- 一款超简单的奶酪餐包,新手小白也能完成的简单整形法,第一次做,味道还不错,记录一下用料高筋面粉300克低筋面粉80克牛奶250克奶油奶酪60克细砂糖65克蛋黄一个20克黄油40克盐4克酵母4克奶酪牛奶面包卷的做法先称牛奶,细砂糖,蛋黄,牛奶先预留10-15克左右再称高筋面粉,低筋面粉,奶油...
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- 用料艾美淡味安文达奶酪125G牛柳80G玉米饼4PC奶油生菜,切碎30G橙6PC洋葱,切片30G奶酪牛肉卷的做法将艾美淡味安文达奶酪切片。把所有的原料放在饼中央。卷起后放进烤箱以170度加热10分钟。将卷切成四份后装盘。小贴士...
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- 两个6寸圆模用量用料1⃣️面团材料:高筋面粉200克低筋面粉50克细砂糖35克牛奶145克鸡蛋1个(蛋液约35个)盐3克酵母3克黄油30克2⃣️内馅材料:奶油奶酪180克糖粉18克淡奶油20克3⃣️表面奶粉材料:奶粉30克糖粉7克奶酪面包的做法1、牛奶、酵母、细砂糖入主锅,1分30秒/37度/速度2搅匀;2、...
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- 转自微博@牛奶少女用料牛肉卷/培根片/五花肉片适量吐司面包2片盐适量黑胡椒粉少量奶酪粉/芝士粉少量10min奶酪肥牛卷烤面包的做法1.面包切条(不要太细)2.外面缠上肉片3.撒上盐、黑胡椒、奶酪粉4.烤箱10分钟,因为烤箱温度不同所以要及时观察鲜香的烤肉裹着酥脆的吐司巨!香!小贴...
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- 买了一盒240克奶油奶酪,用了120克做了6寸的轻乳酪,那剩下的怎么办?当然要用来做面包啦!出炉后的香让人垂涎欲滴啊!!!用料高筋面粉250克奶粉10克牛奶160克奶油奶酪30克全蛋液30克白砂糖30克耐糖酵母3克盐3克黄油15克夹层馅料奶油奶酪90克白砂糖10克奶油奶酪卷心包(面包机版)的做法...
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- 用料牛肉片适量蒙特湖奶酪碎适量海盐适量芦笋适量彩椒适量茭白适量草菇适量黑胡椒碎适量牛肉奶酪卷的做法牛肉卷美味的灵魂,蒙特湖6种奶酪碎美国原装进口将冷冻牛肉卷化冻,茭白、彩椒、芦笋切段焯水备用锅里倒入少许橄榄油加热把炒过水的食材翻炒均匀撒上黑胡椒碎海盐翻炒...
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- 自己研究了一下冷藏发酵法,比较适合我这种平时没有那么多时间的人做。面包没有外面买的那么柔软,因为不放其他添加剂,但是更有嚼劲!用料高筋面粉200克牛奶140克黄油30克白砂糖45克芝士一片20克鸡蛋1个盐2克酵母4克低筋面粉1100克奶酪馅奶油奶酪225克牛奶40克糖粉40克甜奶粉50...
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- 家里剩了半盒奶酪,今天就来做一个奶酪蔓越莓卷卷面包。微酸的奶酪蔓越莓馅搭配甜面包,甜而不腻;造型也非常容易。配方可以做6个面包。用料面团材料:高筋粉175克低筋粉75克奶粉13克细砂糖30克盐3克干酵母粉4克黄油35克水80克牛奶30克鸡蛋25克馅料材料:蔓越莓80克奶油奶酪140克...
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- 给宝宝做了很多种面包,他独独喜欢这一种。买了一公斤奶酪,专门拿来做这款面包。面包柔软湿润,奶香十足!用料高筋面粉245克低筋面粉55克鸡蛋60克糖55克盐3克奶粉15克牛奶125克黄油25克奶油奶酪60克酵母4克鸡蛋液(刷表面)20克燕麦(撒表面)10克奶酪面包卷的做法高粉,低粉,奶粉,鸡蛋,牛奶...
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- 这次的面包卷也是采用一次发酵的方法,配方用料比较普通,适合做所有甜面包,比如餐包,吐司,排包……等等,都是没问题的,甜度也比较合适,不会太甜,我借助模具成面包卷的形状,中间是中空的,这样就更容易挤入馅料,携带也就更方便了,馅料的选择也很随意,我今天用的是奶酪夹心,当然也可以根据个...
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- 用料面粉500克酵母5克白糖30克可以加减黄油30克盐2克鸡蛋2个牛奶60克酌情,各种面粉吃水性不一样鸡蛋个松软牛奶卷牛奶面包的做法厨师机揉面,面团光滑后,后油法,放入室温黄油继续揉出手套膜。醒发40分钟。排气,松弛10分钟,揪成30克一个的剂子。醒发20分钟。做造型。整形,切花刀,醒...
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- 今天教大家一款现在超火爆的奶酪面包。赶紧做起来吧用料1金象A高筋面粉(或日式33高筋面粉)600克2韩国细砂糖100克3牛奶(或雀巢三花淡奶)50克4新西兰奶粉10克5安琪面包改良剂8克6盐巴5克7安佳淡奶油100克8鸡蛋60克9安琪酵母4克10水50克11安佳无盐大黄油60克馅料制作01总统奶油...
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- 在百度看到这个做法,做了下,也挺软用料奶粉23克牛奶140到145克()试水多了)牛奶卷面包的做法波兰种室温下28度发了4小时用最后整形12个。发酵。160度烤20分钟...
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- 以前老公总吃外面买的面包,我觉得吃的是各种添加剂,很不健康,就决定自己动手做面包,作为一名体脂管理师,深知健康的饮食是很重要的。奶酪可以换成葡萄干或者其他干果,干果和黄油一起放,其他不变。用料高筋面粉250克蛋液+牛奶140克干酵母3克糖30克(20克也可以)盐2-3克黄油20克奶酪5...
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- 做这个吐司纯粹是为了消耗冰箱里的存货,半块奶油奶酪,半盒鲜奶油,给女儿冲的婴儿奶粉(对的,婴儿奶粉),一口没喝,不想浪费也放了点在面团里,自己凑了凑做了这个吐司,做好失败的准备,结果出来的面包很好吃,大爆头一个用料高粉500克奶油奶酪164克鲜奶油150克牛奶(我用的婴儿奶粉冲的奶)60...
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- 减肥路上最大的绊脚石是自己!有一颗想减肥的心却有一双爱折腾烘焙的手🤣此方是一个6寸奶酪面包和一个酸奶麻辫面包的分量,也可以是两个6寸奶酪面包的分量,如果是两个奶酪面包就在最后一步的奶油奶酪馅里增加材料的分量。用料高筋面粉250克低筋面粉50克细砂糖30克酸奶(安慕希...
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- 为了方便自己记材料和步骤注意事项用料面包:普通面粉78克(疫情家里只剩这么点)酵母少于1克细砂糖一点点盐一点点橄榄油随便放的奶酪:牛奶一盒240毫升白醋10g(多了,有乳清分离就可以不用放了)奶酪包(自制奶酪+面包)的做法先做奶酪:牛奶加热至有小气泡不用至沸腾,关火,一边加热一边搅拌,...
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- 此方是900g奶酪面包的用量,工具为面包机和烤箱。用料高筋粉375g即发干酵母5g细砂糖56g盐5g奶油奶酪75g蛋液30g牛奶195g黄油30g奶酪面包~的做法1.将除黄油以外的原料放入面包机内筒,将筒固定在面包机内,选择“和面”程序,按“启动”健,搅拌至面团光滑,取一块看看,能拉出比较厚的...
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- 用料面包3片旺仔牛奶30克芝士2片奶油奶酪10克细砂糖少許淡奶油30克奶酪面包的做法小火煮芝士糊,冷却至浓稠状态进烤箱180度10分钟...
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- 烤了俩地瓜,吃不完了,拿了一个来做成了面包卷。地瓜烤得很透,有不少焦糖汁,成品香甜。随便凑了个面包菜谱,顺手记录一下。每家地瓜品种不一样,含水量也不同,添加牛奶的时候注意逐步加,不要一下子倒进去。(其实我就是牛奶放多了才不得不又加了些全麦粉……=_=b)红薯可以换成紫薯、南...
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- 为了身体健康,所以我的食谱都会稍微减少糖盐油等(((o(*゚▽゚*)o)))用料高筋面粉250克砂糖9克盐3克干酵母2.5克马苏里拉奶酪20克左右脱脂牛奶200克鸡蛋液一只奶酪牛奶面包少盐少糖无油(3个面包)的做法除了蛋液所有材料搅在一起(酵母和盐糖不要倒在一起),至面团光滑,到能拉开面膜30度...
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- 用料面包一块奶酪1/4生菜适量香肠一块蓝莓酱适量面包奶酪的做法面包用刀切个口不要到底生菜加入入口里奶酪加入口里再奶酪上面放入蓝莓酱加入香肠...
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- 用料高筋面粉300克奶粉25克鸡蛋1个牛奶160克黄油45克细砂糖60克耐高糖酵母4克盐2克牛奶面包卷的做法除黄油外,所有材料放入厨师机,低速成团后,转高速揉出粗膜。加入黄油,低速混合均匀后,转高速揉出薄膜。取出面团,盖好保鲜膜,发酵约1个小时。面团发酵至2倍大,用手指☞一个洞,不回...
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- 口感微微咸甜,是我最爱的味道三能28✖️28金盘用料中种柔风吐司粉170克水55克鸡蛋1个(60克)新鲜酵母9克主面团柔风吐司粉60克低筋面粉50克糖25克kirui奶油奶酪50克浓稠酸奶75克盐3克黄油20克内馅1芝士片1片伊利马苏里拉芝士碎适量丘比香甜沙拉酱适量内陷2蜜红豆适量奶酪面包...
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- 周末凌晨三点,昨天没有好好吃饭的宝宝饿了要喝奶,娃睡了,老母亲索性没睡,很快就5点多了。起来做馒头吧。今天我们来做奶酪馒头。钙对于婴幼儿生长发育至关重要,奶酪钙含量极高,是理想的补钙食品。也正因为抓住了家长们补钙心切的心理,各种婴幼儿奶酪再制品良莠混杂,很多都为了取...
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