- 舞茸,很多人应该没有听说过,其实是叫灰树菇,是菌菇类,价格比较高,说是菌菇类的王子🤴,日本比较流行,国内现在也有培育,舞茸无论从保健还是食用方面都拥有极高的价值。😄😄😄一起来看看它的功效1)从食用角度来看,它香味浓郁、味道鲜美,而且口感极佳,有增鲜添味的上好效果;2)从保健角度来...
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- 舞茸,一种菌菇,我们也叫灰树花。据说是目前在日本很火的食材,直接水煮可以溶解脂肪有助瘦身。日剧《昨日的美食》第一集就惊艳出场,感兴趣的小伙伴可以去看看~个人感觉直接水煮吃或和舞茸汤是最棒的吃法!🍚今天尝试一下油浸,主要是想让鲜味多留住一些时间,煮面拌饭也能加一点鲜味...
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- 用料青蒜一把舞茸一簇椰子氨基酱油(蒜味)适量橄榄油或野茶油适量青蒜炒舞茸的做法食材洗净油热后一起下,翻炒,适当收水后加入椰子氨基酱油小火盖盖闷,断生后出锅搭配了糙米饭,一定要多咀嚼...
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- 舞茸D-fraction具有极强的抗癌功效,被誉为:“真菌之王,抗癌奇葩”。用料鸡半只姜2片花椒8粒去核红枣2颗火腿适量葱段适量香叶1片白酒1勺白醋3滴白胡椒适量盐适量舞茸适量白玉菇适量蟹味菇适量舞茸火腿炖鸡汤的做法所有配料洗净待用鸡肉冷水下锅焯砂锅热水烧开将焯好的鸡肉以...
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- 夏天能对你们做的最温柔的事,就是教大家做各种简单的菜肴。用健康又减脂的食材稍做混搭并为一餐,照样能看着就馋人,食欲大开,当晚餐吃绝对低卡饱腹又美味。在选择教大家做今天这道舞茸鲫鱼汤之前,我翻了翻自己的公号,发现我已经做了四道和鱼相关的料理啦。感兴趣的朋友可以戳🔗...
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- 舞茸就是灰树花。猴头菇煲怀山药:猴头菇煲桂圆:猴头菇煲玉米:用料脊骨550克猴头菇50克(泡发前)灰树花50克(泡发前)苹果2个姜3片海盐(粗盐)适量(咸味应偏淡)猴头菇养胃汤之第④篇舞茸的做法泡发猴头菇👇①冷水浸泡30分钟,上面放个空碗压一下,让菇完全浸泡在水里。②剪去根部(根部苦味很...
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- 用料盐1克油0.5勺舞茸(灰树花)300克培根3片舞茸培根的做法培根切小块备用点火热锅锅内加少许油放入培根中小火煎培根至表面微黄加入舞茸(水煮过)根据口味加适量盐或其他调味翻炒均匀即可...
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- 参考菜谱素改的酸汤舞茸豆腐。Maitake舞茸香气浓郁,和酸汤搭配着很好。用其他蘑菇也是可以的。用料海南黄灯笼辣椒酱2茶匙舞茸(或其他蘑菇)100克豆腐100克葱1根蒜3-4瓣姜2薄片菜籽油2汤匙柠檬半个盐适量生抽1茶匙酸汤舞茸豆腐的做法舞茸蘑菇撕成小块,用厨房用纸拭干水份。豆...
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- 特殊时期,家里头的存货被翻出来各种创作,还挺好吃~用料干舞茸大概巴掌大一块牛肉片200克蚝油少许黑胡椒粉1小勺糖1小勺盐1小勺生粉2勺酱油1勺水少许舞茸(灰茸)炒牛肉的做法牛肉片用的是速冻澳洲牛肉片,先解冻,加一小勺糖,一小勺盐,一小勺黑胡椒,一勺蚝油,腌制10分钟。干舞茸泡发,剪去...
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- 舞茸性味甘平。具有益气,清热,渗湿,疏通气机,调整脏腑的功能。乌鸡是营养价值极高的滋补品,内含丰富的蛋白质,B族维生素、18种氨基酸和18种微量元素,氨基酸高于普通鸡,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低。乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质...
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- 我们减脂群里,有人看来猪乔的微博,最近兴起了舞茸茶。具体做法大家可以参考她那里。刚开始我说,什么鬼,有人还老叫成虎茸。有了万能的度娘,于是,查到了,原来舞茸这么多好处。性味功用甘,平。能益气健康,清热,渗湿。用于小便不利、水肿脚气、肝硬化、肝腹水、糖尿病、高血压,并对癌症...
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- 本着不浪费食材的原则,把喝完汁的椰子给充分利用一下用料娃娃菜半颗舞茸(菌菇)一簇新鲜椰子肉适量盐适量椰子舞茸娃娃菜汤的做法先放菌菇把汤水熬鲜,再放入娃娃菜和椰子丝一起煮。撒盐调味即可。...
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- 看了大胃王俄罗斯佐藤,说是舞茸可以让牛排变得柔软。正好买了舞茸,就想着试试看,做了一下。牛排好像真的变软了呢^_^用料牛排1块黑胡椒少盐少许舞茸1盒酱油2勺蒜2瓣洋葱半个糖少许食用油2克舞茸牛排的做法舞茸掰开洗净,留一部分打泥,留一部分正常食用将舞茸泥均匀包裹牛排,正反...
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- 超市里看到俗称灰树花的舞茸,顿时有了新鲜感,正好家里剩了米饭便做了起来用料舞茸150g剩米饭一碗鸡蛋一颗大蒜2粒萨拉米5片少许猪油少许橄榄油舞茸炒饭的做法在烧热的平锅里倒入少许橄榄油和猪油,基本一比一即可同时加入挤干的舞茸和切好的蒜蓉翻炒至没有水份渗出打入鸡蛋,翻...
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- 看《昨日的美食》,买来舞茸,中午一部分炖了鸡汤,晚上想吃点不一样的,于是就做舞茸烩饭吧。舞茸、黄油、鸡汤还有迷迭香的香气交织,让夜晚变得温和柔软。从厨房端出来的时候,皮诺就一直跟着跃跃欲试,想尝上一口。我是用的现成食材,所以没有放洋葱和白葡萄酒,米饭也是剩饭。用料橄榄...
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- 在日本是家常食材的舞茸,在中国却不多见,它还有一个名字,叫「灰树花」。无论是「舞」还是「花」,光从它的名字就可以形象勾勒出这个菌子层叠簇拥的特别外形。舞茸的口感和香气也新奇,既嫩、又脆,且香,可以深呼吸一下这样的香气,就像是你胸口装下了整片秋天的天空。用料舞茸1朵芦...
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- 微博上看到的减肥法,据说一周可以瘦2kg用料新鲜舞茸100g清水600ml减肥舞茸茶(舞茸汤)的做法舞茸洗净掰小块加600ml水大火煮开,转小火煮30min,完成。每天餐前喝500ml(一天的量),正常饮食,煮完的舞茸可以炒菜煮面吃掉。小贴士菜谱给的是一天的量,可以翻倍做好2-3天的放在冰箱保存。...
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- 用料舞茸75g鸡600g舞茸鸡汤的做法鸡焯水。重新起锅,水烧开后加入姜片、鸡、舞茸,文火炖45分钟至1小时。...
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- 结合了农协煎鸡腿和鸡翅包饭的想法搞出来滴简单美食!用料鸡翅随便几个舞茸随便来点盐鸡翅包舞茸的做法鸡翅去骨,翅尖的地方太麻烦了就没去(去骨的具体方法下厨房有很多啦大家可以参考),正反两面抹盐,抹的多少决定最后成品的咸淡舞茸随便撕小块往鸡翅里塞舞茸碎,大概塞个8分满就...
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- 用料野生笋干(无盐)若干新鲜有机舞茸一小簇有机胡萝卜一小段有机杭白菜取几段茎喜马拉雅粉盐一小撮有机白胡椒按需舞茸笋干蔬菜汤的做法舞茸撕碎,笋干胡萝卜切丝,杭白菜茎切段,(这些食材都是比较耐煮的)。烧一锅水,所有食材一股脑放进去煮熟就ok,按需调味。装盘后撒一些白胡椒即可...
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- 在抖音上看到猪侨做舞茸茶想写个菜谱希望猪侨看到不要骂我照葫芦画瓢😱舞茸中含有一种叫MxFraction的物质它有分解脂肪的作用同时还可以提高代谢促进肠胃蠕动给减肥的你加点助燃剂吧💪🏻饭前喝一杯快乐减肥ing~用料舞茸100g水600ml舞茸茶的做法当当当这就是无法取代的舞茸...
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- 猪脚筋和鸡脚都是骨胶原比较多,对于膝盖也好,美容也很好。舞茸的味道很香很鲜。用料猪展约250克舞茸一个姜片4片猪脚筋4条鸡脚5只无花果3~4个瑶柱2~3个舞茸猪筋汤的做法1、提前泡发猪脚筋,因为是海味干货,必须提前一晚泡,拿个能把猪脚筋平放底部的盘子,把姜片3片放盘里加入泡过猪...
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- 用料卷心菜/包菜/牛心菜几片叶子胡萝卜丝/吮指胡萝卜少量鲜灰树花/舞茸适量大蒜末按需橄榄油/色拉油/植物油适量黑胡椒/花椒/肉桂/辣椒按需海盐/岩盐/粉盐适量舞茸烤包菜的做法包菜洗净沥干,每片叶子刷一层油,撒一层细盐,嫩叶堆下面,根茎盖上面。大烤箱完全可以不用把叶子撕...
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- 鹰嘴豆(嘌呤偏高,痛风患者慎食)不宜同食,猪血,猪肝,猪肉,酸奶,芹菜,菠菜,蕨菜用料自制鹰嘴豆豆腐一块青蒜一根舞茸(菌菇)一簇干辣椒碎一丢丢喜马拉雅粉盐适量香菇粉适量味素(吊鲜,我没用)按需蒜香舞茸鹰嘴豆豆腐汤(无油vegan)的做法准备材料:豆腐做法自行搜索万饿的下厨房。热水烧开放入大...
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- 三鲜汤,是小时候家里做的频率很高的一道快手汤。尤其是夏天,酸酸的很开胃。传统做法一般是用平菇,家里有在下厨房市集山栗爸爸家买的舞茸,样子长得很像平菇,但口感脆脆的,没有理由不用它来升级做一碗舞茸三鲜汤!用料舞茸100克西红柿1个鸡蛋1个韭菜100克猪肉末50克盐适量草果粉适...
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