- 根据君之的方子自己改了点。没那么腻,更符合自己的口味。用料面粉100克黄油25克全蛋液15毫升炼乳40克奶粉20克盐一小小小撮脆脆的牛乳棒的做法黄油软化到手指能轻松戳个洞。称面粉,加一点盐。软化的黄油加入奶粉、炼乳、鸡蛋,用刮刀搅拌均匀。筛入面粉和盐,翻拌均匀。擀薄,盖...
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- 更多烘焙方法线下课程线下交流请关注V信:番小茄品味生活用料蛋清47g糖粉47g可可粉5g玉米淀粉8g椰蓉55g黄油21g白巧克力适量椰蓉脆脆棒的做法5g可可粉和8g玉米淀粉混合均匀47g蛋清中加入47g糖粉用电动打蛋器打至不流动状态)筛入混合好的粉类轻轻翻拌均匀加入55g椰蓉翻拌均匀...
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- 偶然机会发现,糯米粉加工一下烤起来特别香脆,今天加了旺仔牛奶,一个字:绝!做法很简单,搅一搅就好了。用料糯米粉160克旺仔牛奶1盒(125ml装大约130g)牛奶20-30克植物油(没气味的油都行)20克白砂糖20克牛奶和糯米粉看看状态,牛奶可以留10g决定加不加旺仔牛奶脆脆棒空气炸锅版的做法全...
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- 用料鸡蛋1个蛋白粉30g杏仁粉100克低筋面粉200克果干1把核桃1把杏仁片1把瓜子仁1把黄油100克糖粉50克盐6克酥脆能量棒的做法黄油软化,打发发白加入糖粉搅拌均匀,加入面粉搅拌均匀,分2次加入鸡蛋,搅拌均匀,加入杏仁粉搅拌均匀,用保鲜袋或雪花酥模具,压实急冻2小时,切块预热烤箱,180...
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- 因为偶尔的懒惰而使棒棒更好吃更脆^ω^应各位朋友把这个配方写出来现在差不多每天都做一些给自己咬嘴平时就算多好吃的饼干,我也最多吃两三块,这种是吃到停不了口嘻嘻,懒人请用面包机此配方分量比较多28*28烤盘差不多十盘的量可以将分量减少到三分一^ω^用料帕马森芝士粉60g...
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- Ricky小时候吃腻溶豆,会给它他换这一款香葱脆棒,它和阿拉棒口感不一样,不要混淆了哦。不可以给宝宝磨牙,这个是酥脆酥脆的。口味可以根据自己喜欢略调整,超级简单,0失败。用料大葱(香葱)25g熟芝麻25g水40g白砂糖25g盐2.5g白胡椒粉1g植物油28g低筋面粉140g泡打粉1g香葱脆棒的做法...
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- 时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料低筋面粉130g鸡蛋1个糖粉30g无盐黄油10g香脆磨牙棒的做法鸡蛋一个打散,加入糖粉搅拌均匀。将蛋液混合物倒入面粉中,加软化的黄油,用刮刀按压成团。面团擀成厚度适中的长方形面片,再切长条。烤箱预热上管165度,下管150度,磨牙棒依次摆...
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- 每次去红跑车,娃都要买,我看了配方,很简单,就自己试着做了这个真的超级简单!!!!!!随便拌一拌用料玉米油31克(也可等量液体黄油,黄油更香)牛奶103克鸡蛋25克麻薯预拌粉138克麻薯脆脆棒的做法预热烤箱,所有材料放一起拌均匀烤箱中层,上下火25分钟,中间观察一下,别烤糊了...
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- 1.麦片尽量省选择熟的麦片,不熟的要进行烘烤。2.没有黑色巧克力,可以用白色巧克力加可可粉,巧克力加白抹茶粉=抹茶巧克力用料白巧克力100抹茶粉5白巧克力100模具适量麦片100牛奶巧克力麦片脆脆棒♟的做法隔水融化白巧克力另一份白巧克力家抹茶分,一起融化提前准备两个裱花袋,...
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- 原方来自于韩国youtube,做了点小变动,把那个不知道是什么的东西改成了脆谷乐(´▽`)ノ用料蜂蜜50g砂糖50g黄油30g脆谷乐200g脆谷乐棒的做法把蜂蜜和砂糖放锅里搅搅搅,开个小火好了等砂糖溶了之后加黄油进去搅黄油化了之后加脆谷乐搅趁热把它倒入模具,速度快!!模具记得涂油静置30...
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- 娃儿们喜欢吃百奇和百醇,一盒一会儿就没了。找来了君之的牛乳棒方子,用料简单,一通捣腾,自己上手来得快。用料黄油40克炼乳40-45克全脂奶粉20克低筋面粉80克脆脆百奇棒的做法黄油室温软化,加入奶粉、炼乳拌匀。预热烤箱180℃筛入低筋面粉拌匀,擀平,切成3㎜*3㎜*8㎝长条,注意不要...
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- 酸酸甜甜酥脆好吃,满满的蜂蜜香甜味道,做法超简单。用料苦乔麦片70克蜂蜜30克椰子油10克蔓越莓适量麦片脆棒的做法蔓越莓切碎麦片先放在锅里小火焙烤一下,让它更酥脆放入椰子油放入蜂蜜放入蔓越莓干容器里面抹椰子油放入容器压实,冷藏2小时后,把容器放入热水中,椰子油(25℃)会融...
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- 用料低筋粉100克奶粉15克红薯62克水40克脆磨牙棒的做法面揉成团不软不硬盖保鲜膜30分钟烤盘撒点水,表面撒点水保湿150度50分钟,一直开热风长时间低温烘烤,皮会变厚变硬这个方子做出来是酥酥脆脆的赶脚,不干裂,不适合小宝宝,可以咬动,小宝宝需要面很硬,温度180度烤...
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- 酥酥脆脆,简简单单30-40条的量用料中筋粉100克糖粉20克干酵母1克黄油20克鸡蛋液25水10克香脆脆棒的做法1.称好材料,黄油室温软化2.干酵母倒入水中,搅拌均匀,静至5分钟3.面粉+糖粉搅拌均匀4.加入黄油+酵母水+全蛋液搅拌成棉絮状,用手揉成团5.用后手掌搓面团,揉15分钟,不用揉出膜,...
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- 脆皮乳鸽/鸡/鸭/鹌鹑制作步骤要点:1白卤水(鸽子飞水浸泡)2脆皮水或脆皮浆3天气干燥时晾皮1个小时以上建议2小时不干不脆晾太久发黑4油淋或炸低温开始操作。烤箱也可以看最后一个步骤。5炒椒盐。鸽子用厨房剪来剪开,比刀方便。本帖白卤水和脆皮水都有两个配方,一个是向日葵...
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- 此配方可做约15条用料材料A:黄油75克糖粉50克鸡蛋50克材料B:低筋面粉120克可可粉10克泡打粉1/8小匙材料C:巧克力豆25克巧克力脆棒的做法将低粉+可可粉+泡打粉混合过筛。黄油室温软化后,先用电动打蛋器低速搅散,加入细砂糖先手动将糖油拌匀,再用低速,转中速打至膨发。室温鸡蛋先...
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- 不放一滴水,不放一滴油,只需三种材料的奶酪棒,脆脆的,好吃用料奶酪100克面粉80克白砂糖10克脆香奶酪棒的做法奶酪软化加入白砂糖打发成蓬松状态,加入面粉,搅拌揉成无干粉的面团,用擀面杖擀成薄片,切成一长条一长条,放入烤箱150度烘烤20分钟左右(时刻观察,不断调节温度和时间)小贴士1....
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- 食谱名:黄金脆奶棒参考月龄:24个月以上炸鲜奶并不是真的将牛奶下锅炸,而是有窍门的。它的外面金黄、里面洁白,外酥脆、内软嫩。酥脆的外皮包裹着浓郁的鲜奶,这才是“炸鲜奶”。用料面包糠20克配方奶175克玉米淀粉40克鸡蛋1个(约50克)黄金脆奶棒的做法准备食材:面包糠20克,配方奶17...
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- 适合小宝宝磨牙用料低筋面粉120克鸡蛋1个细砂糖20克黄油10克练乳10克脆脆的牛奶棒、饼干棒、手指饼干的做法黄油加砂糖和练乳打发加鸡蛋搅拌均匀筛入低筋面粉拌匀成面团擀开,修成长方形后冷藏30分钟左右切条,烤箱180度,30分钟左右😄...
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- 中式点心。复叠手法,手法很重要!看视频。用料低筋粉500克白糖(细)350克猪油250克腐乳3块小苏打6克臭粉5克鸡蛋2个乳香脆脆饼的做法低筋粉开窝,按分量加入辅料。轻柔地揉挤均匀辅料,呈细滑状。用复叠手法拌入面粉。手法很重要!轻柔!绝对不能像做面部那样揉面!面团复叠匀,没散粉就好...
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- 一款酥脆味道香浓的芝士脆棒饼干适合各种私房和饼店生产,操作方便简单用料芝士脆棒粉320克水175克鸡蛋1个糖35克芝士片1片玉米油115克芝士脆棒的做法配方中的鸡蛋,水,糖,色拉油称量在一起倒入配方中的预拌粉先慢速搅拌至无粉状,再中速搅拌至光滑即可最后用裱花袋挤出自己想要...
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- 这款燕麦棒制作超简单,口感松脆微甜,很健康的一款小零食用料即使燕麦片100g低筋粉50g杏仁片20g葡萄干、黑加仑适量盐一小撮蜂蜜一大勺蛋清1个植物油25g香脆燕麦棒的做法碗里加入即食燕麦片100g+低筋粉50g+杏仁片20g+葡萄干、黑加仑适量+一小撮盐+蜂蜜一大勺+植物油25g+蛋清...
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- 脆皮棒棒鸡,是风靡夜市的经典小吃,在家里也能做,用空气炸锅代替传统油炸,鸡肉鲜嫩,表皮金黄酥脆,更健康,超美味。用料鸡胸肉2块鸡蛋2个淀粉1碗面包糠1碗料酒2勺白胡椒粉1小勺烤肉酱1袋脆皮棒棒鸡的做法准备食材。鸡胸肉洗净切成块状。加入姜丝、白胡椒粉、烤肉料,抓匀后腌制一小...
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- 只因儿子喜欢海苔味,买了太多太多种口味的海苔给他做饭团等美味。海苔脆脆棒酥脆可口,添加了海苔口味孩子更喜欢。并且储存起来也方便,时间也会比较久。一般可以存放两周到一个月。用料低筋面粉150克黄油30克细砂糖30克海苔粉3克食用小苏打3克盐3克纯牛奶60ml纯牛奶5-10ml(拌...
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- 我只是从食帖过来的的搬运工~用料冷冻酥皮薄饼1包鸡蛋1辣椒粉1-2tspcheddar奶酪碎1杯培根26-30条红糖1/2cup迷迭香碎1tsp胡椒粉1/2tsp海盐1/4tsp培根脆棒的做法酥皮薄饼拆包,平铺于操作台上,表面刷一层蛋液,撒少许辣椒粉、奶酪碎。擀面杖表面涂满面粉,将洒满奶酪的饼皮擀薄,切...
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