- 广州已经入冬失败了n次,据说下周一可以来真的了。好吧😊虽然我等的冬天还未来,但不妨碍我们先补一补。买了鲜人参,煲鸡的话27℃的天会不会爆鼻血?!就煲个猪踭,加点玉竹头,没有那么燥吧用料人参1条克玉竹60克猪踭400克枸杞若干粒鲜人参猪踭汤的做法买了鲜人参,比较大拿了一支今晚...
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- 猪踭肉就是猪首部位的肉,不是整只猪首。猪首就是猪蹄,但是有的地方把猪的前蹄叫猪手,后蹄叫猪脚(也叫猪蹄)。用料猪踭肉500g左右红酒一杯花椒少许胡椒少许压扁八角四五颗草果两粒压扁香叶少许甘草四片姜片四片红糖少许无花果五粒切对半红酒猪踭肉的做法做法:猪踭肉连皮切对半,洗...
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- 用料西洋菜1千克猪踭肉400克红萝卜1根陈皮1片茯苓10粒椰枣4颗今日靓汤—西洋菜煲猪踭的做法所有材料洗净,猪踭肉飞水洗净,汤煲冷水放陈皮茯苓,水滚后放猪踭肉,再滚后放西洋菜,西洋菜一定要水滚后才放。之前买了一只腊鸭,腊鸭颈煲了菜干粥,还有一个腊鸭头,今日煲西洋菜就最好配搭...
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- 今年广州冬天进补又有个好选择,那就是鲜人参。鲜人参浆水充足,富有独特的参香,保留了人参的所有活性成分,营养成分更全面。没有任何加工、无农药残留,无漂白、熏蒸、上色、嫁接等非法二次加工。最关键的是食用鲜人参不会引起上火,可以象吃水果一样吃,大补却不上火。鲜人参可强身...
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- 多喝人参炖汤补身体用料鸽子1只红枣3颗人参1支姜3片枸杞15粒鲜人参鸽子汤的做法带苔藓发货的长白山鲜人参很新鲜把鲜人参清洗干净,鸽子肉烫下水备用人参切片,放姜片、鸽肉、红枣去核,适量的水,汤炖一下子枸杞炖1个半或2个小时,放少许盐...
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- 眉豆花生节瓜章鱼猪踭汤是一款送给女人的好汤,此汤滋补美容,尤其适合秋冬季食用,能滋润肌肤。另外,此汤还能促进胸部发育,对妇女产后缺乳也有很好的功效。眉豆去湿,含有丰富的蛋白质和钙质的食材,花生催奶,加入节瓜味道会更香,如果没有章鱼可以转成墨鱼哦。用料眉豆250克花生250克...
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- 读小学的时候,我的语文老师,是广州市最早评为特级教师的那一批老派教师,他们是以育人为己任的,而并不是单纯追求升学率及成绩的。老师每周一或周末,会在课中会抽出10分钟到15分钟,风趣、生动跟我们讲做人的道理及生活的小知识,满满的,给我们上一碗心灵鸡汤。有一次,老师提...
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- 冬日进补,一道方便滋补的汤品。浓浓的人参香,配着鲜美的鸡汤,适合寒冷的季节。用料人参克鸡只红枣颗枸杞粒盐克姜片人参鲜鸡汤的做法韩国鲜人参一只。三黄鸡适量,去皮去油。姜片。将原料放入炖盅,配上枸杞、桂圆、红枣。清水适量。用电子炖盅,煲2小时。鲜鸡汤炖好了,满屋飘着浓...
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- 二十四节气,是中国人诗意栖居的创造,衣食动养皆依季候而运作。随着节气我们做时令的汤羹菜肴才能让身体更营养更滋润,生活更有味道,日子也在汤汤水水中,品尝四季轮转的滋味。民谚有“三九补一冬,来年无病痛”之说今日做「鲜人参乳鸽汤」,喝一口鲜美又滋润,温暖一冬。用料鸽子1只...
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- 猪心汤具有安神养心的作用,对失眠有一定疗效。用料主料:新鲜猪心1个新鲜小人参1条辅料:蜜枣3颗莲子20颗猪心去杂质、焯水:白醋1汤匙清水1大碗姜片4片人参猪心汤的做法准备食材。①猪心切成两瓣,用水冲洗,抠净血块,放入清水中加1汤匙白醋,浸泡30min去除杂质。②莲子浸泡30min。③...
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- 用料猪踭克生抽勺胡椒粉克盐克冰糖克姜片卤猪踭的做法猪踭飞水后,煮汤半小时,留下汤煮面粉之类的,然后所有调料放猪踭煮开后小火半小时,再卤一小时完成...
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- 用料人参5克鸡半只猪肚半个盐2克人参猪肚鸡汤的做法猪肚洗净后,开水超过一遍,将所有材料放入锅中,加入一瓢水煮三个小时即可。...
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- 哺乳期想吃点营养的,宝宝好吃奶,自己抵抗力也提高一下。那就一锅炖吧用料人参1/2个鸡肉一碗海参2只蚝油小半勺盐适量红枣5颗生姜3片鲜掉眉的人参海参鸡汤的做法泡海参:提前一晚,烧一壶开水放在开水壶,22点左右把海参放进开水壶。第二天早上起来把海参倒出来,洗干净备用,用热水...
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- 用料猪脚踭黄糖盐水蒜酱油红烧猪脚踭的做法猪脚踭洗干净,去毛;蒜头拍碎,待用。瓦煲加适量油煮热,放蒜末,猪脚踭一起翻炒。猪脚踭变色后,加盐、糖、酱油一起翻炒,最后加点清水焖至熟透。小贴士猪脚踭是猪脚上面那部分肉,用瓦煲焖更加容易软烂。...
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- 夏天,西瓜是家家户户必不可少的水果,吃完西瓜后,西瓜皮你是怎么处理的?直接扔掉?用来擦脸?其实啊,这个西瓜皮还很有利用价值的哦,可以用来腌酸甜瓜条,用来炒肉丝,用来做瓜酱,用来做凉拌菜......今天我呢,直接用来煲汤了,配搭着生熟薏米来煲汤,非常适合这个炎热的天气呢。用料猪踭肉350...
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- 鲜人参未经加工炮制,保持鲜活状态,营养功效不流失!不仅营养价值高、药性和缓,而且味道鲜美。可煲鲜参鸡汤,切片泡茶,强身健体,延年益寿,天然美味![愉快]参借酒力,酒助参效。人参泡酒,既有“补五脏六腑、调和气血、贯通经络”之功,又有“助阳祛寒、健脾安肺、益气生津、除湿散风、活血...
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- 近期吃了不少煎炸菜,天气又凉了,想煲个西洋菜汤降下火用料西洋菜1.5斤蜜枣2个姜4片盐适量猪踭(踭字不知怎样写,取个同音字,也可用猪骨,骨油多些)约400克红萝卜1根陈皮1片西洋菜红萝卜猪踭汤的做法备料,姜切片,红萝卜去皮切块,陈皮泡软去白囊西洋菜汆水猪踭汆水切块先将西洋菜放于...
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- 用料黄豆20克姜2片盐6克左右苦瓜1根红萝卜1根姜2片蜜枣1个水2000毫升猪铮350克苦瓜黄豆红萝卜猪踭汤的做法黄豆要干炒一下微变黄,蜜枣洗净去核。...
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- 用料人参1根竹丝鸡500克姜两片枸杞少量鲜人参鸡汤的做法鲜人参用小刷子刷干净泥土,洗净鸡切成大块,半只开两块那种炖锅里防水,放入人参,姜片,枸杞,鸡快,大火煮开后,小火慢炖两个小时即可...
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- 这汤良久有回味,始觉甘如饴。比苦瓜汤还要好喝,是非常好的食疗汤。而橄榄中含有一定量的鞣酸还有挥发油,这些物质都是可利于人体咽喉发炎的改善食疗,又可润肺、生津解渴,防止骨质疏松,由于橄榄中含有的鞣酸以及香树脂醇,利于人体排毒和解毒功效,同时亦有非常好的安神助眠效果。这...
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- 鲜人参和海参一起炖,对身体还是比较有好处的,因为人参和海参总体上都是补气血的,对于补肾益气,还有补血,都是有很好的作用的,两者一起吃的话,还可以提高两者的药用价值,可以提高人体的抵抗力,和免疫力。用料去核红枣5颗猪骨300克姜片2片盐适量茯苓适量枸杞适量桂圆肉适量麦冬适量...
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- 炎炎夏日,没有汤水真不知道怎么过。节瓜章鱼煲猪踭是广州人的传统汤水,节瓜可生津消暑,利水消肿,健脾益胃,润肠通便,降脂降压。章鱼性平味甘,可补气血,收敛生肌,补虚通乳,补脑益智。用料节瓜1个章鱼半只猪踭肉200克汤汤水水~节瓜章鱼煲猪踭的做法节瓜用刀刮去表面青皮,切块猪肉洗净,冷...
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- 第一次煲这汤喝,味道不错哦!材料可以根据个人口味来调滴。用料莲藕适量粉肠500克猪踭肉500克蜜枣1颗无花果4颗姜片适量花生适量莲藕粉肠煲猪踭肉汤的做法粉肠先用盐抓洗干净,在开水飞过待用。莲藕洗干净去皮切短,猪踭肉清洗干净,烧开水飞过切块侍用。前面步骤弄好,把所有材料一...
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- 用料蜜枣2个盐6克南杏18克北杏8克红萝卜1根菜干40克猪踭400克姜2片水2000克南北杏菜干红萝卜猪踭汤的做法菜干用水泡2小时然后冲洗干净后切条猪铮切块飞水南杏北杏浸泡2小时剥掉皮蜜枣切开去核煲1小时下盐调味即可...
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- 广州人钟意饮汤,识饮汤,还很会煲汤。其中西洋菜陈肾猪煲猪踭,汤好饮,肉好食,清热润肺,一碗喝下去,整个人都暖暖的。用料西洋菜500克猪踭500克姜4-5片蜜枣3个盐一丢丢陈肾2只广式老火靓汤~西洋菜陈肾猪踭汤的做法西洋菜洗干净。猪踭切块,焯水捞起。陈肾浸15分钟,切小块。锅准备2.5...
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