- 以前就听潮汕同学讲过芡实是个好东西,口感好又养生~我就一直惦记,我们这里之前都是卖干芡实比较多(口感没鲜的好)那天去超市居然买到了打真空的鲜芡实!赶紧操练起来做法是参考了下厨房小红书微博其他菜谱网站潮汕友人各路大神的做法😂最后总结出比较容易不麻烦的流程,赶紧写下...
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- 新鲜的食材往往只需要最简单的烹饪方法非常规煮法也能出好口味毕竟用了“从小喝到大”的椰树牌椰汁整个味道真叫人难以言表好次,物依#一周一道新菜#用料芡实适量百合2朵芋头适量胡萝卜片适量香芹段适量椰子汁1罐软糯百合芡实芋头煲的做法【步骤一】准备好所有材料,洗干净切...
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- 芡实的性能与莲子相似。主要有补脾胃和涩精、止带、止泻的作用。收涩性较莲子强。可单用煮粥或研末、煎汤服。常与莲子同用,“仙方取此合莲实饵之,甚益人。”(梁代陶弘景)古方水陆丹用本品研末,熬金樱子取汁和丸服,治肾气不固,遗精尿频和带下,颇为医家所喜用。芋头的功效:开胃生...
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- 用料芡实100克荔浦芋头400克百合1颗冰糖克盐克椰奶245ml/盒胡萝卜1根香菜(或芹菜)1-2根食用油克椰香百合芋头芡实煲bywqy的做法百合拨开洗净胡萝卜去两头削皮切片芡实洗净荔浦芋头(去皮、切块)洗净香菜(或芹菜)去根洗净切段热锅冷油油热胡萝卜煸一下取出待用芋头每一面都煎一下...
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- 和亲爱的最喜欢去吃的餐厅一道菜,那家餐厅没有了,特别怀念。今天自己想模仿做来试试给娃吃,没想到味道特别好,自己做少盐,更鲜美,大家喜欢椰子鸡的推荐试试!用料芡实一袋100G荔浦芋头三分之一和椰浆一盒盐一勺土鸡半只姜一片椰子芋头芡实鸡煲的做法土鸡切块过水,冲干净去沫.芡实...
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- 用料芋头0.5个芡实克克椰浆克薏米芡实香芋椰汁煲的做法干茨实一把,薏米一把,很多水,煮熟软,加切块的芋头,小小块,煮熟软,倒一瓶椰树椰汁,加糖,煮一小会,关火。椰汁只能拿来调味,不需要很多。水可能有2千毫升。...
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- 南瓜芋头只有粉的都很好吃,配上椰浆跟芡实咸甜总相宜用料芋头半个南瓜小半个芡实适量椰浆适量糖适量盐适量快手南瓜芋头芡实椰汁煲的做法买的新鲜芡实,先过一遍热水,然后锅里加入适量的清水放入芡实先煮七八分钟煮芡实的时候就可以处理南瓜跟芋头了,南瓜芋头切块备用,要注意的...
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- 在粤菜馆尝了一道芡实芋头煲让我回味许久,芋头香软,芡实软弹,正好家里有芡实,今天再买点配菜,给我的九阳D-35Z2炖锅开光,轻松炖完一锅,美味~用料芡实80克水1000克芋头380克胡萝卜60克虾仁6个百合40克椰浆80克盐1/2小勺芡实芋头煲的做法芡实提前用水浸泡一晚。把芡实从水中捞出放...
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- 用料南瓜适量鸡头米90克鲜百合80克香芋小半个芹菜2根椰浆1盒食盐少许椰香百合芡实南瓜香芋煲的做法准备好食材:鸡头米(鲜芡实)+鲜百合+香芋+南瓜+芹菜(全切小丁块)+椰浆。准备南瓜切块+炸熟的香芋,待用。准备鸡头米(鲜芡实)焯水,待用。准备砂锅,倒入用破壁机(南瓜和香芋)打成的汁...
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- 家乡亲人寄来一箱新鲜芡实,邻居送来一个荔浦芋头,冰箱有奶酪和花生酱,老先生说想吃芋头芡实煲。用料芋头小半个南瓜一小块新鲜芡实200克多美鲜奶酪40克花生酱1汤勺油2汤勺盐少许芡实南瓜芋头奶酪煲的做法芋头南瓜去皮切大小均匀小块,鲜芡实解冻,奶酪切小块。热锅下油炒芋头,加...
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- 用料芋头半个芡实半斤白糖适量(看各人口味)椰汁一瓶椰汁芋头芡实的做法芡实提前从冰箱拿出来解冻芋头切块,过水,洗掉一遍淀粉。锅里加水漫过芋头2cm,芋头煮15-20分钟把芡实加入锅中,与芋头共煮4分钟,加糖把椰汁倒入锅中,搅拌均匀。超美味的椰汁芋头芡实就好啦,趁热吃!放冷了拿到冰...
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- 用料芡实适量芋头半个南瓜适量椰浆适量糖少许盐少许椰汁芡实南瓜芋头煲的做法潮州东凤手剥新鲜芡实,洗净,放入锅中,加少许水,大火煮开转小火煮约10分钟。南瓜芋头切块备用,要注意的是处理芋头时记得戴上手套,避免芋头的分泌物让手过敏发痒。把南瓜加入锅中。大概小火煮10分钟左...
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- 芋头与南瓜的爱恨情仇用料芋头约300克(粉芋头)芡实50克南瓜300克椰浆一罐(高达牌)冰糖适量蒜头8瓣葱少许椰汁芋头芡实煲的做法1.先将芡实洗净,放入砂锅先煲8-10分钟(看分量)2.将南瓜洗净切块,先用平底锅文火少油煎至金黄3.将芋头洗净切块,先用平底锅文火少油煎至金黄4.将芋头...
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- 春节复刻了一下童年的回忆用料芋头半个-1个芡实1把鲜百合2个椰浆3勺左右潮汕芋头芡实百合煲的做法芋头切成小块,大概3cm的长方体。炒菜的锅内放少许油,用小火煎到微微有点变色,边缘有点点焦即可。芡实洗净,可提前泡一下。砂锅下半碗水,把芡实放入开始煮。水开后,把煎好的芋头块...
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- 芋头,多于秋冬两季食用,加入南瓜、椰汁,煮一锅香浓甜蜜的“椰汁南瓜芋头煲”温暖又饱腹。用料芋头200g南瓜200g新鲜芡实10g清水200g椰浆200g盐1g白砂糖1g椰香南瓜芋头芡实煲的做法准备好所有食材。芋头和南瓜削皮洗净切成约1cm*3cm块状。芡实清洗干净后,和100g清水放入微波适...
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- 上周去了趟苏州正巧是新鲜芡实上市,一吃就爱上了芡实用料芋头一个南瓜一小块新鲜百合两个新鲜芡实100g高达椰奶半瓶200g盐若干糖一点点椰奶香芋南瓜芡实百合煲的做法砂锅放三碗水烧开,把切好芋头和芡实放进入煮几分钟再加椰奶烧开加南瓜丁继续煮边煮边搅,加盐,加一点点糖煮至...
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- 用料芋头个南瓜克牛奶克盐克糖香芋南瓜牛奶芡实煲的做法香芋南瓜切丁放油,首先香芋炒一分钟再放入南瓜,加入点盐两者闷煮至三分一熟后加入新鲜芡实翻炒一下后加入一碗水,盖子盖好至材料软熟加入纯牛奶,可以加点香菜或者西芹,稍微➕点点糖提味再煮三分钟大功告成,好吃😋...
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- 这是一道潮汕特色菜每次去外面饭店必点的一道菜,浓郁的椰香加上芡实和百合的独特口感,成就了这一道口感清新又不油腻的菜用料芡实250克芋头半个椰浆100克盐适量南瓜1个虾仁随意胡萝卜随意糖适量高汤或水1升鲜百合1个椰香芡实煲的做法将所有材料洗净备好芡实洗净,放入锅中+高...
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- 奶香奶香芋头芡实煲,不要错过这么爽口的美食哦用料芡实300克芋头1个牛奶150克盐少许辣椒1个葱花少许蒜末适量虾仁150克芋头芡实煲的做法材料如图片,芋头切丁,虾壳去掉水开焯水芡实5分钟捞出水开虾过下水变红就捞出油炸芋头中小火炸金黄捞出虾仁爆香加蒜末加芡实加芋头加牛奶...
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- 香甜用料芋头1个芡实一包椰汁1L牛奶两盒冰糖适量椰汁香芋芡实煲的做法芋头洗净切块蒸熟。椰汁牛奶煮开放入芋头芡实,加入适量冰糖,加炼奶也行。煮开一会就ojbk了。小贴士就随便煮呗...
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- 用料鲜芡实100克鲜百合(大)1个干薏米适量芋头适量枸杞(点缀)适量冰糖适量椰汁适量鲜芡实椰汁芋头糖水的做法准备好所需食材·芋头切大粒、百合芡实清洗干净、薏米提前浸泡30分钟1⃣️锅内加入适量清水,放入薏米、鲜芡实煮10分钟2⃣️接着放入适量冰糖煮15分钟(煮好后试甜度、芡实熟...
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- 芡实也叫鸡头米,口感劲道弹牙,在南方,常常用来煲糖水,熬骨汤。今天分享的这道家常美食,用牛奶做羹,煲一锅滋味浓郁的冬日浓汤。芡实的Q弹嚼劲,芋头的香软沙糯,虾仁的鲜甜味美,在奶香馥郁的渗透中交织出独特的滋味。均衡的营养也让这道菜可以自成一餐,就着大白米饭,全家人都能美美的...
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- 家里有芡实,于是妈妈让妈妈买了香芋,今晚做了这个超好吃的煲。💕用料芋头2/3个芡实100g排骨一条芹菜两根香芋芡实煲的做法1.排骨洗净后先焯水,洗净之后放入高压锅加少许水盖上,大火煮开后,小火5分钟关火。把排骨放入砂锅中,➕满水,煮开后关小火。2.香芋切中块,放平底锅煎,煎至双面...
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- 从自身做起,缓解气候变化的重要方式就是:有效地降低食物浪费!来看看下厨房达人@Lottepanda饭饭是如何充分利用家中的蔬食,烹饪出一道美味的芡实芋头煲。舀一勺,软糯的香芋,Q弹的虾肉,带着椰奶香气的汤汁统统进入口中,可是意想不到的美妙滋味呢~用料主料芋头(粉糯的芋头)1/3个鲜虾5...
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- 老家带来的新鲜芡实,平时都是做成甜品,今天试试咸的做法,味道棒棒哒👍用料芡实适量芋头适量胡萝卜适量芹菜适量盐适量肉碎适量胡椒粉适量鸡精适量芡实香芋煲的做法西芹,胡萝卜切粒,起锅烧水,水开后加入芡实和胡萝卜,煮5分钟左右,倒入西芹,焯多几秒即可香芋切粒,用油稍微炒至发硬即...
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