无二特别的口感你吃过就知道了~ps:不加任何配菜,净炒猪大肠更...
- 33942
- 家人都说好吃。大家可以试试用料猪肠头2条咸菜2条辣椒1个盐适量味事达适量糖适量水适量红烧猪肠头的做法把猪肠头反过来,把里面的油全部弄掉这是弄出来的油。多好,有点恶心油弄干净后用盐,淀粉抓3次以上。用水洗干净后放高压锅里压,上汽后6分钟。待能开盖,把猪肠头倒出。用自...
- 19749
- 买了15块钱的卤大肠,老爸朋友送的青红椒,老妈腌的酸菜,经过十分钟的烹饪化身为一道色香味俱全的超级无敌好吃的酸菜炒大肠用料肥肠200克酸菜200克蚝油2勺姜3片青椒1个料酒2勺小米辣1个红椒1个超下饭的酸菜炒大肠的做法第一步,先把酸菜,青椒红椒,小米辣,姜蒜洗净切好备用第二步,菜...
- 24568
- 平时很爱吃猪大肠,没事在家研究的菜谱,真的超级美味啊!我比较喜欢吃辣,放的辣椒比较多,比较重口味哦~用料肥肠500克八角1个花椒6粒姜片6片桂皮2块生抽2勺香叶1片老抽1勺干辣椒6个料酒3勺盐少许克大蒜3瓣红色厚皮辣椒2只小葱一把香油一勺红烧肥肠猪大肠香辣版的做法肥肠洗干净,如...
- 20162
- 经典的本帮菜肴,香味浓郁,使人食欲大开!客官~您尝尝?:)用料猪肉大排淀粉勺老抽勺葱姜糖勺超级下饭菜-红烧大排的做法用刀的背面拍打大排,使其变得松软。记住哟~是刀的背面,不然肉可都碎了.拍打后的大排放在器皿中先加入料酒再加少许鸡精和盐撒上葱花,放入冰箱冷藏1小时使其腌制入...
- 25719
- 最爱这口红烧过得大红肠配一碗白粥,咸中带点甜,煸炒过得红肠口感紧实,太下粥了😍😍😍是我口味太奇特吗?为什么没看到过红肠的这种烧法呢?用料大红肠1根老抽1勺白砂糖半勺清水一碗食用油适量葱花适量红烧大红肠的做法红肠切片倒油烧热放入红肠翻炒至边边微微卷起放入一勺老抽,半...
- 19527
- 猪大肠好吃,但其实清洗麻烦,外面饭店基本不干净,所以我都自己处理!虽然繁琐,但是卫生安心了!用料肥肠500克白酒2勺料酒2勺冰糖3-4勺姜6片葱3根八角2个桂皮1片花椒10粒左右茴香10粒左右生抽2勺老抽1勺蚝油1勺盐0.5茶勺红烧猪大肠的做法黑猪相对干净好吃,先解冻!稍微清洗后,去水加盐...
- 11479
- 小时候妈妈总将肉给我们姐弟妹三人吃,她自己吃着花生米配饭,问她为啥不吃肉/她总是说花生里有肉味她爱吃,等到自己为人老母时就明白了为啥喜欢吃花生米。用料六月鲜红烧酱油1勺料酒2勺花生仁100G猪肉100G清水半碗超下饭老妈的最爱红烧花生焖猪肉的做法准备好食材,猪肉选用半...
- 23641
- 用料大肠1根尖椒1个葱姜蒜适量生抽两汤勺鸡精半汤勺白糖半汤勺红烧大肠的做法卤大肠切碎。葱姜蒜切碎,五个干辣椒起锅放入适量油,油热放入葱姜蒜爆香。倒入大肠,加入生抽两汤勺,半汤勺鸡精,半汤勺白糖翻炒上色。加入尖椒,翻炒几下出锅。...
- 19964
- 家里有两人是猪大肠的重度瘾者。雨季来了,点名要酸菜炒猪大肠,不然不想吃饭了,这般耍赖也是开开玩笑而已,但是爱怎能不记在心里呢!酸香美味,就着岭南的大暴雨,也还不错!用料肥肠500克酸菜200克蒜2瓣姜1块生抽3勺盐适量蚝油适量洋葱半个小炒系列:超下饭的酸菜爆猪大肠的做法a.猪大...
- 19234
- 用料肥肠适量青红椒半个生抽一勺料酒一勺糖适量大蒜5-6瓣超级下饭の红烧大肠的做法青红椒切好备用大肠我是买的成品,朋友自己卤的,很干净,切成小段!大蒜切好备用锅中放少许底油,放蒜爆香,放入青红椒翻炒片刻,炒出香味,加入大肠,生抽,料酒和少许糖(一点点就好,提鲜用的),翻炒两下,看到青...
- 12017
- 用料猪粉肠1000g八角2粒桂皮2小片姜3片红糖适量生抽适量红烧猪粉肠的做法猪粉肠洗干净后用飞水,虑干备用。材料备好,高压锅煮热,放姜,蒜,八角,桂皮爆香,把猪粉肠整条放入锅中爆炒一分钟,放适量盐,生抽,红糖调味。整个过程不用放水,盖上高压锅盖,中火再换小火煮约10分钟。夹出猪粉肠切...
- 14577
- 用料肥肠约300克姜适量生抽适量花椒适量盐适量料酒适量青椒三个冰糖适量老干妈一勺信阳风味红烧大肠特下饭的做法大肠切斜刀,1--1.5cm宽,切好后备用,如果味大,加些小苏打捏捏,在冲洗干净。焯水,冷水下锅,加料酒去味,切完在焯可以去油,去味,水开后捞出备用。配料青椒切斜刀成圈,切完...
- 17372
- 老北京卤煮,炖吊子,都是最爱,最最最爱的还是老霍同志的家常炖大肠(老霍不吃,以前他总给老妈做),现在教我怎么做,好吧,自己动手丰衣足食!用料肥肠800克花椒若干粒八角2个干辣椒2个葱半根姜5片料酒3勺生抽2勺盐10克老抽3勺桂皮1块香叶2片黄酱1勺酱豆腐1块砂锅红烧卤味猪大肠的做法宝...
- 30110
- 吃货被疫情关在家里想尽办法都要吃到的东西~有困难?克服困难!用料肥肠500克黄豆100克大葱1根姜8片蒜8-10瓣冰糖3颗花椒30粒郫县豆瓣酱两勺山奈八角适量桂皮香叶各1片小茴香50粒料酒2勺老抽1勺生抽1勺干辣椒5-10个盐适量蚝油1勺香菜2根葱2根正宗红烧肥肠超级下饭的做法买回肥...
- 18835
- 炖好的猪蹄特别软糯,汤汁也比较粘稠,拌米饭特别好吃😋用料猪蹄2个冰糖5、6块八角1颗葱半根姜7、8片香叶2片味极鲜1大勺老抽半勺料酒适量盐、鸡精适量超下饭的红烧猪蹄的做法葱姜切好,其它调料准备好,猪蹄剁成小块,洗干净;锅中放水,放入三片姜,半勺料酒,把猪蹄放入水中,开火,水开后煮...
- 15332
- 首先,这是一盘满满的胶原蛋白!其次,这大概是一个其他达人都不会出的菜谱,因为……成品有点丑😂我把这盘红烧猪脚端上桌的时候,受到了爸妈的强烈吐槽,但是最后被吃的精光的盘子证明了这道菜的成功🐷爱吃土豆泥的人闻着香味就会爱上它!用料猪蹄2只葱,姜,花椒适量土豆2个盐适量(根据猪...
- 10876
- 配米饭,做面浇头,都是超赞的。用料腌制:大排6块葱姜若干生抽3勺老抽2勺料酒1勺蚝油1勺盐5克糖5克鸡蛋1个淀粉3勺烧制:大葱1段姜片3片八角2个香叶5片生抽3勺老抽2勺料酒2勺冰糖15克盐3克水大量超下饭的红烧大排(又嫩又鲜香)的做法将大排浸泡在清水中,浸捏去血水,沥干。用菜刀的刀...
- 20498
- 红烧肥肠是一道出名的川菜。记得小时候,每次家里杀完年猪后,都会做这道菜,年味也跟着渐浓起来。现在,离开了四川,几乎没有再见过杀年猪的场景,也很少吃这道菜,因为害怕餐馆里处理得不干净。如今自己做这道菜,跟记忆里四川的味道不谋而合,边吃边怀念。用料肥肠500克八角3个姜片4片...
- 30539
- 用料猪蹄1只姜蒜若干料酒3勺冰糖若干八角5个香叶4片桂皮1块生抽若干老抽若干菠萝啤一罐超下饭的红烧猪脚(不输饭店哦)的做法1、先把猪脚焯水(放料酒,姜蒜)2、放冰糖,开小火慢慢熬化,倒入焯水的猪脚,翻炒上色3、猪脚上色后,加入香料(八角,桂皮,香叶,花椒)翻炒4、加入生抽、老抽翻炒上色5...
- 8982
- 酸菜炒猪大肠真的太下饭了!酸酸辣辣,爱吃猪大肠的朋友可以尝试做一下!用料猪大肠500克酸菜400克小米椒3个八角2个花椒适量姜5片蒜5瓣生抽适量盐适量鸡精适量料酒适量老抽少许超级下饭的酸菜炒猪大肠的做法准备材料1.酸菜切丝(如图)2.蒜拍扁3.姜切片4.小米椒切粒5.猪大肠洗净(清...
- 6784