![家庭版卤味～❤️做法烹饪大全 地道家庭版卤味～❤️如何做]( "家庭版卤味～❤️做法烹饪大全 地道家庭版卤味～❤️如何做")
- 用料鸡爪6只鸡腿2只鸡蛋6个生抽4勺老抽15勺料酒4勺盐2勺（平）姜4片桂皮1块花椒10-20粒八角2-3粒大蒜1头大葱1根千张1张千叶豆腐1块豆干4块海带结1把家庭版卤味～❤️的做法准备食材：鸡爪鸡腿绰水，鸡蛋煮熟剥皮（冷水下锅煮8分钟），海带结泡开，千张打结备用。豆腐切片，豆干斜刀切开，备用。...
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![家庭版卤肉如何做才美味，怎么做家庭版卤肉简单又好吃]( "家庭版卤肉如何做才美味，怎么做家庭版卤肉简单又好吃")
- 一家人都喜欢吃肉，天天在外面买又不放心，就自己做啦用料五花肉500克香叶2片料酒2勺酱油2勺水克八角2个姜2片盐10克生抽2勺老抽1勺花椒若干粒冰糖5颗家庭版卤肉的做法五花肉切成大块备用冷水下锅，倒入料酒，煮出浮沫准备调料，用料包装起来，或者用纱布包起来肉肉煮好捞出锅中倒油，...
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![家庭版卤蛋如何做才美味，怎么做家庭版卤蛋简单又好吃]( "家庭版卤蛋如何做才美味，怎么做家庭版卤蛋简单又好吃")
- 儿子不喜欢吃白煮蛋，做了这个卤蛋一下吃两，连黄都吃了😀用料鸡蛋10个盐适量糖适量生抽1勺老抽三分之一勺耗油/鸡汁半勺姜，花椒，大料，香味少量干虾仁少量/不加家庭版卤蛋的做法首先鸡蛋准备，购买鸡蛋后选择稍新鲜的鸡蛋，否则偏黄较严重，煮完剥壳就烂了，漏黄了。鸡蛋新鲜度检测一个...
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![自制卤味（家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制卤味（家庭版）方法]( "自制卤味（家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制卤味（家庭版）方法")
- 你们喜欢吃什么就加什么卤用料卤料包2包（小）八角适量花椒适量桂皮适量辣椒适量茴香适量香叶适量生姜大蒜适量葱适量自制卤味（家庭版）的做法把买回来的猪脚鸡爪子猪头肉洗干净焯水后涂抹上老抽涂抹均匀锅里加入水放入买的卤料包配料盐一起烧开（炒糖色:起锅烧油加入红糖或者白糖...
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![家庭版美味❤️把 子肉食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版美味❤️把 子肉方法]( "家庭版美味❤️把 子肉食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版美味❤️把 子肉方法")
- 用料五花肉克葱，姜，蒜片冰糖克花椒，八角，香叶片干辣椒个盐，鸡精勺老抽，海鲜酱油，适量蚝油，料酒勺家庭版美味❤️把子肉的做法准备肉切厚片，冷水下锅放入姜片，料酒，去腥水开撇开血沫热锅凉油，油热放入冰糖，炒至枣红色放入肉片，均匀上色放入葱，姜，蒜，花椒，八角，香叶，干辣椒炒香后，加水，没过肉片放入...
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![家庭简易版卤味做法烹饪大全 地道家庭简易版卤味如何做]( "家庭简易版卤味做法烹饪大全 地道家庭简易版卤味如何做")
- 万能卤味，荤菜素菜随意下锅！用料姜，大葱根据食材放香叶，花椒适量草果，八角适量茴香，桂皮适量糖，盐，酱油适量老抽，干辣椒适量料酒，香油适量啤酒1瓶家庭简易版卤味的做法除了姜，大葱，把其他配料装进配料袋子里，放啤酒跟水就可以啦。倒入一瓶啤酒跟适量料酒，酱油，老抽，糖，盐，香叶就可以卤啦。...
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![家庭版卤味如何做才美味，怎么做家庭版卤味简单又好吃]( "家庭版卤味如何做才美味，怎么做家庭版卤味简单又好吃")
- 简单的配方，不简单的味道。用料A食材鸭胗8个鸡根+鸡中翅8个鸡蛋3个豆干2块金针菇1把土豆随意B料汁生抽60ml老抽35ml料酒40ml冰糖16克（一点都不甜，喜欢甜的多加冰糖）C其它八角3个香叶2片桂皮1个干辣椒3个（不喜欢辣的放半个或者1个）花椒1小撮姜片3片家庭版卤味的做法准备工作：（1）煮...
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![家庭版卤菜如何做才美味，怎么做家庭版卤菜简单又好吃]( "家庭版卤菜如何做才美味，怎么做家庭版卤菜简单又好吃")
- 昨天卤了点牛肉，今天拿卤水加了点料，卤了点藕片和鸡蛋，味道好又简单。用料桂皮1块八角2个香叶8片小茴香适量粗粒孜然一小勺草果3个山楂陈皮一小块片冰糖8颗香葱越多越好甘草适量罗汉果1个花椒30粒麻油1大勺麻椒油1大勺生抽老抽盐白酒2大勺姜一大块家庭版卤菜的做法牛肉洗干...
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![家庭版卤味（全家人赞不绝口的味道）🥘食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版卤味（全家人赞不绝口的味道）🥘方法]( "家庭版卤味（全家人赞不绝口的味道）🥘食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版卤味（全家人赞不绝口的味道）🥘方法")
- 从小到大，全家人都很喜欢吃卤味，逢年过节，爷爷奶奶都会准备许多种类的卤味（猪蹄、鸡胗、肘子、鸡、鸡爪……），每每吃到，都会是一家人团圆的时刻。后来我才明白，所谓卤味，重点不是卤了什么，而是那个属于家的味道，一生刻骨铭心。长大后，我很喜欢为家人下厨，当然，我也做出了最合家人口味的...
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![家庭版卤鸭如何做才美味，怎么做家庭版卤鸭简单又好吃]( "家庭版卤鸭如何做才美味，怎么做家庭版卤鸭简单又好吃")
- 卤鸭的家常做法，制作简单，啃起来那叫一个香。用料老鸭半只姜蒜适量冰糖适量老抽适量生抽适量料酒适量耗油适量葱结1把大料适量陈皮适量花椒适量家庭版卤鸭的做法半只鸭洗净，冷水下锅撇掉浮沫。在锅内加黄酒、生抽、老抽、蚝油、冰糖、大料、陈皮、花椒、葱、姜，小火炖一个小...
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![家庭版易上手的美味卤鹅食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版易上手的美味卤鹅方法]( "家庭版易上手的美味卤鹅食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版易上手的美味卤鹅方法")
- 我曾经和几个同事在我们城市的一个私人小饭馆里吃过一次卤鹅，意外得好吃。在我们北方城市，吃鹅是很少的，但是吃过那一次之后，软嫩肥香的味道就一直没忘，脑子里有一个声音在告诉我，盘它！盘它！哈哈哈！想要做卤鹅，首先，你要有一只肥鹅，菜市场少有，所以我在某宝买的，宰杀得很干净，鹅胗鹅心鹅...
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![家庭版卤鸭的详细做法大全,简单又营养的家庭版卤鸭做法]( "家庭版卤鸭的详细做法大全,简单又营养的家庭版卤鸭做法")
- 用料鸭子1只姜，蒜头，八角适量料酒，生抽，冰糖，水适量家庭版卤鸭的做法准备光鸭一个。蒜头8瓣，姜片8片，八角3个。将鸭砍成四大块，方便入味。将配料下锅爆香。鸭子带皮一面下锅煎至金黄。加入料酒和生抽翻炒上色。上色后加入4碗水。大火烧开。转中火，焖煮一会儿。其间要适当翻一下，使...
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![家庭版卤味小吃做法烹饪大全 地道家庭版卤味小吃如何做]( "家庭版卤味小吃做法烹饪大全 地道家庭版卤味小吃如何做")
- 这是自己第一次创业卖的东西，反复试验了很久，现在自己在家做着吃用料盐100克蚝油2勺酱油2勺姜5片料酒2勺糖50克生抽2勺花椒10粒家庭版卤味小吃的做法焯水血沫撇掉卤汤闷煮开吃小贴士其实，没有那么多规矩，我做饭就喜欢随缘一点，想知道做法的私信我回复，因为调味比较看心情，更不可...
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![㊙️秒杀卤味店‼️家庭版凉拌卤牛肉🤫食谱大全及做法，烹饪好吃的㊙️秒杀卤味店‼️家庭版凉拌卤牛肉🤫方法]( "㊙️秒杀卤味店‼️家庭版凉拌卤牛肉🤫食谱大全及做法，烹饪好吃的㊙️秒杀卤味店‼️家庭版凉拌卤牛肉🤫方法")
- 上一期分享了电饭锅版的酱香卤牛肉，做法简单，味道缺绝对不输卤味店！另外，还分享了保存卤汁的小妙招😜(具体可以点击我的头像，去首页看上期分享哦)今天，继续分享我的另一道拿手菜-凉拌卤牛肉，绝对是凉拌菜中的王中王，也是老公的最爱，今天520特地为他准备❤️爱吃牛肉的小伙伴，一定要试...
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![家庭版卤猪头的详细做法大全,简单又营养的家庭版卤猪头做法]( "家庭版卤猪头的详细做法大全,简单又营养的家庭版卤猪头做法")
- 自己无聊琢磨做饭用料老抽3勺干辣椒5个花椒30粒猪头一个各种香料家庭版卤猪头的做法把猪头放在火上烤一下把表面的毛烤没起锅烧水放入猪头焯水焯水后洗干净放一旁备用起锅烧油放入冰糖炒糖色起锅另外加水放入猪头放入糖色加入老抽葱姜蒜各种香料开锅加入料酒去腥加入盐入...
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![辣卤家庭版如何做才美味，怎么做辣卤家庭版简单又好吃]( "辣卤家庭版如何做才美味，怎么做辣卤家庭版简单又好吃")
- 用料鸭头10只鸭掌500克鸭脖5根鸭肠500克鸭舌500克小米辣20克卤油2000克青花椒30克卤水3000克白酒30克辣卤家庭版的做法鸭货解冻处理干净所有冻货处理干净用盐，白酒码味1小时卤水加卤油准备好，最好一锅卤水一锅卤油，条件有限放一起也可以鸭货焯水（冷水下锅，先焯鸭头，鸭脖）3到5分...
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![家庭版 | 鸭货卤味拼盘食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版 | 鸭货卤味拼盘方法]( "家庭版 | 鸭货卤味拼盘食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版 | 鸭货卤味拼盘方法")
- 之前的食谱有做鸡翅版本的这次就来做大拼盘系列，满满一大锅鸭货用的是鸭中翅跟鸭脖，蔬菜可以根据自己的喜好搭配耐熟的莲藕，或者土豆片，鹌鹑蛋，做卤鸡蛋，豆干都很搭哦用料鸭翅1斤鸭脖1斤干辣椒8只八角5个花椒2小撮香叶4片桂皮1小块生抽3汤勺耗油1汤勺老抽1汤勺姜6片料酒2勺冰糖...
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![❤️不可能失败的姜撞奶❤️（家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的❤️不可能失败的姜撞奶❤️（家庭版）方法]( "❤️不可能失败的姜撞奶❤️（家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的❤️不可能失败的姜撞奶❤️（家庭版）方法")
- 纯记录篇，后期再补上克数🤪相信很多人都和我一样，经常在做甜品的路上翻车吧，我是那种很固执的人，从哪里跌倒就从哪里爬起来，总会有成功的一天💪🏻首先我们先来了解一下姜撞奶的原理：姜撞奶主要是依靠姜汁和牛奶在一定温度范围内发生化学作用，使牛奶凝固制作而成，传统的制作方法中...
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![家庭版美味卤猪蹄儿食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版美味卤猪蹄儿方法]( "家庭版美味卤猪蹄儿食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版美味卤猪蹄儿方法")
- 从小嘴馋，一会想吃这个一会想吃那个，有时候从外面吃过的好吃的，回家都要琢磨琢磨人家是怎么做的，看美食节目，看小视频，总结各种小窍门。说说我这版卤猪蹄儿的特点吧，少油，吃着不腻，入味，有嚼头。有人说，这不简单吗？谁不会啊？哈哈，说来简单，有谁是一次成功的？做熟了容易，做好了难，我把步骤写...
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![自制家庭版卤味拼盘食谱大全及做法，烹饪好吃的自制家庭版卤味拼盘方法]( "自制家庭版卤味拼盘食谱大全及做法，烹饪好吃的自制家庭版卤味拼盘方法")
- 大学时经常买校门口的曹氏卤味，来了北方生活吃卤味的机会变少了，最近自己尝试做卤味，成品很好吃，找回了大学的味道。此食谱新手小白也可上手！用料鸡腿鸡翅6-8个鸡蛋4个土豆藕西兰花适量大葱半根小米椒6-8个王守义卤味包2袋年糕适量特制酱料生抽老抽料酒等看下图具体自制家庭版...
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![营养美味卤肉饭🌻家庭版食谱大全及做法，烹饪好吃的营养美味卤肉饭🌻家庭版方法]( "营养美味卤肉饭🌻家庭版食谱大全及做法，烹饪好吃的营养美味卤肉饭🌻家庭版方法")
- 疫情期间🍀认真吃掉家里唯一余量的肉🌻🌻🌻然后再去超市采买🐝🐝🐝一日三餐过好每一天春天已到所有的美好一定会如期而至🌻🌻🌻感恩🌺🌺用料五花肉400克豆干2块香菇3朵葱3－5段鸡蛋1个老抽3勺姜5片黄豆酱油2勺料酒4勺八角3个蒜4瓣香叶2片桂皮1块干辣椒3个营养美味卤肉饭🌻...
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![家庭卤味如何做才美味，怎么做家庭卤味简单又好吃]( "家庭卤味如何做才美味，怎么做家庭卤味简单又好吃")
- 用料鸽子1只家庭卤味的做法食材主要是肉类内脏家禽为宜鸽子等食材泡去血水后洗净焯水待用先炒个料油葱姜蒜洋葱中小火煸草油稍微多点最后要的是萃取了香味的油调卤汁葱姜蒜干辣椒花椒蚝油生抽老抽盐糖香料组合胡椒粉料酒加水煮开煮一段时间让配料出味料油煸好把焦的料扔...
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![简易家庭版的美味卤牛腱食谱大全及做法，烹饪好吃的简易家庭版的美味卤牛腱方法]( "简易家庭版的美味卤牛腱食谱大全及做法，烹饪好吃的简易家庭版的美味卤牛腱方法")
- 一个特别简单的卤牛腱可以蘸料撘配面条卷饼夹馍用料牛腱一块卤肉料一包姜片若干葱三四根老抽适量生抽适量料酒适量蚝油适量冰糖适量盐适量简易家庭版的美味卤牛腱的做法准备一块牛腱子自然解冻一分为二方便入味锅中加冷水少许料酒两片姜片放入牛腱子大火烧开焯水焯完水捞...
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![家庭简约版：潮汕卤味—卤猪脚食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭简约版：潮汕卤味—卤猪脚方法]( "家庭简约版：潮汕卤味—卤猪脚食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭简约版：潮汕卤味—卤猪脚方法")
- 小时候，家里是卖潮汕卤味为生，传到第三代，我们都做了其他行业，干餐饮真心辛苦！起早贪黑，全家总动员！小编是在市场长大的，每天放学总是要去妈妈档口报到。剁蒜泥，切粉肠，送卤汁，收银找钱，吆喝揽客，我是妈妈好帮手。如今，我长大，远嫁他乡，时时怀念小时候那一锅锅卤肉的味道，那是妈妈的味道，那...
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![正宗家庭版黄焖鸡❤️食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗家庭版黄焖鸡❤️方法]( "正宗家庭版黄焖鸡❤️食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗家庭版黄焖鸡❤️方法")
- 用料鸡腿3只香菇6-8朵青椒2个大葱1根姜3-5片料酒2勺（小勺子）生抽2勺老抽1勺黄豆酱3-4大勺蚝油2勺正宗家庭版黄焖鸡❤️的做法鸡肉切大块，用冷水浸泡一小时跑出血水，沥干水分，放入料酒生抽老抽腌制10分钟左右平底锅烧热，抹上一层油防粘锅，翻炒一会，盛出备用。锅中用剩余的油，先把葱姜...
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