- 嘻嘻,和爸爸一起做了卤味,卤牛肉和卤鸡蛋,牛肉粉整起来。用料米粉100克辣椒酱1勺(喜欢辣的多加点)卤鸡蛋2个卤牛肉4~5片葱2根蒜2瓣生姜少量生抽4勺醋2勺耗油1勺超好次的牛肉粉的做法米粉提前一晚泡好第二天准备热水煮三五分钟过凉水按照上述材料配置酱料加入点煮米粉的汤摆...
- 15315
- 用料马苏里拉芝士牛肉沫250g青椒2个胡萝卜小半根洋葱半个口蘑2个罗勒碎椒盐牛奶超级简单牛肉通心粉的做法所有蔬菜切片牛肉沫用料酒,生抽,盐,糖腌制一会煮2把通心粉,加盐和一点油。可提前煮好,过凉水,放保鲜袋冷藏。需要时拿出来即可。热锅凉油中火,下黄油,下洋葱炒香,下牛肉沫,再...
- 7916
- 懒人总有偷懒的法子哈哈哈两个人有口味差异那就多备一口锅,一次下厨可以出来两种口味儿!简单做法记录📝分享用料牛肉两斤半西红柿2个开水2升×2八角3个姜10片桂皮1块小茴香2克花椒20粒香叶4片冰糖4克生抽2勺+1勺料酒2勺×2食用油20克干辣椒4个葱1根大蒜5瓣😁红烧牛肉😁番茄...
- 30297
- 在下厨房那么多年始终没有出过菜谱,源于对自己的手艺没信心,直到遇到这款味好美火锅底料,献出了我的第一次菜谱😂,因为有了这底料,手艺如傻瓜的我也能轻松出好菜了。用料牛肉100克味好美麻辣锅底料半包大葱15克蒜米3瓣姜20克油15克米粉100克风车生粉10克水(加进姜末里)10克盐少...
- 13667
- 在经历了很多次失败后,这个吐司🍞方子是我真正成功的一次,值得纪念一下👍用了KA厨师机揉面,轻松出了手套膜,感觉到了面团的柔软和生命力~发酵也特别棒!我之前发酵总是掌握不好,失败一次又一次下次开始挑战手揉,还能锻炼臂力哈哈哈哈用料干粉部分日本山茶花面粉265克盐3克糖粉35克...
- 26766
- 本来想做鸡汤牛肉米粉,后来炒牛肉的时候油放多了,就直接做成了炒米粉,太好吃了!用料米粉300克牛肉馅拳头大小豆瓣酱一大勺油适量生抽2勺大葱2根蚝油1-2勺麻油/香油适量超好吃的牛肉炒米粉的做法米粉先泡半个小时,在同时烧水或者鸡汤烧开,然后起油锅。(两个灶台同时操作)将葱切碎,...
- 9418
- 哇心血来潮第一次做了下真的超级好吃下饭啊😋真的不是自夸😂用料牛肉生抽料酒香叶一片八角一颗盐一勺姜片葱段蒸肉米粉莲花白3片豆瓣酱2勺超级无敌好吃的粉蒸牛肉的做法先把除了莲花白和蒸肉米粉以外的材料腌制牛肉十分钟将腌制好的牛肉放进蒸锅里开大火烧40.50分钟出锅...
- 6865
- 嘴馋了就可以做这道菜啦,牛肉一次吃不完放冰箱冷藏,可以夹面包片夹馒头,牛肉汤浇在面条上就是超级好吃的牛肉面~用料牛腱500-600克葱一小段姜6片老抽15克生抽15克桂皮1小块花椒10粒香叶1片料酒15克盐5克冰糖5克草果1个干茴香10粒八角2个植物油10克水800克酱牛肉牛肉面一次搞...
- 22593
- 用料米粉423克牛腩200克牛骨1000克八角4个桂皮2块花椒1勺鱼露20毫升姜1只大蒜1整个黄皮洋葱1个紫皮洋葱半个牛肉丸6个粗盐少许克柠檬半颗超好吃的越南牛肉米粉Pho的做法把买来的牛肉洗净放入锅中,加水没过牛骨大火煮10分钟左右,边煮边撇去浮沫煮的同时,将黄皮洋葱、整个大蒜...
- 29008
- 因为孩子想要吃牛肉,怕动手的我为了做给孩子吃,于是第一次做卤牛肉。用料盐克八角3-4个干辣椒1-2个料酒2-3勺冰糖4-6块生抽2-3勺牛腱1500克卤料包1个香叶4片百果2个桂皮3条花椒1把陈皮4条茴香1把第一次卤牛肉的做法1.牛腱子肉买回来不用洗,直接抹盐放在盆里用重物压一下,为了...
- 23429
- 用料牛肉700克米粉一斤多老抽几勺生抽几勺冰糖一块克盐半勺桥头火锅料小份半包鸡精半勺牛肉粉的做法水开放江西米粉,煮软捞出凉水泡着,冲几遍牛筋捞出切块备用切好了我直接高压锅弄得,锅里倒一点点油,热了加冰糖上色了加牛肉翻炒,加点油加火锅底料进去,料酒,生姜,另外我加了一个...
- 10845
- 牛肉麻辣爽滑,只要蒸一下即可享用的美味,快快做起来吧!用料牛肉500克姜2片半成品蒸肉粉1包1包老抽1勺花椒粉适量自制辣椒油适量橄榄油2小勺料酒1勺水适量糖1小勺超好吃嫩嫩麻辣粉蒸牛肉的做法肉肉泡2小时,去血水,切小片备用我的蒸肉粉是2包料,无需加盐加入所有料,橄榄油,辣椒油,花...
- 28067
- 用料牛肉汤1纸杯泡姜、泡辣椒、泡豆角大蒜4瓣河南酱牛肉或者其他肉小油菜或者别的青菜🥬米粉海鲜酱油超好吃酸辣泡菜牛肉米粉的做法霸蛮米粉什么米粉都可以水里加一杯以前煮好的牛肉汤(煮好以后倒在纸杯里冰箱冷冻的),水烧开,下米粉(图片里是两个人的量)。盖盖子小火煮油菜也可...
- 11958
- 转自君之烘培别不信,像这么2斤牛肉做出来的牛肉干,如果没人拉着我,我能一顿都吃了。用料材料A:牛肉1000克姜1大块葱1段盐15克材料B:花椒5克辣椒粉10克料酒20克生抽20克细砂糖20克香叶3片大料(八角)2个桂皮1小块盐3克植物油50克超好吃的牛肉干,不做一次可太亏了的做法1、首先将牛...
- 24728
- 特别喜欢白汁浓浓稠稠混着通心粉的奶香味.特别是一口咬下去,通心粉里面也充斥着满满的汁~Gosh,it'sjusttoogood.但是有时候一大盘Alfredo又有一点腻味,所以就想到加上我的厨房三宝之一--番茄~当当当!没想到味道综合的非常棒!酸甜中带着淡淡的奶香~从回宿舍到坐下看...
- 13767
- 收到了雀巢旗下的豪吉麻辣川香汁和豪吉鸡精,地道川味,果然名不虚传。用它做了这款麻辣牛肉米粉,简直超级简单、超级美味。连不会厨艺的小白都可以轻松搞定。只要准备好原材料,在汤中加入盐,豪吉麻辣川香汁和豪吉鸡精,几分钟就能吃到不逊于饭店的正宗味道了。端上桌,家人风卷残云...
- 25315
- 儿子在阿姨家吃到了钟意的牛肉米粉,一直念念不忘,趁着周末安排一下。😄用料牛肉750克蒜6瓣姜9片料酒3勺醋3勺生抽3勺花椒30粒桂皮1块八角2个香叶3片啤酒1瓶葱1/3根洋葱1个青菜5颗豆瓣酱2勺白糖2勺食盐适量胡椒粉适量有超大块牛肉的牛肉米粉的做法准备好所需食材:牛肉、调料,...
- 9791
- 立秋啦,贴秋膘啦!卤牛肉是经过卤制的鲜咸味的牛肉.牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。用料牛腱子肉1公斤生姜3-5片冰糖适量草果1-2个花椒一小把小茴香一小把八角2-3个桂皮2...
- 23271
- 终于周末啦!作为一个米粉的深度爱好者,给自己煮了一碗热腾腾的豪华版牛肉米粉,真的是大满足啊!!!生活需要仪式感,我还精心的摆了个盘,拍了个照,饿的我……用料霸蛮牛肉粉1盒鸡蛋1个玉米1根青菜适量超超超好吃的牛肉米粉的做法1⃣️将青菜烫熟,和午餐肉放入碗底2⃣️玉米切段,煮熟3⃣️鸡蛋...
- 20948
- 还蛮喜欢吃牛肉粉丝汤的,尤其加点辣贼香。买来牛骨炖了汤,除了喝汤还做了几碗牛肉粉丝汤,美味呢。用料牛骨1000克(骨上带肉多点)白菜适量粉丝1把腐竹适量豆腐皮适量姜8片美味牛骨汤+牛肉粉丝汤,一次搞定的做法牛骨洗净,可泡水半小时左右,记得换几次水。时间来不及的话就清水多清...
- 20458
- 江西人离不开的汤粉,好吃就完事儿~比较快手用料米粉(1人份)一把牛肉200克青椒2个杏鲍菇1个蒜头3瓣生姜1小块干辣椒5个白酒1小勺生抽2勺老抽1小勺盐小半勺快手超美味牛肉汤粉的做法准备好食材:1、江西米粉冷水泡一夜(没时间泡的话,可以直接开水煮,煮久一点就行)2、牛肉切片,加2瓣蒜...
- 15213
- 因为疫情宅在家里,每天都在霍霍面粉,一直都是各种馒头啊,饺子啊,凉皮啥的,没什么挑战性……来个大肉肉的包子吧!那么,问题来了——面粉没有,牛肉也没有,关键今天还没有出门证,出不了门!第一次做,形状丑了点,包包子还是需要多加练习。口感绝对!和我们这的某某清真饭店比,直接甩他几条街…...
- 10489
- 用料米粉适量鸡蛋2个胡萝卜半根包菜半个猪肉适量虾适量老抽0.5勺生抽1.5勺老干妈0.5勺辣椒酱0.5勺超好次~三丝炒米粉的做法胡萝卜切丝,猪肉,虾洗净备用(包菜也可换成其他喜欢的青菜)米粉温水泡软,沥干水分鸡蛋打散,锅里热油煎散盛起备用,大火热油下胡萝卜丝,青菜翻炒,再下肉与虾,最...
- 7385
- 我想说:做饭的过程相当于一场冒险,它的乐趣在于大家吃到美滋滋的饭后脸上都会洋溢出幸福的笑容!是一个提升幸福感的好办法!话不多说,赶快来一起拥抱幸福吧!用料牛腩500克香菇10朵大葱1根洋葱半个生姜5片八角2个花椒10粒(多放点也可以)桂皮1段老抽少许生抽3勺(我喜欢金标)黄豆酱2勺...
- 13273
- 自己一个人在家简单吃点,配料简单,快手菜。用料河粉200克卤牛肉150克小葱一把生抽一勺大蒜3瓣盐一小勺超简单-干炒牛肉河粉的做法备菜:1-自己做的卤牛肉;2-一把小葱,葱白葱叶分开切好;3-河粉(一人大概300g);4-大蒜切成块状;锅内放油,6成热时加入葱白,牛肉。转大火加入少量生抽快炒1分...
- 30403