- 用料干香菇朵水克鸭蛋西芹干黑木耳胡萝卜夜开花精猪肉蒜头姜淀粉虾皮粉一匙2克姜黄粉少许生抽老抽少许醋少许菜包余料羹的做法一开始做菜包时就拌的料,有剩,再加点夜开花丝,加化好的淀粉起羹就行,不咸的话,又加了点醋和虾皮粉,放了少许生抽,不浪费,很0k小贴士味道不错...
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- 用料鸡蛋3个西葫芦1个胡萝卜1根饺子皮15-20张香菇9朵香葱4-5根美味蔬菜包-剩余饺皮的妙用的做法如图准备好食材西葫芦和胡萝卜刨成丝、加盐腌出水分、香菇切丝爆香一下、鸡蛋炒成蛋碎、葱切末末加入蚝油、生抽、香油搅拌均匀案板上撒点生粉、放上饺子皮、擀薄装上馅料捏...
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- 很多时候做面包、包子、披萨等等都多面团或者多的馅料厨房里的食材没浪费了。一改造一个新品出来家人也喜欢用料椰蓉馅一份面团一份多余面团或多余馅料随意发挥的做法做面包多了一点椰蓉馅大约16克面粉加水揉成团醒五分钟左右大约面粉28加12水成40克左右面团面团包入椰蓉...
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- 快手小食,为朋友小聚填色彩。也是圣诞节露一手的时候了。平日做三明治切下的面包边花样吃法。最近一部日剧让这个小食变得好火。人人视频【凪のお暇】有空可以看一下很治愈呢。用料四片面包的边16条巧克力200g大杏仁适量花生适量面包边巧克力棒(圣诞树桩卷余料美美解决掉)的...
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- 用料香叶若干片卤菜料包的做法见图...
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- 简单美味用料竹笋适量白嫩豆腐一盒肉松适量黑木耳适量葱适量多料豆腐羹的做法切碎竹笋和黑木耳,下油热炒,加盐放入肉松,利用肉松香味,放入豆腐,加点酱油,放入适量开水生粉,就是淀粉,加水稀释,加入锅中煮开至粘稠,放点葱,完成小贴士一盒豆腐是满满一大锅,一人份半盒足够...
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- 有的时候做烘焙一盒淡奶油或者一盒椰浆用不完扔了可惜留着又不够做小方或者打法用家里还有买了一大箱却吃不完的小饼干于是在一个无聊的午后开始做我的第一次冻芝士蛋糕一直知道怎么做但从未做过结果很满意我这个方子是薄8寸厚6寸的方子建议6寸做出来的比较好看用料奶油...
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- 做蛋糕剩下的边角余料不要扔,做成雪球蛋糕或者棒棒糖蛋糕,一口一个好好吃~用料蛋糕胚若干曲奇若干酸奶一杯克用边角余料做“雪球蛋糕”的做法蛋糕胚加入酸奶,酸奶大概加蛋糕胚四分之一的分量再加入敲碎的安托尼巴黎小花曲奇,大概放蛋糕胚的三分之一到二分之一的比例,具体可以自...
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- 一道非常适合年夜饭的甜点。汤底可以用西米露,红豆沙,银耳汤,水果羹,桂花藕粉,甜酒酿任何一款。⚠️我用的是两个6x2厘米的迷你模具,用量根据自己模具调整,用不完的浆倒入刷了油的任何模具同蒸,冷却后切片煎一煎非常好吃。⚠️勾芡稍微浓一点,太稀年糕会沉下去。模具太大年糕重怎么办,...
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- 食材选用的是两千公里外的广西林下土鸡,顺丰空运到上海。用料生抽2勺老抽1勺姜5片大蒜头4瓣土鸡1/4只不用多余配料的红烧鸡的做法将精选的食材鸡切成小块,家里有爱吃鸡腿的朋友保留鸡腿,在鸡腿上片刀,方便入味。放上拍扁的大蒜跟切好的姜片。空锅烧热,放入少量食用油(鸡本身有...
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- 随便揉的,没什么精确的配方,一切看手感用料面团糖一大勺盐一小撮高筋面粉大约三两耐高糖酵母按照说明书上的来,多少面配多少酵母鸡蛋一个黄油约15克牛奶小半碗淡奶油与鸡蛋等量南瓜馅贝贝南瓜半个奶粉一大勺白砂糖一大勺马苏里拉奶酪适量南瓜奶酪包,消耗剩余材料用的的做法将...
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- 最近月饼季,每次抄完奶黄馅都剩下点淡奶油和椰浆边边材料。扔了可惜就想到做点奶奶冻。用料淡奶油适量椰浆适量吉利丁6g白砂糖适量果干适量消耗剩余材料的奶冻的做法把吉利丁片放可直接食用的水里夏天要放入冰箱,浸泡至软后捞出挤净水分备用淡奶油,椰浆,白砂糖全部倒进小奶锅...
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- 做饭也好,做烘焙也好,最让人头疼的一件事就是东西做完后余下的料怎么办。扔了可惜,再做其他的东西又得买别的料,结果为了消耗一个东西厨房又多出一堆东西。最好的办法应该是用这一样材料能做出一样菜,比如给材料上浆,一个鸡蛋是用不完的,剩下的我们可以做鸡蛋糖水。在老家,春天鸡...
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- 用好味道抵消罪恶感用料鸡腿肉半个干辣椒段一小把花椒适量葱1根蒜2瓣熟芝麻少许孜然粒少许【余料夜宵】麻辣鸡肉条的做法前天晚上解冻了一块鸡腿肉,切成了条。用了一半,剩下来的加上盐、胡椒、五香粉、酱油、一丁点小苏打、淀粉,搅拌均匀,装入保鲜袋,扎口,扔冰箱冷藏。今天想起...
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- 冰箱剩饭不够两人份,于是加上片面包,凑上半块南瓜和最后一个咸蛋,味道超乎想象!吸满汁水的饭粒配上酥软的南瓜再加上香脆的面包丁和浓浓的芝士味,口感丰富,毫不油腻,真是美爆了!用料剩饭1碗南瓜200g咸蛋1只马苏里拉芝士80g清水少许咸蛋南瓜面包焗饭,快手简单的剩饭余料华丽变身的...
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- 有时候家里冰箱里总是各个食材都剩下一点,用来做麻辣香锅既方便又好吃用料土豆个虾只火锅底料包金针菇把红薯拳拳午餐肉花菜莴苣洋葱五花肉裙带菜虾消灭边角余料的麻辣香锅的做法把各种食材洗干净切片放在盘子里备用土豆,红薯,四季豆这些食材最好先用油煎一下或者炸一下更好...
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- 有时做菜的时候总会留下半个青红椒,几根蒜苗等一些配菜,丢了又可惜,炒一盘又不够分量,把它们放到一起炒成一盘,色香味营养全都有了用料大白菜或包菜随意几片红椒半个泡发木耳几朵蒜苗一根生抽一点点盐一丢丢油一勺炒杂菜(剩余边角料)的做法洗干净,怎么好看怎么切热锅放油,加入蒜苗...
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- 很多时候,不是每次的材料都会刚刚好用完,总会有剩下的。又或者在做甜点的时候,有的只要蛋白,有的只要蛋黄。这个时候剩下的部分怎么办?本着不浪费的原则,我倒是有的心得。如果有剩下蛋白,比如我们家经常会剩余蛋白,因为老公吃面喜欢只放蛋黄。剩下的蛋白可以做马卡龙(Macaron),可以...
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- 用料鸡蛋1个青菜一些颗瘦肉一些克西红柿1个瘦肉羹(剩余食材)的做法准备,瘦肉用地瓜粉和酱油裹好,多拍打几下。西红柿冷热水去皮,切丁,最好炸成汁。统统下锅。收汁。装盘。食用。...
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- 完整配方及更多内容,详见微信公众号:落甜用料花菜若干包心菜水果塔:剩余物料集成小轻食,可咸可甜的做法內馅准备包心菜处理高温快烤...
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- 日网人气菜谱搬运用料莲藕半根淀粉适量肉馅适量芝麻油适量盐和黑胡椒适量预制备菜,少量肉馅余料做藕盒(【作り置き】余り肉でレンコンのハサミ焼き)的做法切ったレンコンに片栗粉をまぶす。切好的莲藕撒淀粉。余ったタネ肉をはさむ。夹入黑胡椒和盐调味的肉馅。ごま油を熱し...
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- 这是杭州一带的家常菜,馅料可以根据家里人的口味变化…老妈喜欢用笋干肉末,夏天我的私家便当菜单里非常受欢迎哦用料豆腐皮2张肉末500克笋干200克盐适量生抽2勺老抽半勺糖适量余妈妈私房菜-豆腐皮包肉的做法笋干用泡一夜,泡软,切成碎末和猪肉末一起拌成馅,放适量黄酒我用的是...
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- 最近端午节到啦~包粽子可能会富裕一些料~我家这次就是剩一点糯米和豆沙,还剩了一片残缺的粽叶,别扔!试试这个!!!当甜点超nice🉑️用料糯米适量豆沙适量粽叶1片🌟糯米红豆沙圆子(包粽子余料)的做法粽叶剪断~这片残了没法包粽子了索性拿来剪剪剪豆沙搓成球~不要用太甜的,我这买的的就比较...
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- 栗子羹多出来以后的作品!明治有出栗子红豆冰淇淋。因为喜欢,所以就拿来参考了!用料栗子羹(冷藏)5大勺(15cc量勺)淡奶300cc新鲜鸡蛋蛋黄(推荐兰皇或同类型高档品牌鸡蛋)3个柠檬汁5cc细砂糖80g香草精几滴盐1/2小勺(5cc为一小勺)熟红豆少量。有就加,没有也没关系。栗子冰淇淋剩余栗子羹...
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- 昨天造型面包的剩边角料,做成美味的芝士蛋饼用料吐司边3片鸡蛋3个香菇3朵火腿100克马苏里拉奶酪40克黄油14克盐3克面包芝士蛋饼(平底锅,吐司残余边角料鸡蛋饼)的做法无盐黄油2盒马苏里拉奶酪吐司面包,我用的是造型面包剩余边角料3片将鸡蛋打成蛋液备用香菇切丁备用火腿切丁备...
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