![酸菜鸡蛋黄鱼面做法烹饪大全 地道酸菜鸡蛋黄鱼面如何做]( "酸菜鸡蛋黄鱼面做法烹饪大全 地道酸菜鸡蛋黄鱼面如何做")
- 用料小黄鱼4条酸菜适量鸡蛋1个酸菜鸡蛋黄鱼面的做法材料准备：小黄鱼洗净，去头去内脏。酸菜切末。鸡蛋打成蛋液起油锅，油烧至八成热。小黄鱼沾满鸡蛋液后放入油锅煎，一面煎至金黄色后用木筷翻面，盛起酸菜倒入锅中，煸炒，加入辣椒一个。因为锅中还有少许油剩余所以不用再倒入油。随...
- 18653
![黄鱼酸菜汤如何做才美味，怎么做黄鱼酸菜汤简单又好吃]( "黄鱼酸菜汤如何做才美味，怎么做黄鱼酸菜汤简单又好吃")
- 家庭食谱记录老王口述，老常做用料黄花鱼6小条酸菜买鱼自配的一袋姜片2片蒜片半瓣黄鱼酸菜汤的做法锅中加入一点油，爆姜片蒜片鱼身上水份吸干全部倒进锅内小伙煎到看起来发硬，然后颠锅换面再煎另一面加入酸菜，围着边儿加，加入水没过鱼和酸菜，加一点生抽调色小贴士煮开后大概5分...
- 32562
![荷包蛋焖酸菜黄骨鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的荷包蛋焖酸菜黄骨鱼方法]( "荷包蛋焖酸菜黄骨鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的荷包蛋焖酸菜黄骨鱼方法")
- 鱼的鲜美，酸菜的酸咸，配上吸收汤汁的荷包蛋，希望这道煎焖菜你们能喜欢～用料黄骨鱼2条蒜6瓣鸡蛋2个酸菜120克姜8片米酒一瓶盖黄灯笼酱（可选）一汤匙白胡椒粉一茶匙白糖少许荷包蛋焖酸菜黄骨鱼的做法1.1黄骨鱼清洗干净后，鱼鳍去掉，鱼背打上花刀，最后用厨房纸擦干水分；1.2酸菜清洗几遍，...
- 24448
![酸菜黑鱼面如何做才美味，怎么做酸菜黑鱼面简单又好吃]( "酸菜黑鱼面如何做才美味，怎么做酸菜黑鱼面简单又好吃")
- 在老余杭吃了明华面，味道真是好。听老板说起来做法挺简单，回来自己家里复制一下看，其实不简单，面的软硬、汤底、鱼的厚薄及味道，还有很多改进的地方。用料黑鱼只要一些鱼片云南酸腌菜跟酸菜鱼的酸菜不一样虾最好是河虾，太贵改成沼虾番茄看自己喜欢笋干若干葱花碱面2两/人酸菜黑...
- 24332
![家常酸菜鱼（黄潭酸菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常酸菜鱼（黄潭酸菜）方法]( "家常酸菜鱼（黄潭酸菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常酸菜鱼（黄潭酸菜）方法")
- 特别喜欢黄潭酸菜的口味，可惜外面的酸菜鱼都是用的很咸的那种，所以自己做啦。用料巴沙鱼1条酸菜黄潭酸菜500-600克盐半勺姜4片糖1勺料酒1勺蒜2瓣泡椒藕带半包菜油3-4大勺家常酸菜鱼（黄潭酸菜）的做法中火热锅转小火，加4勺菜油，加姜丝、蒜瓣煸香，黄潭酸菜切片，入油锅炒熟（3分钟左右）...
- 10852
![酸菜鱼丸面如何做才美味，怎么做酸菜鱼丸面简单又好吃]( "酸菜鱼丸面如何做才美味，怎么做酸菜鱼丸面简单又好吃")
- 酸爽开胃，大家说下这个酸腌菜制作：云南人每年冬春季节，家家将俗称“苦菜”的青菜洗净，挂起晾干。待青菜变蔫后，切段，撒上粗盐，拌以辣椒、花椒、生姜、八角、小茴香和些许料酒，这些作料，既可抑菌、防腐，又增添了各种香味。然后，装入陶罐，封严、腌制一个月后便可食用了。有了这种腌酸菜...
- 30670
![酸菜蒸黄鱼如何做才美味，怎么做酸菜蒸黄鱼简单又好吃]( "酸菜蒸黄鱼如何做才美味，怎么做酸菜蒸黄鱼简单又好吃")
- 近期的黄鱼价格真是便宜，小小款我买了几斤来准备做炸黄鱼，像这种大一点得，我就用来红烧或是清蒸。昨儿有做了清蒸，今天就来试一下用酸菜配蒸，听说更开胃更下饭。朋友们喜欢也可以试一下。在这里跟大家介绍一下臻米小白锅，85的高度，可蒸可煮可炖可煎。我今天就先用它来做这道酸菜...
- 6910
![酸菜面鱼儿如何做才美味，怎么做酸菜面鱼儿简单又好吃]( "酸菜面鱼儿如何做才美味，怎么做酸菜面鱼儿简单又好吃")
- 四川广元或者陕西应该流行吃这个面食用料精面粉适量盐少许四川泡酸菜干辣椒鸡蛋一个豆芽酸菜面鱼儿的做法首先下油将蒜，干海椒爆香下切好的泡酸菜翻炒出香味下黄豆芽一起翻炒加适量盐味精起锅，把适量面粉加少许盐其实鸡蛋可以打成蛋液倒进去更好和面你懂得搅面麻烦死了一点...
- 21232
![酸菜小黄鱼如何做才美味，怎么做酸菜小黄鱼简单又好吃]( "酸菜小黄鱼如何做才美味，怎么做酸菜小黄鱼简单又好吃")
- 用料小黄鱼5条姜2片蒜2瓣酸菜适量菜油适量糖2克料酒适量盐适量酱油适量醋适量水600毫升酸菜小黄鱼的做法菜油与酸菜抄一下放水再放其它佐料烧开再后放鱼烧3分钟左右就可以吃了简单吧呵呵...
- 26380
![酸菜黄花鱼如何做才美味，怎么做酸菜黄花鱼简单又好吃]( "酸菜黄花鱼如何做才美味，怎么做酸菜黄花鱼简单又好吃")
- 用料黄花鱼1条葱2根姜5片蒜2瓣料酒2勺盐3克酸菜50克花椒15粒生抽1勺油15克糖5克泡辣椒2—3根（可不加）酸菜黄花鱼的做法黄花鱼洗净，先用料酒，盐，葱节，姜片腌制30分钟姜片，蒜，泡椒，3秒速度5要切碎加入切好的酸菜，油15克，3分钟voroma.速度1爆香放入蝴蝶棒，将鱼放入锅中，加入料油2勺，生抽1...
- 7241
![酸菜鱼面条如何做才美味，怎么做酸菜鱼面条简单又好吃]( "酸菜鱼面条如何做才美味，怎么做酸菜鱼面条简单又好吃")
- 用料龙利鱼一条鸡蛋一个酸菜鱼面条的做法昨天晚餐剩下的，早上荷包了个鸡蛋好吃。附上过程：龙利鱼放码味包腌好一般的量就行爆香蒜姜炒酸菜，加热水，加鱼块OK...
- 15571
![酸菜鱼 酸菜豆腐黄骨鱼 黄鸭叫食谱大全及做法，烹饪好吃的酸菜鱼 酸菜豆腐黄骨鱼 黄鸭叫方法]( "酸菜鱼 酸菜豆腐黄骨鱼 黄鸭叫食谱大全及做法，烹饪好吃的酸菜鱼 酸菜豆腐黄骨鱼 黄鸭叫方法")
- 吃过很多酸菜鱼但是酸菜黄骨鱼很少吃到吧这个鱼🐟也是一次偶然在外面餐馆吃到过回来就自己试着做了一下完胜外面的妖艳货色～黄骨鱼我们这也叫黄鸭叫这种鱼的鱼肉更嫩更鲜更少刺口感更好用料黄骨鱼3条酸菜一包豆腐2块姜少许蒜子4~5瓣料酒适量酸菜鱼酸菜豆腐黄骨鱼黄鸭叫的...
- 34062
![酸菜面鱼子如何做才美味，怎么做酸菜面鱼子简单又好吃]( "酸菜面鱼子如何做才美味，怎么做酸菜面鱼子简单又好吃")
- 酸爽是这道菜最大的特点。用广元当地的酸菜才能做出精髓用料广元酸菜半碗面粉一碗葱姜蒜盐鸡蛋一颗酸菜面鱼子的做法将酸菜抓干水。热锅，倒油，油热加入姜蒜，炒香，放入沥干的酸菜，加盐，翻炒一会儿，起锅。在面粉中加一颗鸡蛋，少许盐，少许水，搅拌均匀。加一锅水，烧开后，慢慢夹入和好的面...
- 18988
![酸菜鱼片面如何做才美味，怎么做酸菜鱼片面简单又好吃]( "酸菜鱼片面如何做才美味，怎么做酸菜鱼片面简单又好吃")
- 顶顶实惠的一碗面，10元钱的黑鱼片，剩余的酸菜，再配上熬猪油时剩下的油渣，吃时我喜欢再搁小勺猪油，撒点儿胡椒粉，实在是香啊，我和老公的2人午餐就解决了，也顾不得什么面条热量高啦，美味当前，吃了再说！用料黑鱼片酸菜面条姜片剁辣椒油渣少许（没有不放）葱花盐鸡精生粉胡椒粉美极鲜酱油少...
- 18756
![酸菜（雪菜）黄鱼面食谱大全及做法，烹饪好吃的酸菜（雪菜）黄鱼面方法]( "酸菜（雪菜）黄鱼面食谱大全及做法，烹饪好吃的酸菜（雪菜）黄鱼面方法")
- 隔壁小区，有位邻居在吕四港附近上班，每周一都会帮忙带回新鲜的渔货，造福邻居们，丰富了餐桌也养刁了嘴😂😂😂用料小黄鱼2斤酸菜（雪菜）薑5片葱香菜盐适量淀粉2勺蒜泥3瓣料酒1勺白胡椒粉酸菜（雪菜）黄鱼面的做法小黄鱼2斤，大约16条刮鳞→去鱼塞→去内脏→洗干净肚子里的黑膜、鱼血把鱼...
- 28324
![酸菜黄花鱼的详细做法大全,简单又营养的酸菜黄花鱼做法]( "酸菜黄花鱼的详细做法大全,简单又营养的酸菜黄花鱼做法")
- 用料黄鱼300g酸菜适量泡椒水适量白糖、鸡精一勺味精、生抽一勺清水一碗葱花适量芝麻适量枸杞适量酸菜黄花鱼的做法黄鱼改刀切块新鲜黄鱼的肉质不易松散酸菜锅中焯水泡发，捞出备用鱼段放入酸菜原汤中焯水30秒捞出空锅中加入酸菜、黄鱼一碗泡椒水放白糖、鸡精、味精、生抽放...
- 9577
![酸菜鸡蛋面如何做才美味，怎么做酸菜鸡蛋面简单又好吃]( "酸菜鸡蛋面如何做才美味，怎么做酸菜鸡蛋面简单又好吃")
- 用料鸡蛋随意酸菜随意盐随意糖随意油随意葱随意姜随意蒜随意辣椒随意面条随意酸菜鸡蛋面的做法酸菜一片一片洗干净，泡一会儿，切块姜蒜去籽辣椒切碎，煮面，煎蛋🍳热油，姜蒜辣椒炒香，倒入酸菜，翻炒，加入糖盐，翻炒撒上葱花小贴士酸菜叶后放...
- 13301
![酸菜黄鱼汤（馄饨、面条、水饺）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸菜黄鱼汤（馄饨、面条、水饺）方法]( "酸菜黄鱼汤（馄饨、面条、水饺）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸菜黄鱼汤（馄饨、面条、水饺）方法")
- 开始婆婆也觉得卖相一般，但是喝了一口以后，就完全被那个“鲜”的味道惊艳了，尤其是加了醋以后！！！黄鱼婆婆也吃了不少次，以前都是大黄鱼，用来红烧的，还从来没那么吃过，感觉下次可以用大黄鱼试试看烧个鱼汤了。喜欢的话，欢迎搜索微信公众号：“汤婆婆的厨房”，可以找到更多在家就能做的快...
- 16809
![酸菜鱼面如何做才美味，怎么做酸菜鱼面简单又好吃]( "酸菜鱼面如何做才美味，怎么做酸菜鱼面简单又好吃")
- 一人食，吃面喽用料酸菜200克盐2勺料酒2勺花椒1把姜5片蒜4瓣巴沙鱼1条鸡精2勺红辣椒4个麻椒1把米醋2勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺豆腐皮半张豆芽1把金针菇1把小米辣1个面条1人份青菜3颗小葱1根芝麻1克腌制鱼料盐2克鸡精2克生抽2勺料酒2勺玉米淀粉2勺酸菜鱼面的做法先把巴沙鱼洗...
- 22339
![酸菜鱼锅面如何做才美味，怎么做酸菜鱼锅面简单又好吃]( "酸菜鱼锅面如何做才美味，怎么做酸菜鱼锅面简单又好吃")
- 南方的老坛酸菜有一股腌制的特殊的香味，那种独特的味道遇见北方的挂面，那酸爽简直难以抵挡，特别适合宵夜用料酸菜200克盐5克料酒1勺花椒5粒姜2片蒜2瓣野生鲫鱼1条油20克酸菜鱼锅面的做法本人酷爱钓鱼，原材料肯定要自己获取，野生小鲫鱼一条或者两条视大小23两就可以杀完料酒腌...
- 13527
![酸菜黄鱼面如何做才美味，怎么做酸菜黄鱼面简单又好吃]( "酸菜黄鱼面如何做才美味，怎么做酸菜黄鱼面简单又好吃")
- 用料酸菜克葱姜蒜黄鱼淀粉暇子面平菇酸菜黄鱼面的做法准备原料。平菇可以用蘑菇替代；酸菜可以换为雪菜；暇子面可以换为其他种类的面条。葱姜蒜切片；黄鱼清洗干净，用盐、料酒腌渍15min，再用淀粉包裹。下油，放葱姜蒜，油炸黄鱼至两面金黄。倒热水，煮10min左右，放入酸菜、平菇、少量盐...
- 27327
![酸菜焖黄鱼如何做才美味，怎么做酸菜焖黄鱼简单又好吃]( "酸菜焖黄鱼如何做才美味，怎么做酸菜焖黄鱼简单又好吃")
- 酸爽鲜嫩😋用料黄花鱼酸菜酸梅姜丝葱段盐胡椒粉酸菜焖黄鱼的做法2条黄花鱼买的时候叫摊主加点盐，大概腌制了15分钟，洗干净后切成小段配料备齐热锅加油，倒入姜丝、酸菜、酸梅，用铲子把酸梅压破炒香配料后把鱼块倒入翻炒几下加一点点盐翻炒均匀，倒入小半碗水盖上锅盖焖至鱼块熟...
- 5897
![酸菜黄鱼汤如何做才美味，怎么做酸菜黄鱼汤简单又好吃]( "酸菜黄鱼汤如何做才美味，怎么做酸菜黄鱼汤简单又好吃")
- 用料小黄鱼8条酸菜50克葱2根姜3片蒜2瓣生粉少许净水300克料酒2勺酸菜黄鱼汤的做法小黄鱼剔骨腌制，使用6-8条，用葱姜蒜料酒生粉腌制5-10分钟鱼骨不需要腌制油锅8成热，将腌制好的鱼片稍微煸炒下起锅放置待后续使用煸炒鱼骨，并喷料酒，随后倒入水250-300ml，熬成鱼骨汤，炖完鱼骨汤后...
- 25053
![酸菜黄骨鱼如何做才美味，怎么做酸菜黄骨鱼简单又好吃]( "酸菜黄骨鱼如何做才美味，怎么做酸菜黄骨鱼简单又好吃")
- 逛超市看到促销的小黄鱼，买了两盒直接做个酸菜鱼，味道很好，厨房小白也能简单上手用料鱼10条姜数片酸菜400克料酒2勺葱2根盐数克蒜6瓣香菜4根酸菜黄骨鱼的做法首先处理黄骨鱼(新鲜的活的最好)，鱼的两边个背脊上有三根刺，要分别剪掉，内脏也要清理(听说鱼胆好吃，可以留着)。洗干净...
- 29662
![面炕酸菜鱼如何做才美味，怎么做面炕酸菜鱼简单又好吃]( "面炕酸菜鱼如何做才美味，怎么做面炕酸菜鱼简单又好吃")
- 跟快手大师傅学的，自己尝试一下，味道果然不错👍汤浓，鱼块鱼肉鲜美无比。用料包头鱼尾一条，李记酸菜一包，绿豆芽，鸡蛋，蒜，姜，洋葱，青红椒，白芝麻，花椒，面炕酸菜鱼的做法鱼肉片大片，加入料酒白胡椒粉，五香粉，麻油，盐味，蛋清，生粉，抓拌粘稠，鱼骨腌制加胡椒粉，料酒，姜葱，五香粉，五分钟，加面粉生粉1−1抓...
- 29226
厨趣阁
