- 一般做金宝蛋糕,都要做酥粒,也就是脆脆碎碎的topping,觉得特别麻烦,其实家里如果有类似蓝罐曲奇这类的黄油饼干,大可以碾碎了用来代替酥粒,而且效果特别好,还非常香,对于又想吃好吃的,又懒惰的吃货无疑是福音啊~大家不妨试试看哦~而且配方不需要用到黄油,特别健康哦~方子份量:6个小...
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- Crumble或者金宝,应该不是一个大家熟悉的名字。因为内地的甜品店,面包店或者蛋糕店都很少见到,只有零星的西餐厅可能会出现她的踪影,但这却是我学会做的第一个西式甜品。话说我在芬兰做交换生的时候有三个室友,分别来自法国、斯洛伐克和西班牙。为了促进各国文化交流和增进大...
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- 果酱:大黄4根:可用其它果酱或水果黄糖100克(可用其他糖或者甜味剂代替)水100毫升(平铺锅底时到大黄的一半高度即可,过多的水分会让熬煮时间太长)两根桂皮(可不加) 油酥:自制黄油135g面粉70克糖70克黄油:糖:面粉重量比1:1:2平铺果酱撒上酥粒后铺平 预热烤箱180度,烤制20分钟,可搭配果酱...
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- 如果你嫌澳大利亚系的马芬太过油腻作实,如果你嫌美系的马芬傻大粗甜,那么这款基于PH大师的金宝酥马芬一定能入你的菜单收藏榜。用料中粉300g糖100g盐3g黄油125g淡奶油185g鸡蛋2个柠檬皮屑少量无铝泡打粉10g中粉(金宝酥粒)50g糖25g黄油25g金宝酥混合果干马芬的做法油类隔水加...
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- 增加玛芬蛋糕口感的金宝酥粒,一次性可以多做一些放冰箱冷冻,需要的时候取出来就OK了。这个非常简单,做玛芬蛋糕加这个金宝酥粒,玛芬立马上一个档次!还有另一个金宝酥粒的方子,就是4样原料:黄油、低筋面粉、杏仁粉、糖的比例是1:1:1:1。方法步骤都是一样的。用料黄油80g低筋面粉9...
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- 最近超市的蓝莓红莓又大又便宜,来不及吃就拿来做蛋糕啦适用各种模具,12连马芬,磅蛋糕模或者8寸戚风模,我用的8寸方盘,所以长的不高,切了蛋糕条,一样松软好吃😋方子里金宝的量不多,磅蛋糕模应该是最合适的,记下来下次再做一个,也好补上步骤照片用料干料面粉(中筋或低筋都可以)2杯/250g...
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- 这个自制的樱桃派馅饼简直棒呆了!结合了水果派和Crumblecakes的做法。制作非常简单,超级美味,简直不能再提升了!樱桃经过浸渍,然后烘烤,它们释放出神圣的果汁,完美地结合了金棕色、充满奶油味的酥饼。01.黏糊糊的、柔软多汁的甜烤樱桃,果味浓郁。02.上面的酥碎是脆的,强烈的奶油味...
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- 配方根据沈知味的方子改写,根据我的口味调整了一下,消耗苹果的好方法。比较适合酸甜的苹果。用料富士苹果4个肉桂粉1小勺黑砂糖15克酥低筋面粉150克黑砂糖70克肉桂粉1小勺酥粒90克核桃仁50克苹果金宝的做法苹果去皮去核切小块,放入清水里,在水中加入一些柠檬汁。捞出苹果块,沥...
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- 这款那份蛋糕是根据《小嶋老师的蛋糕教室》来的味道很不错还是我比较喜欢放凉以后吃味道更好蛋糕里的金宝酥粒我加了黑芝麻用料金宝酥粒适量黄油40g砂糖33g杏仁粉45g低筋面粉45g盐适量黑芝麻一小把玛芬蛋糕6个黄油62g红糖65g白糖15g全蛋62g低粉155g泡打粉4g牛奶62g新鲜蓝...
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- 菜谱来自我狗狗fostermom的朋友,简单说这个菜谱就是苹果加金宝顶,好健康有没有!我那天在她家吃过后,立马就要了菜谱!而且刚好是苹果和cinnamon的季节,我这种不喜欢cinnamon的人都可以很爱~做法很简单,模具和糖的量什么都随意~我给的是她们给我的菜谱的糖量,我自己做的时候用的100g,...
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- 用料妈妈对宝贝的爱金宝早餐31天不重样的做法取别人之所长适当调整...
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- 做这个的人挺多的~~~我也来做一个,算是致敬吧~~~第一次做小蛋糕~~~之前做的都是各种大蛋糕~~~算是一次新的尝试吧~~~用料黄油125g淡奶油185g鸡蛋2只面粉300g无铝泡打粉10g柠檬1只(只要表皮,用细擦板擦成细削)细砂糖100g盐一小撮蓝莓适量黄油25g(金宝酥粒)椰蓉25g(金宝酥粒)低筋面粉25g(金宝酥粒)细...
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- 用料车厘子金宝酥粒顶车厘子马芬蛋糕的做法准备入炉出炉...
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- 会有一段日子特别想吃什么,估计是体内荷尔蒙反应🤷🏻♀️蓝莓季,杏子果酱,金宝酥粒,松饼粉…就是好味的蓝莓爆浆马芬!用料金宝酥粒顶:黄油15克低粉15克糖15克杏仁粉15克马芬蛋糕:原味松饼粉1包糖15克黄油60克淡奶油85克鸡蛋45克柠檬皮屑半个蓝莓70克金宝酥粒蓝莓爆浆马芬蛋糕的...
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- 摘自i烘焙,金宝麻麻私房配方。因为怕配方到时候找不到,就复制这儿保存下姐不想说玩烘培已经有几年的光阴,因为一直是它在“玩”我。姐也不想炫耀自己做过多少面包蛋糕等,因为姐还是个“半吊子”,没啥可炫耀的。曾几何时羡慕这个做的那个好看,羡慕那个做的这个好吃。曾几何时只...
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- 用料金宝酥粒无盐黄油:25g杏仁粉:25g中筋粉:25g细砂糖:25g玛芬蛋糕体无盐黄油:125g淡奶油:185g鸡蛋:2个细砂糖:100g中筋粉:300g泡打粉:10g蓝莓:125g金宝酥粒玛芬蛋糕体的做法金宝酥粒做法1.将所有材料放入一个碗里,用叉子或手捏成小粒,放入冰箱备用2.金宝酥粒的用途很多,可以增加甜品...
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- 夏日小甜品:1、南瓜胡萝卜切块蒸熟。2、放进搅拌机加盐,糖,黄油,橄榄油高速打成糊糊。注意:黄油和盐必加,绞碎时可放少许牛奶。黄油增香和橄榄油都是增加滑的口感。盐是底味。用料南瓜胡萝卜橄榄油黄油盐糖可选牛奶可选金宝南瓜泥的做法南瓜胡萝卜切块蒸熟。放进搅拌机加盐,糖,黄...
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- 用料牛油70克低粉15克蓝莓酱2汤匙酵母粉3克盐1克玉米淀粉30克糖(葡萄糖)50克草莓酱1汤匙细砂糖50克鲜奶40毫升坚果粒100克蓝莓金宝条的做法将牛油切小丁将材料中的粉类过筛,与牛油粒一起用刮刀均匀的搓成类似面包糠状,加入糖拌均匀。盖好静置15分钟烤盘铺纸,将拌好的面倒入铺...
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- 细腻丝滑的芝士蛋糕,蓝莓和金宝奶酥丰富了口感,配合咖啡更佳,试试吧用料金宝奶酥低筋面粉30克杏仁粉30克细砂糖30克盐0.5克无盐黄油(无需软化)20克饼底全麦饼干或奥利奥碎70克无盐黄油(融化)35克芝士蛋糕体奶油芝士200克酸奶油100克淡奶油80克细砂糖75克鸡蛋2个低筋面粉10克柠檬...
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- 非常清爽可口的小甜点。小蓝楞的酸奶总是赶在过保质期前喝不完,一个方子解决困扰。步骤优化,极度快手,职场妈妈你懂的。方子在草稿箱里趴窝好久好久,因为四月厨友会带去几个分享,应邀发方子啦!此方可做5cm底9个。用料金宝酥粒软化黄油25g细砂糖25g中粉50g柠檬皮屑半个柠檬的皮...
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- 用料面包材料高筋面粉280克水160克干酵母6克细砂糖50克盐2.5克奶粉15克全蛋液30克黄油30克椰蓉馅椰蓉60克黄油30克全蛋液30克细砂糖30克表面金宝酥粒无盐黄油50克细砂糖50克低筋面粉50克杏仁粉50克表面装饰全蛋液20克金宝酥粒椰蓉面包的做法椰蓉馅制作:黄油软化后,加入细砂...
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- 近期的最爱用料中粉150g黄油65g淡奶油85g泡打粉5g糖50g蛋1个盐2g苹果1/2个肉桂粉10g金宝酥粒(中粉、黄油、糖、杏仁粉)各20g金宝酥苹果肉桂马芬的做法粉类过筛,黄油隔水融化,各类混合。入六眼中号模具,表面撒金宝酥粒。预热180度,中层,25分钟出炉凉了再吃。...
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- 玛芬(又译玛芬面包或英式小松糕),大约出现在公元11世纪时的英国。Moufflet在旧式法语中用来形容面包的“柔软”感觉。做玛芬向来是快手方便的,最爱的就是巧克力和蔓越莓的口感,菜谱里竟然木有--好吧,自己研究了一下出了一个菜谱,哎呀妈呀,我在下厨房的第一个菜谱呢~~好鸡冻蔓越莓...
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- AppleCrumble,也就是英式烤苹果。苹果富含大量纤维质和果胶,烤后仍能保留水分,如果配上雪糕吃,一冷一热,这样的下午茶(伴随着轻松的音乐)真是充满香甜幸福\(≧ω≦)/但素,传统的烤苹果既要搓面粉又要放烤箱,不如打破传统,来个新玩法~阿婆主保证,无论你是菜鸟,还是老手,跟着以下步聚,都...
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- 这两天最大的苦恼莫过于中秋过完,可月饼还没吃完!往年这时候,食堂大妈的炒月饼一定会刷一波屏,但今年却没什么响动了。在我看来,炒月饼纯属胆大妄为,要说创意那还真谈不上。至于“没吃完的月饼不要丢,裹上鸡蛋液,粘上面包糠,下锅炸至金黄酥脆控油捞出,老人小孩都爱吃,隔壁小孩都馋哭...
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