- 用料青椒丁紫茄子碎肉丁(调好味)胡萝卜丁大葱段青葱粒熟芝麻蚝油湿淀粉蒜汁姜汁胡椒粉盐糖味精(把蚝油蒜汁姜汁调入湿淀粉中)蚝油紫茄的做法把紫茄子切成均匀的段放入铺有青棕叶的热锅里隔水蒸,待肉变软即可把熟茄子装盘撕碎成泥条状,面上撒入适量盐、胡椒粉、糖、味精热锅倒入...
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- 又鲜又暖胃的紫菜生蚝煲,专属喜爱海鲜的你用料主料紫菜50克生蚝150克芹菜15克辅料姜、蒜、小葱各5克鱼露10克胡椒粉2克盐5克糖3克紫菜生蚝煲的做法食材准备紫菜用温水泡发5分钟,沥干备用姜,蒜,小葱,芹菜切成末,备用【方太电磁灶】开至5段中火,开油锅下姜蒜煸炒出香味加入开水下...
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- 其实不大擅长做茄子,因为要多油才做的漂亮。若是少油,用紫茄子做的话,最后灰灰暗暗的,白茄子就放心了,平常一样对付写材料的时候,忽然想起一个茄子炒茄子来...用料白茄子3~4根蚝油适量盐适量葱两根油适量水小半碗蚝油焖白茄的做法茄子洗干净切滚刀块热锅,+平常做菜的油量,到入茄...
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- 时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料线茄300g姜末5g蒜末10g小米椒1个食用油15g葱花根据口味添加调料汁生抽10g香醋10g蚝油30g水20g蚝油烧茄子的做法茄子切条。蒸锅上汽后蒸5分钟。准备调料汁:生抽、香醋、蚝油、水混合均匀备用。锅中倒油,放姜末、蒜末、小米辣小火炒...
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- 用料茄子土豆各两个青椒一个红烧茄子蚝油生菜的做法先将土豆和茄子分别炸一下葱姜蒜呛锅再将炸好的土豆茄子倒入放入生抽糖蚝油少盐淀粉...
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- 家里只有番茄蛋泡面!就可以做出超简单的美味捞面用料鸡蛋1个泡面1番茄1个热水一碗蚝油适量Soeasy番茄蚝油捞面的做法番茄切块锅中热油扔入翻炒待番茄有些软时加入热水后放入面加入蚝油最后煎个蛋搞定!...
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- 生蚝,也叫牡蛎,味咸、涩,性微寒;归肝、心、肾经;质重镇降,可散可收;是唯一可以生食的贝类具有平肝潜阳,镇惊安神,软坚散结,收敛固涩的功效主治眩晕耳鸣,手足振颤,心悸失眠,烦躁不安,惊痫癫狂,瘰疬瘿瘤,乳房结块,自汗盗汗,遗精尿频,崩漏带下,吞酸胃痛,湿疹疮疡。用料生蚝500g干紫菜30g香油适量...
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- 用料茄子1斤大蒜3瓣大葱1根蚝油1.5勺鸡精少许青椒3根糖少许蚝油烧茄子的做法茄子蒸熟凉冷切条;热锅放2勺油,放入压碎的大蒜炒香,倒入茄子加蚝油、一点糖和3勺开水,烧至收汁再加切好的大葱、青椒、鸡精;继续翻炒20秒,起锅装盘,蚝油烧茄子就做好了。...
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- 用料洋葱末茄子蒜泥蚝油蒸鱼豉油醋糖油辣椒粉香蚝油茄子的做法茄子切蓑衣刀,下面垫两根筷子,很好切的茄子上洒少许水,盖保鲜膜,入微波炉,高火两三分钟小碗里加蒜泥、洋葱末、辣椒粉,一点点油,拌匀,盖好,入微波炉高火叮一分钟爆香。所谓五滴油,当然不只是五滴,就是指油用得非常少。因...
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- 用料紫菜苔250克紫皮蒜半个蚝油1大勺橄榄油1小勺过滤水2大勺健康的油煮菜:蚝油蒜蓉紫菜苔的做法紫菜苔洗净、撕掉根部的皮。切小段橄榄油、过滤水倒入锅中倒入紫菜苔拌匀,中火加热翻炒均匀,加入蒜泥翻炒均匀加入蚝油翻炒均匀食之...
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- 非常简单快速又不油腻的茄子做法用料茄子生抽盐蚝油蒜头蚝油茄子(快速做法)的做法把茄子切成适量大小烧水放入茄子煮大概3分钟茄子白色部分变少后捞出沥干水分另起锅小火放入切好的蒜末倒入少许油煎至香味且变金黄色关火倒入酱油蚝油盐葱花搅拌把铲子把茄子里的水压干倒入...
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- 转载自999道美食收集用料茄子个蒜泥微波炉版蚝油茄子的做法【蚝油茄子】1.茄子切蓑衣刀,洒少许水,盖保鲜膜,入微波炉高火3分钟;2.小碗里加蒜泥、洋葱末、辣椒粉,一点点油拌匀,盖好,高火1分钟爆香;3.小碗里加2大勺蚝油、1大勺蒸鱼豉油(生抽也可)、小半勺糖、几滴醋,盖好,高火1分钟;4....
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- 这个季节正是茄子上市的时节,乡下带来好多有机茄子,只能变着花样吃,这次是用微波炉做的,既省油又省时。用料茄子5只蒜5瓣剁椒2汤勺蚝油1汤勺麻油1汤勺剁椒蚝油茄子(少油版)的做法把茄子切滚刀块放微波炉里叮到半熟。在等待的过程中把蒜泥丶蚝油丶剁椒调成汁。把汁倒在半熟的茄...
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- 用料茄子两个蒜苗蚝油油葱姜末蚝油茄泥的做法茄子蒸熟油烧热下葱姜炝锅茄子下锅翻炒,快翻,越烂越好加适量蚝油翻炒均匀撒上点蒜苗末就可以出锅了小贴士如果口味比较重的适量少加点盐或酱油...
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- 简单易学的蚝油烤茄子无需添置额外的调味料茄子好吃有吃肉的口感30分钟完成准备到上菜用料茄子1只蚝油1勺生抽1勺辣椒粉/酱酌情适量橄榄油酌情适量生蒜粒3片蚝油烤茄子懒人版的做法将烤箱加热到200摄氏度茄子一切两半表面划方格方便入味注意深度不要刺破茄子皮表面喷上橄...
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- 茄子软滑油少味足无需再加盐!用料茄子1根大蒜两头蚝油适量酱油适量香葱适量油少量蚝油酱茄子的做法茄子切条,切上小口(更入味)备用,烧上开水准备大蒜和葱末这时候水也开了,下茄子窜水2分钟左右,根据茄子大小,基本熟了就出锅热油,(油不用太多)油热10分关火,再放凉到6分,下蒜末,翻炒两下,...
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- 儿子偏爱蚝油茄子,经过几次口味上的调整,终于做出儿子满意的味道。用料茄子4个食用油适量蒜5瓣,生抽1汤勺,糖半勺,陈醋半汤勺蚝油一勺,剁椒酱半勺蚝油拌茄子的做法茄子洗净切成条状锅中放油加热将茄子放油中炸软捞出沥干油将蒜,辣椒酱切碎锅中留底油小火将蒜,辣椒酱炒香,加入生抽,...
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- 用料清水适量茄子肉沫少许蒜沫少许蚝油蕃茄酱少许黑胡椒粉少许麻油少许蚝油焖茄子的做法热锅少量冷油,蒜沫爆香加入肉沫炒香手撕茄子成块,大概适合一口吃的大小,放入锅中用清水将蚝油稀释后,倒入锅中,将茄子入味焖熟再用蕃茄酱少许,黑胡椒将已经有味道的茄子适当调味起锅时淋上...
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- 好吃又简单用料海天蚝油白茄蚝油白茄的做法买好白茄切小段放到水里泡一泡下油炒放盐没出水就加点水软了之后放蚝油...
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- 一道非常简单快手的菜,而且很好吃,营养丰富蛋白质含量高跟妈咪学到的,怎么吃都吃不腻!用料基围虾1斤葱3片姜3片蒜2瓣蚝油2勺番茄酱1勺料酒2勺蚝油番茄虾的做法虾用清水洗净(可以根据个人习惯选择是否去掉虾头和虾线)准备好葱片,姜片,蒜片或者蒜碎炒锅内加油烧热,加入葱片姜片翻炒...
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- 油炸茄子,偶尔吃一次也是可以的😁用料茄子两个蚝油两小勺蒜三瓣食用油400ml蚝油茄子的做法紫把茄子洗净,用刀切成滚刀块。用小网筛筛点面粉,边筛边颠,要均匀,薄薄一层就行。锅放油烧热,放入粘好面粉的茄子,一次少点放,炸到泛黄就捞出。外面有点硬硬的。少量油,大蒜爆锅放入蚝油,快...
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- 春天来了,后院的蒜苗一下子就窜高了,绿油油的。想到冰箱里还有一包冰冻生蚝,就做了这道鲜香,柔软美味的紫菜蚝仔煎。可以做点心小吃,也可以放汤,很随意的。用料紫菜1张鸡蛋2个蚝仔450克鱼露1汤匙胡椒粉适量番薯粉4汤匙鸡粉适量香菜2根紫菜蚝仔煎的做法解冻后的生蚝放入一勺淀粉...
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- 家里自从有了高血糖病人,让我这个做饭爱放糖的人有些无从下手,好在现在代糖产品有很多,大大的解决了我的烦恼,就像用这个怡纯零卡糖烧茄子,血糖毫无负担。用料茄子细长条三根蒜末五六瓣小米辣少许生抽一勺糖3克蚝油一勺清水三四勺盐少许(用来给茄子出水)油适量(茄子出过水就不费...
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- 用料盐适量油适量紫菜适量生蚝适量胡椒粉适量葱适量紫菜生蚝汤的做法1.生蚝用淀粉多洗几遍2.水煮开,放入生蚝煮3分钟,加入胡椒粉、盐、油调味,3.加入紫菜,关火。...
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- 用料紫甘蓝蒜末蚝油蚝油紫甘蓝的做法紫甘蓝半只丝小片,蒜末适量锅里烧油成热下蒜末炒香放紫甘蓝翻炒2分钟叶片软了放蚝油翻炒均匀后出锅...
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